並ぶ価値あり、平日限定営業の幻の絶品手打ち蕎麦
週末を熱海のお家で過ごす最終日 いつもは日曜に帰るのだけど、今回は月曜日有休とって変則スケジュール だからこそ!ここへ行きたかったの! 毎回閉まってる所しか見たこと無い幻の蕎麦屋 開いてる時は行列らしいこの蕎麦屋! ラッキーな事にこの日は前に並んでた6人組が諦めて離脱したおかげで、ほとんど待ち無く入店。 メニュー見てまず驚くのが『安すぎる!』 手打ち蕎麦で1000円以内ってあり得るかねぇ? 二色(田舎とニ八の合盛り)850円って! しかも、おかわり蕎麦550円ってあーた! ビール飲んでさ! 焼味噌と桜海老のかき揚げ食べてさ! 相方が二色、私が地海苔蕎麦食べてさ! お会計3750円ってさ! 安すぎて会計間違ってるかとは思ったよぉ。 しかもとんでもなく美味しいんだからっ(゜o゜; つゆは出汁の香りよく、かえしはキリッと江戸っ子大好きな辛めの小股の切れ上がった粋なつゆ! 蕎麦は香りが噛むほど立つ、甘く香ばしい蕎麦香。 つるっと啜った時に鼻に抜ける香り。 このレベルのお蕎麦がこんなにお値段でいいの? いやほんと感動! また絶対来たいんだけど、土日休みだから中々ハードル高いーー! 全然お腹いっぱいにならないけど美味しい蕎麦が大好き♡ ここのお蕎麦がまた食べたいから、平日休みの仕事に転職するぞ(。♡‿♡。)
個性の異なるそばを塩で楽しむ古民家風の名店
群馬県吾妻郡【中之条駅】 ず〜〜っと行きたいと思っていた お蕎麦屋さん! ▪️極太そば切り・1050円 ▪️中太そば切り・1050円 ▪️手挽きそば切り・1300円 ▪️かつ丼(小)・500円 仕事仲間とお蕎麦はシェアです。 まず、極太! これが食べたかったんですよね。 小指と同じくらいの太いそば!! いやぁ〜 すんごいビジュアル! 5種類の塩が用意されていて、山葵と塩で頂くのも良し! 山葵醤油も良き! 一口で口の中が、そばの香りがこぼれ落ちそうなくらい溢れます(笑) かみごたえもあるし山葵の香りがよく合いますね! 出てきた時には熱々でくるので、写真撮る前に 一本頂きましたけど、めっちゃ美味しい! こんなに太いと中々写真も難しい。 上手くこの感じが伝わるかちょっと心配ですけど・・・ 次に手揉みがやってきました。 これも美味い! よーく見ると凹凸がやたら有る細いそば。 口当たり最高! これは、まず何も付けず。 そして塩で! それだけで良い感じ!! つけ汁は無くても良いですねー。 最後に中太がやってきました! これまたコシの強いそば! 香りも。 こちらはお出汁で頂きました! 極太と違うのは口いっぱいそばを頬張る事が出来ますね(笑) 周りの方が食べていた「だし巻き」を追加しようとしたら「そば前なので追加は出来ないんです・・・」と断られてしまいました・・・ で、同じ敷地内に有るこれまた老舗のかつ丼屋さんからの出前?の「かつ丼(小)」を追加。 これまためっちゃ美味しいんですよ!! カツはヒレカツでふわっと柔らかい! がっつり食べれるかつ丼!! あー 最後になっちゃいましたけど そば湯! これがまためっちゃ濃厚でポタージュみたいなんですけど、美味しいんです! そば湯を作って出しているそうなので、美味しいに決まってますよね! でもそんなお店初めて聞きましたけど(゚o゚;; 昼間から結構な腹パン状態・・・(笑) 今日は移動日でまだ仕事してないんですけどね〜 Σ(°□°; )
揚げたて天ぷらとワインで至福のひとときを。中野で楽しむ新しい食のスタイル
何軒か展開している天ぷらとワインの店。今回は中野へ初訪問。やはり、とろたく、いくらは外せません。海老も頭までカリッと揚げてくれている一品。カマンベールとはちみつなどの創作系もいいし、ベタな竹輪磯部揚げも旨い。ここは再訪です!
下町情緒あふれるコスパ抜群の昭和大衆酒場で味わう家庭的手料理と賑やか時間
昔ながらの居酒屋。 とても綺麗オシャレとかはない。 酒とタバコ漂うお店。 ただ、圧倒的コスパ。 料理4品+アルコール2杯で2,100円ほどだった。 料理も安いのにボリュームあって◎ ご馳走様でした!
新鮮魚介と加賀の味覚が楽しめる心地よい居酒屋
金沢駅から徒歩5分圏内! 新鮮な鮮魚と炭火焼き料理が美味しいご飯屋さん【風和利 あじち】へ久しぶりの再訪です♬ 金沢弁で分家を意味する「あじち」は. 尾張町にある"居酒屋 風和利"の姉妹店! ・お刺身の盛り合わせ(ガス海老、ヤリイカ、梅貝、鮪、鯛、鯵) ・お通し ・山菜の天ぷら盛り合わせ(こごみ、独活、タラの芽、行者ニンニク、蕗のとう) ・梅貝の酢の物 ・加賀れんこんの挟み揚げ ・蛍烏賊の串焼き ・鰻の白焼き ・牡蠣フライ ・能登牛の炭火焼き ・ポパイサラダ ・イカ焼き ・玉子焼き 新鮮なお造りに、旬の食材も味わえるし(ღ♡‿♡ღ) 肉料理も海鮮料理も食べたい欲張りさんにはもってこいです♬ あ〜っ王様コロッケ食べるの忘れたー(๑o̴̶̷̥᷅﹏o̴̶̷̥᷅๑) (2025年3月下旬訪問) #新鮮なお造り #関西風うなぎ #旬の食材を味わえる
実家に帰ったかのような癒しの居酒屋さん
一年ぶりに会う同業仲間と宴会。場所は「再会酒場」。妥当やん。 健康野菜と沖縄料理の組み合わせ。美味しいおばんざいの合間に、ちょいちょい沖縄メニューを挟みます。刺激になるな。 飲み物にもオリジナルが多く、島唐辛子にヒーヒー言わされながら、ハイビスカスローゼンサワーだとかいちじくラムをソーダで割ってとか、遊べます。
【米油100%】素材本来の旨味を堪能できるサクサククの天ぷらと相性抜群のお酒◎
【120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」(5500円)!】 2024年8月訪問 予約時間の18時に入店。 2階席へご案内。 本日は、120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」(5500円)。 店内は完全分煙で、我々が座った2階席喫煙席。 喫煙率が90%を超える我々のメンバーには、大変うれしい限り。 では、トリビーでかんぱーい! コース内容は以下。 【120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」】 ・おつまみピリ辛スルメイカ ・韓国のりのチョレギサラダ ・トロ入り!豪華お刺身5種盛合せ ・米油100%で揚げる!旬野菜天ぷら3種盛合せ ・米福人気の魚介天ぷら2種盛り合わせ ・スタミナ満天!プリエビとホタテと野菜のガーリック鉄板焼き ・さっぱり醤油ダシの 餃子と野菜の土鍋仕立て ・〆のどっさり葱ラーメン ----------------------------------- コースの中で、ダントツに美味しかったのは、やはり、天ぷら。 もりもりなボリュームなおっきめサイズ。 衣はさっくり軽め。 デカい海老天がめっちゃうまいよ。 コース全体のボリュームが大きめで、めっちゃ満腹。 北新地の中で、5000円代で飲み放題付きのコースで、この料理内容であれば、十分に満足。 ごちそうさまでした。
多彩な創作天ぷらと豊富なお酒が魅力の居心地良い天ぷら居酒屋
赤星が税込290円で飲めるということで 天ぷら居酒屋の明日源に行ってきました。 赤星299円でやってる池下のホルモン屋は 税込329円なので本当に素晴らしいです。 もちろん、トリビーは赤星から注文。 ◆北海道さんま天 ◆手羽玉天 ◆イカ ◆南瓜 ◆とうもろこし ◆レア豚ヒレ天 ◇サッポロ赤星(税込290円)3本 旬の北海道さんま天に手羽玉天から絶品で レア豚ヒレ天もしっとりジューシー!! 美味しい天ぷらで赤星が3本飲めました。 最強の天ぷら居酒屋に大満足です。 ごちそうさまでした。
産地ごとの味を楽しめる、こだわり蕎麦の三種食べ比べ体験
美味しい蕎麦が食べたくて探したお店。 土日は結構混み合うようで少し待ちました。 注文するのは土日限定の三種食べ比べ。 こちらは産地の違う蕎麦を三種食べ比べができます。 この日は埼玉県三芳、長野県山形村、新潟県津南(太打ち)でした。 正直に言うとどれもめちゃくちゃ美味しいです。 まず自分理論ですが、塩で食べて美味い蕎麦は美味い。 どの蕎麦も塩で食べてもワサビで食べても、もちろん汁に付けても美味しいです。 最後は蕎麦湯で締めて完食です。 おすすめです。
1951年創業の老舗の天ぷら屋廣長が2021年2月よりリニューアルオープン
コースでいただきました やはり天ぷらはカウンターが良いですね 油が軽いのでキリなくエンドレスで食べれちゃいます
妙義山の麓で味わう、昔ながらの温もりと風情漂う蕎麦処
妙義山神社に向かうがその近くの道の駅がお休みなのが判明‥ そんな時、妙義山に一番近いであろう蕎麦屋をたまたま発見〜 メニューの品数は少なく、人の良さげなおばあちゃんが 天ざる蕎麦をお勧めしたので、それを注文〜 基本的には蕎麦屋の天ぷらは苦手な物が多いのだが‥ 蕎麦はそれなりに美味しいが天ぷらはやはり苦手なタイプ 薄衣で油っこくない天ぷらを出す蕎麦屋は少ないから想像した通りだけど、 お店とおばあちゃんの雰囲気からしたら少しでも売り上げに貢献したくなるお店 ここは蕎麦だけじゃなくてこの古民家も風情あるし価値もある感じだ‥ ただお店のTシャツは流石に行き過ぎのような気がしてならない‥ どうせなら手拭いやタオルを作った方が良かったんじゃないかな‥ ちなみに うちら夫婦が座った席は大きな仏陀湯の前〜 これまで民宿とかに泊まって食事処に仏壇や神棚はあっても、流石に真ん前というのは初めて! とても生活感の残る古民家だが、ふと疑問が仏壇にはちゃんとお供え物があるんだけど、お線香はどうしているのだろうか⁇ 仮に午前に少し炊いたとしても、毎日だとお線香の匂いが作くはずなのに、真ん前の席に着いても線香臭くないのだ‥ やはり蕎麦の繊細な香りが損なわれないように線香は炊いてないか直ぐに火を消してると思うところである‥ ちなみに妻は地蔵とか仏壇とかあると少し神経質かのだピリピリする事もあるんだけど、この古民家とおばあちゃんの雰囲気が良いのだが大丈夫でした そして食べ終わって席を立つ時、二人でどうしようか少し考え‥ 仏壇を目の前にしてただ帰るのも気が引けるし‥ 仏壇に手を合わせてからお会計へ ある意味凄い席かもしれない
繊細なコシとあっさり出汁が楽しめる、もっちりうどんの名店
堺にあるうどん屋さん 「ぶっかけ冷や並➕たまご天、ちくわ天」を食しました 細く延びて弾力あるうどんモチモチして美味しい ぶっかけツユはちょーあっさり 美味しいんだけど好みとしてはあっさりしすぎかな #堺 #うどん
丁寧な仕事で引き出される蕎麦本来の美味しさと心地よい喉越しが魅力
《櫛田神社前》蕎麦本来の風味である自家製粉の「三たて」にこだわった老舗信州そば店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 地下鉄「祇園」駅から徒歩3分 【行列】なし 日曜15:35着で店内10人 【注文】口頭 《1番人気》むらたの玉子焼 小¥750 細挽き十割そば¥1,150 (一品) 丁寧に何重にも巻いたプルプル食感で甘め、1番人気の玉子焼き (出汁) 辛みある濃いめのつゆ (蕎麦) 石臼で自家製粉した蕎麦粉100%の風味豊かでツルコシの細蕎麦 (薬味) わさび、白ネギ (そば湯) 香り立つ白濁そば湯 (卓上調味料) 蕎麦塩、七味唐辛子 【店内】70席 カウンター席、テーブル席、個室、座敷、掘りごたつ席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #信州そばむらた #そば #むらたの玉子焼 #細挽き十割そば #百名店 #福岡そば #博多グルメ
季節の天ぷらと変わり蕎麦を贅沢に味わう、粋な蕎麦処
週末なのに?週末だからなのか? 神保町界隈の有名店はどこも行列! そして、こちらも、、、 夜なら味噌焼きと日本酒と 行きたいところですが、 昼なので天ぷらかなとメニュー眺めてると 飛び込んで来たのは白子天の文字! こちらとビールで! ビール飲みながら待つことしばし! いきなりメインの白子が! フワフワの、トロトロで美味しい! あとの白眉海老蓮根かなー 熱々の天ぷらと、乾かないうちに蕎麦をと中々 忙しいですが(笑) 鉄瓶に入ったポタージュのような蕎麦湯まで堪能 ご馳走様でした! 会計時に先代もいらっしゃいましたが お元気そうで何より〜 #水道橋 #神保町 #蕎麦
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
長岡駅近くにある、越後長岡 小嶋屋 本店さんに、へぎそば頂きに来ました! へぎそば一人前 1,034円 栃尾のジャンボ油揚げハーフ葱生姜 506円 キリン瓶ビール中瓶 770円 高千代 80ml 418円 極上 吉乃川 80ml 429円 お通し(そば味噌) 198円 長岡に来たら、寄りたいお店です。やっぱりへぎそば!蕎麦のつなぎにふのりと言う海藻が使われているから、食感がつるんつるんなんです。 まずはビールとそば味噌! もちろん栃尾の油揚げはマスト^_^ そして日本酒へ! 日本酒の蕎麦湯割りという粋な事なんかしちゃったりして… へぎそば締めとなります! 最高に美味しかったー^_^
贅沢な蕎麦と絶品巻き寿司の組み合わせが楽しめる、北新地の実力派老舗
初めて訪れたとき、外観を見て「えっ…ここ高級料亭?」と一瞬たじろいでしまいました。慌てて食べログの値段欄を二度見したくらい(笑)。でも、勇気を出してのれんをくぐると、ほっと一安心。ちゃんとお蕎麦屋さんでした〜( ; ; )! メニューを開くと、1枚目に描かれていたイラストが可愛くて即決。「湯葉そば(2,200円)」をオーダー。寒い日だったので、温かいお蕎麦が染みる…♡ かぼす(もしくはすだち?)が添えられていて、絞るとふわっと柑橘の爽やかな香りが広がります。 そばつゆは上品でまろやか、湯葉はたっぷり、三つ葉もいい香りでバランス抜群。ずるずるっと箸が止まらない、優しいのに満足感ある一杯でした。食べ終わるころには身体も心もぽかぽか。北新地で飲んだあと、〆にここへ来られたら最高だと思います。 「高そうに見えて実はちょうどいい」そんなギャップに、完全にやられちゃいました。次は冷たいお蕎麦も試してみたいです。
古民家の趣あふれる贅沢そば御膳を味わう癒しの空間
三田の風情ある古民家で味わう石挽十割蕎麦 今日も暑くて食欲が出ない。こんな時は冷たい蕎麦が良いと家内が言う。ということで、せっかくだから少しドライブしてから食べられる店を検索した。その結果、第一候補としてこの店をチェック。昼時は混むようだから、少し遅めに出発。駐車場はそこそこ広いので、車で行くのが便利。ただし三田の旧市街地にあるので、店の近くは道が狭い。人や自転車もよく通るので、気を付けないとね。 13時20分ごろ到着、店の前にイスが並べられているが誰も座っていない。入店する際に確認したのだが、築90年以上の古民家をリノベーションしているそうだ(兵庫県から景観形成重要建造物に指定されているらしい)。また今日の蕎麦は、茨城県坂東市産の常陸秋そばとのこと。暖簾をくぐって店内に入ると、広い土間がある。満席だとここで整理券を受け取って待つことになるが、そのままお上がりくださいという張り紙があった。ラッキー。靴を脱いで上がると、店の人がいて席のタイプを聞かれた。テーブル席を所望すると、奥の部屋に通され2人掛けのテーブル席に案内された。中庭が見える明るくて落ち着いた部屋。この部屋の先客は3組6名。掘りごたつや座敷の部屋も別にある。 テーブルの上に置いてあるメニューを拝見。十割そばに天ぷらや刺身、季節の一品が付いている「和み膳」(2000円)がオシのようなので、卓上のワイヤレスチャイムを押して店の人を呼び、2人ともそれをオーダー。内容は、 蕎麦(温・冷:2人ともざるそば) 天ぷら おさしみ 蕎麦どうふ 豚の角煮 そば茶プリン 季節の一品(枝豆おにぎり・オクラの梅あえ・アジの南蛮漬け・茗荷のポテトサラダ) 注文は、QRコードを読み取ってセルフスタイルですることもできた。会計も席でエアペイ決済可能、築90年以上なのにイマドキだ。もちろん、レジで現金支払いすることもできる。 18分ぐらいで、蕎麦以外が着盆。それから3分ほどで蕎麦が到着。ランチで2000円は少しお高く感じるが、到着してみると綺麗な豪華御膳!まずは蕎麦から、香りと風味がとても豊かで、コシと喉ごしが良い。ツユもしっかりと出汁が効いて、スッキリと美味しい。ワンプレートに色鮮やかに盛られた惣菜は、一つ一つ凝っている。さしみ(マグロ、サーモン、カンパチ)は新鮮、アジの南蛮漬けはちょうど良い酸味。豚の角煮は、ホロホロして柔らかい。一口だけのおにぎりが付いているのが良い。お米はちょとだけでも食べたいのよね。たくさんの惣菜をちょっとずつ食べられるので、贅沢な気分になる。天ぷら(エビ、カボチャ、ナス、レンコン、鶏)は衣がサクサクで中はジューシー、軽く感じられる。いい油を使用しているのがよく分かる。蕎麦のおかわりが300円なので、もちろんおかわりするでしょう。そば茶プリンは濃厚プリンにそばを散らしていて、香ばしくて美味しかった。 平日の昼過ぎでも駐車場はほぼ満車、土日祝はガードマンもいるという。2016年にビブグルマンに認定されたということもあり、人気なんだろうね。建物や部屋も風情があるしね。車で行くと飲めないのが残念。
揚げたて海老天と香る蕎麦が自慢の北参道の名店
美味しいお蕎麦屋さんがありますよと連れて行ってもらいました。北参道にあります。原宿から歩くと結構歩きますね。ランチタイムを過ぎた13時過ぎに行って、待ち2組目。 おススメされたので、 ★天もりそば 1600円 「ここの天麩羅は海老天だけなんです」と事前に聞いてましたので、心の準備バッチリ。揚げたての天麩羅と、美味しいお蕎麦でテンションアップ。 これは午後からの仕事も頑張れそう!
住居のような隠れ家空間で、上品かつ繊細な蕎麦を味わう老舗
本日はお蕎麦気分♪前々から存じ上げていましたが実際伺うのは初めて。 下記を注文! せいろそば やまかけそば 浅蜊の炊き込みご飯 先に炊き込みご飯が来ました。浅蜊の出汁と生姜が効いています。 お蕎麦はすごく盛りがいいです!また薬味に大根おろしは珍しいですね。 やまかけそばは写真を忘れました…こちらも優しい味付けで美味しい。 ご馳走様でした!
江戸前の石臼挽き本格日本そばの店 そばと天ぷらを京料理屋風の店舗でゆっくりと
名古屋市東区泉3丁目の『そば処とう松』でのランチ、オーダーしたのはざるとろろ蕎麦です。いつもは海老おろしや天ざる蕎麦を頼むのが多いのですが今日は大和芋も使ったとろろ蕎麦です。粘り気しっかりのとろろに卵を混ぜてコクのあるタレに自慢の蕎麦をつけて頂きます。これからの季節にピッタリな一品です。 #名古屋市東区 #蕎麦 #天ぷら #蕎麦処