名古屋市東区泉3丁目の『そば処とう松』でのランチ、オーダーしたのはざるとろろ蕎麦です。いつもは海老おろしや天ざる蕎麦を頼むのが多いのですが今日は大和芋も使ったとろろ蕎麦です。粘り気しっかりのとろろに卵を混ぜてコクのあるタレに自慢の蕎麦をつけて頂きます。これからの季節にピッタリな一品です。 #名古屋市東区 #蕎麦 #天ぷら #蕎麦処
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久しぶりに蕎麦「とう松」さんლ(´ ❥ `ლ) わさびの茎の三杯酢 天せいろ一枚野菜 野菜の熱々がお口に入って幸せ気分。 衣が薄いのでいに重たくならない。 蕎麦のザラッと感も感じつつ喉越しを味わう。 胡桃味噌 どのタイミングで食すものなのか？ 正解かはわかりませんが、ビールのアテに少しつまんで味わったり、そばにつけて食べたりしました。 他、穴子と海老 アサヒスーバードライ わらび餅 とても素朴な味わい。そば粉を使用しているので風味感じます。 最後の蕎麦湯まで堪能いたしました。 嬉しいことに、お店の駐車場があるため時間気にせず食事できました。 #一人でも気軽に入れる #アットホーム #蕎麦 #アルコール
東区泉3丁目の国道19号線沿いにある 此方に休日のランチで行ってきました。 店内は半個室の落ち着いた和の雰囲気。 早速、トリビーから蕎麦を２品注文です。 ◆天せいろ・海老ハーフ（1,500円） ◆からすみ蕎麦（1,800円） ◇スーパードライ（650円） 最初は、天せいろ（海老ハーフ）から。 玄挽きの二八蕎麦は香りと喉越しが良く 塩でもつゆでもとても美味しいです！！ 海老天も揚げたてのぷりっぷりでした。 次いで、からすみ蕎麦。 そのままだと若干の塩辛さはありますが 大根おろしをたっぷり絡めると最高。 さらに、大根おろしとつゆに柚子胡椒で 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 蕎麦湯も濃厚で満足できました。 接客も丁寧でとても良かったです。 ごちそうさまでした。 #香りの良い玄挽き蕎麦 #からすみ蕎麦が最高
天せいろ(海老)
数年ぶりに再訪。 湯葉好きにはたまらない、とろ湯葉そばを選んで正解。 昼飲みはやめられない。
