大正8年創業の80年以上続く老舗の蕎麦屋
個人的にはえび天おろしが好きですが、つまみがどれもうまくて日本酒に合うので、昼酒をすることの方が多いかも。
美味しい揚げたて天ぷらが食べれる立ち飲み屋
再訪 何年ぶりか…笑 日本酒3杯 かにみそ 刺身盛り 約2,800円也! 日本酒の種類もあり刺身も美味しかった! 次は天ぷらを注文!!! 再訪確定
若い人からお年寄りまで入りやすい、茶沢通りのおしゃれなお蕎麦屋さん
落ち着いたインテリアもそうだが、 手打ち蕎麦や料理にもセンスを感じる店だ “焼き味噌”や“クリームチーズの金山寺和え”に 銘酒“田酒”を合わせ、風味豊かな蕎麦を啜る 挽きぐるみで打った玄蕎麦を愉しむ蕎麦処 下北沢ランチ 所用で訪れたこの駅周辺には、 行ってみたい蕎麦処がいくつもあって、 今回はその一つであるこちらを訪問してみた 11時半の開店直前に到着してみたら 既に数組の待ち客があり、人気を伺わせる とはいえ、問題なく開店と共に席につけた 連日の真夏日となったこの日、まずは、 <瓶ビール(ハートランド 中瓶)・650円> 人気のある蕎麦屋にはなぜかこの銘柄が 多い気がするのは、自分だけかな アテには<焼き味噌・550円>をもらう 陶板焼き風で出された一品は、濃い口の 味付けでコクがあり、細く切られたネギ、 程よい量の蕎麦の実がいい食感も生んでいる 日本酒が欲しくなり、選んだ銘柄は、 <田酒 特別純米・グラス 450円> 軽やかに吟醸香が香り、呑み飽きしない きれいににキレる辛口はいかにも田酒らしい 日本酒に合いそうな一品を見つけて注文は、 <クリームチーズの金山寺味噌和え・
【鎌倉】石臼で引くこだわりの蕎麦の本格手打ちそば・天ぷら
そば前に添えたのは、“かきの佃煮”、 “恵寿卵のだし巻き玉子”、“竹虎” それぞれに味わい深く、良い酒肴になる 〆にもらった“ざる蕎麦”も申し分なし 鎌倉散歩に立ち寄ったおいしい蕎麦処 鎌倉ランチ 北鎌倉駅方面から鎌倉アルプスを登り、 お昼時に鎌倉駅方面へ抜けて計画通りに 千花庵 本店へ到着 野毛店は夜に伺ったことがあるが本店は初 <キリン生・649円>をもらって女房と乾杯 山登り後のビールは、劇的に喉に沁みる お通しとして添えられた塩辛もまた旨い 酒肴メニューから<竹虎・583円>と <かきの佃煮・528円>を通す “竹虎”は、虎柄に焦げた厚揚げ焼きに 竹に見立てた青ネギが添えられたもの ネギの竹藪から先を伺う虎の プルプルな食感に驚かされる やわらかな豆腐とシャキッとしたネギは、 食感・風味共に相性良く、良い酒肴になる 煮汁が深く沁み入った牡蠣の佃煮を 口にしたら日本酒が欲しくなって ビールの後は、<楯野川・1,320円>にした 日本酒と一緒に追加注文したのは、 <恵寿卵のだし巻き玉子・792円> 地産の高級卵を使っただし巻きの ビジュアルは、鮮やかな濃い黄色 ひと切
富山県・砺波市 手打ち石臼挽き蕎麦 福助 素材にこだわった蕎麦を古民家で
富山出張だったので、 少し足を伸ばして砺波市にある 蕎麦の名店「福助」へ 元蚕場をリノベしたようで、 お店自体とても趣があり、内装も歴史を感じました✨ 天井が高くて開放感があるのが ↓メニュー表に記載の特…
一品料理も豊富なおしゃれな蕎麦屋さん
夜営業しないのに、肴や日本酒が豊富な不思議な店。 夜にちびりちびりやりたいなぁ。 ☆手打ち蕎麦 甘みだの香りだのと言うより、ずるずるっと喉越しを楽しむ感じの蕎麦。 玉がしっかり練られているようで、これなら揚げても保っているのに納得。 汁は鰹以外に鯖節が効いている、甘ったるさはない。 蕎麦自体は前出の「大阪屋砂場」に似ている印象。 色んな蕎麦があるね。 ありがとさん! ご馳走さん! 因みに駅からはちょいと遠い、笹塚と代田橋の中間。 笹塚駅から甲州街道の上り側を明大前方面へ、歩道橋を通過、下り側にドコモショップが見えたら反対側(上り側)の路地を水道道路に向かって一方通行を逆に歩いた左側。 #蒼凜 #笹塚蒼凜 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #揚げ蕎麦あんかけ #旬の天ぷら #京王線グルメ #笹塚グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
牛とじ丼ミニうどんセットをいただきました。 うどんは文句なしにイイ感じ。出汁と塩気のバランスも 麺のコシ、ちゅるちゅる感にイイ感じ! 丼は………卵が完全に硬化してまして卵焼き?!みたいになってまして、まぁ……
扇町公園の近くにひっそりとあるカウンターのみの和食店
キノコをちまちまとつまみながら、 美味しい日本酒を楽しみます。 青梗菜、渡蟹の入ったわんもの。 焼いたお葱が香ばしくて、お出汁が めちゃめちゃ美味しい。 アジの梅肉醤油 甘鯛 生麩、ホタテ貝柱 お豆のご飯。 栗のパンナコッタ、栗の甘露煮 ピオーネ。 4年振りに訪れましたが、やはりすてきなお店。 本当にゆっくりできました。 日本酒も美味しい。
蕎麦だけでなく、夜にはお酒とおつまみも楽しめるお店
日本酒に合うツマミを何種かオーダー! あん肝、フグの唐揚げ、ほらふき大根、 イカ味噌焼き… さすが、銀座老舗の蕎麦屋、なかなかのお値段! ボリューム満点なので、お腹の具合を見て、 少しずつオーダーするのが良いかも! フグの唐揚げ アツアツ!ホクホク!うまっ! ほらふき大根 美しい! 透明になるまで煮込まれた大根の上から、 ふきのタレが! カリカリのあられが良いアクセント! イカ味噌焼き 濃!これは、酒が進む! 腹がだいぶ満たされたところで、 もりそばをいただきました! 勢いよく、ズズズッと! コシが半端ない! あまりの美味しさに、 おかわりをしてしまったほど! 他で、蕎麦が食べれなくなるじゃないか! ふ〜、お腹いっぱい! 調子に乗って、食べ過ぎました… 年越し蕎麦だけでなく、 美味しい蕎麦と日本酒と、 それに合うツマミを味わいに 時々訪れたいと思います! #コシのある蕎麦 #老舗の蕎麦
情緒あふれる、ゆったりできるお店
まずは日本酒呑みながら単品を。 板わさ、焼き味噌、天ぷら等注文! 柚子の効いた焼き味噌、酒に合う。 にんじん、かぼちゃの天ぷら、野菜の甘みが最大限引き出されている。 締めの夕霧そば。ツルツルの麺、のどごしよい! 2週間早い年越しそばとなりました!
ボリュームがある蕎麦で有名な、行列ができる蕎麦屋さん
こちらは、地元の日本酒・多満自慢。 気付くと、結局最初から最後まで、前回と同じオーダーになっちゃいました…(^^;; 味も量も大満足。そして何より、このテラス席で飲み食いする気持ち良さは最高でした! #そば #大盛り #昼飲み
会津の殿様をうならせたという伝統的な高遠蕎麦が名物のお蕎麦屋さん
会津の郷土料理でもある、「こづゆ」と「にしんの山椒漬け」という伝統の品々も頼みまして、日本酒・雪中百姫の飲み比べをいただきます。茄子の揚げびたしも付いてきて酒のアテに最適でやんすね。こづゆは今までに食べたことのないような汁物で、様々な具材が入っています。にしんの山椒漬けも日本酒のアテに最適で歯ごたえも良いです。 そして、長年食べてみたかった大内宿名物の「高遠そば」をいただきます。一本ねぎを箸にして蕎麦をすする。薬味の長ねぎが箸なんですよ。これはねぎ好きにはたまらないやつ。途中から食べづらくて普通の箸でいただいたのですが、やはり蕎麦の旨さを感じられます。蕎麦の量もなかなかのボリュームで大満足。 #三澤屋 #大内宿三澤屋 #大内宿グルメ #大内宿ランチ #大内宿蕎麦 #大内宿そば #ねぎそば #ねぎ蕎麦 #葱そば #葱蕎麦 #ネギ蕎麦 #ネギそば #一本ねぎそば #こづゆ #にしんの山椒漬け #大内宿
飯田橋駅近くで、揚げたての天ぷらがたくさん食べられる、天丼屋
今日は、日本酒にしようの高岡さんのお誘いで、飯田橋「一心金子」さんで、二兎の会へ参加!! 丸石醸造の深田さんにお酒の説明をいただきながら、 一心金子さんの天ぷらとのペアリングを楽しみます。 ウケルカムドリンクは、日本酒カクテルで乾杯!! 【水貝、水蛸、烏賊、天然鯛】 夏にぴったりの味わいです!! 【一色町鰻】 天ぷらの前に鰻とはテンションがあがります 【天ぷら】 ・巻き海老 ・鱚 ・若玉蜀黍 ・白茄子 ・鱧 ・鬼灯 ・無花果 ・万願寺唐辛子 ・栄螺 ・谷中生姜 ・稚鮎 ・巻き海老 ・雲丹大葉 ・穴子 揚げたての天ぷらは、めっちゃ美味しく、 二兎のお酒とのペアリングを楽しみました。 〆の御飯は天丼をチョイス!! なかなかのボリュームでした。 デザートは ・赤紫蘇じゅーす ・黄金梅
お昼になると長蛇の列が!江戸堀にある讃岐うどんのお店
美味しい‼️ メチャクチャ美味しいうどん‼️ やけど、メチャクチャ待つ(^◇^;)笑 事前にゆーてくれるので、時間ある時にぜひゆっくり行っていただきたいうどん屋さんです(^^) 次はぜったい大盛りで食べたいですね♫ #う…
旬の食材を使った出来たての天ぷらを360度の絶景と共にご堪能下さい
昨夜行きました。半年ぶりです。ここは肉とスイーツがめちゃくちゃ充実してて自分史上最高のビュッフェです。鉄板で焼いてくれるステーキや赤酢のお寿司もすごく美味しくて食べ放題だということを忘れてしまいます…
おまかせにぎりがおすすめの季節の厳選地酒があるお寿司屋さん
ドリンクメニューはビール、焼酎、日本酒、ワイン迄幅広く握り寿司は一貫100円~600円迄のラインナップで安くて旨い本格寿司が食べられるお店です。 #鮮度が自慢 #カウンターで一人飲み #一人でも気軽に入れる #地元の名店
のど越しの良いこだわりの手打ち蕎麦が食べられる蕎麦屋さん
信州蕎麦シリーズ 駅から遠いとか、車がないと行けないところにも蕎麦屋はある。すべてとは言わないが、その多くが名店だったりする。それにくらべて駅前の便利な立地にある蕎麦屋はどことなく低く見られがちである…
【当日予約◎】グランフロント8F!海鮮&和食に舌鼓☆デートや接待に最適な個室あり
日本酒3種飲み比べをしてみましたが、 和歌山の紀土(きっど)が好きな感じ。 鯛めしもお上品なほんのり薄味で美味しい。 ただ、一品一品が多いのかな。 例えばへしこだと、ずっとへしこ食べてる感じになる笑 鯛めしも、小さいサイズのお鍋で来ることを想像してたからイメージ3号ぐらいあるんちゃう?っていうでっかい土鍋で持ってこられてびっくりしました笑 これはお持ち帰りが前提の量なのだろうな。 少しいただいて持ち帰り用に包んで頂きました。 もともと頼んでいた分とほぼ2個持って帰る感じで、片方はおにぎりにしてくださいました。 入る前にメニューでコースなのかアラカルトなのか迷ったけど、2人などの少人数のときは、もしかしたらコースの方がいろいろ食べれてていいのかも? 今度試してみますー
美蕎の料理は素材の味を引き立てるために薄味での提供を心がけてます。
池袋東口から徒歩5分 繁華街の少し外れたところにある 十割蕎麦のお店 店内は地下にあります 電波が弱いのでお店の方に Wi-Fiの暗号聞きました そんなに広くない店内 ゆっくり流れるjazzを聴きながら クーポンに付いてた一口ビール 泡きめ細かく美味しい お通しの子肌の酢物と メニューを見ると 蕎麦前のお酒の種類が豊富 日本酒はもちろん 焼酎のレパートリーがすごい 肴も色々あって悩んじゃう ということで 蕎麦屋に来たらコレね 焼き味噌 お味噌の風味と蕎麦の実の食感がいいね カンパチ 美しいピンク色 はんなり豆腐 少し硬めの美味しいお酒 塩でも美味しい だし巻き卵 ふんわりした焼き加減 白子うるか和え 白子とシシャモの卵 コレは日本酒だね〜 お酒は吉兆宝山をボトルで コクのある芋の香りが鼻に抜けて モッツァレラ天 塩味が足りないなぁ 塩つけてね 牡蠣の天ぷら 熱々 こちらも付けタレほしいかなぁ とり天みぞれがけ 柔らかな身の鶏をカリッと揚げて コクのあるタレをおろしで 日本酒をグラスで飲んで 〆のそば 2通りの蕎麦を楽しめる エンオウ小海老天せいろ
日本酒、地酒を数多く取り揃えております!飲み比べセットもあります!
打ち合わせ終了後、目についたここ『旬采鮮魚てつたろう梅田中崎店』、、 なんせ日本酒が豊富で、しかも安そうです!!、、、 ってな訳で、同僚と突入、、っま、写真の通りご機嫌な酒場でした、、 お店のひとを呼んで注文もよし、タブレットでぽちっとやって注文もよし、、 でもポチポチやるのって、ほんとつまんない!(^^)!、、、 だって、酔っ払ったらお店の店員さんをからかいながら呑むのが正統派おっさんスタイルでしょ!(^^)!、、、 ここは3種類の日本酒を選んで呑むセット980円がお勧めで、かつお得であることを報告いたします、、 なぜなら、単品で180mlですが、3種セットはそれ以上の量があることを、酔った勢いで確認したことをここに報告いたします、、、、 もうね、血糖値が上がらないように、日本酒もやめねばデス、、、、 ごちそうさま~~~、