(50ページ目)すし・魚料理 焼酎が飲める でおすすめのお店

だって昨日ちひろさんが、カニカマサラダ軍艦食べてるの見ちゃったから。 どーしても食べたくなって。 今日の夜はお寿司なのに。 いよいよあだ名つけられるんじゃないかとビクビクし始めたので ３皿を分散して頼む技。 あいだに海老と牛炙りを挟む。 そして軍艦3種盛りを頼むと一個がカニカマサラダ軍艦なのだ。 ってか今隣に座った女性客。 カニカマサラダ軍艦1度に２皿行ってるっ！！ アタシと同じ匂いがする！！

父と母がたまたまた立ち寄って、出雲に行ったら絶対に行きと勧められたお店。 最高のノドグロをいただきました^_^ 茶碗蒸しも最高。 なかなか予約が取れないみたいで、ラッキーでした！！！ 夫婦でやられていて、2人の夫婦漫才と周りの方とのご縁も含めて最高でした！

香椎の名店鮨屋です。 なかなか予約が出来ないくらいの人気店です。 頼んだのは特上握り。 ネタは新鮮で、期待通りの美味さ。 全て味がついているので、醤油は一切不要です。 ただ少しお高いのが難点です。 #寿司職人が握る #新鮮なネタ #寿司 #福岡

#まぐろ中落ちお造り #くんせいポテトサラダ #兵庫モンゴイカお造り #小エビの天ぷら #ウナギの肝串焼き #カキと大葉の天ぷら

出張博多です。 明日、依頼されていた、とある学会の国際シンポジウムで、講演するために飛来しました。笑 ホテルに入ったあと、おすすめみると多量のデータ過ぎて処理できません。 そこで、ウロツいて、店構えできめました。 高かそ~。結論から言えば、カードが使える額に達しなかった。 ず～っと思ってたけど、九州は、旨くて安いのです。 突き出しの白子ドウフに感動するのもつかのま。 次々、え～寿司出て来てびっくり。 美味しかった。 イカと、イワシがとくに美味しかったかな? 店主とは、長浜ラーメンについて、語りあいました。 ————-食べること、生きること、そして仕事。ファイナル。勝手に。笑々 5年前、海外との電話会議で、通信装置をただ、ただ、眺めていた。 聞き取れないのだ。ネーティブの英語。 若干、手前味噌だが、うちの会社は、グローバルで、優秀な人間があつまる。英語他、その他言語もできる人間でいっぱいだ。 バブル入社、中学から英語嫌いの私にとって、窮地とも言える時代変化だった。 英語の底辺とか、いろいろ揶揄されるも、知らね～。で過ごして来た私。しかし、ある事態が、私を変えた。 英国のダイレクターが、Nakagawa-Sanに、裏切られたと言っている。 その時、私のマインドは変わった。裏切るつもりもなかった。私の底辺英語に起因する。 英会話教室に通った。 高校生や、大学生と『What did you do yesterday?』こんなの仕事にやくだたない。 英会話教室のスタッフに、くってかかる。しかし、あなたは、そのレベルなんですよ。 学んだ。英語じゃない。コミュニケーションの本質を。 英語での講演。最初で最後にしたい。 明日の12時50分から、アクロス天神で私の目論見が試される。 終わったら、抜けて、ランチします。その時、ご報告します。 #寿司料理

味は間違いありません。 素材も間違いありません。 創作鮨ですね。 テイストは謎。読めない。 何故かそれは行ってからご判断下さい。

【結（むすび）】お刺身7種、握り7貫など全6品のコースを予約。テーブル席（掘りごたつ）でのんびりと食事を楽しみました。 まずはもずく酢からスタート。お酢が酸っぱすぎずとても良い塩梅。この季節にはさっぱりといただけて美味。 次に出てきたのは懐かしい鯨ベーコン。久しぶりにいただきました。独特の食感が良いです。 そして、カツオのたたきとつぶ貝と続きます。 どちらもシンプルだけど間違いのない美味しさ。 さらに、お刺身7種盛りと続きます。お醤油でもお塩でもいただけるように、それぞれ2切れずつ。白身のお魚と赤みのお魚、貝類までいろんな種類を楽しめます。 どのお魚も新鮮でとっても美味しかったです。 その後、脂の乗った秋刀魚とエビを丸ごと春巻きの皮で巻いて揚げたものが続きます。どちらもとっても美味！もう一度食べたい一品。 そして、最後に握り7貫とお味噌汁。巻物はきゅうりと梅でとてもさっぱり。何切でも行けそうです。 また、ウニやいくらの軍艦に使われている海苔までもとっても美味しかったです。 何よりコハダが美味しかったのが印象的。肉厚で脂の乗りもよくお酢の塩梅がちょうど良いです。 しっかりお腹も満たされて、何をいただいても美味しく、1人8,600円とはお得です。 お店の雰囲気も良く、大将と女将さんも素敵で、居心地の良いお店でした。 また行きたいと思いました。

【月コース】熟練した技術を持つ大将が握るおもてなしコース ・当店名物ミルフィーユ (とろたく・キャビア・雲丹・金箔) ・スズキとカツオのお造り (ポン酢・しょうがネギ) ・カジキマグロの磯辺焼き ・ヒラメ握り(昆布締め) ・アオリイカ握り(竹炭の塩のせ) ・江戸前コハダ握り ・ズワイガニ握り ・金目鯛(皮目炙り)握り ・本マグロ中トロ握り ・茶碗蒸し(鯛・浅利・ユリ根・フカヒレアン) ・鮨四の串物 「ホッキ貝」と「鯖」から選択 ・逸品料理：里芋の田舎煮 ・赤身漬け握り(柚子胡椒のせ) ・生しらす軍艦(しょうがネギのせ) ・サワラ炙り握り(すだち醤油) ・江戸前煮穴子握り ・こぼれいくら手巻き ・しじみと青海苔のお吸い物 ・玉子焼き(グラニュー糖のせ) スタートのミルフィーユは、とろたくの上にキャビアと雲丹、金箔を重ねた華やかな一皿で、旨みと香りの層が口いっぱいに広がりました。 お造りは、ポン酢としょうがネギが魚の持つ爽やかな脂を引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がっています。 軽く炙られた「カジキマグロの磯辺焼き」は、香ばしく、海苔の風味とパリパリ感がマッチしていました。 握りは、「ヒラメ昆布締め」からしっとりとした旨みが際立ち、竹炭塩をのせた「アオリイカ」はねっとりとした食感が絶妙です。 「コハダ」はしっかりとした締め加減で江戸前の伝統を感じ、「ズワイガニ」や「金目鯛の炙り」では、甘みと香ばしさが見事に調和していました。 脂の乗った「本マグロ中トロ」は数分置いてから提供されることで、甘みが増し、とろけるような食感が口いっぱいに広がりました。 串物は「ホッキ貝」を選び、ほどよい火入れで貝の甘みが引き立ち、コリコリとした食感が美味しかったです。 こぼれいくら手巻きは、その名の通り、いくらを大量にのせて、上から金箔をあしらう豪華な逸品で、プチプチと弾ける食感がたまりませんでした。

on December 29, 2022 「こしょう鯛」（¥180） 「真鯛」（¥180） 「めじな」（¥180） 「金目鯛」（¥330） 「のどぐろ」（¥380） 「上穴子」（¥230） 「うに」（¥350） 「本日のおすすめ三貫（中落ち軍艦、ばちトロ、炙りトロ）」 * 税込価格

梅田駅近くのお寿司屋さん。旅行先で見つけたお店。 直前のネット予約ができたのもとっても便利でした。 15貫セットのコースを頼みました。 どのネタもとっても美味しい！ 赤酢のしゃりも効いていて最高でした。

ミルク蟹を狙って行きましたが 河岸に上がらず それでも、美味しい 中トロのにぎりに、 鮑、地の鯵、太刀魚、焼津のマグロetc を堪能 してきました。 個室で桜を愛でながら、、 ゆっくり，のんびりいただけました メジマグロの中トロ、、 なかなか美味しかったです。

大起水産の回転寿司ではなく、手前にある系列の街のみなとで、海鮮丼をいただきました。 海のない奈良県ですが、美味しくて、新鮮な海鮮丼が食べられます。

【MD小樽食べ歩き④^o^】 小樽駅近くにある、お寿司屋さんです。10年振りに再開した地元に住む友人が招待してくれました。最近は観光客が増えてきていて、予約が取るのが大変だそうです。直前に連絡した私にも非がありますが〜 いただいたのは当店お薦めの、旬の特選握り寿司セットです。メニューの写真で見て10種類以上のネタを食べ切れるかなと思いましたが、シャリの量は少なめだったので美味しく完食できましたよ！ 積もる話もあり、夫婦四人揃って楽しい晩餐となりました^o^ #北海道の海産物 #美味しいお寿司 #JR小樽駅から徒歩圏内 #MD小樽

博多から来た友人のリクエストで久しぶりに行きました。この近辺（田道）で生まれ育った私は15年も変わず営業されている大将には本当に感謝しています。 いつも通り8,800円〜のお任せコースをお願いして、友人がワイン好きなので今回は白ワイン中心に飲みました。 よく冷えたシャブリが美味かった(^^) 10種の前菜と刺身が付いているお任せコースは本当にコスパ最高です‼︎ どの皿も良い仕事していますね(^^)平貝やイサキ、鰹の刺身が抜群に美味かったです。 秋刀魚のミョウガとガリと胡瓜の海苔巻きはお代わり欲しいレベルだった(*´∀｀*) 握りも相変わらず繊細な仕事で良いですね！コハダの塩梅と言い、赤貝の鮮度と良い最高。この価格帯でこの大トロ！大丈夫ですか？ 最後に好物の穴子を追加して貰いました(￣∀￣) しかし、最近の原価高騰や固定費の上昇で来月から値上げするそうです(T-T) なので、行くなら今月中が特にオススメです。 中目黒でこのコスパはそうそうありませんよ！ ご馳走さまでした、次回は家族とお邪魔したいと思います。 #コスパ最高 #地元の名店 #丁寧に作られた #カウンター席あり #カウンターで距離縮まる #新鮮なお造り #コースがお得 #日本酒にこだわり #記念日はここで

都営新宿線 ローカルな場所にある究極の町寿司 『福寿司』 赤提灯の寿司屋さんって珍しい とにかく ¥6,000程度で飲み放題つき つまみにお刺身盛合わせに 握り 美味しく 優しく 朗らか いいお店み〜〜ーっけ

年に一度の鱧会(^O^) 今年は、ちょっと時期が遅くなったけど、ふぐまるさんで、鱧を調達してもらいました(*^^*) 鱧のフルコースはあまりにも贅沢！ 10名でわいわいと食べました！ 鱧の炭火焼がほんとに美味しかった！ #とっておきのお店キャンペーン #隠れた名店 #サービスが行き届いている

週３日、土日月の営業だそうです。 運良く月曜でした。 天ぷら定食並1,520円 鯛刺280円 値段が上がって刺身も別に。 ボリュームあり。 何より残念だったのはせっかく海が見えるお店に来たのに、海を背にしたカウンター席だったこと。 予約無しだから致し方ないですね。。 食事が戴けただけで感謝。

お得意先とわがまんまという、 料理をいろいろ選べる懐石を注文！ 揚げ出し豆腐、蒸し野菜、たまごの天ぷら丼、 汁物、さらにコーヒー、デザートもついて 1,800円はかなりコスパ良し(^○^)

季節になると水槽でふぐが泳いでいて、食べたいと思っていました。 電話したら、これからということでしたが、取り寄せてくれるということで、焼きふぐ付きでコースを予約しました。 てっさの鮮度の良さ、焼きふぐ、唐揚げも美味しい。ひれ酒はここまで出汁が出ると思うほどほんとに美味しかった。 その他、海老の踊り、きずし、鱧湯引き、ナマコも美味しかった。 さらに、リーズナブルでした(^ ^)

ネタも美味しいし、回転寿司で一番好きなお店です。いつも混んでいて、予約を入れるか5時までに入店しないと、待ちは確実です。あぁ〜、美味しかった〜。食べるのに夢中で(笑)、写真なんてそっちのけです。満腹です。ありがとうございました〜。