【麻布十番で深夜4時まで営業】スタイリッシュな空間で美しい極上の一貫が楽しめる
麻布十番の【寿司海路】さんで寿司好きな友人とランチ♡ 暑さで体力をもっていかれ、バテバテな日でも美味しいお寿司なら食べられちゃうから不思議( *´艸`) お店は麻布十番商店街近くの1階にあり、お店の中に入ると横一列に近いL字カウンター。 あまりの暑さに先について直ぐに店内に入らせていただいたけれど、すぐに冷水を提供してくださるホスピタリティ、いきなり嬉しすぎた。 友人も到着、お昼の『おまかせ 山』コース¥9900を。 お昼の、といっても、海・山・海路コースはそれぞれ同じ価格で夜にもご用意があるよ! まずはお料理から ・枝豆豆腐 ・白バイ貝 ・太刀魚 塩焼き そして、握りがスタート ・ひらめ ・白いか ・まぐろ漬け(天然アイルランド) ・車海老 ・とろ(大トロと中トロの真ん中くらい) ・いくら軍艦 ・ムラサキウニ ・コハダ ・穴子 最後に ・たまごやき 枝豆豆腐はクラッシュした枝豆の食感が良い感じ。 年中枝豆って見かけるけれど、夏の食材だよね!を思い出させる1品。 白バイ貝はプリっと肉厚、臭みゼロ。お出汁も濃すぎず良い感じ! この時期、どうしても貝類は好きだけれど臭みを感じてしまうことが多いから、この品質は嬉しい。 太刀魚塩焼きは太刀魚が脂ものって肉厚、塩焼きにピッタリ。ライムを絞ると一気に爽やかに。 握りが、まぐろのトロに漬けに海老にいくら、ウニ、いか...と、なにひとつリクエストとかしている訳では無いのに好きなものばかりで、リクエストして握っていただいたかのようなラインナップ。 もちろん、苦手な食材やアレルギーは最初に聞いてくださるから安心。 一貫目でシャリの大きさの確認もしてくださる。職人さんも話しやすいし、すごくいい。 この日のマグロのトロは大トロと中トロの真ん中くらいで、しつこいほどの脂はなく口の中でほろっと解けていく感じ。 漬けも美味しかったな♡ ひらめのねっとり感も、イカのパキッとした感じも、大きな車海老も...構成が良い。 しんこからコハダに成長するギリギリくらいの身はしっかりしてきて、でもキツすぎない酢じめの感じも絶妙だったし、いくら、ウニがこの価格帯のコースにも出てくるのはサプライズ的に幸せだった♡ 穴子はほわっほわだったし、たまごやきはプリンのようで、最初からオカワリ!?ありの2個付けが素敵! 帰りがけに「またフラッと寄ってくださいね、1貫からOKなので」と嬉しいお声がけ。 この辺りに食事に来ることも多めだけれど、食べ足りないーとか、ゼロに、や終電逃したー(´;ω;`)な時にも使い勝手良さそう。 ご馳走様でした。
梅田から5分|寿司×海鮮×天ぷら×日本酒を楽しめる個室と宴会コースあり◎
生ビール小(穗乃香)とお通し、刺身2点盛りとにぎり6貫、美味しい赤出しが着いて(1800円税別)は安い!また、旨い!寿司は江戸前と信じていましたが、大阪もさすがくいだおれの町だけあってさすがでした(^_^)v
【新宿駅 徒歩2分】江戸の粋と四季の恵み、温故知新の江戸前鮨を新宿でご堪能
紅白舎利合戦!ネタによって赤シャリと白シャリとを使い分けるなど美味しさを追求したこだわりが随所に感じられる鮨赤酢かなやまは小川のたたきなど江戸の食文化を取り入れた他では食べられないツマミも良きうまし! 訪問 2025年1月27日 場所 新宿西口駅から歩いて2分 予約 あり・ネット・2週間前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 26000円/人 注文 おまかせコース あん肝 ワカサギの南蛮漬け 鰹の小川たたき 中トロ アオリイカ 金目鯛 鯵 車海老 白子の茶碗蒸し 毛蟹 イクラキャビア丼 赤身 カマス 鰹 赤貝 平目 穴子 雲丹 お椀 玉 あまおう メモ 新宿にある寿司屋。都営大江戸線の新宿西口駅D2出口から徒歩2分。新宿駅西口からだと徒歩4分ほど。第一宝徳ビルの2階にお店はある。2022年12月1日オープン。定休日は日曜日。営業時間について17時から23時までで最終入店は21時。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料10%。
当日予約OK◆貸切も◎ 【 錦糸町駅3分 】旬の食材で美食と出会う、大人の隠れ家
メカジキ照焼定食を注文。 割とお魚が水っぽくて個人的には好みではない味でした(´Д` ) 夜だと雰囲気違うのかなぁ? あ、たまごふわふわで柚子香って素敵でした。
《海鮮に合うワイン500円》二次会にピッタリ◎握り寿司&全国のシェル牡蠣で乾杯
ねぎとろとえんがわ。 いつも利用するすしまるではなく、神戸三ノ宮店を利用。JR三ノ宮の改札を出て、地下に降りたところにある好立地です。梅田店とは違いタブレットでの注文。 ◎生ビール ◎ねぎとろ ◎炙りかれいのえんがわ 悩みましたが、注文したのは結局、梅田店で食べるネタと同じ。唯一の違いはえんがわを炙ってもらったくらい。ねぎとろは安定の味。 えんがわは梅田店より小さく感じました。炙ったせい!? 支払いは〆て1380円とサクッと飲むのにいい感じ。
名店の技術を継承し、極上の魚に旬の酒。一切の妥協のない珠玉の一握り。
八王子駅から徒歩5分ほど、ビル地下一階にある赤酢にこだわった江戸前寿司のお寿司屋さんです。 幼少期八王子に住んでいたことがあり、その時からの幼なじみが10月から転職が決まったということで、ちょっといいご飯を食べてお疲れ様会をしよう!となり寿司が食べたいというのでここへ訪れました。 バーなども入っているビルだったので、一見ほんとにこちらで合っているのかな…?と思いましたが、いざ入ってみると店内は広くて落ち着いた雰囲気の良いお店でした。 今回は2人だったのでカウンターでしたが、奥には個室もあるそうです。 コースは¥10,000〜¥25,000まで値段別に4コースあり、一番豪華なコースも惹かれつつ今回はお寿司の後2軒目に行きたいお目当ての居酒屋があったので(笑)、20品¥10,000の「あらまさコース」にしました。 握り8貫の20品で1万円はかなりお値打ちだと思います。 冒頭にも書きましたがここはとにかく赤酢にこだわっているそうで、「キサイチ醸造」という昔ながらの製法で作ったお酢を使っていると大将が教えてくれました。 大将は以前は都心の鮨屋で腕を磨かれてきたそうで、その握りはゆるめかと思いきや口に入れるまで決して崩れない絶妙なバランス。匠の技でした! で、握りもすごく美味しいのですが、特筆すべきはここはつまみもとっても美味しかったです。 大将は握り専門で、それ以外は裏で別の方が作られているようでしたが、お造りも焼き魚もかなり処理が丁寧、見た目も美しくしっかりした技術を感じました! 寿司屋なので当然お寿司が主役ではありますが、私はお酒が好きなので肴が美味しいとどうしてもテンションが上がってしまいます。笑 またこちらは日本酒の種類がかなり豊富で、数ページにわたりラインナップがありました。 レアなお酒も取り揃えているとのこと。 美味しいお寿司、つまみにお酒を数杯飲んでも1.5万ちょっとと大変満足しました。 サービス担当の店員さんもベストタイミングのサーブと細やかな気配りで、久しぶりの幼なじみとの楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました! 以下、参考までに今回いただいたコース内容です。 <あらまさコース ¥11,000> 鰹のタタキ、金目鯛、本鮪赤身 牡丹海老の西京漬け 子持ち昆布 鰯のつみれ汁 握り:トロ 握り:車海老 車海老頭 握り:小肌 太刀魚の幽庵焼き いくらと中落ちの丼 松茸と鱧の茶碗蒸し 握り:本鮪赤身 握り:鯒 握り:赤ガイ 握り:穴子 とろたく巻き いぶりがっこ あおさの味噌汁 シャインマスカット #赤酢のシャリ #個室ありが嬉しい
『浜っ子』待望の3号店!札幌時計台すぐ♪飲み放題付きのコースは6,000円~
北海道旅行の際にお邪魔しました。 大通駅から歩いてすぐのところにある居酒屋さんで、今回は予約をしていたためスムーズに案内してもらえました。 海鮮丼を食べるということは決めていたものの、メニューの種類が豊富でなかなかどれにするか決まらず、なんとなくサーモンいくら丼と生ビールをいただくことにしました。 まだ早い時間だったためか提供が速くて助かりました。 サーモンいくら丼には味噌汁が付いていて、サーモンもいくらもガッツリ盛られているのでボリュームとしては充分。 サーモンは一枚一枚が大きめで、脂が甘くて美味しい! いくらは味付けされているもので、独特の食感が楽しく、程良く味付けされているので酢飯も進みます。 生ビールはサッポロクラシック。 ジョッキはキンキンで泡はきめ細かく、あっさりとしながらもキリッとした喉越しがたまらない一杯でした。 店員さんの愛想も良く、お店の雰囲気も良かったので人気なのも納得の居酒屋さんでした。 また機会があれば利用したいです。 ご馳走様でした。
【新丸子駅徒歩4分】豊洲直送の鮮魚で銘酒と酔いしれる|美味が揃う大人の集い酒場。
気の気の知れた仲間と時間を忘れて話せるって良いですね〜。そんなお店。朝取れ魚なんかもお刺身で出していただきました!静かな住宅街の中にポツンとある居酒屋です。いつまででも居たくなるとても良い店でした。
忘年会用ぶりしゃぶコースあります。新潟直送の魚を使った魚串と鯛出汁!
今年2本目のベスト。こんな良店がなんばにあったとは…。 予約なしで訪問、次は予約して魚しゃぶしゃぶ頼もうと思います。 今回は魚焼串をメインにオーダー。どの魚も甘みと旨味が濃く、日本酒が進みます。ハタハタうまかった(◦´꒳`◦) あとは自家製シーチキン、生エイヒレ揚げあんかけ、刺身盛り合わせ。大阪で美味しい魚ならココ!と言うのが決まりました。 #魚
美栄橋駅4分◆大人のちょうどいい、日々のご馳走|大将の技とこだわりが光る絶品鮨
沖縄グルメ コスパ最強のお鮨やさん‼︎ のど黒,金目鯛,鮑...etc などの高級魚もわんさか ゆっくりいただける空間もまた良い♡ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #沖縄 #沖縄グルメ #沖縄観光 #沖縄BAR #那覇 #那覇グルメ #鮨 #寿司 #海老 #白えび #のど黒 #日本酒 #okinawa #sushi #sake #鮨つむぎ
炉端、市場仕入れの海鮮、生簀あり、日本酒常時100種飲み比べできます。
2020.5.16 テイクアウト(^^) 二人前6000円でウニをリクエストし、あとはおまかせです! 内容はお店の方に確認していないので、違ってるかも(>.<) ・刺身(サザエ、マグロ、サバ、イカ、タイ、サーモン、サワラ?、?) ・焼物(ホタテ、エビ、枝豆、牛タン、ノドグロ、ベビーハム) ・鶏の唐揚げ ・地鶏(天草大王?)の炭火焼き ・だし巻き玉子 ・白身魚(銀ダラ?)の西京焼き ・タコの唐揚げ 刺身の鮮度は抜群(^^)d ボリューム満点! 全てが美味しい!! 予約時間前に取りに行くと、まだ だし巻き玉子の調理中でした。 熱いものは、温かいうちに食べてほしいという店主の気持ちが伝わりました(^^) 最高に美味しかったです\(^o^)/ #テイクアウトできる #コロナに負けるな #新鮮な刺身 #コスパ最高
都会の『海の家』でBBQ♪浜焼き♪日本酒30種以上常備♪
豚肩ロース定食! 初めて食べましたがとても美味しく お店の雰囲気がいい! iQOSが室内で吸えるのも非常にいい!
【筑前前原駅徒歩1分!】福岡魚市場で生本鮪や天然ぶり、サバなどを仕入れてます。
お昼にお邪魔しました。 鯛ラーメン定食をたのみました。出汁がしっかりでて美味しく、小皿のお刺身も新鮮で大変美味でした。 今度は何をいただくか楽しみです。
【JR大宮駅徒歩1分】厳選食材を匠の技で仕上げたお寿司80種類以上食べ放題
久々に寿司をお腹いっぱい食べたくなり来店。死ぬほど食べたい時にはここに行きます。天ぷらとかサイドメニューもあり食べ過ぎました。
【すすきの駅徒歩3分】四季の恵みを握りに込め、上質な空間で味わう職人技の極上鮨
美味しいお寿司を食べさせてあげる…と、札幌在住の友人が連れて行ってくれたお店。きれいに手入れされたカウンター席で、大将お任せで色々頂きました。 目の前で手際よく丁寧に調理される過程と、大将との会話も楽しみながら、その日のオススメを頂くシアワセ❤︎ ウニ、白子、イカ、ノドグロ、アワビ…等など、一品一品、絶品でした( •̀∀︎•́ )✧︎ お腹があまり空いていない状態で訪ねたので、握りが殆ど食べられなかったのが残念…(´-ω-`) 次はオススメが尽きるまで食べられるように、腹ペコで参る所存です(*´罒`*)♡︎
職人の技が映えるにぎりを、洗練された空間で
ホテル阪急インターナショナルで行われた百貨店の催事に行って、レストランの割引チケットをいただいたので、そのままホテルでごはんに。 中華もバイキングも混んでたけど、ここはすぐに案内いただけて。 ランチの握り8カンのセットに。 ランチセットなので、1カンずつではなく、すでにセット分が握ってあるけど、酢飯はほんのり温かく、濃いめの味。 買い物の人混みに疲れたお腹にはとても美味しかったです。 正常な精神状態の時に満喫してみたい! #GW2016
《京橋駅5分》活〆ひきたて◆新鮮ふぐをいつでも生・鍋・焼きなど多彩な味でお届け
凄く美味しかったです。 単品で頼みました。 写真何回も撮り忘れてます汗 白子のお刺身に焼きに新鮮でした。 フグは、ピクピクしてました♡ 息子はてっさをおかわりしてました(笑) また是非行きたいです。 店員さんも、愛想良かったです。 ありがとうございました!!
【北新地駅徒歩3分】30年の歴史が育む本格ふぐ料理と厳選酒で上質な時間を。
ふぐの食べ方の概念変わりました。 焼きふぐめっちゃ美味しいです! スープも何杯もお代わりしたいぐらいおいしい!!
【四日市駅徒歩6分】素材にこだわったお寿司と目で楽しめる創作料理を和モダン空間で
江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。
【新百合ヶ丘駅徒歩3分】伝統の技が息づく、ふっくら香ばしい本格鰻料理を堪能
エルミロードにあるうなぎ屋さん、鰻は美味しく、そして高い。鰻を(値段的にではなく機会として)手軽に楽しむには良さそう。鰻料理は注文してから30~40分かかる、骨せんべいやう巻きをつまみながら待つのは楽しいが、お店はキレイだがピカピカなテーブル席で、どうせ待つなら風情のある座敷で待ちたい気もする。鰻に合わせたい日本酒の種類は少な目。白焼きは塩とワサビの合う上品な美味しさ、ひつまぶしは薬味と山椒を混ぜてご飯と美味しく、ダシかけてもしっかり味があって美味しい。