(8ページ目)すし・魚料理 深夜営業 でおすすめのお店

お通しは鯛の切り身の陶板焼。珍しいですね。燻製ポテサラ、角煮の毛沢東ラー油陶板焼をいただきました。燻製ポテサラはサバの燻製が入ったポテサラかな。角煮は豚バラでわなくてパイカ(豚ばら軟骨)！？かな。珍しいです。

牡蠣のしゃぶしゃぶ最高です！！！ 〆まで美味しくいただけます。 牡蠣の三種盛りも 美味しいし。 大きな食べ応えのある牡蠣をいただけます。 牡蠣に合う日本酒も沢山あり 飲み方も様々。 他のお客様の頼んだ日本酒が気になるような席感覚です。 初めて会った方とも、 話せる雰囲気も出してくださる従業員の方が 素敵でした。 お店の雰囲気も 牡蠣も 素晴らしかったです(*´꒳`*)

佐世保の2軒目で立ち寄りました。1軒目はいつも行ってた「春夏秋冬」さんにいけなかったし、他もなかなか入れずなんとか入ったお店が残念でした。早々に切り上げて2軒目。締め鮨のつもりでこちらも行ってみたかった鼎寿司さんへ。 締めのつもりだったので一品料理は茶碗蒸しだけにしてトロ入りの特上握りと日本酒2合を注文。 こちらのお寿司、近海の魚を中心にまぐろは築地から仕入れられてるとの事。 板場の大将は古希を迎えた柔和な笑顔が素敵な人。握る時は寡黙に話す時はニコニコと感じよく気さくに声かけてくれます。 カウンターに通されましたが常連さんみたいな方とワイワイ、初見の私にも声かけてくれてとても楽しい時間を過ごせました。 お通しで出てきたのは鯨のおばいけ。このおばいけが凄く美味しかった。握りも勿論どれも美味しい。シャリの大きさ硬さが好み。 締めのつもりでしたが、あまりにも美味しく鉄火巻と日本酒1合追加しちゃいました。 握りは穴子が絶品。凄くうまい。ヒラスや鯛、イカ、マグロも美味しいですね。鉄火巻も大好きでした。マグロ赤身ももちろんですが、海苔の風味が好き。 味もお店の雰囲気も良い素敵なお店でした また行きたいお店。1軒目で行ってみたいな。寿司も美味しいけど、大将が好きになるお店。 仕事で行くとテンション上がる街長崎、佐世保でまたまた良いお店に出会ったので長崎市内と佐世保と嬉しい迷いの種。

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、若鶏唐揚げ769円、蟹味噌甲羅焼き989円、脳天ガーリックステーキ989円、スルメイカ鉄板焼き989円 合わせたお酒はジャポンコーク725円×2、ワビサビコーク725円 ブラックニッカハイボール494円×2、ブッシュハイボール659円×3 フードの種類は多いいしクオリティは高いけど価格は観光地価格 それでも土曜日のゴールデンタイムでどこもかいしこもお客様でごった返していたし、インバウンドの観光客の方々も楽しそうに過ごしていたのが印象的 コークとチキンで「コチる」、その言葉が辞書に載る日が来ると信じて瓶コークを使ったオリジナルドリンクを楽しんだ また一軒、この街でサクッと飲めた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #渋谷横丁 #瓶コーク横丁 #海鮮 #刺身 #渋谷

3人の会食で利用。1巻90円からの寿司とメバル煮付けなんかが美味かったね。でもついつい飲み過ぎちゃうよ。満足！

刈谷桜町の繁華街にある九州料理が食べられる居酒屋さん。 この日は社用で宴会利用でした。 内容は、付け出し、もつ鍋、刺身、博多餃子、チキン南蛮、シャーベット。 もつ鍋が結構ボリュームあったので割とお腹一杯になりました。 〆のラーメンも良かったです。 #九州モン

富山駅前のおしゃれ居酒屋さん。店構えの雰囲気がとても良さそうでしたので初訪問。ドリンクはガリガリ君ハイボールを。お料理は蟹クリームコロッケ、アボカド塩昆布、出汁巻を注文。特にクリームとスパイスたっぷりの蟹クリームコロッケは美味かった！アボカド塩昆布もナイスなおつまみ。当日二件めの訪問だったのでお料理はあまり食べれませんでしたが、またリピートしたいと思います！富山駅前ディナーにおすすめ★

オープン日にめでたく訪問。河豚と鯨の専門店です。本日は半額でした。 ウォーミングアップは済んでますから、即てっさでひれ酒。ひれが大きい〜、香ばしぃ〜。次酒何杯でもいけますね。危険。 てっさは2人前で写真の量。かなりボリュームがあると思います。皮の湯引き、鯨のカツ、鯨のユッケでじっくり飲んで、最後はてっちりに雑炊で〆ました。 てっちりに皮をサービスしてもらい、コラーゲンもたっぷり摂取です。 4人で訪問して、てっさとてっちりは2人前で充分でした。お腹ははち切れんばかり。 今期初のひれ酒も、少し飲み過ぎ〜。この辺りでは少ない河豚のお店。定着すると良いですね〜。 #食欲の秋

仕事の前泊で札幌へ。 飛行機の遅延に次ぐ遅延で、 宿に着いたのはだいぶ遅い時間に。 行こうと思っていたお店もラストオーダーの時間となり、 これはコンビニ飯かなぁと諦めかけていたところに、 ふと気になるお店を発見⭐︎ ガラス張りの外観で、 カウンター席のみのお寿司屋さん。 営業時間を確認すると、 日付が変わっても大丈夫とのことで、 鮨榮さんにお邪魔することにしました♪ オーダーしたのは、 刺し盛り、タチポン、茶碗蒸しと、 自家製たらこの粕漬け、わさび漬け。 自家製たらこはほどよい塩梅で、 日本酒が進みます♪ 大将や女将さんは出張族にも優しく、 ほどよい距離感で、 お料理と共に雰囲気も堪能させてもらいました⭐︎ #女将さんが素敵 #カウンターで距離縮まる #深夜営業

1軒目は千葉駅付近で賑わっていた こちらのお店へ。 本日の肉スパイシーチキン99円を 2人前頼んでみる。ボリュームがたっぷり でイイですね〜コレはお得です！ すだちサワー380円。 お通しの自家製浅漬けがまた美味しかった！

…… 明日から忙しい。だから今夜は「軽く」と申し合わせたはずの3人は、既に居酒屋を2軒、投稿NGのバーを1軒、ラーメン屋を1軒ハシゴです。 ラーメン屋でシメたはずなのに、「帰る？」と言って見つめ合う3人。 ええ〜い、もう1軒だ！と誰も声を出さないのに叫んだ様です。 お腹をいっぱいにして伺ったのがこちら。料理の美味い店をなのにカラオケボックス使いです。酷いなぁ〜。 でも、お酒は美味しいし、居心地は最高だし。京都のおもてなし感って凄い。

新潟駅万代口にある「まぐろ亭」です。場所を元のお店の場所から少し奥の反対側右手に移し、営業しています。お店に行った時は「まぐろの食べ比べ」は是非ものです。よろしかったら是非。

露天風呂付きのお部屋に宿泊 お部屋も綺麗で広め スーパー銭湯と離れ宿という感じでした。 #千葉県 #客室露天風呂 #広いお部屋

博多旅行にて訪れたお寿司屋さん。 博多近辺に詳しい人にオススメのお寿司を聞いたところ、こちらのお店をオススメされました。 当日お昼のお電話で無事予約を確保し、3名にて訪問。 店内は昔ながらのお寿司屋さんといった佇まいで、清潔感がありながらどこか居心地の良さを感じます。 知り合いのオススメだったので何もチェックせずにお伺いしましたが、メニューを見てその安さに驚きます。 お任せの握りがなんと3,500円という超良心的な価格です。 まずはお任せを注文し、その後は各自追加するスタイルで行きました。 頂いた握りは以下の通りです。 ------------------- イカ 赤身 アコウ 一貫失念 さば 車海老 ほたて 穴子 いくら ウニ 鉄火巻き 玉子 ここから下は追加オーダー 一貫失念 穴子 平貝 赤貝 白子 このしろ その他生ビール、焼酎など 3人合計24,200円 1人あたり約8,000円 ------------------- ここからは美味しかった握りをレビューしていきます。 ・イカ お任せが3,500円ということで、逆に味に対して懐疑的な感情を抱いたままスタートしましたが、一貫目のイカで美味しさが証明されました。 程よい弾力と甘み、都内の高級寿司にあるようなねっとりとしたものとはまた違いますが、新鮮さが分かる美味しいイカです。 ・アコウ 初めて頂いたアコウという白身魚。 かなり弾力があり、これまで食べたことのないような味わいです。 しその香りが良いアクセントになり、全体的にさっぱりとした味わいです。 ・さば この前日もお寿司屋さんに行きましたが、福岡では生のさばが食べられます。 鮮度がいいため締める必要がなく、青魚特有の臭みが全くない旨味だけのさばが頂けます。 これを食べてしまったら、しめさばに戻れなくなりそう。 ・穴子 程よく火入れされた穴子はふっくらとしていて、自家製のタレとの相性が抜群。 穴子自体好きなのでよく食べるのですが、かなり上位にランクインするクオリティです。 とても美味しかったので、一通りお任せ握りが終わった後にリピートしてしまいました。 ・平貝 福岡では「たいらがい」ではなく「たいらぎがい」と読むそうです。 肉厚な身を塩でさっぱりと頂きます。 こちらも東京で食べるより断然美味しいですね。 ・赤貝 この日一番美味しかった握り。 プリプリとした食感と、濃厚な貝特有の旨味が堪りません。 前日に博多で食べた赤貝もとても美味しかったですが、さらに上回る圧倒的な美味しさ。 ・白子 白子の軍艦はダシが上からかけられており、染み出す前にすぐ食べるようにと指示されます。 口に入れた瞬間に感じる出汁の優しい旨味と、濃厚な白子と味わいが最高でした。 総評、これだけクオリティの高い握りを満腹になるまで頂き、お酒もそこそこ飲んで1人8000円はお得すぎます。 土地柄なのかこのお店がすごいのか、どちらなのか分かりませんが、地場の知人がオススメしているのを見る限り後者の方でしょう。 次回博多に来る際には、必ずまたこちらに立ち寄りたいと思います。 ご馳走様でした。

地魚がすごくおいしい。 香川に来たからには美味しいもの食べて帰りたいって人、きっとここがいい。 いつもは３行縛りで書いてるんだけどホントにおいしいからたくさん書くと決めた。 瀬戸内のピチピチしたお魚をおいしいお刺身とお寿司で出してくれるお店。 分厚くて透き通った弾力のある鯛のお刺身、噛む度に風味が膨らんで、はっきりと良いものを食べた感覚がある。 （都内で食べるのとは明確に弾力が違い、さらに同じ街の違う店で食べた鯛より味がずっと濃かった） 聞いたら瀬戸内で獲れたばっかりの鯛みたい。おいしいに決まってる。 地魚にぎりも頼んだ。お魚によく合う甘みのあるシャリ。どのお魚も新鮮で味が引き立ってて一個一個だいじに食べた。 さらにふぐのにぎりを足して、マグロも足した。ふぐは歯ざわり最高、マグロは脂がよくのってて溶けるタイプの食感。もちろんおいしい。 ホタテ貝柱の塩焼きも、お刺身やお寿司の間にちょうどいい。しっかりした歯ごたえと海らしい塩味がお酒のアテにすごく良くて、途中からレモンを絞るとさらにおいしかった。 お料理もすごくいい和食。赤だしにポーチドエッグの入った「赤だし　玉子」、不思議な組み合わせだと思ったけど香りのしっかり立ったダシ味噌に半熟の黄身が溶けると納得のおいしさ。茶碗蒸しも頼んだけど、香りと味がよくて熱いのにがつがつかきこんでしまいたいぐらいだった。 まだまだおいしそうなメニューがあったのでお腹いっぱいになりたくなかった。 写真の鯛、あまりにおいしくて2切れ食べたあとで慌てて撮ったやつです。ごめんね。 今日はいいごはんを食べた。

朝8時から営業している羽幌フェリーターミナル内の海鮮食堂です。 甘エビ丼2800円を注文しました。 次回は生うに丼6000円が食べてみたいのですが、限定5食、朝イチに行かないと食べれません。 #甘エビ丼

冬の伊根で蟹を満喫する旅。 蟹尽くしのコースで1人2杯の蟹を様々な食べ方でいただけます！ お造りに、焼き、鍋などフルコース。 シメの釜飯はおにぎりにして夜食でいただきました。 食べきれなかった蟹はお持ち帰りも可能です。

「町家風の居酒屋さん」 　京都西側の向日市にある居酒屋さん。車道沿いでないので、穏やかで落ち着いて飲めます。京都の町家風にした佇まいは、おしゃれな雰囲気があります。 　今日は広島に住む友人夫婦が実家へ帰省していたので、有志で集まって飲むことになりました。どのメニューも美味しかった。印象に残ったのは、タイ風焼きそば、お好み焼きカツ、もつ煮込み。日本酒と梅酒の種類もそこそこあって楽しめます。 　最寄り駅は阪急電車京都線の東向日駅より徒歩5分ほど。主要道路から少し奥に入るので、見落とさないように気をつけてくださいませ(^o^)　#冬グルメ

高知出張① 全県制覇まであと３県ですが、その内のひとつであった高知県へ初めて来ました。 協力会社さんとの会食で、土佐の心を冠するこちらへ参りました。まずは、土佐名物の鰹を、藁焼きのタタキを塩とタレで食べ比べです。大ぶりの切り身にわさびと万能ネギとスライスニンニクをのせて食べると、今までに食べたことのない味わいでした。その後も、お刺身の盛り合わせ、揚げ出し豆腐、だし巻き玉子、いか雲丹和えなど新鮮な一品料理を堪能しました。間にはもちろん、爽やかな香りの船中八策、キレのある酔鯨や、芳醇な味わいの美丈夫などの日本酒もいただきました。 またこちらは寿司割烹なので、様々な握りや鯖寿司などもいただけるので、次の機会には是非ともお寿司をいただきたく思いました。

福岡市中央区大手門3-1-16エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩6分！くらいのところに位置します。 コチラは2018年10月オープン！九州博多の食材を主に使った創作「博多料理」が楽しめるお店らしい〜外観は一軒家！店内は掘り炬燵カウンター席にテーブル席と和風テイストな雰囲気です。 頂いたのは、手書きメニューの数々「5点/刺し盛り」「中トロ刺身」「タラ白子ポン酢」「イカ焼売」「トマトと牛バラの揚げ出し」「肉ごぼう春巻き」「エビクリーム春巻き」「骨なし豚足」「クリームチーズ味噌焼き」「アジフライ」「太刀魚の塩焼き」「ガーリックライス」などなど〜先ずは「刺し盛り」が配膳されてきて、説明すらないので「何の刺身？」とスタッフに尋ねたら回答できず、大将が現れ面倒くさそうに早口で説明された！こんなお店だったかな？前回は好印象だったのに残念〜スタッフは新人でメニューすら覚えてなくオーダーも取れない！昭和の「習うより慣れろ」実践教育にも問題ありだと思いました。 料理は「5点/刺し盛り」の内容もイマイチで、これで1人前/1650円とはやり過ぎでしょう！そして「中トロ刺身」は相変わらずのドリップ出ているマグロで1500円！「タラ白子ポン酢/990円」はタラの嫌な臭みがあり最悪と生物は全滅、そして前回、美味しかった「肉ごぼう春巻き」に「エビクリーム春巻き」もイマイチでどうしたもんだ？「イカ焼売」は前回同様に変わらず美味しくない！アップデートなどありませんでした。 美味しかったのは「骨なし豚足」「クリームチーズ味噌焼き」「アジフライ」「太刀魚の塩焼き」と〆の「ガーリックライス」です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆