朝から新鮮魚介を味わえる市場の定食処
朝イチ刺盛り定食 1400円 丸子橋から大東京綜合卸売センター (府中市場)まで多摩川サイクリング 朝ごはんでいただきました。 プリプリのお魚で大変美味しかったです。
駅近で気軽に楽しめる本格江戸前寿司と晩酌セットの立ち寄り処
久々に訪れたらカウンターの下に荷物置場が出来ています。 白身から巻物まで10貫を堪能しました。昼営業終了直前に連れと入店しました。先客ナシ後客ナシだったのでゆったりと味わるのがいいですね。 ★昼鮨8貫¥1450(外税) ★昼鮨10貫¥2200 白身の鮃から巻物まで全ておいしかったです。 ・男前マグロは漬けマグロとシャリの間にネギトロがサンドされていて口に入れるとねっとりとした漬けのうま味にネギトロの脂が混ざり美味しい。 ・ブリも鯖も脂がのっていて堪りません。 ご馳走さまでした。 #あら汁がうまい #カウンターで昼鮨 #タマネギトロ #男前マグロ
熟練兄弟が手がける至高の江戸前寿司と温かなもてなし
仙台で今一番熱い寿司屋です。宮城は寿司ネタが新鮮で美味しい寿司屋が沢山ありますが、ここは銀座の名店で修行した親方と虎ノ門の小料理店で修行した弟さんとの連携も素晴らしく、美味しい江戸前のお寿司が頂けます。ネタとしてシャリのバランスや酒の肴の提供の仕方良い調理も今までの仙台に無いレベルでした。接客もとてもフレンドリーで寛いでお酒と料理に舌鼓打てました。今の所仙台で一番美味い寿司店です。
我が家の1day夏休み。 「どこか行きたい」 「美味しい物食べたい」 「出来れば海がみたい」 ということで、車でGo! 行先は千葉に決めた!! 高そうでいて、アクアラインはETC割引で安いし、2時間くらいで房総半島に行けちゃう♡ 渋滞の内房を通過、山道をぬけて外房へ!! 海の近くでお昼ご飯を食べると決めていたので外房を走らせていると、ちょっと綺麗なレストラン発見。 看板をすぎてしまったけど、看板の先もそのお店の駐車場でセーフ。 中に入ると全席オーシャンビュー! テーブル席の他、座敷もあるから小さいお子さんや赤ちゃんいても大丈夫! お子様メニュー¥580にはガチャガチャつき(めちゃ魅力的だった)。 私たちはテーブル席へ。 お席でメニュー決めてからカウンターでオーダー、スタッフさんが運んできてくれる。 お片付けはセルフなセミカフェテリア形式。 ・房総半島食べ比べ三色丼(刺身&あぶり&タンタン)+旬のフライ3種盛り¥2280 タチウオのくるくる揚げ、カツオ、マグロ ・魚屋の目利きスペシャルフライ定食¥1980 ブリ、コイチ、ヒラマサ、カツオ、バチマグロ、魚魚メンチ、エビフライ、アジフライと盛りだくさん!! ・漁師の海鮮丼¥1580 カツオ、ワラサ、キメジ、カジキにボタンエビが2尾どーん!! そして逸品の ・タチウオのくるくる揚げ¥880 運ばれてきたお食事のボリュームが...すごい! 看板はオシャレな横文字だったけど、しっかりデカ盛り店!? それも房総半島で水揚げされた魚介を中心に、魚屋が目利きした地のものをつかっていて新鮮だから美味しい! 三色丼には勝浦タンタンのたれもついてくるし、卵黄も嬉しい。 フライは笑っちゃうほど盛りだくさん! 私の海鮮丼、丼に収まらないボタンエビが2尾のってきたのも驚きだけど、ご飯が見えないほど大きなお刺身がビッシリ。 見た目にも可愛いタチウオのくるくる揚げはなんと4匹分もある。 美味しさとボリューム、価格がバグってる! まだどこのガイドブック?にも載ってないと思ったら、今年の6月にOpenしたばかりで、しかも房総で大人気のカネシチ水産の運営なんだそう。そりゃ美味しいはずだよ... 2階のカフェスペースは、お食事後にオーダーしてからあがると割引有。 階段は急だったけれど、上がると目の前に広がる海が圧巻! 素敵なお店、見つけた♡ ご馳走様でした。
2022年9月28日OPEN!厳選した魚介類をお造りやにぎり、焼物などでご提供
昼に寿司食べたいと思ったら、このお店 本格派のお寿司で昼から美味い カウンターのみのお店ですが、めちゃ良いです。
多彩な魚料理とサッカーグッズが楽しめる、コスパ抜群の海鮮ランチスポット
牡蠣フライ 桜エビかき揚げ 刺身7点盛り 白身魚5種握り頂きました。 金目鯛の兜煮は、サッカーユニフォーム着用者へのサービスで頂きました。 魚どれも美味しいし、揚げ物もサクサク、様々な魚料理あるので、何度も行けます。 丼物が有名だそうです。
昼は創作ラーメン、夜は本格寿司と銘酒が楽しめる和の隠れ家
一体何杯飲んだんだっけ? 厳選された銘酒の数々が飲み放題。その中には、ぼくが大好きな「伯楽星」や「寒北斗」もある。どれも、スッキリしていて飲みやすく、どんな料理にも合うものばかり。 いや、違う。日本酒を楽しめるよう、料理を合わせてきているのだ。いつまでも食べていたい鮑の塩辛に始まり。コリコリになるまで塩で揉んだイカゲソ、秋刀魚の炙りにはカボスと和芥子。目の前でゆで卵を向いて、その場で作ったタルタルソースを鰆のカツと一緒にいただく。いぶりがっこを混ぜ込んだ鯛のなめろう。どれも感動的な味だった。 これで終わりじゃない。これらに握りが5貫つく。出されたら即食べないと身がほぐれる鰯の炙りや、5日間熟成させた鯵、カボスとの相性が抜群の春子(かすご)。 これだけ飲んで食べて1万円。なんと良心的。それなのに、ああそれなのに。この店、あと1か月ほどで閉店するという。 今まで本当にお世話になりました。店主の新たな活躍を楽しみにしています。
肩肘張らずに本格江戸前寿司と丁寧なおもてなしを楽しめる心地よい空間
鎌倉駅から徒歩6分。 小町通りから少し離れた建物、LAMP雪ノ下1階のお寿司屋さんにお邪魔してきました。 . . . 店内はL字カウンターと店名通り、中庭席があり小ぢんまりしつつもすっきり居心地のよい内装。 (ペットも可なのだとか。) 堅苦しさはなく風通しがよいのにお料理は、本格江戸前✨ ちょっとしたご褒美にも使えそうです。 . . . お寿司をメインに、前菜からデザートまでついた全20品のコースをいただきました✍️ . . . 店主さんはあらゆるジャンルの料理を修行されていた方だそうで、最初から最後まで鮨以外もレベル高め 前菜から美味しいとコースへの期待感が高まりますね。 伺った際はホタルイカのおひたしだったのですがお出汁が絶品、上品に塩味を抑えてあってじんわりとくる美味しさでした。 . . . また鮨は、一つ一つ食べる直前に味付けされていたところが嬉しかった つけすぎたら台無しなので、完璧な状態で出していただけるのは外ご飯の良いところ☺️ 味わいが特徴的な「月下」の赤酢を使用したシャリがネタを引き立ててくれていました。 . . . 2種類のガリも名脇役❣️ ほんのり甘酢の優しいものと、 シャキシャキぴりっと辛口タイプで口の中が程よく締まって次の一口をまた美味しくしてくれました✨ . . . 最後の赤だし味噌汁にもほっこり。 あの店美味しかったなと後からふと思い出すような記憶に残るおもてなしをしていただきました . . . 食事はもちろんでしたが店員さんも素敵 一緒に伺った方が左利きだったのですが、さっと気付いてお鮨の向きを取りやすいように変えて置いてくれたりと細やかな心遣いで応対してくださりとてもよい時間になりました。 年代問わずおすすめしたいお店。 . . . #鎌倉 #鎌倉グルメ #鎌倉ディナー #鎌倉ランチ #鎌倉観光 #雪ノ下 #雪ノ下グルメ #小町通り #寿司 #かまくら #鮨好きな人と繋がりたい #鮨ト酒ナカニワ #鎌倉旅行 #神奈川グルメ #神奈川観光 #鮨スタグラム #鮨 #ペット可 #江戸前鮨 #鎌倉鮨 #江ノ電 #江ノ電の旅 #江ノ島グルメ #北鎌倉グルメ #藤沢グルメ #長谷 #稲村ヶ崎グルメ #大船グルメ #kamakura #
海を眺めながら味わう、新鮮魚介とボリューム満点の海鮮料理
No.2918✨️✨️ 《2025年No.119》 〖サクップリッの海老天が5本のった海老天丼✨️〗 kazumine♡の天丼投稿から 天丼食べたいモードでした(º﹃º`) 海鮮丼も人気の #光る海 さんへ開店時間に入店♪ 生簀には大きな毛蟹が…今日の価格は¥14,800 だそうです^^; 太平洋を望むカウンター席に着きます♪ 注文は、ミニえび天丼と悩みましたが #上えび天丼 ¥1,590に決めました( ‘-^ )b 後から入店のお隣のお客さんの「かに飯」が先に提供♪ それから5分程で私の「上えび天丼」が着丼❣️ なんと海老天が5本も‼️ 茄子、ピーマンとかぼちゃの天ぷらものってます♪ しかも #海老はプリプリ #衣はさっくり と〜(っ'ヮ'c)<オイシィィィィ えび天を2本食べたところで…ヤバい腹パンだぞ〜^^; 天ぷらはサクッと揚がっていて油っこくないので食べれそう〜頑張って残り3本食べましたが、二口ほどのご飯が食べられずお残し…ごめんなさい(。>_<。) やはりミニえび天丼にしておけばよかったかな? ミニは海老天が3本だったみたい(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) お腹いっぱい海老天を食べれたので、今日の暑さも乗り切れそうです⸜(*˙꒳˙*)⸝ 7月19日✨️ #オーシャンビュー #生簀には蟹・貝類がたくさん #海鮮丼も人気 #元気まちしらおい
【京急川崎駅徒歩3分】北陸直送の旬の魚介とこだわり日本酒を愉しむ、廻らない寿司屋
ランチでやって来た 久しぶりだな… ランチ握りセット(15貫 ¥1,300-税込み…かなりお得なので、これをオーダーした 味噌汁はあら汁が大鍋にセットされ、セルフでおかわりOKなシステム 魚の切り落とし、中骨、海老の頭などから良い出汁が出ていてなかなか旨い 握りセットができた 寿司ネタが光っていて生きの良さがしっかり伝わる ではいただきます 期待したとおりうまい寿司だ 15貫だからなかなか食べ応えがある メニューを見て「穴子の一本握り(柚子胡椒)添え」 旨そうなので追加でオーダー コレも美味しくいただいた ご馳走さまでした
4/20/2024 祇園の夜॰˳ཻ̊♡ 京都で鰻なのかなと思いつつ、鰻とうに・いくらのビジュアルを目にして思わず予約していました。 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/322bed602549160f2b6ada99d7b016d7a9adac42 インバウンドの人たちで夜も賑わう祇園で元々旅館だったという和な空間で贅沢に美味しい鰻をいただきました。言葉はいらないですね。 #鰻 #祇園 #旅行にて
新鮮素材を贅沢に堪能、柳橋連合市場の絶品シーフード丼&天丼食堂
福岡市中央区春吉1-3-2エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩7分!柳橋連合市場内に位置します。 コチラは、2024年5月13日オープン!目玉のメニューは「伊勢海老と鮑の天丼」です!他に「極上海鮮丼」に「黒豚ロースヒレ御膳」「イクラ丼」「生雲丹丼」「玄海アジフライ御膳」「黒豚メンチカツ御膳」などがあり、「伊勢海老天丼」は、全国TV放送等で超有名な「さかなや食堂ウロコジュウ/福島県いわき市」が知られていますが、今回の出店に際し「マル秘」アドバイスなどをもらったとか!?で期待が膨らみます。 ちなみに「柳橋連合市場」は、東の「築地/東京」、西の「黒門市場/大阪」、南の「柳橋連合市場」といわれるほど有名な「博多の台所」と呼ばれ、福岡博多の美味しいものがたくさん揃っています♪その歴史は1918年からと古く、全長100mのアーケードのなかには、約50店舗ほどの店舗が並んでいて、新鮮な鮮魚から海産加工品や果物、青果などの食材があり、料理人やグルメ好きな方が多く訪れます。 店内はカウンター席にテーブル席とあり、和モダンでカジュアルな雰囲気は入りやすい!頂いたのは「伊勢海老と鮑の天丼」に「極上海鮮丼」です。 先ずは、調理前の「伊勢海老」を拝見させてもらったが「立派なお姿」で驚きました!配膳されてきたビジュアルは豪華絢爛♡丼から伊勢海老がこれでもかと猛アピールする盛り付けは映えます!伊勢海老から食してみると「美味しい」プリプリ最強!やっぱり海老の女王様は凄いわ〜祝い事やお正月くらいしかお目に掛かれない「伊勢海老」を、お値打ち価格で食べれるとは素晴らしいですね〜脇役として添えられた「鮑」も侮れない美味しさ!柔らかく旨みが濃厚で最高でした。 「極上海鮮丼」も凄かった!柳橋連合市場内で「海鮮丼」を提供するお店が数店舗ありますが、間違いなくトップクラスです☆マグロ、ウニ、イクラ、ホタテ、エビ、鯛、サーモン、カンパチなど、どれも新鮮で美味しかった。 伊勢海老嫌いな人っているのかな?気になる方は必食価値ありです!ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
五味のバランスとその奥行きを追求した鮨の世界へ
【銀座】”鮨 ふじおか” 銀座駅徒歩1分。銀座5丁目の”鮨ふじおか”さんへ初訪問。 お店は銀座シックスのすぐ目の前でビルの地下1階にございます。 黒を基調としたシックな内観で天井がとても高く開放感のあるカウンター。カウンターは8席のみ。 夜は33000円のおまかせコースのみですが土曜日のみランチの握りコースもされているそうです。 おまかせコースはおつまみ〜握りの流れ。 ”菜の花 あさつきの新芽”から。 上にはマグロ節。 シャキッと咀嚼させる一品は顎の運動という意味もあるそうです。 “ヤリイカ” お出汁で炊いた京都のヤリイカ。 上に乗った海苔の香りが強くこれが良い味を出しています。 ここの逸品好きだなぁ。日本酒はグラスで色々出してもらうことにしました。 “サクラマス” 青森県の2時間塩を当てたサクラマス。 地がらし、あたり葱の2種類の味付けでいただきました。 “牡蠣” 岩手県広田湾の牡蠣を酒蒸しにし、オイル漬けに。上には素揚げ昆布。 “太刀魚酒蒸し” 上には花わさび。一品はどれも繊細な味付けです。 “あん肝ペースト” シャリを薄く伸ばしてやいた煎餅につけていただきます。 日本酒のも相性も抜群。これに合わせて微発砲の”陽乃鳥”を用意してくださいました。 (コースには+11000円でペアリングをつけることも!!) そしてここから握りへ。握りは11貫。 トップバッターは中トロでした。 まず酢飯の温度の高さに驚かされました。かなーり高い。 店主は”鮨由う”、そして銀座”佐たけ”にいらしたこともあるそうで、この温度の高い酢飯は佐たけイズムを伝承されているように感じます。 握りはやや大きめに握られ、酢飯の存在感に負けない中トロの甘み、香りも素晴らしいです。 マグロは赤身、中トロ、大トロと3貫提供されました。 赤身は間に胡麻をかませ香りを楽しめる工夫が面白い。 “車海老”の茹で加減も好みでしたし、全てが酢飯との一体感のある握りでした。 まだまだ素晴らしいお店が銀座には沢山あるんだなぁ… 落ち着いた空間で店主は物腰柔らかく、とても居心地の良い空間でした。 また季節を変えてお伺いしたいです!! 【おまかせコース】(33,000円) •菜の花 あさつきの新芽 •ヤリイカ •サクラマス •牡蠣 オイル漬け(素揚げ昆布) •太刀魚酒蒸し(花わさび) •あん肝ペースト、煎餅 握り •中トロ •春子鯛 •赤身 •車海老 •白甘鯛(1週間寝かせ) •スミイカ •煮蛤 •大トロ(気仙沼) •小肌 •馬糞雲丹(北海道 蝦夷) •穴子 •お椀 •玉 #寿司 #鮨 #銀座 #カウンター
新鮮な魚介と豊富なメニューが楽しめる、通いたくなる寿司店
ずっと前から気になっていたお店。初めて行きました! 連れはお刺身定食、私は上にぎりです。あと、単品でほや酢を頼みました。 店内は広くて、2階もあって、メニューもいろいろ!メヒカリの唐揚げ!秋刀魚の刺身!吉次の塩焼き!ギンダラ!鯨!いろいろある!!! 料理がきました。 うまい!!うまい!!!とにかくうまい!!!握り寿司は少しシャリが大きくて、しっかり握ってあるタイプ。でも、はま寿司とかとは違ってちゃんと口の中でほどけるのね!卵焼きもうまし! お刺身定食もうまそう!連れのマグロをもらいましたが、これもちゃんと料理になってます!うまし! ウニの軍艦巻きは連れにあげましたが、食べた顔を見てうまいんだな!ってわかる!! もっと早くくればよかった! ここは街中から遠いので、観光客は来ないけど、もし、Rettyをみて宮城に来ることがあったら、ぜひきて欲しい!!!そんな店です!
山形市、北山形駅付近の寿司屋さん
昔スイミングの送り迎えでいつも曲がってた角の目印、貴寿しさん!ランチが安くて美味しい!と聞いて初めてお邪魔しました。 年配のお客さん次々で、満席!になりました! サービスセット(もずく酢付き)1,080円♪ 生ちらしにしようか…迷ってたら、奥さまが「生ちらしは並で、サービスセットは上だからネタはいいですょ〜」と教えてくださいました♪ 大将が、手際よく握って出してくださってました♪ 手巻きも2本ついて、満腹になりました!マグロの肌の美しさ‼︎エビの味噌汁ももずく酢も職人さんならでは、上品な味わい美味しかったです‼︎ #貴寿し #ランチサービスセット #上握り #職人大将の握り
【基本情報記載の公式HPより24時間いつでもネット予約可能です!!】
おまかせにぎり。桶川でこんなにクオリティの高い寿司に出会えるとは思えなかった。シャリは赤酢。ネタとシャリのバランスもよく、少し小ぶりで食べやすい。まぐろも生まぐろをつかっていてまぐろ特有の口の中でスーと溶けるような甘旨味もあって丁度いい熟成具合か。煮穴子のふっくら感含め、魚のことを熟知している職人さんだと思う。 聞けば職人試験の審査員等もしていて、お店も50年の老舗とのこと。他に寿司屋のオムレツなるものを注文(写真撮り忘れ)したが魚系の出汁のソースがまったく生臭みがなく付け合わせのガリの巻物と合わせてドンピシャ。
三島、三島駅近くの海鮮料理のお店
三島居酒屋で鰻丼ランチ❗️ 前回訪問から2週間。再度昼から居酒屋海幸でランチ。土用丑の日も近づいてきたし鰻丼に狙いを絞って入店^o^ アレアレ、この前と違って大賑わい❗️ 平日昼からカウンター満席、テーブル席まで酔っ払いがいます(^^) 前回居た御婦人の常連さんもカウンターに。挨拶をしてから空いてるテーブルへ。 みんな飲んでる中ひとり鰻丼を注文。 周りはわいわい楽しく呑んでるので我慢できずランチビールを(^。^) お通しのカニカマと野菜炒めをつまみながらビールゴクゴクゴク!PC開いて仕事もチャチャチャっと^o^ しばらくして鰻丼登場。思ったより大きめ。 まあお味の方は鰻専門店とは比べ物になりませんが(^^;) みんなまだまだ楽しく呑み続けてる中ひとり先に帰るのは寂しいね(p_-) #昼から居酒屋 #鰻丼 #コスパ◯
みそ汁や天ぷらなどの単品もある、創作寿司もある美味しいお寿司屋さん
長崎空港に7時ごろ到着…娘と嫁が迎えに来ている,,何かある…^_^; 車に乗ったら 娘一言 スシローに連れていけ…と言うことで 行って来ました スシロー大村幸町店さんです (スシロー自体初めて )長崎市内にはまだありません。 20分くらい待って席に案内されました ルービーをまず注文…^_^; ルービーは何処でも美味い ではと娘がいろいろ注文している あら……以外と美味い Rettyで投稿されている通りですね… お腹いっぱいです お会計 5564円 ご馳走様でした(^∇^) まだ市内にはできてないもんなぁ〜
季節感あふれる彩り弁当と限定寿司の贅沢な味わい体験
石川県のソウルフード芝寿しさんの笹寿しに石川県のソウルフード「金沢カレー」が初登場! 柔らかな能登豚ロースカツとコクのある金沢カレーを酢飯に合わせた新感覚の笹寿しを期間限定で販売との事。 物は試しと購入。 しかしながら単品は売り切れだったので鯛と鮭の3種類詰め合わせ購入。 金沢カレーは案外いける味です。 酢飯とカレーのコラボは美味しかったですよ‼️
デザートに珈琲まで付く、にぎりランチがお得なお寿司屋さん
20/5/17 日曜日のランチ 天気の良い日曜日の昼、お寿司を食べに栃木市にある すしまるさんへ! 13時過ぎに到着、カウンターの端に座りメニューを。 ランチメニューがあります、1,100円からあってサラダや茶碗蒸しが付いてきます。 そんで私が今回チョイスしたのは 店名を冠した すしまるランチ2,200円! 焼魚はフグか?煮物は牡蠣とつみれ。中トロ、カニ、子持ち昆布。茶碗蒸し。 ビール2本飲める代物が付いてきます。 車じゃなければ、もしくは運転手がいれば。 にぎりは上寿司のようです。 特に帆立、中トロ美味い! もう少し食べたかったのでトロ巻きを追加。 やっぱり巻物が好き! 大将も女将さんも温かく居心地が良い店。 ここは夜に来ると楽しそうなお店ですね。 なんとか知恵を働かせて夜に訪問したいものです。 #私が応援したい店