新鮮しらすと港景色を楽しむ贅沢丼
本日限定の釜揚げしらす&漁師漬け丼 1,200円 新鮮で半生の釜揚げしらすを大量に頬張る贅沢。 最後まで醤油を使わなかった、そのままで120%美味い。 漁師漬けの方も生しらすの苦さがうまく調和してて、ご飯が進む味になってました。 外のテーブルで みそ汁をすすりながら眺める用宗(もちむね)の港は天気も良くて最高でした!
香ばしく焼き上げた鰻を手頃に味わえるお店
鰻丼 2420円 とってもリーズナブルに鰻が食べれると聞いてこちらのお店を選びました。 鰻丼は鰻が1/2匹分だそうです。 正直鰻ってタレの味だと思ってましたが、脂が乗った鰻と炭焼が香ばしい皮、濃いめのタレ、ホカホカの米が合わさって人生で一番美味しい鰻でした。 丼でもご飯にタレがたっぷりかかっていてしっかりとした量があってその点も満足でした。
観光地で気軽に絶品寿司を味わえるお店
13時30分頃に入店。 店内は立ち席で8席ほど。 店内メニューの寿司の値段は2貫の価格が掲示されてますが、1貫から注文可能。 色々と食べたいので、うれしいね。 では、各々お好みで。 頼んだものは以下。 食べたもの ○名物 鯖すし 250円 ・あじ 250円 ・昆布じめたい 250円 ・とり貝 350円 ・湯葉 300円 ・うなぎ 300円 ・はも 250円 ・昆布じめいか 250円 呑んだもの ・澤屋まつもと 辛口純米酒 600円 ・笑四季 特別純米酒 600円 ・芋焼酎 朝堀り ロック 500円 ------------------------------------------------- ・澤屋まつもと 辛口純米酒 京都に来たら、やっぱり京都のお酒を呑みたいよね。 やや華やかめのすっきりした味わい。 ○名物 鯖すし 京都は何気に鯖すしが美味しいお店が多い。 こちらも名物と書いてあるので、注文。 出てきたら、かなりの肉厚! おー!テンションあがるー! 絶妙な〆加減の鯖。 アブラの感じもめっちゃいい。 シャリ部分のややもちりとした食感も絶妙。 これは、マジでうまい。 ここからは、にぎり。 シャリは小さめでしっかりと粒が感じれて、酢加減はスッキリとしたクセのないタイプ。 ホロリとほどける食感がいい感じ。 自分的には、かなり好き。 ・あじ 青魚は頼みたいよね。 アブラの乗ったアジで、うまみも十分。 ほんのり甘めの煮きり醤油とねぎと生姜もナイス。 ・昆布じめたい 目の前のネタケースの中で、昆布締めになっていたのが気になって注文。 ぐに~っとした食感。 昆布と鯛のうまみが口中で溢れる。 ゴリゴリでない鯛も美味しい。 ・とり貝 やや肉厚なとり貝。 ぐにぐに食感が美味しいね。 ・湯葉 なんとなく京都ぽいなぁと思って、注文。 とろりとして、時々、くにっとした食感。 ふんわりと大豆の優しい風味が広がります。 わさびがより、大豆の甘みを際立ててくれます。 ・うなぎ 注文が通ると炙ってくれます。 焦げの部分が香ばしく、鰻自体もふっくらで、ちゃんと美味しい。 山椒がかかってるので、ミニミニの鰻丼みたい。 もうちょっと、食べたかったので、2貫追加。 ・はも 関西の夏食材の鱧。 自分的には、あまり好きでは無いですが、今日は苦手克服ツアーなので、注文。 あっさり淡白な味わいに梅肉。 うん、好きな人は好きやね。 ○昆布じめいか 以前は、苦手食材でしたが、だいぶんと食べれるようになった生のイカ。 昆布締めでややねっとりとしながら、シャックとした食感。 昆布とイカのうまみが優しく調和。 上にふられた、柚子皮もめっちゃいい感じ。 これ、美味しい。 ---------------------------------------------- 立ち寿司にしては、ちょっと食べ過ぎ、呑み過ぎかも知れないですが、1貫250円から、お好みで頼めるのって、かなりポイントが高い。 なにより、シャリがとても自分好み! ごちそうさまでした!
美味しい料理と落ち着いた空間が魅力
北新地店行こうと思ったがお初覗いたら全然あいてたのでオカンと入店。マグロは赤身とトロしか無く残念でしたが、小振りで色々食べれて美味いのが嬉しい。冷たい赤出汁が出てきたのはビックリしたが、夏なら意外とありかもと思った。オカンも満足気だったので良しとしよう。 #地元民に愛される店 #希少部位が沢山 #地元民おすすめ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #接客が丁寧 #お一人様OK #新鮮なお造り #コスパ最高 #カジュアルに使える #
待つ価値あり!本わさびで味わう、香ばしいうなぎの楽しみ
前から気になっていたお店。 思っていたより店内が狭く、約40分待ちました。 予約はコースのみなので、行ってから並んで 待つしかない(>_<) 有名店ではありますが、従業員の連携が取れて いないのか、〇〇さんですか? とお客様を探し回っていました。 今回初めてだったので、うなぎを味わいたくて 白焼きを追加。 本わさびをすりおろして食べるのはとても 美味しかったです(^^) 鰻重も味は濃すぎず、美味しかったです。 #埼玉県杉戸うなぎ
朝から楽しめる、厚切り鱒とふっくら米が魅力の伝統寿司
富山名物、ますの寿司。 前回行ったときは扇一さんで購入しましたが、今回はこちらへ。 朝7時から営業していて、9時半頃伺ったので問題なく購入できました。 一段と二段があり。 ■ますの寿司 一段¥1800 人人さんでも購入したので一段に。 鱒の寿司は3日もちますが、いつ食べるか聞かれたのでその日に合わせた食べごろを選んでくれてる模様。 身が厚く柔らか、マイルドな酸味にお米がふっくらして一体感があり、サーモンピンクで生に近い感じの状態で楽しめます。 子供の頃は毎年富山に行っていて、いつも駅に売ってる全国的に有名な源さんのを買ってもらって頂いてました。 それが原点であのあっさり感も好きだけど、こうして大人になって色々調べると個人店などたくさんのお店があって、また鱒の状態や酢飯加減など味の違いがあることを知ってそれも楽しい。 富山にゆかりある家族にも、とても評判の良いますの寿司でした。 #テイクアウト #寿司
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
新潟ならではの新鮮な海の幸を厚切りで味わう、満足感あふれる回転寿司
✨新潟 人気回転寿司で佐渡産を味わおう✨ 佐渡に本店を構える"弁慶" 新潟市内にも数店舗お店を構え、こちらの店舗は回転しないタイプのお店 AEONの飲食店の中でいつも行列のお店です(^-^) カウンター席は職人さんが握っている姿を見ながらお寿司が食べられるので握りを選びがちですが… この日はちらし寿司をチョイス♬ 特選ちらし 2200円 器にぎっちり詰まっています 通常のちらし寿司よりネタが豪勢です❣️ 佐渡産のネタを中心に+いくら・雲丹も乗っています(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 器はそれ程大きくは有りませんが、しゃりもびっしり詰まっています✨ 以前はシャリがあまり好みじゃ無く残念に感じましたが、この日は甘さと塩味、酸味のバランスが良かったです❤️ こちらの店舗はテーブル席が沢山有るので、3世代で利用されてる方も多め。 お買い物ついでに利用されている方も多く、我が家も同じ(╹◡╹)♡ ちょっとお寿司気分の日にはピッタリのお店です #佐渡産
外はパリッと香ばしく、中はふんわり食感の絶品うなぎ
ランチにいきました。 2700円の鰻丼(3/4匹でした) 外はパリッとしててむちゃくちゃ美味しい! そして、中はフワフワです(^^) この歯ごたえはかなり独特で、ぜひリピートしたいですね! タレの量が適量でまったくくどくないですね。 さすが四万十の鰻!美味しすぎる❤️
老舗で味わう絶品うなぎと香ばしい仕上がり
実家近所に昔からある老舗うなぎ屋さんに行って、中詰丼を食べました。 パリッと焼き上がった鰻は絶品ですが、ボリューム不足の割に値段が若干お高めかなと思いました。
新世界で味わう、驚きのコスパ寿司体験
神戸に着きホテルに荷物を預けていざ万博へ その前にランチを食べましょ 12時の入場予約をしていましたがゆっくり行こうと先ずはジャンジャン横丁へ 大阪営業の部長に安くて美味しい寿司屋がたくさん有ると聞いたので行ってみました 店の名前までは聞いていなかったので探すことに 10人ほど並んでいた 大興寿司南店さんに決めました 25分ほどで案内されました コの字のカウンターですね 先ずは瓶ビールとたこわさ、Aセット1,000円×2を紙に書いて注文 Aセットは8貫で1,000円と激安! 単品でカツオ、大トロ、鉄火巻、サンマを追加して頂きました ビールも2本飲んでほろ酔いに まだまだ並んでいる人も居るので早々にお会計 通天閣あたりを少しブラブラしてみようと思います 25/09/25 木曜日のランチ #ジャンジャン横丁で寿司 #なんか綺麗になった気がする街
香ばしさと柔らかさが際立つうな丼と丁寧な接客が魅力
香嵐渓の昔ながらの街並みにある鰻屋が 気になったのでランチで行ってきました。 ここまで来ると平日はどこも空いてますが 昼時でも1人待ってるだけで余裕で中へ。 店内も昔ながらの鰻屋の雰囲気を感じさせ せっかくなので、特上うな丼を注文。 ◆特上うな丼(3,800円) 名古屋では特大サイズの鰻を食べてるので 特上なのにちょっと少なめに感じましたが 中詰めもあり、鰻自体も美味しいです!! 軽くカリッとした鰻は柔めにジューシーで あっさりしたタレの一体感が絶妙でした。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
肉厚うなぎと贅沢なボリュームを堪能できる老舗の味
岡山に出掛けた時に寄ったうなぎ料理のお店。 お昼時に行きましたが待ち時間無く入れました。 滅多にうな重は食べられないので「うな重 まんぷく」を注文しました。 脂ものっていてうなぎの量も贅沢でとても美味しかったのですが、まんぷくを注文し少し調子に乗りすぎたのか、最後らへんに脂が結構胃に来ました! 今度食べに行く時はもう少し少なめのうな重でも十分だと思いました。 あと、支払いは現金のみなのでそこは注意してくださいね。 #うな重 #うな重まんぷく
地元鮮魚が主役、素材の味を引き立てる上質な寿司体験
真鶴の駅前にあるお寿司やさん。 最近改装したそうで、昔の面影を残しつつとても綺麗になっています。 地物にぎり 3,800円 真鶴アジの天ぷら 1,000円 えぼ鯛の唐揚げ 1,000円 やっぱりここは地物を食べないと! この日のラインナップは、 伊勢エビ、ヒラマサ、油カマス、イサキ、金目鯛、黒アワビ、カンパチ、イシガキ、メダイ、活アジ。あと伊勢海老のお味噌汁がつきます。 どれも新鮮でめちゃくちゃ美味しかったですが、お店の方おすすめの油カマスが1番好きだった!柔らかくて臭みもなくて塩かけて食べると淡白ながらも旨みがぎゅっと詰まった素材の味が感じられます。他にもイシガキと金目鯛は塩で食べるがおすすめとのことでした。 えぼ鯛のまるごと唐揚げも骨までぽりぽり食べられて頭のところの身もほじくって食べちゃうほど美味しかった。えぼ鯛は干物しか食べたことなかったですが、ふわふわの身の唐揚げ、かなり美味しかったです。
駅近で歴史ある、ふっくら鰻を味わえる老舗うなぎ屋
三島出張時の昼食で利用。提供まで30分かかりましたが、その分、美味美味で、ふっくら鰻とご飯の組み合わせ最強でした^_^ JR三島駅前にあるので利便性も大です。
ふっくら柔らか鰻をお手頃価格で楽しめる心満たされるうなぎ専門店
#流石うなぎ卸直営 ☆ 土曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、暑い日でしたので、うなぎ新川さんです。 * 二人とも、うな丼をいただきました。 お吸い物、肝吸に変更。 * うなぎ、柔らかふっくら美味しいですね。 * 肝吸、上品な香り、肝の苦味が良い感じ。 * お腹も心も大満足でした。
老舗の伝統が息づく、ふわとろ鰻とお重の美しさで楽しむ至福のひととき
夏も後半ですが、まだまだ暑いので夏バテ防止で久しぶりの鰻をいただきました。 日本橋高島屋の一階、本館との通路側に面したお店です。平日12時、4組待ちでした。 うな重 中 3,800円 日本橋でいただく鰻にしてはかなりリーズナブルだと思います。とっても素敵な日本橋の風景が描かれたお重に感動。粋ですね! その素敵なお重の蓋をあけると、、、 キラキラした鰻がお目見えです。ほどよく端が焦げていて、香ばしさもたまらない。 ふわっとした身で、軽い。タレもあっさりしていて食べやすく、くどくない。個人的にもう少しタレ欲しいなと思ったので、卓上のタレを追いがけしました。皮と身が分離することはなく、口の中でまとまってとろけてしまうほど美味しかった。 ごはんも硬すぎず柔らかすぎず、タレが染みても粒が立つ完璧な硬さです。宮城県産のササニシキと茨城県産のコシヒカリを独自にブレンドしているそうです。 初代創業は明治26年。 移転をして店構えはかなり綺麗になっていますが、130年という長い間愛される江戸前鰻がここにはあります。
旬の恵みを個室で味わう、淡路島の海鮮和食と鮨の宝庫
淡路島 9月の淡路島。 #松葉寿司 さんでウニしゃぶコース これを食べなきゃ夏が終われない 娘らも毎年楽しみにしてる、由良の赤うに。 甘〜くて 濃厚で トロけて 最高。 あー今年も夏が終わった… #淡路島#由良の赤ウニ#由良の赤うに
味、ボリュームが抜群なのに、リーズナブル!浦和にあるうなぎのお店
あまり期待せずの入店。こじんまりとした小さなお店、カウンター5.6席、テーブル席もあり、入店時間12.40。テーブルは私の前の御夫婦、仲よくビール飲みながら待機です。カウンターお一人様私と各男女二人。松2500円注文、最初ミニサラダ、お新香と出て20分くらいで提供です。まず一見、美味しそうです、実際本当に美味しかったよ。香りもよく柔らかく(私は柔らかさが美味の尺度は無く、歯ごたえあり、かみしめるにつれ旨味が増すほうがすきですが、こちらの鰻柔らかくも美味しいですし、奥さまの接待も素晴らしいです、値段、素材、応対も久方ぶりの三拍子そろった★4です。
ふわとろ鰻と極上のタレを堪能できる老舗の味
平日夕方17時オープンと同時に入店。 整理券を取得して待つ。番号は11番。先客10組と思いきや1番でした。 直ぐに案内あり、鰻重の上(4,700円)と鰻巻き(1,900円)を注文。その後2組入店あり。先に鰻巻きの登場。つまみながら談笑。そして鰻重。こんがりと備長炭で炙られ艶のある鰻が鎮座している。 身はふっくらとしており、甘さ抑え目なタレでサッパリしている。何となく物足りない感じでタレ追加。甘過ぎず、辛過ぎずで上品過ぎている。 濃い目のタレに慣れ過ぎていたためか、夢中で食べれる美味さ。あっという間に完食。満足して帰宅しました。