【コスパ抜群の回転寿司人気店！人生初のはま寿司へ行ってみた】食べログ3.06 Retty初レビュー＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ 最近は週1〜2回、玉出駅に用事があり気になっていたこちら！金曜日の週末、夜の10時でも並びがありビックリW(`0`)W調べると人気店との事なのでアプリをダウンロードし、予約して平日の9時過ぎに念願の突撃致しました。 お店に着きチェックインをすると3分くらいで呼ばれカウンターに着席。目を引いたのは醤油が4種類とゆずポン酢まで並びますW(`0`)W 下記いただきましたぁ〜！ ☆あぶらかれい（数量限定）･･･白身魚とは思えない濃厚な旨味が特徴で、ねっとり系の舌触りが不思議な感じ。こちらはキリッとした赤酢で食べたいかな。 ☆静岡県産大切り一本釣り七上かつお･･･「七上かつお」とは重量7㌔越えの事を言うらしく、血合いの臭み少なく、身がもっちりして、まるでマグロ赤身のような濃厚さがあり美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ☆まぐろ･･･言うても税込110円はビックリW(`0`)Wちゃんと旨味があり、シャリに良く合う米酢と、熟成酒粕を使用した粕酢など３種の酢をブレンドしたシャリは粘りがありモチッとした食感で美味しい！ ☆本鮪中とろ（期間限定）･･･上品で濃厚な脂の甘みも感じれ、トロける王道の味わい。 ☆特製漬けまぐろ･･･これが漬け？:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): ☆うに軍艦･･･ミョウバン感があり、苦味が感じて残念かな。海苔はまだ風味もあります。やはり回転寿司でまともな雲丹が食べれるのはスシローだけかな。 ☆天然赤えび塩レモン･･･ぷりぷり食感。 甘みがしっかりと感じられ、えびの濃厚さに、レモンの酸味と香りがアクセントとして加わることで、後味がさっぱり美味しい。赤えびにハズレ無し（笑） ☆いか三種盛り（真いか、アカイカ、大葉漬けアカイカ）･･･正にイカす！“いか三昧”ですね。 真いかは、しっかりとした弾力とコリッとした食感が魅力的で甘みは控えめですが、噛めば噛むほど旨味がにじみ出てきます。アカイカはねっとりとした口溶けと、上品な甘みが口いっぱいに広がります。 大葉漬けアカイカは濃厚な甘みに、大葉の香りとさっぱりとした清涼感が合わさって絶妙なバランスでいただきます。 ☆ 活〆はまち･･･濃厚な味わいで脂のりも良いのですが、もう少し鮮度が良いと嬉しいかな。 ☆活〆まだい･･･湯引きした鯛が運ばれます。ただ残念ながら、こちらも鮮度は普通(๑•ૅㅁ•๑) ☆大粒いくら･･･大粒なのに不思議とプチッとした食感がないのにビックリ！いくらはどの回転寿司でもハズレはないですね。 ☆石垣貝･･･とり貝に似てる印象ですが、より身が詰まったシャクムニッとした食感が心地良く磯の香りと味がしっかりして美味しい！リピートありですね。 ☆ガリはピリッと辛めで口直しに良い感じかな。 個人的にガリはスシロー派！ ☆ 漬け真いか耳･･･本日のアタリ！噛むたびに心地よい歯ごたえがあり、漬けにすることで、その歯ごたえがより引き立ち、まさにクセになる食感が最高♡ リピートで1週間後に突撃！上記に無いメニューのみレビュー♪( ´θ｀)ノ ☆あわび･･･コンパクトですが、鮮度も良く旨味や甘みもあり美味しい！ ☆大えび･･･この大きさで@110円はテンション上がりますが、某チェーン店ほどの鮮度、厚み、弾力は無いのが残念ですが、この企業努力は素晴らしい。 ☆煮穴子･･･こちらのは炙り暖かいのにビックリW(`0`)W裏技を駆使すると最強に美味しいかも（笑）甘ダレだけでなく、塩があれば嬉しいかな。 自己評価★★2 最初は回転寿司のお約束メニューで試したいネタをいただきました。 リピートは前回ダメだったのを外して定番的なのを中心に！感想は盛り付けとか関係なく、とにかく安く寿司を食べるならありかな。ネタも「くら寿司」の様に解凍したばかりのも無かったし、シャリも大丈夫でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
何度行っても楽しい魚屋ランチ。 3回目の訪問となるうおぎさん。魚屋だからいろんな魚があって、好きな食べ方を選べるのは嬉しい。この日はメニューにすじあらがあった。食べ方を悩むがまたしても煮付けでオーダーした。大きなカットですじあらが登場、脂ののったすじあらと濃ゆい煮付けだれがバッチリ、白米が進む。美味しかった。 今回はすじあらに釣られて煮付けに行ったが、次回は焼き物行きたい。 20251113
寿司屋が始めた海の丼
