(45ページ目)すし・魚料理 ワインが飲める でおすすめのお店

【MD小樽食べ歩き④^o^】 小樽駅近くにある、お寿司屋さんです。10年振りに再開した地元に住む友人が招待してくれました。最近は観光客が増えてきていて、予約が取るのが大変だそうです。直前に連絡した私にも非がありますが〜 いただいたのは当店お薦めの、旬の特選握り寿司セットです。メニューの写真で見て10種類以上のネタを食べ切れるかなと思いましたが、シャリの量は少なめだったので美味しく完食できましたよ！ 積もる話もあり、夫婦四人揃って楽しい晩餐となりました^o^ #北海道の海産物 #美味しいお寿司 #JR小樽駅から徒歩圏内 #MD小樽

関連会社さんのゴルフコンペの打ち上げで利用。車なのでノンアルコールビールで乾杯。 #接待でも利用可能 #地元の名店

週３日、土日月の営業だそうです。 運良く月曜でした。 天ぷら定食並1,520円 鯛刺280円 値段が上がって刺身も別に。 ボリュームあり。 何より残念だったのはせっかく海が見えるお店に来たのに、海を背にしたカウンター席だったこと。 予約無しだから致し方ないですね。。 食事が戴けただけで感謝。

【#1492 美味しい海鮮料理で一人ちょい飲み】 JR田町駅に隣接する田町センタービル３階にある海鮮酒場。 サクッと仕事帰りにお一人様で訪問。 入口付近の立飲みスペースに陣取る。 まずは「鮮魚３点刺」で黒ホッピーを乾杯！ スズキ・黒ソイ・ハチビキの３点。他のお店ではなかなかお目にかかれない珍しい鮮魚に、お店の実力の高さを感じる。 追加注文には、旬を迎える「ししとう煮浸し」に、大好物「タコの唐揚げ」をチョイス。 期待を裏切らない安定した味わいにホッピーが加速する。 お寿司も充実。 中でも細巻きの種類の多さが呑兵衛には有難い。 大好物の「トロタク巻き」で〆る。 新鮮な海鮮料理が充実していて一人ちょい飲みができるお店はなかなか稀有な存在。 これからの出店に目が離せない。 (2024.07.02訪問)

すごーく何食べても美味しくて最高でした♡ アットホームな雰囲気です。 カマンベールチーズはブルーベリージャムと！ 海鮮のおなべの料理、名前わすれたけど バター風味ですごくおいしくって 締めに雑炊かうどんを食べさせてくれます♥️ 1人4000円ちょいでした。 絶対またいきます！おすすめです。 長いもの浅漬けも美味しかったなあー。

《長野美食旅②—長野の山奥の寿司の名店》 柏井壽氏をご存知だろうか？ グルメ雑誌dancyuで長いこと記事を書かれて居る京都の歯科医であり美食評論家の方である。 この菊寿司を知ったのは、もう10数年も前のこと、『長野の山奥に寿司の名店あり』と言う柏井氏の熱い紹介に惹かれ、調べ行き着いた。 その当時は月の半分を長野市です過ごしていた自分にピッタリ過ぎるお店、噂に違わぬ余りの美味しさに、味の虜となりほぼ毎月訪れるようになった。 それから松本、奈良と色々な所に半住まうようになり、訪れる回数は減ったものの、今なお贔屓にしている名店で有る。 長野という地、特に菊寿司の有る北信は日本海へも近いため、その地の利を活かして太平洋側との良いとこ獲りが可能な場所である。 魚はモノによって新鮮が一番なワケでは無く、熟成期間が大切で有る。 魚の身の厚さ・水分量の多少を見極めた上での熟成は、タンパク質をアミノ酸分解させ旨味を引き出す上で、非常に重要なプロセスで有る事は皆様もご存知であろう。 それを見事に仕事するお店がこちらの菊寿司である。 今回は、7月末で国道の拡幅工事に伴い移転をすると言う噂を聞きつけ、7月に動きの取れない自分は今しかない！と訪れてしまった。 本日はココからスタート。 冷酒 吉乃川 つまみ 岩ガキ 刺身 平貝，アラ，キンメ，富山ボタン海老 握り ・アラ ・キンメ ・かつお ボタン海老の頭 ・甘エビ アワビの肝 ・酒蒸し鮑 ・あじ ・漬け ・中トロ ・小肌 ・赤貝 ・赤いか ・ムラサキウニ ・穴子 こちらで一通り。 追加は中とろと鉄火巻きで締める。 お酒は勿論、一人で3合を飲み干し良い感じ。 スタートの岩ガキは自分の掌ほどの大きさ、プルップルと半端ないミネラル感！磯の香りも良く美味しくてお酒が進む。 握って頂く前に、いつも数種類を切って頂く、この日は平貝をリクエスト、他には九州のアラと銚子のキンメ、コリコリと跳ね返るような弾力の中から旨味が滲み出す。 鮑の肝も深い味わいでお酒が進み、鮑の酒蒸しも歯が吸い込まれるように柔らかく、香り良く仕事されている。 甘海老はお砂糖をまぶしたように甘く、ムラサキウニもグルタミン酸丸出しの旨さ、穴子もフワッと軽く、ひと刷毛の柚子が泣きたくなるほど美味しい。 マグロシリーズはなんと熟成2週間目、NZのマグロ、こちらのマグロは程よい酸味とお味の良さは絶品にてまさに悶絶級！ その日は余りお魚が上がらない日、いつもは一通りプラス4〜5貫は頂くのだが、残念ながら、後の方々の事を考えて控えめにしておいた。 このクオリティで品数でお酒3合飲んで￥8000程度…有り得ない！ 次の店舗はどうなるのか…伺うと、未だ本当に何も決まって居ないとの事、日本全国、著名人のファンも多いこの名店、一日も早い移転再開が待たれる。 # 山奥のお寿司屋さん # 本当は教えたくないお店 # 絶品マグロ # 悶絶必至級お寿司

ひとりで座敷占領です。 牡蠣美味しかったな〜〜 初めて知った産地でしたが生、焼、蒸とそれぞれ注文できて堪能できました！ イカゴロルイベは北海道ならでは！なんですかね 酒が進みすぎます。

20250814 友達とランチで訪問 うおまん御膳　1,980円 造りとお味噌汁は美味 美味しく頂きました

昨日、開店時間に、入店しました。 初めてなので、説明受けてスタートです。 ネタが新鮮で、美味しかったです。 食べ放題ですが、思った程食べれませんでした。 ドリンクバー、サラダバー、一品料理も食べ放題です。上メニューだけ、一回の注文だけです。

3ケ月に一度の定期検診が終わり、助信から歩いて『大山屋』に行ってきました。 12時前にお店に着きましたか。今日の予約は4組。 カウンターに座り、今日のランチメニューを聞いたら、チラシ寿司か鉄火丼とのことで、鉄火丼を注文しました。待っている間、大将と話をしていたら、高校の後輩と同級生とのこと。話が弾みました。 丼の大きさは選ぶことができます。 ポテトサラダとフルーツが付いてお得なランチです！ 鹿肉の煮込みもいただきました。 #お得な寿司ランチ #新鮮なネタ

京急青物横丁駅近くのビル４階。夜に盃を傾けながらゆっくりしたい高級店だけど、コロナ禍中は1,650円（税込み＝小鉢、お椀、水菓子つき）と、お得なランチを楽しみたい。シャリの程よい温度に好感。

わたしのサラメシ2024 新宿三丁目熟成鮨の「鮨おが和」上にぎり頂きました。こじんまりした穴場鮨屋です。

娘が誕生日に寿司が食べたいとリクエスト 麻布十番界隈で探して雰囲気が凄く良さそうだったので予約をし訪問 入店、おー、なんか雰囲気がいいぞー 今回は握りコースにしました 私以外お酒を飲まないのでいつも長居しては嫌がれるので 料理はどれも美味い 大将のトークがまたいい、麻布十番の歴史を語ってくれました(地元育ちだそう) また伺いたいと思います、ご馳走さまでした

友達とランチのコース食べました❗️カウンター席で、店員さんと楽しく話もでき、お腹いっぱい食べて飲んで大満足でした。お寿司や刺身は寝かせてるので、少し柔らかめです。おいしいけど。必ずまた行きます❗️

カニとふぐのしゃぶ焼きが絶っっ品！高級食材をリーズナブルに楽しめる専門店！ 「しゃぶ焼 ふくのや」さんにお邪魔してきました！ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは雰囲気も味も文句なしのスタイリッシュな隠れ割烹！ 九州の海でのびのび育ったフグに、プリプリのカニ！ これらのお好みの食材を網で軽く炙ることで旨味がさらに凝縮！ さっと焼くだけで食べれるということは、素材が新鮮だからこそ！ ひれ酒や地酒との相性も抜群 落ち着いた雰囲気の店内で、じっくりと逸品を味わってみて ◆混み具合◆ 平日19:00に利用！ ゆったり食事ができたよ！ ◆アクセス◆ 恵比寿駅徒歩2分 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 4F ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ･記念日利用 ⇒〇 ･接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ･ファミリー ⇒△ ◆予算◆ 8,000〜9,000 ◆雰囲気◆ スタイリッシュ感と和の情緒を感じられる落ち着いた店内。 全席ゆったりとした半個室。 ◆オススメのメニュー◆ ･とらふぐ上身（塩、にんにく、タレ）￥3,520 ⇒ふぐってこんなにおいしかったっけ…？と思わせるほどプリプリ！味変も6つ以上楽しめる！ ･生ズワイガニ（ズワイ4本、野菜盛り）￥3,850 ⇒生で食べても焼いて食べても良し！お口でいつのまにか居なくなっちゃう！ お野菜は鎌倉野菜を使用！ ･ずわいかに甲羅グラタン￥990 ⇒口に入れた瞬間ドーパミンが出るくらいのおいしさ！ ･ふぐ雑炊￥1,100 ⇒ふぐのプリプリの身が贅沢に入った絶品雑炊！ ･朝〆穴子の一本天ぷら￥1,200 ⇒フワフワの身の穴子が一本乗ってくる！特性塩と食べると止まらない！ ･北海道産活けダコ（裏メニュー） ⇒その時の仕入れによって提供する特別メニュー ◆服装◆ カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！ ◆客層◆ この日は20代〜40代くらいがちらほら！ ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ 懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 18席（カウンター席、半個室） ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 喫煙可 ◆支払い◆ カード可 電車マネー可 QRコード決済可 ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ ･月・火・水・木・土 18:00 - 23:00 ･金 18:00 - 03:00 ･日・祝日 定休日 ================ #しゃぶ焼きふくのや #恵比寿グルメ #恵比寿デート #恵比寿ディナー #ふぐ料理 #東京グルメ

友だちが、退院、誕生日お祝いにとランチご馳走してくれました。 昼からの、ビール蟹❤️最高です\(//∇//)\ 茶碗蒸しも美味しい❤️ かに湯葉しゅうまい❤️うまっ！ かにクリームコロッケ❤️ かに釜飯\(//∇//)\ そのままも、出汁茶漬け めっちゃ美味しかったです❤️ ごちそうさまでした。

池袋で遊んだ際に寄った居酒屋さん！ 漁師の居酒屋という文字に惹かれ入りました 日曜だったので混んではいましたが 席に着くと個室なのでとても落ち着く！ お値段もリーズナブルで とにかくお刺身のクオリティも 高かったです！！ 煮付けが特に美味しかったですよ〜！ 東京にいる方は是非！

⍢⃝ オススメ店！ 場所→ 新大宮駅から徒歩5分 佐保川の近くです 。 1年ぶりぐらいの 魚々さん♡ なかなかご飯帯は予約しないと いつもいっぱいです 。 奈良はあまり 魚が美味しい！って 思う所少ないけど ここは美味しい！ 1品目 名物の 七輪で焼く付き出し♡ 今回は あなごと貝柱 2品目 お刺身盛り合わせ 6種類入っててボリューム満点 どれも新鮮で海老は特にプリップリ！ 3品目 カマスの塩焼き 4品目 イトヨリの煮付け 5品目 贅沢盛り合わせ（笑） カラスミ 白子醤油 ワカメのトロロ漬け 帆立の辛子味噌 6品目 天麩羅盛り合わせ インゲン 蟹 蓮根のはさみ揚げ（海老入り） 7品目 鯛飯 最後はこれを頂いて食べれない分は おにぎりにしてくれるのでお持ち帰り〜♫ シメに 大好きなアオサのお味噌汁♡ 今日も 美味しいお酒を呑み過ぎました〜w 驚きなのが、旬のコースで 1人4000円！！！ 2人合わせてお酒も飲んで 11500円でした （驚） ここはコスパもいいし美味しいお店^^

今回お邪魔したのは錦3丁目のbekkanでしたが、 栄の錦3丁目に本館、名古屋駅近くにsasashimaがあるみたいです！ 個室のお部屋と、カウンターのお席がありました(*´ω｀*) 一緒に行った方が予約してくださっており、 個室へ案内して頂きました！ 鏡張りで広く感じます 本日のおこんだてから 蛤焼 自然のスープがたまりません。 かぼすをかけると風味が変わります。 付け合せのこんにゃくもしっかり味がしみておいしかったです！ 蛸やわらかに これが本当に蛸なのか？と疑うほど、 しっかりと煮詰まって 煮魚のように身がぎっしり 口に含むとホロっとします。 ほんのりゆずの風味がしました。 握り寿司からは 本マグロとろ のどぐろ 鰤とろ 煮アナゴ 小肌 とくにおいしくてお代わりしたのは のどぐろと鰤とろ。 のどぐろは程よい焼き目がいいアクセントに、 鰤とろはうまみ甘みがとろんとお口にとろけて たまりませんでした。。。 飲み物は あらごし梅酒、泡盛、それぞれソーダ割り、水割りで。 生産者がボトルに表記するほどお寿司に合うという説明書きに惹かれて ヌグラスディカリアリ(白ワイン) をセレクト(*´ω｀*) 今回は注文しなかったけれど、日本酒も各地から盛り揃えておりとっても魅力的です。 また次回の楽しみにとっておきます(*^^*)

久しぶりのうな信さんの、中蒸しです。焼きも良いけど…蒸しも鰻ふわふわ柔らかくて美味しい。 いつもは焼きの鰻屋さんに行ってましたが、柔らかいのが良いと言われ、うな信さんに決めて良かった。山菜の天麩羅も追加でお願いして、美味しく頂きました。写真撮るの忘れてしまい、中蒸しも食べ始めてから撮ったから、汚くて申し訳けありません。