旬の素材と彩りを楽しむ華やか寿司
お手伝いしている会社の社長夫妻と共に築地玉寿司に行ってきました! このお店は初めてお邪魔します!! 複数展開しているチェーン店のお店なだけあって、しっかりとした接客とネタの新鮮さと種類の多さは安心感があります。特に、お寿司は江戸前の王道的なお寿司です。 清水の次郎長と呼ばれている(笑)職人さんに握っていただきましたが、ネタはどれも美味しくて、その道のプロである職人さんに握っていただいたという満足感があります。 この晴海通りのお店は内装も綺麗で、全体が明るい感じで、しかも豪華な感じです! お寿司屋さんといえばカウンター席の醍醐味が一番で、今回もカウンター席に案内いただきました! 銀座築地周辺で、回らないお寿司屋さんでこんなに美味しくて、こんなにコスパも雰囲気もよいところはなかなかないのではと思いました。 ご馳走様でした♪
海鮮と寿司、貝料理の多様さが光る大満足グルメスポット
ここのお寿司はリーズナブルで、美味しい。 おつまみも美味しく、日本酒が進みます。 あん肝も臭みが全く無く本当美味しかったです。 #新宿 #寿司
羽田空港で沼津の地魚が召し上がれます!沼津港直送だから鮮度抜群◎
#フライト前の軽食 都内で仕事を終えて、 フライト前にランチ時間を取れたので、 魚がし鮨さんへ⭐︎ ちょうどカウンター席に空きがあったので、 待ちなく入店できました♪ フライト後に運転を控えていたので、 ノンアルビールだったのがちょっと悲しい。 おすすめの握りのセットを美味しくいただきました♪ #寿司職人が握る #お一人様OK #新鮮な魚介
上野エリアで気楽に楽しめる、豊富な寿司とつまみが魅力の大衆寿司居酒屋
上野で昼飲みは予定していた英鮨さん。 酒のあての料理も多く、お寿司もリーズナブルです。 3〜4品アテをオーダーして、ビールからの日本酒。 締めは握りでごちそうさまでした❗️
静かな時間を楽しめる、落ち着いた雰囲気の絶品和食
広島パルコ近くにある寿司メインの海鮮居酒屋。 御用の近くにありコスパの高い居酒屋の多いエリアです。 今回は 刺身盛り合わせ 胡麻豆腐 里芋揚げ出し せせり牛肉 なめろう はたはた寿司 ゲソ寿司 帆立寿司 セロリ寿司 わさび菜寿司 まぐろ寿司 太刀魚寿司 注文。 まず驚いたのがこれにお酒4杯飲んで一人4000円くらい。 コスパ最強です。 味に関しても非常にレベルが高く値段から考えたら1.5倍くらいの価格でも十分。 一番おすすめは胡麻豆腐。自家製の胡麻豆腐でもちもち感抜群。 これを出汁で食べるのは非常に上品で他では中々ないかも、、 寿司は名物野菜寿司に始まり他にも新鮮な魚介が充実。 気軽に立ち寄りやすいレベルでの寿司としては最上級レベルかと! #広島県 #寿司
Retty見たで「おまかせ握り一貫サービス!」丸ビルで食べられる本格江戸前鮨
休みの前の19時頃、予約も無しに何処にも入れるはずも有りませんでしたが、運良く着席出来ました。 #生ビール #お通し 魚のアラと白滝の煮物でした。 #牡蠣フライ 小ぶりでしたがプリットして美味しい #ナマコ酢 コリコリして味も良く良いツマミです。 #刺盛 トロ入り近海4点盛り カマス、鮪トロ、鯛、カマス ボリュームたっぷり、脂がのって味も良いです。 #白ワイン 白州、魚料理をしっかり引き立てます。 #帆立の握り 殻付きをむいて提供しています。 #光もの3点もり あじ、いわし、サバ 美味しいです!!! 〆の敏ビールであがり一丁となりました。ご馳走さまでした。 #自家製玉子焼き 甘みはけっこう有りましたが、美味しく頂きました。
沼津魚がし鮨は、沼津魚市場のセリ権を持った鮨屋です。
前回とても美味しかったので再訪しました。 人気店ですね、まあまあ待ちました。 2名まではカウンター、ボックスは3名以上となっていてカウンターが少なく、順番の前後がけっこうありました。待ちの流れがとても悪いです('・_・`) 案内してもらったカウンターは注文用のiPadが壊れてました。不便だから変えてくれと言っても無理と断られ、これだけ待ってここに当たるかと正直不満がありました('・_・`) あとお寿司の提供もカウンターにドンっとけっこう気になるくらい雑に置かれます。 職人さんによるとは思いますが…今から人が食べる物なのに丁寧に扱って欲しい('・_・`) 寿司は相変わらず美味しいです! 富士山握りはかなりお得かな! 牡蠣のガーリックバターも粒大きくてめちゃ美味しかった! 単品のお寿司もボリュームあり、先に次々頼んでしまっててすぐに腹パンになってしまいました、これは注文ミス(*・ε・*) ホスピタリティはイマイチ…お値段もまあまあしますが結果、美味しいのでOKなってしまいます(´m`) ごちそうさまでした。
旬魚とアジフライが自慢の老舗食堂
新鮮な魚を頂ける旭屋さん、秋刀魚が入ったとのことで伺いました。秋刀魚の刺身、2人とも好きなのです。 メニューはお店の方が丁寧に説明してくれます。鰻や鮪の誘惑に晒されてつつ、秋刀魚定食を注文です。ついでに生牡蠣も付けました。 でできた秋刀魚はピカピカでキレイ!脂ものっててサイコーです。定食には大きなアジフライと納豆まで付いて、ご飯が足りないくらい。大根のツマも美味しいんです。生牡蠣は大きくてクリーミーでした。(写真撮り忘れ、殻だけ) 季節ごとに旬の魚が食べられて満足感も高いこちらはオススメです。
神楽坂の毘沙門天前に前からある寿司居酒屋です。はじめて入店しましたが、メニューの工夫が豊富で驚きました。 酒林のようなポテサラには、ガリが刻まれていてよいアクセント。ほかの品も創意工夫で楽しめました。 寒い日はこれらと熱燗で暖まります。
目の前で板前さんが握っているのを見るのも楽しい新宿西口のお寿司屋さん
新宿駅西口にあるカウンターのみの立ち食い寿司のお店。 豊洲市場や大田市場のセリの権利を所有している株式会社にっぱんが運営。 お客の外国人比率80% 以上(←自分調べ)。 意外と注文しやすく、目の前で握ってすぐ出てくる。 居心地も思ったほど悪く無い。 立ち食いでもよければお値段相当にほどほど満足。 立ち食い寿司、他のお店も行ってみよっと。 白身三貫(ブリ、桜鯛、ブリヒラ) 580円 貝三貫(つぶ貝、赤貝、ホタテ) 600円 炙り三貫(げそマヨ、えんがわ、サーモンハラス) 400円 光三貫(いわし、にしん、こはだ) 400円 あさり汁 150円、イカ2貫 240円 2023.04.11
さすが場外市場。と思わせられる新鮮な海鮮丼の食べられるお店
北海道旅行二日目のお昼は海鮮丼 近くのニッカイを目指してきたが、年末のお休みみたいでがっかり。 近くを見渡して、ここを発見。 おまかせの海鮮丼に ホタテのバター焼き、あおさの味噌汁がついたセット(1980円)を頼みました。海鮮丼は ホタテ、玉子、中トロ、ぶり、飛び子、いくら、たこ、いか、甘エビ、サーモンの10種の新鮮なネタが所狭しとならんでいました。 どのネタもおいしかったなあ。 ホタテのバター焼きは一人用の七輪で出てきて熱々で美味しかった。 じゃがバターと白いとうもろこし焼きもいただいた。 じゃがバターは美味しかったけどとうもろこしは時期じゃないし、こんなもんかという味でしたが総評としてコスパの良い素敵なお店でした。 #北海道旅行
【国内最古で最大の店舗】江ノ島水族館のお向かいで、素敵な時間を過ごしませんか?
江ノ島駅周辺でなかなか美味しそうなお店がなく、ブラブラして行き着いたのがこちらのレッドロブスター。 シェフズパエリア 1,969円 クリスピーパイピザ 1,529円 やはりレッドロブスターにきたら、パイピザは外せない!耳のところがふわっぱりっとしたパイで、めちゃくちゃ美味しい。チーズもたっぷりで最高でした!そしてメインはパエリア。ムール貝やアサリ、エビ、イカ、ブロッコリーが入っていて、思ったよりご飯の量が多いので大満足◎ 飽きてきたらレモンを絞ってさっぱりもいただけます。
【六本木駅徒歩4分】新感覚炙り寿司・タパス・カクテルのオシャレな隠れ家☆
☆買物途中六本木でカナダ逆輸入の鮨ランチ(^^)☆ ランチで乃木坂駅近くにある"KINKA sushi bar izakaya 六本木"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"炙り・おまかせ握り10貫"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 旬魚のおまかせ握り4貫に、アブリシャス6貫のコラボ寿司、他にきんぴらごぼう、生野菜サラダ、御御御付が付きました。 可愛いキンカグラスの泡の旨い生ビールを飲みながら待ちます。 ラインアップが… 握り まぐろ赤身漬け まったり旨味凝縮 真鯛 サーモン 脂のって美味しい ねぎとろ 炙り握り 穴子 ジューシー 海老マヨ プリプリ サーモンマヨ 焼鯖 香ばしく美味しい 牛タンわさび 肉寿司 カルフォルニアロール 食感楽しい 以上でした。 逆輸入のオシャレなアブリシャスは、ボリュームたっぷりで、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ オシャレ居酒屋なので、夜メニューも気になりました。 #カジュアルデートに使える #オシャレ寿司
昭和レトロな雰囲気とリーズナブル価格で楽しめる回転寿司
新幹線の時間が迫る中、最後に寿司でもつまみたいと、入店! 朝から呑みっぱなしで、寿司をつまむだけのつもりで入店したのに、気づけば瓶ビールを注文!惰性だな!笑 以前、大阪に来た時もここで食べましたが、安くて美味い!エビ、えんがわ、ゲソなどなど好きなものだけちょっと頂きました! ご馳走様でした♪
カニ味噌甲羅の炙りがいちおしの、炉ばた焼き・炙り焼きの料理を扱う居酒屋
安いし美味しいし本当に最高!!! 店内はどちらかといえば大衆居酒屋的な感じ 味噌汁も美味しいし全部美味しい!!
東銀座駅1分。五感で楽しめる食のエンターテインメント
2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。
寿司好きも驚く、駅近で気軽に楽しめる本格握り&昼飲みスポット
クライマックスシリーズ第一戦の興奮冷めやらず、横浜駅まで歩いて着いたら、小腹が空いていたのでたまたま通りかかったところにいい感じのお寿司屋さんを発見 網元という店名にも惹かれて一人で入店^_^ その日はお昼の濃度濃いめの白酒から始まりハマスタでビールも飲んだのでこちらでは控えめに生ビールの小を注文。 まずはオススメの新サンマと戻りカツオを注文。 回転寿司と書いてありますが職人さんが直接の握って渡してくれます^_^ サンマもカツオも新鮮で程よい脂ノリ^_^ ヒラマサも良い色でプリプリで美味しかったです^_^ シャリも程よくほどけてフラッと入ったけれど良いお店でした^_^ 軽く飲んで軽くつまんで良い晩御飯でした^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした
豊洲市場直送!目利きのプロが吟味した新鮮美味な鮮魚をリーズナブルに味わえる
地元宮城でさんざん行った鮨勘さんは 都内にもお店を構えています。 自宅周辺の回る寿司のクオリティに がっかりしたこの頃。 たった数駅しか離れていない大井町には 鮨勘がある! どうぞ画像でご確認ください!
新鮮魚介と和牛が堪能できる隠れ家的和食店
お魚料理♪ 繁華街から少し離れたところにあるお店! 頼んだもの 料理 ・刺し盛り ・白子ポン酢 ・生牡蠣 ・黒ムツ煮付け ・カレイの西京焼き ・黒毛和牛A5ランク炙り ・茶碗蒸し ・鴨茶漬け ドリンク ・生ビール ・黒ビール ・ハイボール お通しまごちのてんぷら♪ お通しから美味しい! 刺し盛り 白身魚は青のりと一緒にいただく♪ 鰆、ハマチ、イカ、アワビ、尾長鯛、平目、九絵、本鮪などなど 新鮮で美味しい〜! 白子ポン酢 白子大きい!口の中でとろける〜 クロムツ 周りのタレもおいしい 生牡蠣!大きい〜◎ カレイの西京焼き 脂のってる…! 黒毛和牛A5ランク炙り 目の前で炙ってくれる…!とろけるお肉 鴨茶漬け 出汁が効いてる!〆まで美味しい〜! 茶碗蒸し!具材色々 美味しかった! 生ビール 山加黒ビール
絶景と旬の和食を楽しむ高層階の上質空間
1年の記念日に 初の42階グリーンヒルズに! ドレスコード有 今回は天ぷらコースを注文 下記メニュー 前菜 湯葉に雲丹 春菊のおひたし パプリカのスープ 稲穂の素揚げ フォアグラの茶碗蒸し トリュフ添え 車海老、天使エビ すだちしお 石川県レンコン 松茸、銀杏 もみじ鯛で雲丹を包んだもの さつまいも 2種 茨城県産べにゆうか 【品種べにはるか】 石川県金時芋 いちじく ご飯に半熟に揚がった卵 中国醤油の様な香ばしいタレ 各席には折り紙で鶴や兎が折ってあり 料理もとても繊細でどれも美味しかったです。 連れが苦手な食べ物が多かったが 嫌な顔せず別のものにご対応頂き おもてなしの心を感じました。 最後に+αでフルーツとお菓子の盛り合わせを 注文したのですが デザート提供の際 個室に案内頂きとてもゆったりとした時間を 過ごせました。 またリピートしたい!