【自由が丘駅2分】半個室あり◎店主厳選四季折々の鮮魚が楽しめる和食居酒屋
ランチに和食が食べたくてふらっと立ち寄った。夜も来てみたいなぁ。
【祇園四条駅5分】とにかく「満足」してほしい
屋号の「琢」は、 "磨く、磨きあげる" という意味が。 こちら、 祇園・花見小路ビル1Fにオープンした、 多くの有名店で修行を重ね高級鮨店でも大将を務められてきた店主が切り盛りされる、カウンター6席だけの特別空間な鮨屋。 店主こだわりの厳選食材を活かしたコース料理は、15000円と25000円の2種類。 今回は15000円のコースを頂きました。 ■湯葉 のれそれ 京湯葉の老舗「ゆば長」の、普通の湯葉の3倍の大豆を使うこだわりの湯葉をウニと一緒に。 高知県の街の食堂などで食べれるご当地グルメでもあるマナアゴの稚魚「のれそれ」はさっぱりポン酢で。 ■明石天然鯛 お造り ぎりぎりに〆てもらっているので新鮮で身がコリコリ、昔お醤油ができる前に醤油変わりとして使われていた"煎り酒"でパクっと。 ■メジマグロ お造り ヨコワのサイズがデカくマグロより小さいメジマグロは、脂の乗りが強く濃厚。 ■北海道産たら白子 白子はパックに入って出荷されますが、それをお腹から出した業界用語で言う「腹出しの白子」、鮮度が違い雑味やエグミもなく、口に入れた瞬間にトロッと溶ける絶品。 ■握り 北海道余市あん肝 ■トマト メロン栽培の跡地で作られたトマト「かがやき」を炭酸水で漬け込んだ一品、噛んだ瞬間に口の中で炭酸が弾けます。 ■茶碗蒸し アサリとシジミ出汁を玉子で固め蛤の酒蒸しの出汁をかけた、貝とスープのみの茶碗蒸し。このスープが旨すぎ(*_*) ■握り コハダ(東京湾) ■握り ヒラメの昆布締め(明石) ■握り 甘鯛(丹後) ■握り アジ(東京湾) ■アオリイカ ■穴子 蒸し寿司 シャリ甘辛く炊いて刻んだ干瓢と干し椎茸が。 ■握り キンメダイ(千葉県) ■握り マグロ(塩釜) ■握り マグロ大トロ ■握り 雲丹 ■握り 車海老 ■干瓢巻き ■デザート 焼きわらび餅 バニラアイス シャリは赤酢3種と米酢2種をブレンドされてるよう。 一品一品にこだわりを感じるコース内容でした。
【船橋駅2分】2種類の創作おでん×市場直送お刺身*ひとり飲み~大人数歓迎
【多摩センター駅徒歩1分】贅沢な肉料理と創作和食を厳選地酒とともに!
岡崎で贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題!個室完備で宴会や記念日にも最適な超人気店◎
【早稲田駅徒歩3分】心と体を満たす自然派イタリアンと厳選ワインを楽しむひとときを
学生時代の仲間との会合で利用。15:00〜18:00という中途半端な時間にも対応してくださいました。 久しぶりの再会におしゃべりに夢中になり写真を撮り忘れましたが、オイスター、サラダ、魚介、肉、デザート、そして、ビール、ワイン、スパークリングといった飲み放題メニューで、ひとり7,000円。 味もコスパも満足です。
秘伝のたれと職人技が織りなす江戸前の味
【当日予約可】ランチから宴会まで対応!アットホームな鉄板ダイニングで特別な時間を
【池袋駅3分】蟹の楽園!美味しいのは当たり前の豪華60品食べ飲み放題!
池袋駅東口から徒歩1分! 紅ずわい蟹が食べ放題のお店です! 食べ放題コース(6,358円)を友達と予約して行きました。 蟹はもちろん、お寿司や海鮮丼、揚げ物、サラダ、逸品料理、デザートまで楽しめる充実の内容です。 まずはメインの紅ずわい蟹。身がしっかり詰まっていて、みずみずしく甘みもあり、食べ放題とは思えないクオリティ。食べる手が止まりませんでした。 寿司は2貫ずつで、定番ネタを中心に揃っており、いろんな種類を楽しめました。 揚げ物は「かにクリームコロッケ」と「揚げたこ焼き」の2種類をいただきました。 特にかにクリームコロッケは、外はサクサク、中はとろ〜り濃厚で蟹の旨みがしっかり感じられて絶品。揚げたこ焼きは表面カリッと中はとろとろ、これもおつまみにちょうど良い一品でした。 サラダや一品料理も用意されており、味のバランスが良く、途中で箸休め的に楽しめるのが◎ デザートにはアイスがあり、最後はさっぱりと締めくくることができました。 また、+1,800円でアルコール飲み放題もつけられるので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。 ビールやサワーなど一通り揃っていて、料理との相性も抜群でした。 席は広めでゆったりと過ごせる雰囲気。スタッフの方々も丁寧で、空いたお皿の片付けやドリンクの提供もスムーズでした。 「今日は思いっきり食べたい!」という日にぴったりの、大満足のコース。蟹好き・寿司好きはもちろん、いろいろ少しずつ楽しみたい方にもおすすめできるお店です。コスパを考えるとかなりお得感があり、またぜひリピートしたいと思います!
【さっぽろ駅 徒歩6分】江戸前×日本料理。匠の技が織りなす、唯一無二の鮨をぜひ。
半年前に素晴らしかった鮨処凛の2号店に 再訪したくて年末の予約で行ってきました。 今回は前回より贅沢なディナーコースにして 札幌の友達と北海道の魅力を堪能しました。 【大将おまかせ北海道産満喫コース】 (18品:23,000円税込) ◆マフグとカラスミ ◆真鱈の白子 ◆仙鳳趾 真牡蠣 ◆マツカワカレイ 12日熟成 ◆八角 ◆本マグロ赤身 ◆ヤリイカ ◆概念が変わる37日熟成ブリ ◆沖縄糸もずく ◆エゾ鮑肝ソース柔らかい ◆世界一美味しい余市のあん肝 ◆でっかいボタン海老 ◆〆サバ ◆北寄貝 ◆ボタン海老の味噌汁 ◆血合いぎし中トロ ◆北海道産バフン雲丹 ◆りんごのコンポート ◇生ビール 2杯 ◇白州12年ハイボール 4杯 北海道産の食材を積極的に使った逸品料理は マフグとカラスミ、真鱈の白子、真牡蠣など 最初から唸るほど美味しくてたまりません。 北海道産のネタと優しい赤酢のシャリで握る 江戸前鮨も全てが抜群に美味しいです!!! 37日熟成したブリはとろけるような食感で 血合いぎし中トロも旨味が強く余韻に悶絶。 ボタン海老にバフン雲丹も最高に美味しくて 前回の感動を上回る素晴らしい内容でした。 大将の接客も心地よくて今宵も大満足です。 ごちそうさまでした。
【完全予約制の隠れ家寿司】石垣島の恵みと築地の旬が織りなす、忘れられない美食時間
【梅田駅徒歩5分】出汁薫るおでんと海の恵みをたっぷり味わう大衆酒場
梅田で映画を観た後に福岡にいた頃の友人が働いている此方のお店で晩酌しようと思い行きました。 テーブルチャージ無しお通し無しは結構ありがたいかも(^^)注文はQRコードを読み取るセルフサービス方式です。 大根の唐揚げは福岡いた頃に食べてからハマったおつまみ。下味がしっかり付いているから美味い。 赤穂産の牡蠣が美味そうだったので珍しい牡蠣グラタンを2つ頼みましたが、これがまた美味い(*´∀`)♪ 熱々なので火傷注意です。 角煮は純和風の味付けで余計な脂が抜けて身はホロホロだから口の中でとろけます(´∀`)芋焼酎との相性がバッチリでした♪ カウンター席で友人が手が空いた時に少し談笑して腹が落ち着いたところで退店しました。 各種電子マネーが使えて便利です。 一人でサク飲みや友人・同僚らと気軽に飲む際には便利なお店だと思います。 店内で喫煙可なので苦手な人は注意してください。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #カウンターで一人飲み #メニューが豊富 #これは絶対食べてほしい #サクっと飲みたいときに #日本酒の品揃え豊富 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #同僚と気軽に #喫煙できる #店員さんがイケメン #リーズナブルな価格設定
尼崎駅北口徒歩4分|全国の地酒と味わう絶品鮨。名物棒寿司も堪能できる和の隠れ家。
JR尼崎駅から徒歩4分 職人が握るお鮨と 全国各地の地酒のお店 鮨と日本酒 壱 ~ichi~さんへ✨ ○握り あじ 440 かんぱち 440 芽ねぎ 440 ※2貫の値段 ○お造り 貝づくし 1980 さざえ 赤貝 ほたて ○一品 かきポン酢 990 ○ お通し 330 大根と茄子の煮もの 甲子/きのえね 748 純米うまから磨き八割 @kinoene_sake 鮮度のよいネタを使ったお鮨 貝の活け造り 千葉の地酒 どれもおいしかった♡ カウンターの職人さんも気さくで 至福の貝と青魚の夕べ✨
【荻窪駅 徒歩3分】熟練の職人が握る、一期一会の江戸前鮨を心ゆくまで贅沢に堪能
荻窪に新しいお寿司屋さんがオープンしたと聞きお伺いしました。赤酢のシャリが好きなので、店名からして間違いなさそう!と期待していました。 やま幸の鮪や雲丹の手巻き、さらにはつまみで鰻や毛蟹が出てくるなどかなりお値段以上の内容で感動しました! コースは1.3万円「おまかせ」と2.2万円の「たかやま」の2つ。せっかくなのでお店の名前のついた「たかやま」にしてみました。 まずは八寸から始まり、つぶ貝の旨煮やタコの桜煮、海ぶどうなどお酒好きにとってはたまらないラインナップ。盛り付けも美しかったです。 またお造り三点盛りもとても良かった!今回たまたまかもしれませんが、まさかの鯨のお刺身が食べられてびっくりです。なかなか鯨が出てくるお店はないと思います。 握りはまずは中トロからスタート。やま幸仕入れのマグロで間違いない美味しさでした。綺麗な山なりで、フォルムも美しいお寿司です。 赤身のヅケも美味しかったです! あと、個人的に煮蛤が出てきたのがいいなと思いました。江戸前ネタで好きです。大ぶりで美味しい煮蛤でした。 びっくりしたのが雲丹の手巻き・最後のネギトロ手巻きと手巻きが2回も出てきたこと!食べ応えがあって嬉しいです。 最後のネギトロ手巻きの方は、トロタクかネギトロか好きな方をめいめい選ばせてもらえました。 コースのボリュームがしっかりとしていて豪華ネタがふんだんに使われているのと、にぎりだけでなくつまみにも力が入っているので、値段以上の満足感がありました。 ちなみにテーブル席は最大8名〜10名入るとのこと。大人数で入れるお寿司屋さんはこの荻窪エリアでは珍しいのではないでしょうか? 家族での集まりや会食利用ではこちら一択になりそうです!
【浦和駅徒歩2分】蒸しと焼きにこだわる職人技の江戸前うなぎ
横浜で贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題!個室完備で宴会や記念日にも最適な超人気店◎
戸塚区名瀬にあるズワイガニが食べ放題の店。 周囲にタイムズがあり、提携していたので3時間無料でした。 会社の後輩と11人で訪問です。 食べ放題メニューには、揚げもの、寿司、焼き物、デザートもあって飽きずに食べられます。 久しぶりの食べ放題でしたが、けっこう楽しめました。
頑張る大人のための、ひと休み寿司酒場
通りすがりに入ってみました。 ハッピーアワーがお値打ちでした。 お通し美味しかったです。 注文したお料理は、今1つ味が足りない感じがしました。 素材は良かったと思います。
【デート~大人数歓迎✨】目の前で焼き上げる炉端焼き×創作おでん*盛岡駅南口13分
#接客が丁寧 仕事の前泊で盛岡へ。 日曜日ということもあり、 空いているお店を求めてたけしさんへ♪ こちらはオープン間もないようで、 祝い花が並んでいました。 あとから調べると、 銀だこハイボール酒場などを運営している会社の別業態なのですね。 初訪問ながら、 居心地が良い⭐︎ 鮮魚のなめろう、森のレバ刺し、焼きなす、 鶏だしおでん、あごだしおでんなどを、 ビールと日本酒に合わせて、 美味しくいただきました♪ #1人呑みしやすい #カウンターで一人飲み #飲めなくても楽しめる
高槻駅 徒歩4分◆都会の喧騒から離れ、旬のネタと赤シャリを最高峰の日本酒で嗜む
豊橋で贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題!個室完備で宴会や記念日にも最適な超人気店◎