全国の(218ページ目)刺身の情報・おすすめのお店

コース料理 小鉢　3点盛り 造り　伊勢えび姿造り 　　　6種盛り 焼物　焼き貝2種盛り（さざえ、バタ貝） 蒸物　茶碗蒸し 揚物　おっきな海老フライ2尾 　　　おっきな牡蠣フライ2個　 　　　　タルタルソース添え 御飯　まかない丼 汁物　伊勢えび長寿汁 お持ち帰り弁当 ※御膳料理　 　ひと品づつ提供される会席スタイル ※海の幸いろいろ ※伊勢志摩の魚介 　志摩は冬の味覚が豊富 　　伊勢えび、牡蠣、ふぐ ※伊勢えびはお造りで 　後頭は味噌汁へ入れた長寿汁 ※おっきな海老フライ、牡蠣フライ ※御飯はミニ手こね寿司（寿司シャリ150ｇ）か 　まかない丼（ご飯150ｇ）で選べる 　まかない丼をチョイス 　自家製ゴマ醤油でからめた刺身を丼上に ※種類豊富な飲料　三重の地酒あり　 ※御膳スタイルで提供、少人数で運営してる 　一品注文、居酒屋スタイルではないよう ※老舗 代替わりしたみたい 創業45年 ※営業時間 11:00～14:00、17:00～21:30 　売り切れ御免スタイル　月曜定休＋不定期日 　ランチ営業あり ※2月に訪問 #三重県 #伊勢志摩 #志摩市 #鵜方 #近鉄鵜方駅 北口側 #海の幸 #伊勢志摩の魚介 #伊勢えび #牡蠣 #まかない丼 #老舗 #公式ホームページあり

船橋駅から、すぐにある此方のお店。 入り口付近は立ち飲みエリアで、奥に入ると座って飲めるエリアになります。 立ち飲みエリアと座って飲めるエリアではメニューも違います。 外から見てるより、中は結構広いですね。 生中(420円) お刺身３種盛り(980円) アイナメ、サーモン、石垣鯛 マカロニサラダ(230円) をオーダー。 刺身が有ると日本酒が飲みたくなるので 房総浪漫(480円)をオーダー。 フルーティーで爽やかな感じ。 まあまあ、悪くない感じですね。 追加で 南部美人　特別純米酒(630円) フルーティーで味がしっかりしていて美味しいお酒。 立ち飲みエリアも座って飲めるエリアも人気があり、非常に人が多かったですね。 複数人でワイワイ飲むなら良いかもです。 ご馳走さまでした。

16年ぶりの帰郷、明治7年創業老舗旅館へ トップは高知県と言えば名物の鰹のたたき バックドラフトの様な迫力の凄まじい藁焼き ガラス越しでもめちゃ熱いこんなの初めてw 厚みも然る事乍ら脂が乗っててまいうー 冷たい茶碗蒸しから熱々の釜飯まで終始至福 朝食はバイキング私の食べたいがいっぱい なのにそこまで頑張ってくれない私の胃袋 隣の人の盛り付け横目にどこにその料理あるの？ 出処が気になるバイキングあるある隣の芝生は青 お父さんの喜ぶ顔が見れて良かったそんな父の日 熱さ戦う腕のある料理人の方々が切り盛り

2024.5.17 そろそろ仕事も落ち着いてたし 集まりますか？といつもの3人でアデージョ会 イタリアンと刺身とどっちにするか？で 日本酒好きお姉さまの一声でこちら 金曜日朝　ホット⚪︎ッパーで残席1 (関内店の方は余裕がありました) 18時くらいからだと予約しないと 入れないみたいですね 日本酒も肴もおいしかった！ 三笑楽はマスクメロンの香り 5種盛りで7種 口コミでは3種盛りでも6種とかありましたが 人数に合わせての切り身の数なのか？ その日の種類によるのか？ ガリトマト　うちで作れそう うちでも作ってみたい料理をみつけるのも 飲みのいいところ 〆の抹茶アイス 黒みつがかかっていておいしかったけれど 写真撮り忘れたようです 今度ひとりできてみよう

秋田駅周辺で晩御飯と思って、駅ビルをフラフラしていたら、こちらを発見。飲み放題980円にグッときて、来店。つまみも地元ならではのじゅんさいや、ハタハタなどのご当地グルメの他に、刺身や焼き鳥に唐揚げなどをあてに、これまた色々な地酒を飲んで楽しみました。本当にどれも美味しかったですよ。駅中なので、天候に関係無く飲食が楽しめて、しかも飲み放題980円は、出張組や仕事帰りに軽く一杯って感じのビジネスパーソンにも最適と思います。気軽な気持ちで伺ってみて下さい。

お昼時の行列店です。とんかつ・牛かつ・ミンチかつ・鶏かつ、などのかつ定食が大人気！ 今日は敢えて鰹たたき定食をいただきました。 鰹たたきは結構なボリュームで食べ応えがあります。 たっぷりの刻みネギとおろし生姜が嬉しい。大盛りご飯がみるみる無くなりました。大満足！ 夜は酒処で人気のようですね。いいお店です。

【ふらっと銚子】 日帰り銚子旅のスタートは猿田神社へのご挨拶から。おみくじも大吉で、すこぶる気分よくランチへと向かいます。 銚子駅近くの大衆食堂。土曜の昼下がり、先客は地元のご常連らしき方がお二人。BGMはテレビのバラエティ番組という“食堂”と聞いて誰もが思い浮かべる光景が目の前に広がります。お休みなのでもちろん昼酒。食堂飲みといえば外せない『ハムエッグ』と『アサヒスーパードライ』の中瓶からスタートです。 お通しは枝豆。申し訳ないくらいの量ですが、はじめはこんなのでいいんですよね。お酒があれば贅沢は言いません。 ハムエッグは卵が二個使ったもの。シャっと醤油を回しかけ黄身のところに箸を刺し入れます。途端に溢れる黄金色の黄身。ああ、たまりませんね。ハムの上に卵を落として焼き上げるだけの簡単なものなのにこんなにも心を奪われてしまうのはなぜなんでしょう。下にキャベツを敷いてくれるのが何気にうれしい。ハムの脂や黄身、醤油が合わさったキャベツはこの上ない美味さです。 続いてお願いしたのは『魚フライ』。あじにキス、あとはイワシかな？それと茄子のフライがお供です。さすがは銚子。お魚が美味しいですね。さっくりクリスピーな衣を纏った身はホフっとソフトで魚の風味がブワっと拡がります。ビールからスイッチした日本酒大関のお燗がまた合うんだなぁ。 食事もお酒も自由自在な港街の大衆食堂。次回はイワシの時期にお刺身で日本酒かな。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

5人で マグロ刺身 ボタンエビ 太刀魚刺身 水茄子 鳥ごぼう釜飯 揚げ出し豆腐 バイ貝 ズワイ蟹 美味しかったです

【横浜市港北区大倉山】居酒屋好き★人気店 １９８４年創業 私の住む街・大倉山にある老舗の居酒屋✨ 結婚して横浜・大倉山に住み始めて２４年 その間にこの街も大きく様変わりした お店も出来ては無くなりの繰り返しで気が付けば入れ替わっていることもしばしば(^_^;) だけどこちらのお店はいつもこの場所で変わらず営業を続けてくれている(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) JAZZが流れ、宮大工造りの店内 落ち着く空間は地元民のオアシスとなっている 子供が生まれ慌ただしく暮らし、地元散策が疎遠になったこともあり、かなりご無沙汰してしまった 以前は良く通い、大倉山に暮らす俳優さん等も良く見かけたものだ 久し振りに休みの日の昼下がり、大倉山を一人でお散歩し、なんだか懐かしくて顔を出してみた 相変わらず美味しそうな魚のメニューが並ぶ こちらは本当にお魚が美味しい 千葉県の南房総を始め全国各地から、基本的には朝採れの鮮度抜群の旬の食材を仕入れている 中でも一枚を使って説明し、激推ししていた極上鯖の塩焼き定食が目に留まりオーダーしてみた ワンプレートに鯖の塩焼き、鶏の竜田揚げ、だし巻き卵等々が盛られたものだ これが実に美味しかった 無添加だという鯖の塩焼きは脂のノリが半端なく、口の中に入れた瞬間のジューシーさが堪らない(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) オーダーが入ってからじっくりと焼き上げるというそれはふっくらと旨みが凝縮されているのだ ああっ、これで日本酒が飲みたい このあと車を運転する予定があるのでグッと我慢はしたが(^_^;) 久し振りの訪問となったが、私の中の記憶の通り今も変わらず美味しいお魚を提供してくれていたことに感動 お店を４０年以上続けるってこういう事なんだろうな 一切の妥協を許さず手間暇掛けて 子供になかなか恵まれずまだ子供は中学生だが いつの日か子供が成人したらこちらで盃を交わすなんて出来たら最高だろうな✨ 大倉山で美味しい肴と日本酒を そんな気分の時に是非とも候補に挙げて欲しいお店ですね(^_^)v

この日のサクッ呑みは以前にインスタで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 先ずはサービスセットの生ビールから頂き内容はこれに付き出し三種と造りに揚げ出し豆腐が付き早速頂きましたが何れも上品なボリュームながらアルコールのアテには十分でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが造りは大ぶりカットに加え旬のハモも入っていたからか特にお気に入りで瓶ビールに代えて此方の名物になる『さば寿司』ハーフを頂きましたが提供時に店員さんから塩締めにしているんで醬油は使わずそのままでお召し上がり下さいとのアドバイスで早速頂きましたが普段頂いている酢締めのバッテラとはまた違った味わいで流石は得りにしている逸品だけにこちらもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くてこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

JR田辺駅から直ぐの、味光路にある割烹千成さんに伺いました♪ 名物店主の泉博さんとの会話も楽しい♪ お造り盛り合わせ 「今日はもち鰹有るよ」との一言で、もち鰹も入れてもらいました！　 旬のもち鰹は、新鮮で正にモチモチで∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 鯛ももっちりで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 看板商品の、カニみその宝楽焼税別１３００円 野菜やキノコを蟹味噌で炒めてあり、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になります！ これは日本酒がススムくんです！ 作　純米吟醸　和悦 車坂　魚に合う吟醸酒 千成オリジナル　千客成寿　こころのおつきあい 会席料理は５千円からあるとの事で、是非またお邪魔させて頂き、会席や、クエなども頂きたいと思います❗️

12月後半になり、どうしても食べたい料理があり、友人達を誘って忘年会と言う名目で、私のわがままでここ活魚料理 魚籠に行って来ました。 場所は西鉄薬院駅のちかく歩いて2分くらいの所にあり、投稿は初めてですが、何回も来たお店です。 ここは生け簀があり、年中美味しいお魚が頂けるお店で、私の一押しは穴子の刺し身としゃぶしゃぶで、刺し身は生姜醬油か山葵醬油で食べると、今までの穴子の概念が覆り、鮨の穴子とは全然別物です。 コリコリとした食感、味も旨味が有りとても美味しいです、しゃぶしゃぶも鍋の中でしゃぶしゃぶすると、ふわふわになりこれもめちゃくちゃ美味い、最高です！ 他にもアラや伊勢海老、河豚など色々ありますので目利き大将が楽しく説明してくれます。 穴子のあとは今が旬のアラの唐揚げ、これも美味しかったです。ご馳走さまでした！ #薬院ディナー #生け簀料理 #穴子刺し身 #穴子しゃぶしゃぶ #アラの唐揚げ

やすーーっ！んまーーーっ！ 元々ハシゴ予定だったのでガッツリ長居はしませんでしたが、魚が美味かったぁ！！

松戸で居酒屋さんを探していたら昭和な良い雰囲気のあるお店を見つけました。親子でお店を切り盛りされていました。期待通りのメニューの数々。刺身盛り、なめろう、鳥の唐揚げ、煮込み、肉じゃがなど男3人で生ビール〜焼酎ボトルでちびりちびりやりながら。時間がゆっくり流れる感じです。美味しくいただきました^ ^ #松戸 #居酒屋 #老舗 #昭和な佇まい

何を食べても旨いです。特に刺身は絶品。写真に無いですが、締めで茶碗蒸しが美味。そして鰻も旨い。さらには、おかーさんとねーさんの対応が料理に負けずに最高。

昨晩は前職の先輩と魚料理のお店 ○ぎをん遠藤さんへ 広々としたカウンター席で 素材の良い魚をシンプルに旨いお酒といただく。 大将の遠藤さんいわく 「素材のいい魚は、素材をいかして素材の味を引き出すのが一番、小細工はあまり必要ないですよ」とのこと というもの、遠藤さんのお父さんは 京都の料亭や割烹店に魚を入れる卸売をなさっており それを小さい時から見て感じてこられたから出る言葉であろう 確かに旨い！(^-^) 昨日は1件目と4件目に 1日に2回もお邪魔してしまいました(笑) また寄せてもらいます。 (^-^) 昨日のオーダー ○バイ貝の酢味噌和え ○刺身3点盛り(鯛・鮪・しまあじ) ○のどぐろ塩焼き ○秋刀魚の塩焼き ○半生このこ ○明太子の炙り ○たいらぎ貝の酢味噌和え ○マグロの炙りポン酢 ○きんきの塩焼き ○焼きおにぎり・赤だし

2025/12/7 ディナー ２年ぶりに訪問。 前回はお遍路さんで回っていましたが、今回はうどんが目的だったので、お腹はそんなに空いていません。 瓶ビールで乾杯 突き出し３種盛り 　キャベツのポタージュ 　イカすり身の天ぷら 　ゴボウ 春菊と柿の白和え 日本酒にチェンジ 川鶴 鳴門鯛 　綺麗な味で好みです カワハギの煮付け 　肝が小さくて残念だったけど味は良かったです 蓮根饅頭 　蓮根饅頭自体も美味しいけど出汁が美味しい 　ほとんどスクって飲みました お造り盛り合わせ 　厚切りで食べ応えがあります 　どれも美味しいけど、サワラのタタキが秀逸でした 加賀棒茶 　ほうじ茶です 海鮮太巻ハーフ 　四種類入った巻物 　ボリュームあります 　 出汁 　魚介のスープだと思います 　美味しかったです どの料理も美味しいです。 前回カウンターにしたので、今回は座敷にしました。 接客を考えるとカウンターの方が良いかもしれません。 ごちそうさまでした。

#お洒落にきめたい日ディナー #コスパ最強 お昼の定食ではないんですが、カウンターで 大将と雑談を交わしながら、福山駅から10分ぐらいのお店、味処 秀さんへ伺いました。 突き出しの小芋、めっちゃ上手い！ 小芋だけで、生ビール 一杯 飲んでしまいました‼︎ 刺身盛合せ ￥1200- 安すぎるやろ〜 団体さんのおこぼれの、茶碗蒸し 手作りの茶碗蒸し、20年ぶりぐらいです。 スーパーの茶碗蒸しの具の4倍ぐらい入ってます もうね、福山来たら、必ず行きます‼️ ご馳走様でした。

ここ前からあったっけ❓ 違う店に行こうと覗いたはガラガラでイマイチオーラが出てたので数歩歩いたらあったまるたけ。 こちらは良さげオーラだったのでイン！^o^ 予約席が多い中、カウンター空いててラッキー(^_^)v 寒かったので芋焼酎のお湯割でスタート。 旬のものとしてのびるのぬたを注文。 その他はサヨリとハタの刺身、ホヤ塩辛、塩クジラユッケ、銀杏、ぴんぴん焼き、玉子焼き、剣先烏賊の一夜干し、おでん。 ホヤ塩辛大好き。添えられてる胡瓜と一緒に食べても合います(^｡^) ぴんぴん焼きは長芋を焼いたヤツ。鍋フチに沿ってちょいと醤油を垂らすとより美味い(o^^o) 剣先烏賊はもう絶対日本酒。お燗酒は桜正宗。 冷めちゃうので1合徳利で。 一夜干し、ホヤにはやっぱり日本酒ですね(o^^o) おでんも出汁が美味い。ツユが濁るのが嫌なのかオーダーしてから予め煮てある具材を投入。なのでこんな寒い日には少し温めなのが残念(^^;) 出汁は美味いので出汁割りも美味そうでした(^.^) #居酒屋 #魚推し #旬菜 #醤油にこだわり

下田ナゥ❣️雨で、街ブラ調べてオススメの多いこのお店に行って来ました(^O^)流石下田ですね期待通りのメニューとコスパに感動❣️海鮮丼と天丼のセットは大満足のランチでした気になるメニューが沢山ありすぎ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡写真が暗くてイマイチな感じになってしまいましたが、味は美味し❣️キンメの煮付けはサッパリで、刺し身もうまし夜飲みだと酒とまらんのは必至だと思いますまた行きたいお店が出来ました(^^)伊豆グルメはとどまることを知らないです(笑笑) #下田グルメ #海鮮 #キンメ鯛