(35ページ目)刺身 ワインが飲める でおすすめのお店

2024.10.5(土) 横浜高島屋にあるいつも行列の人気店 今日は、意を決して順番待ちのペーパーに 名前を記載。20〜30分待ちとこのこと。 待ち時間は、8階催し会場をぶらり。 お重箱　松　4,290円(お吸い物、香の物) 先ずは、熱々の煎茶で喉を潤し待つこと数分。 運ばれた赤いお重の蓋をあけてにっこり 芳しい香と共いい色の鰻が登場です。 ふんわり香ばしい鰻は上品でとても美味しい。 ごちそうさまでした(^-^)/ #鰻

六本木交差点から少し裏道に入った場所にある鉄板焼き。 1965年からある、六本木を代表する老舗である。 瀬里奈本店の入口の右側の扉から地下に降りていくと目の前に円形のカウンター席があり、広々としたエレガントな空間が広がる。 カウンター席、テーブル席もあるが、今回は個室を利用。コースは「瀬里奈コース（和牛サーロイン）」という17,600円のものを注文した。 ■前菜 まずはお通しに冷製スープがあり、その後に前菜。 下記4種類から1種類を選べるのだが、今回はフォアグラをチョイスした。 ・カニとアボカド ・舌平目 ・ビーフシチュー ・フォアグラの鉄板焼 フォアグラのとろける美味しさが絶品。 そしてソースが非常に美味しい。赤ワイン3種類を使っているそうだ。 ■帆立貝の鉄板焼き 続いては帆立。 大ぶりの身は弾力があって食べ応えもあり。 備え付けのアンチョビバターが最高だった。 ■きざみ野菜のサラダ 野菜の歯応えがよく、さっぱりと食べられるサラダ。 ■野菜の鉄板焼 茄子、スナップエンドウ、さつまいもの3種類。 甘さが際立つさつまいもに感動。 ■和牛特撰サーロイン レア目で焼いて頂いたが、柔らかくて程よい脂が乗りとても美味しい。味もくどくなく、いくらでも食べられそうだ。 ■ガーリックライス 味噌汁 香物 最後はガーリックライスで〆。 めちゃくちゃ美味しい。 ■デザート デザートは本日のケーキである苺のタルトを頂いた。 品のある甘さでこれまたとてもうまい。 ということで絶品コースを堪能。 雰囲気や接客も流石のクオリティであった。 立地や内装などもありやはり値段は高めな印象だが、それに見合うしっかりとした満足感を味わえる良い店であった。

銀座コリドー街にある、鳥よしの姉妹店に再訪。 オーブン当初に伺った以来なので、超久しぶり！ 日曜ということもあり、すんなり入れました♪ 好きな部位だけ食べたい気分だったので、コースでなくアラカルトでオーダー。 個人的に塩加減がちょい物足りない感はあったものの、鶏肉自体は旨みがしっかりあって満足♪ スタッフさんが外人の方で、メニューの詳細聞いてもあまり答えられず、ちと残念。 このご時世、飲食は人手不足ですし仕方ないのかなーって感じですかね（涙） ごちそうさまでした！ #コリドー街 #焼き鳥

十番商店街から離れ稲荷神社近くの路地裏にある、ミシュランビブグルマンにも掲載されてる焼鳥の名店『鳥善 瀬尾』。 地下に下りお店の引き戸を開けると奥まで、高級感のあるカウンター席、席間隔は広くゆったり。(個室もあり) 客層は場所柄か、とても上品な方が多かったのでドレスコードでもあるのかな？と思わせるほど（笑） 注文は「おまかせ串コース 8串」「鳥わさ」「瀬尾特製サラダ」「フルーツトマトと玉葱のサラダ」。それとおまかせ串に「ちょうちん」がなかったので別注文。 それと先付けにぬか漬け、舌休めには黄身おろし。 先ずはビールから、一緒に鳥わさと瀬尾特製サラダでさっぱりと。 おまかせ串コースはせせりから始まり、かしわ、つくね、玉葱、血肝、さびやき、アスパラ、手羽先。 ここの店主がこだわってるという姥目樫(ウメバガシ)の紀伊備長炭で焼く鳥はどれも最高の火入れ。口にした後、どうしても頷いてしまう（笑） 特に手羽先は口の中で身と脂がプチっと弾けるくらいぷりぷりでジューシー♡ それから修行先から代々受け継がれてるというたれは奥深き秘伝のたれ。濃厚でさらりとしたそのたれはレア焼きの血肝然り、かしわ、ちょうちんで堪能できました。 それと舌休めの黄身おろしはほんのり青じそが入ったつくねと一緒にいただきました。 それからフルーツトマトと玉葱のサラダ。フルーツトマトが果物のように甘くて美味美味♡ ビールの後は、素敵な焼き物のお猪口でいただく日本酒を。自分好みのお猪口を選べます。この時ばかりは真剣な私（笑） 大人の落ち着いた雰囲気の中でここの主人、瀬尾さんのこだわり抜いた上質な鳥料理を上質な器でいただき、至福のひとときを過ごせました。

景色の良い窓際のテーブルにするか、個室(2人〜いろいろ)とあります。ランチは鰹のたたきが5切れのものを選びました。女子にはちょうどいい量でした。ご飯(とお味噌汁もだったかも？)はおかわりできます。デザートも小皿でついています。

［福岡3rd-112］【福岡市】中央区西中洲にある 串焼き居酒屋「博多松介 西中洲店」 ディナー時に4名で訪問（お会計：税込25,190円）。 お刺身盛り合わせ（1,580円×2）、 松介創作串焼セット（6本）、 おまかせ松介串焼セット（6本）などをオーダー。 創作串焼セットの中でも、看板メニューの**「松介特製ねり」**は 大きめで肉汁がじゅわっとあふれ、噛むたびに旨みが広がります。 **「モッツァレラチーズのトマト巻」**は、 ジェノベーゼソースがアクセントになった創作感ある一本。 ビールやレモンサワーとともに美味しくいただき、 〆には抹茶モンブランを。ほどよい甘さで最高の締めくくりでした。 ワインの種類も豊富で、串焼きとの相性も抜群。 和の趣とモダンさが融合した落ち着いた空間で、 大人の時間をゆっくり楽しめるお店です。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #西中洲 #福岡グルメ #博多グルメ #西中洲グルメ #博多串焼き #福岡串焼き #天神串焼き #博多松介西中洲店 #博多松介 #串焼き #人生には飲食店がいる

大船にある会席料理店。2年ぶりに訪問。 茅葺き屋根の門が怪しい雰囲気。 門をくぐると幻想的な雰囲気で素敵です♪ 囲炉裏のコースを予約して訪問。ちなみに離れは焼き物のコースを頼めば使えるとの事。 先付け 前菜の盛り合わせ 囲炉裏焼き 　たらば蟹 　万願寺とうがらし 　松坂牛 　茄子 　鶏 鰹のマリネ もりそば デザート 料理、ホスピタリティ、雰囲気すべてに大満足でした。

調布での仕事ついでに、後輩からオススメされたお店へ タン刺し レバー スタミナ巻き つくね どれもとても美味しかった！ 他のものも食べてみたいので、また来店したい。 調布に行く機会あるかな

吉祥寺のお魚や炉端焼きが楽しめるお店。なんと宇宙ビールがあったので飲んでみました！ おつまみ来るまでちょっと時間かかるのとポーションがちょっと上品なので、お料理は早めでちょっと多めに注文するのがオススメ。 さし飲みとかにオススメなお店。 #炉端焼き #宇宙ビール

会食で行きました。 靴を脱いで案内された個室はテーブルで良い雰囲気でした。 すき焼きのコースは全て仲居さんが焼いてくれました。 さすがお肉も柔らかく食べ応え抜群でお酒も話もすすみます。 最後の締めの玉子綴じご飯の写メを撮り忘れましたが大変美味しかったです。 また行きたいと思います！ #すき焼き #個室ありが嬉しい #新宿南口

【名物つっこ飯でこぼれんばかりのイクラを堪能♪】 18:00予約をして伺いました。 開店前から隣の本店、1階の別亭オヤジも長蛇の列。 予約している人の入店待ちだと思われますが、 予約せずに来て『20時以降なら空きあります』 と言われて帰る人たちが沢山おりました。 予約をして伺うことを強くお勧めします。 ひっさしぶりのはちきょうさん！ 北海道のメインの料理は大体いただけます。 ◆海鮮サラダ 　ピュアホワイト 　ほっけ 　とりザンギ 　カニクリームコロッケ 　はちきょう流じゃがバター 　ぶりの刺身 　つっこ飯（中） ここに来ておけば、 北海道のうんまい食事を大体網羅できます。 ピュアホワイトと言う白いとうもろこしは 生でいただきますが、ものすごく甘くて、 北海道でしか出会えない一品！ シャリっシャリの食感がなんとも言えないです。 ザンギほ驚くほど１つのサイズが大きいです！ んでもって美味しいときたもんです★ 最後の締めに『つっこ飯』！！！ ストップと言わないと、 ギリギリの所で止められます。 15年ほど前北海道に住んでいた時は、 受け皿にも溢れんばかりにイクラを つっこんでくれたんですけどね… それでもここでしか食べられない、 圧倒的に盛られたイクラには感動しかしないです。 何年ぶんのイクラを食べたことでしょうか⁉︎ 子供は水しか頼んで無いのにお通しは取られます… また充電してからイクラ食べに伺います！ ご馳走様でした★★★

無性に美味しい刺身と和食が食べたくなって、自由が丘見物を兼ねて訪問。 結果、正解！ 刺身盛りが美味いのはもちろん、トウモロコシのかき揚げやらなにやら、全部美味しい！ こちらも、また来ます。

瀬戸内バルという看板が以前から気になっていました。今日は美容院に行く前にランチをここで！と決めていたので迷いなく初来訪で、1人カウンターに着席。土日限定ランチで、アペタイト付きパスタは4種類から選びます。どれも四国産海の幸山の幸の素材が入っていて悩んでお店の方に相談して決めたのが、『お芋ときのことベーコンのあおさクリームパスタ』アペタイトはムール貝の旨みありのスープに拘りのチーズはバジルソースをつけて、明太子サラダもドレッシングも美味しい！パスタは熱々でモチモチの麺とあおさたっぷりのクリームソースがジャガイモとしめじベーコンに絡んで美味しくて美味しくて止まらなかったです。グループできてる人達はワインを飲みながらいろいろ頼まれていたので、今度は友人と夜来たいなぁと思ってます。 ごちそうさまでした♪

0720（土）12:50。 久しぶりのオーショーズのランチ。焼肉やけども。 生中にハラミ、赤身、ココロ、ハチノス、ツラミに、次がチマキに、厚切りタン、ネクタイ。 うーん、美味しい。腹がふくれるというわけではない。肉の味を楽しむという感じかなぁ。

2023/12/4 20年前の外部勉強会で一緒に苦楽ともにした仲間と再会。新橋のわらやき屋は個室ガッツリで仲間飲みに最適。そしてお待ちかねの名物のカツオはタタキとお造り、ピカピカに光る逸品です。ぶり大根、ローストビーフ、新橋の居酒屋と思えないほど旨い！人気店だけありますね。圧巻は穴子寿司、食った食ったって感じです

もとハンガリー公使の邸宅。とっても素敵な雰囲気の中で結婚式に参加しました。お料理どれもおいしく、素晴らしい式で感動でした〜♪

なかむらの系列店がこんなところに！ お店に入るとカウンターメインの落ち着いた感じ。 お店の方がハツラツとしていていい。 お刺身から焼き物まで何を食べても美味しかった！ イチボのステーキ、イワシの炊き込みご飯はイワシがたくさん入っていてダシの深みとマッチして絶品でした♡ 16時から営業しているので早めのディナーを探しているならこの時間空いているし◎

西荻窪駅北口出た商店街にあるやきとり居酒屋です。大衆居酒屋の雰囲気でカウンター席とテーブル席に分かれてます。昼飲みにも適した雰囲気です。ランチの刺し身と白身魚フライが新鮮味あり美味しかったです。

グルメについて全幅の信頼をおく方との夕餉、ここは酒飲みのワンダーランドです。それでいて一品一品の洗練度が素晴らしい。一軒目でも、長めにじっくり楽しむのも両方いけるお店。

上司の皆さんと食事会で楽しい時間を過ごさせていただきました。刺身で、炙りで、フライで、新鮮なイカづくしを堪能させていただきました！素晴らしいパフォーマンスです！イカと日本酒、最高です！ありがとうございました♪