刺身 オトナの新年会 でおすすめのお店

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

秋葉原にある寿司食べ放題のきづな寿司へ。 金曜日仕事の帰り「寿司がたくさん食べたい」の思いに駆られ、予約もせずふらっと立ち寄りました。 やはり予約した方が良かったと後悔。待っている人も多く、予約済みの人は速やかに２Ｆに通されていきます。それでも一人ということもあり、15分ほどの待ち時間でカウンターに通してくれました。一人で正解ですね。 正面では職人さんが握ってくれます。臨場感も楽しいです。   食べ放題なので正直「質より量」と思っていましたが、ネタも大きく、脂ものり鮮度も非常に良く、「質」も申し分なし。酢飯もほんのり甘味もある私のような旨甘系の味覚を好む実としてはちょうどいい感じです。 運営会社が居酒屋も展開していることもあり、タコのから揚げとか、寿司以外のラインナップも充実。 サラダをオーダーしたら一人分としてはなかなかのボリュームで、豆腐が乗り、フライドオニオンがアクセント。これ3回ほどオーダーすれば1日分以上の野菜摂取できるかな、とか思いましたが、いやいやこれは寿司を食べないともったいないでしょう。 誰とも話さず黙々と食べること50貫。満腹になりましたぎ、持ち時間は40分もある！急ぎすぎたかな。 オーダーから提供までも非常にスピーディーだったのです。 そして職人さんには「この人エンガワとサーモンばかり食べている」と思われたかな。笑   制限時間80分で4300円。入店前はそれなりにリッチな夕ご飯になったなと思いましたが 出るときは逆に4300円が安く感じました。  

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

ロサ会館のビル、 個室で落ち着ける。 大きなお店だけど、 お店の雰囲気やトイレなど 高級感あるつくりで 女子会やデートにいい。 シーズン限定の「鯛づくしコース」と 2時間の飲み放題を付けて 1人6000円でした。 お料理はお魚づくし、 割烹風で 大変良かったです。 お肉も和牛が出てきました。 コスパもいい。 飲み放題1000円はすごい。 #落ち着ける店内 #とっておきのお店キャンペーン #ゆったり話せる #記念日デートにおすすめ #海外の友人を連れて行くならここ #カジュアルに使える #出汁が優しい店 #コースがお得 #清潔感ある店内 #飲み放題がお得

近くのランチでRettyしたら出てきました 雨でしたが、お店の前に車を停めれたので助かりました また反対車線側にも駐車場があるそうです 店に入るとすぐに生簀でお魚が泳いでおり、食事中も追加で業者さんが魚を追加してました 13時半頃なのでお店は2組くらいかな？威勢の良いお姉さんのお出迎えで気持ち良きです 夜は居酒屋なので、個室の仕切りがあり、隣は気にならない造りとなってます ランチは写真のようにお寿司が出てきて、天ぷらもついてます コスパも良いのと、日本酒もたくさんあり、お酒が好きな方にはお勧めです

お目当てのロケットに行ったら、予約と並んだお客さんで満席なので、ぶらぶら辺りを歩いて、福まる別館さんに入りました。 カウンター席に座って、メニューから名物炙り焼鯖とろろ丼を注文。 着丼したら店の人から味がついてあるのでそのままお召し上がりください。 一口食べるとくちの中に鯖の香りが満ちて、よくセブンイレブンで鯖をほぐしたミニ弁当を食べるが、こちらの方が確かに旨い。 とろろがもう少しあればと思いましたが、とろろと鯖がよく合います。今度コンビニで買ったら早速とろろも買って試したいです Paypay支払いで990円 ご馳走様でした。

次代を担う高岡俊輔大将（メインカウンター）と五十嵐勝紀大将（個室カウンター）の二人が付け場に立つ、鮨しゅん輔。 阿佐ヶ谷鮨なんばの難波大将の一番弟子と二番弟子として働いていた二人が、難波大将が日比谷に移転した後に、阿佐ヶ谷の店を任されて今に至るという、鮨なんばのDNAを継ぐ名店。 脂がのった鮪やのどぐろなどのネタに熱いシャリを合わせるなど、温度管理もその系譜です。 昨今の原材料高騰を受けだいぶ値上がりしたものの、おまかせコース料金26,000円は、つまみと握りの圧倒的ボリュームを踏まえれば、とても満足度が高い内容。 数種類の十四代をはじめ、日本酒のラインナップも豊富で、コップの表面張力の限界まで並々と注がれる日本酒とのペアリングも最高です。

ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず

ここは良いですよ。 何がいいか具体的なことは忘れましたが() 内装とか居心地よかったですね。 あと、日本酒好きにはもちろん、ほかのお酒もポイント押さえたラインナップ。 数こなさないと全然制覇無理なので、また行きたいところ。 なお、信州推しとなっております。

100件の区切りは星3つけられるお店を、というこだわりがあるんだけど、2025の投稿漏れを一生懸命投稿してたらなんと1099。うーーんどうしようと思っていたところに、あけおめLINEで「飲みに行こう」と話してた人からタイミングよく連絡が。 口コミと店名でチェックはもう3年以上前からしてたんだけど、一人で入る勇気が出なくてタイミングを図ってて、ようやくこれたこちら「かんじ」さん。絶対いいお店な確信はあったんだけどほんとにいいお店だったな〜 まずメニューのラインナップがどれも居酒屋で食べたいよねってものばかり。しっかりどれもうまい。そして提供が速い。めっちゃ喋り倒してたので正確には覚えてないけど、お料理もかなり速かったと思うし、なによりドリンクが頼んだ瞬間出てくるみたいな感覚だった。 お店自体は老舗感たっぷりの風貌だけど、リクルートのエアレジ使ってるしそもそもRettyで予約システム導入してるのもレア（←Rettyに失礼）だし、先進的なところも積極的に導入するスタンスなのかなと。それでいて味のある店内、ちょっとしたことかもしれないけどファーストオーダーで注文したあん肝についてわざわざ席まできて「30分かかっちゃいます…」と言いにきてくれたのとか好印象。だって注文数から考えたら30分経過してからきてもそんな気にならないし。ちゃんと「接客」するお店だと思った。客層は意外と若くて、おそらくだけどスタートアップぽい会社の社員かな？というお客さんもいたな。 お会計は二人で13,000円代（細かく覚えてない）。表示よりは高いけど19時前から閉店（24時）までいたしけっこう飲んだしぜんぜん安いよね。てかお店変えたいとも思わなかったしつまりいいお店という結論。 一人でいらっしゃる女性いらっしゃいますよ、とは言われたけど、行けるかなぁ？笑 ちなみに飲みにいった相手と自分が「かんじ」さんという共通のお世話になった人がいて、そういう意味でもなんかご縁感じたな。 ごちそうさまでした。

午後の麹町での仕事を終えて、少々時間があったのでジムのトレッドミルで汗を流してから、19時にお招きいただいたJR大森まで脚を伸ばしました。　 今回は初の「みこころや」さんでした。 締めのご飯とお新香だけはお持ち帰りになりましたが、季節を感じさせる"和の十一品"を大いに堪能しました。 凄い感動まではいきませんでしたが、目で楽しみ、口の中で喜びを感じる時間を、ご一緒させて頂いた他の3名と共有させていただきました。

ランチ会食　¥5,500 メインはカレイの塩焼き ちゃんとした和食です。 ロケーション、雰囲気もかなりいい

名店と噂を聞いて予約、訪問させてもらいました。 料理の量、日本酒の量（一杯の）が異常に多いので注意です。 女将の体調が良くないようで、全盛期に来たかったなと若干後悔。 生マグロのフルコースと付き出しの大量の生牡蠣が最高でした。

入口は階段で33段下って2段あがって入店します。竹酒がスッキリ美味しい。ビストロとの店名ですが、メニュー構成では和食店です。 お刺身、炙りしめ鯖、大根おでん盛りなど楽しめました。シメの明太バターキムチうどんも完成度高かったです。 大きくて四角いキッチンを囲むカウンターが広くて居心地よかったです。

函館といったらイカ！カニ！ それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした

和の食いがらしで、美味しい和食とペアリングを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、恵比寿の「和の食いがらし」さんへやってきました。 まずは、すだちサワーからいただきます。 ここからは、ドリンクペアリングで楽しみました。 【煮穴子蒸し寿司】 兜の形のつたをあけると、煮穴子蒸し寿司が登場！！ 花山椒の佃煮がいいアクセントになっています。 シャンパンと一緒にいただきました。 【八寸】 八寸は、 ・インゲン胡麻和え ・卵黄西京漬け ・ツルナ ・カラスミ ・ヤーコン天婦羅　など 一つ一つがいいお酒のあてになり、羽前白梅・ハンガリーワインとのペアリングを楽しみます。 【うすい豆豆富・鱧の御椀】 【お造り】 お造りは、シマアジの漬け。 うるいの酢漬け、ボウフウと一緒にいただきます。 こちらは、金鶴と一緒に！！ 【太刀魚】 【炊合せ】 蒸しアワビの飛竜頭です 【軍鶏・ごぼう御飯】 今日の御飯は、軍鶏とごぼうの御飯。 そして、白御飯のおともは、 ・出汁巻玉子 ・あか牛すき焼き仕立て ・宮崎牛鍬焼 ・合鴨塩焼き ・真子含め煮 ・山利の釜揚げしらす ・堀皮屋の金山寺味噌 から選べるということで、全部いただいちゃいました。 これは、御飯が進んで困っちゃうやつですね。 【デザート】 デザートは、 ・メロンゼリー寄せ ・バニラアイス ・水羊羹　　の３種類。 最後に貴腐ワインをいただいて、〆となりました。

　札幌で寿司といえば金寿司に予約をして 約３年半ぶりのランチで行ってきました。 予約時に暗証番号が伝えられるようになり 訳を聞いたら、予約を偽る人が多いそうで そんな人がいるなんて信じられませんね。 今回もトリビーからおまかせ寿司を堪能。 【おまかせ寿司十六カン：7,810円】 ◆真鯛 ◆ほうぼう ◆ひらめ ◆タコの頭 ◆赤身漬け ◆カツオ ◆アジ ◆あら汁 ◆コハダ ◆牡蠣 メープルシロップ ◆中とろ ◆アオリイカ ◆海老味噌塩辛 ◆塩穴子 ◆漬け巻き ◆玉子 ◆中とろ（追加） ◇生ビール２杯 ◇サッポロ赤星 今回も大将のおまかせで握る寿司は別格で 新鮮なネタとほぐれるシャリが素晴らしく 一貫ごとに仕事がされていて絶品でした。 特に大根たまり漬けを挟めて握る中とろは 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 大晦日のお持ち帰り寿司終了は残念ですが またお店に来て寿司を楽しみたいです。 ごちそうさまでした。

まるで宅飲みしているのではないかと思えてしまうぐらい落ち着いて美味しいものをいただけます。日本酒でもワインでもその日の気分で楽しめそうなラインナップでした。 鍋の写真はA5和牛のすき焼きです。

十条駅を出て線路を渡りアーケード商店街の反対側の通りに出る。 孤独のグルメなど人気ドラマにも出てきた人気店。 カウンター席に座る。 まずは生ビール。 小を注文したが、この店のジョッキは大きいので小でも十分。 お通しの皿が出る。 品数が多いので、ビールのアテに十分。 つまみは看板メニューの鯖のくんせい刺。 そして水なす。 これは楽しみだ。 まず水なす。 爽やかな風味。 味も美味しい。 これは期待通りの一品だ。 ビールからにごり酒に切り替える。 そして鯖のくんせい刺。 鯖らしい濃厚な旨味。 くんせいになっているので、鯖にありがちな臭みもなく美味しい。 酒が進む。 １人飲みなので、この2品で十分だが、鍋料理もあるし、またゆっくり来てみたい。 美味しい料理と気軽な雰囲気の１人飲みに大満足！

【九州料理を堪能】 福岡市博多区博多駅前2丁目11-22 「肴や　だんじ」 九州各地の料理をいただける居酒屋さん リピです！ ホールの店員さんは浴衣姿で とても良い雰囲気を醸し出し 店内はいつも賑わっています 注文したのは ・鮮魚のウイスキー樽盛り（刺身） ・馬刺し　・トウモロコシの唐揚げ ・鶏もも炭火焼 ・水茄子とトマトの塩昆布和え ・秋鮭とカマンベールの天ぷら ・果実のバタ子さん ・五島うどんのぶっかけ　　等々 まず、このお店の付き出しは 一風変わっています ぷりんぷりんに膨らんだ小さな風船 それを爪楊枝で割ると、中から 豆腐が出てきます。 そこにじゃこをストップと 声かけするまで入れてくれます あとは混ぜ混ぜして食す。笑 注文した料理は 本当にどれも美味しく いつ行っても満足させてくれます お酒の種類も多岐にわたり 美味しい料理と相まって お酒もススムススム。。。笑 人気店なので事前予約必須！ オススメします。 ごちそうさまでした #博多グルメ　 #福岡グルメ　 #博多駅グルメ　 #肴やだんじ　 #だんじ　 #九州料理　 #馬刺し　 #五島うどん　 #刺身　 #鶏もも