(8ページ目)刺身 大人の隠れ家 でおすすめのお店

三軒茶屋で見つけた三角地帯にあるあたりの居酒屋さん うにしゃぶが名物らしいですが、この日は単品で 前菜盛り合わせでまずテンション上がり、季節の稚鮎も、おすすめされた里芋の唐揚げも全部美味しい はまぐりラーメンで〆ましたが、はまぐりの鍋もあるみたいで、また行って別のメニュー食べたい！

学生時代の友人と麻雀ごこちらにお邪魔、直前予約ですが上手く確保できました。人気店ですねお刺身、一品何食べても美味しいですし、締めの鯛めしは秀逸です❗️^ ^ほぐし身を絶妙なお出しでまぶしてます。とにかく味が最高残った分お持ち帰りのおにぎりにしてお土産いただけました。

２月某日 20:30〜貸し切りにて 私自身はまさかの２日連続【鮨ノ蔵】でした笑笑 この時期のスペシャリテを思う存分食べ納めしておきたかったのでした。 マイレビュアーさんと、その友人のご夫婦と共にやって来ました。 初めてだと、お店がどこにあるのかと戸惑う【鮨ノ蔵】です。 そのスタンダードでは無い世界観に痺れる〜 そして、 その変態寿司と世に知らしめた鮨ノ蔵は、 札幌にあって誇らしく、後世に残り歴史に名を刻んで欲しいと思うのでした。 美味しさの計算もされたスポットライト やはり、ミステリアスなBARのような空間 トラフグの頭の煮凍り ほろほろうまい 優しくもその味わいの奥深さ アラ その上に２年ものの熟成唐墨 歯応えから美味しいアラにカラスミの美味しさの相乗効果 温かい真たち 美味しさ増量でテンション上がります♪ 2日連チャン味わえる真たちの美味しさを満喫 大信州　掟破り たちや他のつまみに相性ピッタリでやはり美味しく ズワイガニと冬アスパラ アスパラの食感とのバランス感覚最高 旨味味わいがとても良いズワイガニ サワラ 香ばしく、食べる前から美味しい 一味でピリ辛からだんだん辛さがじわじわ そのままサワラの味わいがわかる調味の繊細な味 飛び魚 茗荷やネギ乗せ 淡白でクセ無く 白身魚の麹付け 香り付けに山椒 ねっとりとして山椒のフレッシュな知覚 冷たいタチのフライ これを食べずに死ねるかっ❗️なスペシャリテ‼️ 上品な甘みと旨味とコクとがあるたちの美味しさ 蛸のお浸し 食感もそのさっぱりとした美味しさもとても良いです。 長崎壱岐のよこやま　無濾過無調整 その香りからして美味しい日本酒 柔らかな甘みと酸味 数の子とチーズ 所謂スペシャリテのカズチー これで無限に酒飲めるアテです ここから、握りです イカ やはりハンダゴテで香ばしさが空間に満ちてきます。 そして、食べてこのイカ定期的に食べたいとなるのです。 ヤイト鰹 とろけるし、上品な甘みです。 トロ トロけるジューシーうまさ もっと食べたくなるのです 白子のリゾット 凄っ‼️ 極旨 ホタテ 普通の帆立と違って旨味の深さが違う 塩鯖 食感変えるのに二層 極上鯖のロンドンバスや〜 鯛 海老塩塗し 芸術点も高い キンキ 皮目の醤油を炙って香ばしく 至高のキンキの握りの美味しさ実感 トロと雲丹 この組み合わせで良かったりのアップダウンありますが、 鮨ノ蔵のトロと雲丹のこの組み合わせは、ネ申ってる ビールから始めて、 日本酒は、大信州、作、よこやまの美味しいのを飲んで、 寿司処での美味しさグンと上がるのでした。 貸し切りで愉しむ鮨ノ蔵はやはり最高です♪ ご一緒して頂いた、マイレビュアーさんと、 お友達ご夫妻共に美味しく素敵なひと時でした。

®️友のヨッシー氏が以前に投稿された お鮨屋さんがえらく気になってしまい、 コロナが落ち着いたらとの約束で、 そのお鮨屋さんへお連れいただきました。 住宅街に佇むお店は看板もなく 外観からはお鮨屋さんとは 全く分かりませんが、 一歩その中に入ると凛とした雰囲気の お鮨屋さんで物腰低い無口そうな 大将が迎えて下さいました。 メニューはお任せ19800（税込）のみ。  お出汁と酸味がきいた爽やかな じゅんさいから始まる。 干しかれい こりっとな歯応え。 湯気の上がるマダコ 噛むとマダコのエキスが滲み出て美味。 普段食べている蛸とは全く違う匂いと 味と食感でまさかの蛸で かなりの感激。 白海老と鯛の酒盗 こう言うのはなかなか宮崎では いただけないので嬉しくなる逸品。 黒鮑と肝 好きなんです、鮑の肝。 ほぼ刺身的な火の入れ具合の 食感と肝の苦味が美味。 綺麗なピンクのかつおは 甘くとろける。 焼き物・利根川の天然の鰻 パリっとふわっと。 焼き物・のどぐろ 皮はパリパリに炙られ、 身はふわふわでとろける。 のどぐろってとろけるんですね。。。 鬼おろしといただく。 握りはヒラメから始まる。 気持ちカドのある酢飯は 口の中で程よくほどけます。 ・金目鯛 　濃い桜色の身に甘みのある脂が 　乗りしっとり。 ・マグロ　 　キメが細かく爽やかな酸味で脂は 　乗っていますがあっさりとした味 　わい。 ・中トロ 　赤身と大トロの良いところ取りで 　酸味と脂乗りが良く上品な味わい。 　・大トロ 　甘みが強く脂の美味しさが舌に 　まとわりついた瞬間にとけて消え 　ました。ずっと私の口の中で 　遊んでいて欲しかった。 ・こはだ 　塩加減と酢の酸味の〆具合が良く、 　独特なクセと風味が旨味に。 ・赤貝 　サクッと歯に入り、 　甘味と磯の香りが口の中に充満。 ・車海老 　目を惹く鮮やかなお色。 　身は厚く歯触りも旨味も最高。　 　他のネタより山葵がきいていて、 　ツーンと来ました笑笑 ・馬糞ウニ 　見せていただいた見事なウニ板の 　仕入れは10万とか。。。 　しっかりスマホのカメラにおさめ 　ました笑笑 　もうこれは生クリームの域。 ・穴子 　ふっくらでほろほろ。 昆布出しのはまぐりのスープ はまぐりからのお出汁だけでも 美味しいのに、それに昆布出汁に マグロの削り節まで合わさり、 お出汁のオンパレードのスープ。 卵焼き シフォンケーキの様にシュワっとしていて お味はプリンの様でした。 どれも素晴らしい姿の握り。 素材に心を込めた包丁入れ。 物腰低い大将の人柄が表れていました。 一見無口ですが、 質問に対しては熱く語ってくれました。 銀座ステイだったので 銀座から1時間ほどかかりましたが、 また行きたいですね。。。 でもヨッシー氏から2〜3年に1回と 言われてしまいましたが、 機会があれば来年も行きたいなぁ。。

美味しいのはもちろんなんだけど、店員さんが温かいです。落ち着いた雰囲気が大人向き。騒がないメンバーで行きましょう。 #築地 #駅近で嬉しい #新鮮なお造り

久しぶりの恵比寿！！ 久しぶりのジンギスカン！！ 恵比寿駅近くの隠れ家みたいな佇まいのお店 特製ロース、肩ロース、ラムチョップを頂きました。どれも美味しかったですねー、、特選ロースは臭みもなく肉厚で塩で、、肩ロースはタレで、、 都内は最近ジンギスカンのお店も増えており、レベルも高いと思います。店内が狭く煙もくもくなので、仕事終わりだとスーツ、コートに臭いが着くのでお気をつけください。

【渋谷　しまほっけ一尾定食】 ⓪まとめ 　炭火の焼き魚が食べられるお店 　日本酒の種類も豊富でランチから飲めるのが嬉しい 　和風な雰囲気がいい感じで落ち着く店内 ①最寄駅 　地下鉄渋谷駅より徒歩1分（50m） ②混雑状況 　ランチ、金曜日夜は混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、掘り炬燵席あり 　板の間なので素足が気持ちいい ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決算可能 ⑤喫煙情報 　不明 ⑥コメント 　月曜日は、祝日でお休み 　母が焼き魚が好きなので実家の側の渋谷をリサーチ 　2、3軒ピックアップしましたが 　渋谷駅近くに道玄坂にある此方へ 　昼の11時からオープンしていて 　土日祝日も同じく営業していて嬉しいお店 　お店は地下にあり 　外から階段で地下に降りられますが 　エレベーターでも降りれて嬉しいかも 　店内もエレベーター前や店内きも階段があるので 　ベビーカーや車椅子は厳しいかも 　店内に入るとなんと靴を脱いで入るらしい 　下駄箱に靴をしまい 　階段を少し降りてテーブル席へ 　板の間なので気持ちいい 　他にも掘り炬燵席や小上がりもありなんだか楽しい 　注文は、母は鯖の塩焼き 　私は『しまほっけ一尾定食』をお願いして 　お休みだったので生ビールや日本酒もね 　おつまみを頼もうとしたら 　17時からのメニューになりますと言われて断念 　まぁお酒が飲めればいいかな 　注文するとすぐに生ビールと日本酒が 　日本酒は、すり鉢状の器で提供され 　よく冷えていて美味しい 　一杯目は、福島の天明をチョイス 　待つこと5分ほどで定食が 　大きなしまほっけがどーんと乗っていて 　ボリュームもあり嬉しいかも 　母からご飯をもらい大盛サイズにしまきたが 　おかずが多いのでいいかも 　追加で『数の子ポテサラ』を頼んで 　日本酒を追加 　今度は、秋田の阿櫻をチョイス 　これが辛口でめちゃくちゃいい 　定食が２つ生ビールに日本酒で 　会計は、2人で5,500円くらい 　ご馳走様でした。 ［しまほっけ一尾定食］ 大きな島ほっけが丸々一尾使った定食 島ほっけは、炭火で焼いているので身はジュワッと 皮目は、焦げが付いていてこの皮がめちゃくちゃ美味い もちろん身もホクホクでいいね 味噌汁、ご飯、香の物付きです。 #渋谷飲み #魚が安くて美味い店 #店員さんが焼いてくれる #日本酒の品揃え豊富 #昼から飲める #越後屋三太夫 #川合大 #しまほっけ #焼き魚 #日本酒 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #渋谷 #shibuya #日本食 #japanfood #japanesefood #fish #sake

神泉にあるおしゃれな和食屋さん。 その日の旬のお野菜や魚を使って料理してくれます。 大好きな茄子は一本使って出してくれました。美味しすぎでした。 鰤の炭火焼きやお刺身も美味しかったです。 シーザーサラダはストップというまでチーズをたくさんかけてくれるのでおすすめ。 #渋谷 #和食 #ディナー #カウンター #お刺身

【西新宿にある炉端焼き海鮮居酒屋さんの鮭鯖温玉丼ランチ】西新宿にある魚魚子さんの鮭鯖ほぐし温玉丼です。 本日でほぼほぼ年内仕事は納め。 で西新宿の此方に。夜は炉端焼き営業するみたいですが、残念ながらランチはやらないみたい。 中野の陸蒸気さんとか御苑炉庵さんのとこなんてランチも炉端焼きやるのに。インバウンドの勢いよくあるうちにやれば良いのに。 でお昼は海鮮丼メインみたい。 鮭鯖ほぐし丼に温玉トッピングにしてみました。 ご飯が300gもデフォであるので、中々の食べ応え。 美味かったーご馳走さまでした。 健康な男子ならイケる量。炭水化物は有酸素運動で出せば良いのです… 1100円でした。ご馳走さまでした。

井の頭線の渋谷駅からすぐ近くの居酒屋です。雰囲気洋風でテーブル広くコンフォタブルです。飲み放題のメニューも豊富で選択肢多いです。

【イケログ】 用事があって日帰りで東京へ 久しぶりに築地の長生庵で海鮮丼と花まき蕎麦セットを頂きました。ここは朝8時から営業していて美味しいお蕎麦やうどんから築地の新鮮な海鮮まで食べれるお店で、今は牡蠣蕎麦や白子天蕎麦など旬のネタ使ったお蕎麦や刺身が頂けます。日本酒のラインナップが凄くてレアなお酒が沢山揃ってます。 朝から日本酒飲んで蕎麦前楽しんでる人が沢山居て羨ましい限りでした。 長生庵 03-3541-8308 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ　１Ｆ ＃築地　＃朝蕎麦　＃蕎麦前　＃蕎麦屋飲み　＃長生庵　＃イケログ

【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 今回も2軒目での利用、お取引先と。 日本酒を頂きながらつまみをオーダー。 あまり見たことない日本酒も置いてあって、 発見があるのがこのお店のいいところ。 お刺身の盛り合わせをつまみながらサク飲み。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #なめろう #お刺身 #魚bar一歩 #夜遅くまでやってる #日本酒にこだわり

【路地裏の人気ランチ・地鶏の炭火焼定食】   路地の一番奥に構える地鶏のお店。 お客さんが途切れることのないランチタイム。 隠れ家的存在ながら、結構な人気なんですね。 それほど広くない店内の奥、焼き台からぶわっと上がる炎が印象的。 ちょっとだけ待ちましたが、 並んでいる間に注文とってくれるのは嬉しいです。   ランチに注文したのは地鶏の炭火焼定食・親鶏（1200円）。 宮崎の炭火焼らしいスモーキーな香りがいいですね！ 親鶏らしいコリッコリな食感は、かなりの噛み心地。 噛むほどに地鶏の旨味が出てくる食べごたえは、焼き鳥とは違う楽しさ。 程よく塩気が効いているだけでなく、柚子胡椒もしっかり。 ごはんが進む美味しさ！ 嬉しいことにごはん大盛りもOKとのこと。 ガッツリいただきましょう！   旨味豊かな鶏の出汁スープも絶品。 スタッフさんの対応もよく、待っている間も感じよく。 人気なのも納得です！

寒い冬にあったか〜い炊き餃子！ ちゃんぽん→おじやまでして一滴残らず満喫！！ 単品もしゃれてて美味しい 入り口がわからなくて最初通り過ぎてしまった

夜営業のホルモン焼き屋さんですが、昼はネパールカレーを食べさせてくれます。 昼メニューはカレーのみ。店内に入って「普通盛り」か「大盛り」かを頼むのみです。 かなりヒタヒタなスープ上のカレー。コロコロした牛スジ肉の塊が食べ応えあります。言うまでもなくかなり辛いですが、ジョッキに入ったお水を飲みながら食べると辛さが増しますので、サラダかカレーに入ったポテトやにんじんで我慢して、食べた後の爽快感を味わいましょう！美味しいです！

初めての人にも優しいバー。 ビールもお料理も個性的でおいしかった。 スペシャルなかき氷、この日は「いちごとレモンムース」2000円。 氷なのに冷たすぎず、ソースを2層にかけてくれたので、どこを食べてもおいしい。 レモンムースはピール入りでほろ苦く、ケーキくらいの充実感。 途中で、お酒をスプレーしてくれて、味変ならぬ香り変を楽しめた。 すごく居心地がよくて、また行きたくなるお店でした。

雰囲気:落ち着いたお店 入りやすさ: 席す少ないので予約必要かも 清潔感:あり 店員:普通 頼んだメニュー:色々 量:ちょうど良い 味:美味しい コスパ: 普通 2回目来店: 有 インスタ蠅:蝿

肝心の鰹の写真が… ご当地っぽい耳馴染みのないメニューが多めで 味も美味いし、ちょっと楽しさもある。 店の雰囲気も綺麗めで色んなシーンで使えそう。

本通り商店街の西の端にあります 商店街の中にあるとは思えない落ち着いた空間です ランチで訪ねて炙り煮穴子めし上を注文 炙ってあるので香ばしい香りがします ひつまぶしの要領で、一杯目はそのまま、二杯目は薬味を乗せて、三杯目は出汁茶漬け、四杯目はお好きなように 美味しい食事とゆったりした空間 大人な時間を過ごせました

神楽坂のメインストリートから少し入った場所にある隠れ家的なお店。 JR飯田橋駅を背に、坂を登っていくと途中で右手に五十番さんという肉まん天心専門店がでてきます。 そのお店を右に曲がり、すぐ左手に本多横丁があるのでそこを入っていった突き当たりの一軒家の2階が入り口。1階は別のお店なので注意。 いやあ佇まいから素敵なのです。 古民家風の一軒家で風情があります。 土足厳禁。入り口にてロッカーへ靴を預けます。 ロッカーの鍵は自分で持っておくので失くさないように。笑 女性は脱ぎやすい靴だと手こずらずスムーズかもしれません。 この日は大人数での予約だったため、完全個室の1番広いお座敷に案内いただけました。 このお部屋の入り口がなんとも小さくて可愛らしくまるで秘密基地に入ったような雰囲気でワクワク。 入店したときからテンションの上がるお店はポイント高いですね。 このお席以外にはカウンターやテーブル、半個室など様々で、外観よりも中は広々しています。 さて、お料理ですが、私たちが予約したのは2時間飲み放題付きの「坂コース」。 お料理は全7種類です。これで1人5,500円はリーズナブルじゃないですか？！ ◆季節の前菜3種盛り ◆鮮魚和風カルパッチョ ----- 以外しゃぶしゃぶ ◆名物大根しゃぶしゃぶ ◆季節の野菜盛り ◆海鮮しゃぶしゃぶ2種 ◆おまかせブランド豚2種 ◆旬なしゃぶしゃぶ ◆〆の麺 お料理一品一品がとても丁寧につくられていて何を食べてもおいしいです。鮮魚和風カルパッチョは鰤だったのですが、臭みもなく新鮮でお酒のアテにもってこい。 そしてなんと言ってもメインのしゃぶしゃぶはお肉が柔らかくサシもいい感じに入っており最高でした。 お野菜も色鮮やかでフレッシュさが伝わります。 この野菜の量を生で食べるのは少ししんどいですが、しゃぶしゃぶして食べるとスルッと入ってしまうので 野菜を盛り盛り食べられるのはありがたいですね！ さらに飲み放題メニューも豊富。 しかも3時間飲み放題に延長したい時は予約時にお伝えすると通常1,100円のところコース料金＋1人500円で延長できるようです。素敵~ スタッフさんたちの接客もとても気持ちよく、細やかなお心遣いに感謝でした。 またお伺いしたいお店です！ 神楽坂でしゃぶしゃぶを探している方は是非。オススメです。 #コースがお得 #しゃぶしゃぶ #忘年会 #大人数での利用もOK #お肉の質が高い