京に佇む歴史ある町家◆凛とした趣溢れる空間で、驚きと感動の創作フレンチに舌鼓を。
プレ母の日フレンチ 母と話していて御金神社に行く事になり近場でフレンチのお店をセレクト(^^) 初めて行ったお店でしたが大正解! また懐かしい京都の雰囲気にお料理スタート前からルンルン⤴︎ お料理は見た目も味もとても良く、また行きたいお店が増えました。 お魚料理は、魚の身の上に糝薯をのせてポアレにしてあり、お出汁がかけられています。 お肉料理は、ローストされた筍とお肉はもちろんのこと、下のピューレが美味しくて‼︎ 木の芽のソースも濃厚で味変して楽しみました。 デザートプレートに母へのメッセージをお願いしましたが花火とローソク、イチゴまで添えてくださいました 母は大喜びで私も嬉しくなって動画に残しました お母さん、いつもありがとう。元気で長生きしてね♡ 〈コース料理〉 ご挨拶の一皿 (味噌炊きトマトをのせたグリンピースムースとホタルイカ) お野菜の盛り合わせ(15種類) 本日の前菜(桜鯛と海老のマリネ) スープ(ジャガイモと浅利) お魚料理(高知県産 ヘダイ) お肉料理(京都ポークのロースト) デザート(マンゴーシャーベットと酒粕入りダックワーズ) 食後の飲み物(珈琲、紅茶、エスプレッソ) 〈ワイン〉 スパークリング ポルトガル Soalheiro ALLO (Loureiro & Alvarinho) 築100年の京町家、京都らしい奥まった敷地、蔵もありました。 テーブルとイスの席も家の中、カーペット敷で玄関で靴を脱ぎます。 大人数で使う掘り炬りごたつ式や、最奥の蔵では接待や結納、宴など5-11名で貸切可能な掘りごたつ式のスペースがありました。 パンも買って帰りたい位に美味しかった。 どこかで買えるのか聞き忘れてしまいました(T ^ T) #京都 #東洞院 #おもや #オモヤ #omoya #o・mo・ya 東洞院 #ランチ #プレ #母の日 #記念日
三宿交差点ビル5階にある、景観の良い隠れ家的レストラン・バー&カフェです。
本日のランチ PopUp最終日に駆け込み 2種合いがけとマサラチャイ 手前がモロッカンハリラカリー 奥はポークビンダルー まさかの注文から1時間待ちで 危うく遅刻しそうになり 慌ててかきこんだけど たいへん美味しくいただきました 次回あるならじっくり味わいたいな ご馳走さまでした
接待・会食歓迎4名~個室貸し切OK◇1952年創業の老舗果物店✕ビストロ◇
なんだかんだ東京 ❹-1 先輩たちと茅場町『 BISTRO SABLINA 』に繰り出してきました。 今回はメンバーが拡大していて、いつもと発言力の順番が違う。実は、先輩たちの先輩を囲む会なのである。 リタイアしても職場のみんなと飲みに行く機会はあるのだろうか?ここ最近の私の疑問は、軽く払拭されてしまった。 美味しいイタリアンに、飲み放題のワイン。職場の話題もOKだからか、いつも以上に盛り上がっている。 先輩とその先輩は、一緒に登山(低山)にも行っていて、久しぶりでもない話しっぷりである。 みんなとLINE交換もしたから、次はこの会の幹事獲得を目指してみよう。(^-^)
感性を刺激するアートなフレンチと心ほどけるホスピタリティ
4人で訪問 スタンダード コース OMOTENASHI 4品 サワラ 白子 香住蟹 瀬戸内ブイナーダ ブランマンジェ 猪 大地のかけら 春キャベツ お茶菓子 オリジナルフレーバーティー ワイン ・Heymann Lowenstein - ドイツ リースリングワイン、フルティーですっきりしたのみくち ・Marcel SERVIN CMhablis フランス 安定のシャブリ ・Newton Johnson Pinot Noir 南アフリカ 飲みやすい赤 大地を大切にしたシェフのコンセプトを貫いたお料理。すべて手がこんでいて見た目も美しく斬新。 サーブも一流でした。 楽しい時間を神戸で友人とすごせました。 ごちそうさまでした。 2024年3月訪問 #神戸 #フレンチ
彩り豊かな前菜とお箸で楽しめる気軽なフレンチ
今年も友人5名で年一集まるクリスマス忘年会^_^^_^去年に続きこちらへ。お箸でいただける絶品フレンチに舌鼓連打しまくります。またお邪魔いたします。
選べる楽しさとシェアスタイル、愛犬も一緒に味わえるカジュアルな本格フレンチ
クラシックを基本にしたフレンチを、シンプルながら満足感のあるボリュームで楽しめるレストラン。 一皿ごとのポーションが大きく、料理とワインをゆっくり味わえるのが魅力。 いわゆる「男のフレンチ」とも呼ばれる、食べ応えのある内容が特徴。 王道のフランス料理をベースにしながら、重すぎず軽やかさもあり、満足感が高い。 食べログのフレンチ百名店にも選ばれている。 場所は日本大通りエリア。 日本大通り駅から徒歩数分、シティタワー横濱の2階に入る。 外からはやや分かりにくいが、店内は落ち着いたクラシックな空間。 カウンター席とテーブル席は、席間にもゆとりがありくつろいで食事ができる。 料理はコースが中心で、当日でも選択できる。 その日思い立って訪れても、気分に合わせたワインとともに、食べ応えのあるコース料理を楽しめる。 ──── 金曜の夜、グルメ仲間と4人で訪問。 予約名を告げテーブル席へ。 皆で相談の上、ワインとともに料理をしっかり楽しめる人気のコースを選択。 《飲兵衛のだらだら食べ8品コース 9,900円(税込)》 〇 Duche Chevallier Cava Brut まずはスパークリングで乾杯し、ゆったりとコースが始まる。 ▪️前菜3種 ・キャロットラペ ・ウドのマリネ ・ブロッコリーとタマゴのサラダ さっぱりとした前菜の盛り合わせから。 キャロットラペは軽やかな酸味で食欲を引き立て、ウドのマリネはほろ苦く爽やか。 ブロッコリーと卵のサラダはコクがあり、落ち着いた味わい。 ▪️ウニとカニのコンソメジュレ 季節のエスプーマ 澄んだコンソメの旨味に、雲丹のエスプーマの濃厚な甘み。 カニのほぐし身が重なり、海の旨味が幾層にも広がる。 黒人参のエスプーマが甘みと香りのアクセントに。 ▪️サラダシェーブルショー シェーブルチーズのコクと軽いクセが心地よく葉物と好相性。 〇 Famille de Lorgeril Les Hautes Terrasses Chardonnay - Viognier 2023 ▪️鴨のロースト オレンジソース ジャガイモのピュレ 香ばしく焼かれた鴨は、旨味がしっかり。 オレンジソースの甘酸っぱさが脂と調和し、後味は軽やかに。 滑らかなジャガイモのピュレも印象的。 ここで「メインか」と思わせる一皿だが、まだまだ続くコースの構成に驚かされる。 ▪️シャルキュトリ盛り合わせ ・サラミ ・リエット ・ハム2種 ・ズッキーニのピクルス リエットのコク、サラミの塩気、ハムの柔らかさと、それぞれの個性が楽しめる。 ズッキーニのピクルスが口の中をリセットしてくれる。 〇 Château Guery Serre de Guéry l'Intelligence Viognier ▪️本日の魚料理:真鯛のポワレ 魚のメインが登場。 皮目を香ばしく焼いた真鯛は、身がふっくらとやわらかい。 下には季節の葉物野菜とソースが敷かれ、口に運ぶと魚の旨味とソースのコクが一体になって広がる。 素材の味をしっかり感じられる一皿。 ▪️トウモロコシのスープとトリュフ 甘みのあるトウモロコシの温かいスープ。 上に削られた黒トリュフの香りが加わり、香りの印象がぐっと強くなる。 ▪️牛ヒレ肉のグリル ポルト酒のソース そして牛ヒレ肉。 付け合わせには甘みを引き出した玉ねぎのソテーが添えられる。 柔らかく焼かれた赤身肉はレアでジューシー。 ポルト酒の香りとコクのあるソースが肉の旨味を引き立てる。 鴨,魚と続いたあとに登場し、「真のメイン」と感じさせる満足度の高い一皿。 〇 Henri Bourgeois Cabernet Franc Petit Bourgeois 2020 ▪️大人の贅沢ドリア 締めの一皿。 カップのような容器に入れられた、真鯛のドリアの中央にはいくらがのせられた贅沢な一品。 クリーミーなソースと魚介の旨味が重なり、最後までしっかり楽しめる。 ▪️デセール(追加) ・拳のシュークリーム 880円 その名の通り拳ほどの大きさのシュー。 シュー生地でサンドされた中には、生クリームとカスタードが2層仕立てにたっぷり入る。 ・男気プリン 昔ながらのしっかり固めのプリン。 ほろ苦いカラメルソースに卵のコクが感じられる素直な味わい。 ──── どの料理もポーションが大きく、食べ応えは十分。 クラシックなフランス料理をしっかり味わえる、満足度の高いコースだった。 落ち着いた接客と心地よい提供のテンポも印象的で、ワインとともにゆったり過ごせる。 しっかり食べて、ゆっくり楽しみたい日におすすめのレストラン。 次回はアラカルトでも訪れてみたい。
大人のための空間で、仏☆付きレストランメイン担当したシェフのフランス料理に舌鼓
桜木町、野毛方面にあるビストロ!! 二階建てで、広く平日なのに当日予約はカウンターのみしか空いていませんでした。 人気店ですね♡ 団体にあたってしまい、かなり騒がしかったのが少し残念ですが雰囲気的にはしっとりと飲める感じ。 スパークリングワインを頂きました☆ ここは、何よりお料理がとーっても美味しい♡すべてのメニューが魅力的です♫ 迷った末に、前菜盛り合わせ、ローストビーフ、きのこトリュフソースのオムレツ、フォンダンショコラにしました^ ^ 選びきれませんが、前菜の盛り合わせは人気のあるキッシュやパテを少しづつ食べる事ができて嬉しかったです♡ 店員さんも、とても親切!絶対にまた行きたいお店です♫
素晴らしいお料理と雰囲気!北野坂のこじんまりとした可愛いフレンチのお店
北野にある 素敵なフレンチレストラン 優雅なランチにピッタリ! 個室もあるので ゆっくりお食事が楽しめます
素朴で心温まる、癒しのフレンチ洋食ランチ体験
キッチンコトコトさんにてランチ 別のお店にと向かったのですがお休みと営業時間外でトボトボあるいていたら、良さげなお店。 ハンバーグと洋食ランチがありましたが、ダブルというのもありオーダー。 スタートの人参スープからホッとする味。 そしてメイン。中にはスズキのカルパッチョもあります。 ハンバーグのお肉はゴツゴツ感があり食感がいい。 日替わりのカツは脂身するなく、下に敷かれている野菜と上手くあいます。 にんじんしりしりはクミンかな?味付けがあったので、参考にしたい。 12時過ぎると満員。 その前にフレーバーティーを飲んでそそくさと退席。 フレンチな人気のお店だと後で知りました。 いい雰囲気なお店は引き寄せますね。
フランス料理にエッセンスを加えたシェフのこだわりを、カジュアルに堪能
家族で昔から通っている、という友人に連れてきてもらいました。お任せコースにワインと泡を合わせて、6500円!コスパ良すぎます。 脂の乗ったカンパチのカルパッチョで始まり、これまたナッツを混ぜたすり身を脂が乗った目白のサンマ(笑)で巻いた一品や、柔らかい子羊を使ったグリル。どれもシェフの職人としてのこだわりが感じられるお料理でした。家庭的な雰囲気でとても居心地の良い素敵なお店でした。またぜひ伺いたいです。
銀座の隠れ家 カジュアルなフレンチ肉バル
銀座の「ブラッスリー ドンピエール」行ってきた。 美容室が銀座だから、カット終わりに寄れる。今回で2回目だけど、またチキンオムライスが食べたくなってリピートした。 このチキンオムライスがマジで最高に美味しい! しっかり味が染み込んだチキンライスと、酸味のあるケチャップの組み合わせが本当に最高。あっという間に完食しちゃったw 銀座でちょっと贅沢な洋食気分を味わいたいなら、ここは間違いない! 雰囲気いいからデートにも使えるし、ランチにサクッと一人飯って時にもいい感じ。 黒毛和牛の特製カレーも名物らしいから、次回は挑戦してみようかな。
落ち着いた隠れ家で味わうボリューム満点フレンチ
少し前に訪問したロクロナン。 ランチコースの魚料理、肉料理を楽しめるランチBを。 前菜は サラダ バルサミコ酢ドレッシング タラモサラダ 自家製ハム フラッペ 牛のアキレス腱ソテー 自家製ベーコンを乗せたタルトフランベ ラザニア ピクルス (※隣席の奥様2人組の音量が大きすぎて、ギャルソンさんの説明が半分くらい聞こえなかった。こういう場所なので、音量を気にして欲しいなと。空気嫁) と色とりどりな見た目も味わいもサラダも特徴的で美味しく、アキレス腱ソテーもとても美味しかった。 タルトフランベもどれも全てが美味しく、それぞれの味のコントラストがあり、食べてて楽しかった。 魚料理は 真鯛のポワレ ブールブランソース 白ワインとバターを使ったブールブランソースの出来が、しっかりと表面を焼き上げた鯛とマッチして、この日の料理の中で一番良かった! これは毎日でも食べたい! そして肉料理 豚肩ロースのステックアッシュ いわゆるハンバーグ。 豚肉のクセのある匂いを生かした料理だなと。 ソースはトマトソースと赤ワインソースとのコラボで、この2種類のソースを楽しめる面白いプレート。 この時点でお腹がかなり一杯! デザートは クレームキャラメル。 本当に出来のいいプリン。 舌触りもいいし、味も文句なし。 カラメルの出来もとても良くて、締めに相応しいデザートでした。 またこちらは訪問したいですね。
おしゃれな白金で優雅なひと時を…
2010年7月OPEN。東京メトロ 日比谷線 広尾駅より徒歩15分程度。フランス郊外のお洒落な一軒家を思わせる店内で、厳選素材を使用した創作フレンチを提供するレストラン。 ローズコースを食す ・季節野菜と魚介のガーデン仕立て ・淡路島産タマネギのポタージュ ・真鯛ときのこのパイ包み焼き ・アニバーサリーケーキ ・コーヒー 随所に花が飾られて、雰囲気ある空間で、見目麗しい料理をいただき優雅な気分を味わう。 姪っ子の誕生日で利用したが、4歳児はお姫さまになったようであった。 近隣の駐車場が高くて驚き、探していたら1カ所だけ破格の駐車場が…とてつもなく細い道での車庫入れになるが挑戦する価値はある。 #創作フレンチ
【浅草駅5分】部位ごとの美味しさを最大限に、炭火の魔法で楽しむ絶品豚肉専門店
浅草に店舗(レストラン)がある豚肉がメインの「グロワグロワ」からチャーシューを取り寄せ。 まずはチャーシュー丼としてお弁当に。 しっとり柔らかで食べ応えはあるのにしつこくない。 ライム黒酢ソースもいい感じ✨ これは美味しい♡ 大変気に入りました #取り寄せ #R28大人のチャーシュー #600g #ライム黒酢ソース付 #5500円 #グロワグロワ #浅草
お手頃価格で本格バベットステーキが楽しめる
嫁さんと土曜ランチ( ̄Д ̄)ノ友人の超オススメ店! おーなるほど。うまいな。オススメだけある。 今日は黒豚のパテと、野生アスパラガスのビスマルク風と、名物のエイヒレのムニエルを堪能。どれもボリュームたっぷしで、4人でもシェアできるくらい。バターが強すぎないのがまたオッサンに優しい感じで。 料理と同じくらいホストも丁寧で、すげー居心地のよい時間が過ごせた。 今度は夜にワイン飲みに来よう。 ごちそうさんでしたー(^◇^) #マイベスト10 #デート #接待 #合コン #女子会 #友人・同僚と #夜に来たい #マイベスト2013
30年以上続く、ご夫婦が切り盛りする温かな街角ビストロ
週末の昼下がりに、素敵なカジュアルフレンチに伺いました。ご夫婦でお料理から配膳までこなされています。 ランチセット 2950円 前菜、鯛のポワレ、リブロースステーキのブルーチーズソース、デザート、コーヒーついて、この値段とは…あり得ないです。しかも、パンも焼きたて食べ放題。ぶっちゃけ安すぎますわ。 メインディッシュは、かなりの種類から選べます。ドリンクは別ですが、ワインのセレクトも良くて、お値頃のボトルがごろごろあります。 小さなお店ですので、予約しないと厳しいと思います。
【新橋駅徒歩3分】新橋の街には今までにない~あたたかみのあるフレンチ~あります。
新橋にあるコスパ良いビストロ。夕方早い時間からオープンしていて週末飲みにぴったり。 どのメニューもけっこうボリュームあり、グループで行くと楽しめると思う!フィレ&カイノミのダブルステーキは、350gのボリューム。赤身のお肉が豪快に食べられて満足でした! 飲み放題コースもあるけど、アラカルトで好きなワインを頼んでもそんなに変わらないくらいのお値段だったので、好きなものが楽しめて良かったです!ごちそうさまでした。
季節ごとに変わる逸品と心遣いが光る一軒家ビストロ
☆湯島駅すぐ、一軒家ビストロ、1人12000円☆ 既に10年以上通っている湯島のビストロ。 こちらの食事を頂くと、帰ってきたなと思わせてくれるお店。 そして、毎回やっぱり美味しいし、何年も通っているのに毎回違うお料理なのが素晴らしい。(ほんとに、タカさんの拘りに脱帽です 涙) 今回は、ひよこ豆で作ったという写真2枚目、クッキーみたいなこと感じかな、と思ったら、食べるととてもやわらかい食感。 塩感が抜群で、お酒にとってもあいますね(*^_^*) タカさんは、お魚料理が群を抜いて美味しいんですが(いつも焼き加減が絶妙。皮はパリッとしてて、お肉は柔らかい!)、今回はお肉も美味しかった。 リードボー、こちらで初めて食べましたが美味しかった。 幾つか季節の定番もあり、これからの季節はとうもろこしの入荷を待ってあまあま冷製コーンスープ。(抜群に美味しいやつです!) これも絶対逃さないようにしなくては!! #ビストロ #地元の名店 #絶品
丁寧なフレンチランチで楽しむ、ご褒美時間
土曜出勤、前から気になっていたこちらでランチ。3人で12時頃入店、運良くすぐに空席に案内されました。 ちょっと豪華にみんなでBコース。既にご飯は切れてパンだけとのことで、みなさん早い…。 コースの中身は以下の通り。 (店内の照明が抑えめで写真が暗いのですが、実際はもっと美味しそうでした。) ・前菜4種(サラダ、キッシュ、フランス産生ハム、スモークサーモンのマリネ) ・スープ(豆のトマトスープ) ・メイン(鶏・牛・真鯛をそれぞれチョイス) ・デザート(2人はクレームブリュレ、1人はピスタチオのチーズケーキ) ・ドリンク(ワインも選べます!) どれも丁寧に作られている感じで、味わい深くて美味しい!真鯛のポワレはカリカリの皮がたまりません。クレームブリュレは卵多めの感じで、たまごプリンっぽかったかな。 量はやや控えめなので、男性だと物足らないかも(私にはちょうど良かったです)。さらに軽めに済ませたい時はAコースも良さそうです。時間を見つけてまた来ます。ご馳走様でした!
訪れる人を魅了する、イベントにも力を入れるフレンチレストラン
裏の駐車場からお庭をチラッと拝見したことはありますが、敷居が高くて普通の日では行けないようなお店。 ですが、意外と機会はすぐそこに!彼のお誕生日のお祝いを兼ねて、ディナーコースを予約しました✨ 今回は15000円コースで、内容は9枚目の通りです!美味しいのは間違いないですが、それ以上に彩が素敵すぎる(≧▽≦) クッキングアカウントでもよく思うのですが、美味しいご飯はお皿から可愛いなぁ~っと。 お料理ごとにそのお料理が1番映える模様と形が選ばれているとつくづく感動します。。♡ そして、今回はお誕生日ということで、デザートプレートもお願いしました。チョコペンでササッと書いた簡単のものが出てくるのかな?と思っていたら、額縁に入った写真ベースのプレートでした(★‿★)!! 転生したらスライムだった件、略して転スラ……知ってますか?……笑。希望のキャラクターなり写真なりを取り入れてくれるようです!斬新(笑) 特別な1日に、また来たいです♡