restaurant Artisan レストラン アルティザン

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予算
~5000円
~8000円
最寄駅
みなとみらい線 / 日本大通り駅(出入口3) 徒歩3分(170m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ 炭火焼き
定休日
毎週火曜日
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045-228-8189

ミニマム足し算で形成される、シンプルながらも美味の記憶が鮮明に残るフレンチ

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • オープン当時から3度のバージョン変更を経て復活『45度で1時間焼いたサーモン「ニューヨークの朝食」』

    オープン当時から3度のバージョン変更を経て復活『45度で1時間焼いたサーモン「ニューヨークの朝食」』

    「45度で1時間」という黄金比が生み出すのは、味わうまで火入れされていることに気づかないほどのレアな食感。パンの代わりにパイ生地を使った、エッグベネディクトの新たなスタイルです。(1人前)

  • 見た目の「和」と味わいの「フレンチ」の美味しいギャップを楽しめる『サバとゴマのタルト』

    見た目の「和」と味わいの「フレンチ」の美味しいギャップを楽しめる『サバとゴマのタルト』

    フランス料理で「〆サバをテーマにしたら」というシェフの考案で生まれた一皿です。酢飯ではなくパイ生地の上に旬菜と皮目を炙った〆サバ、相性のよいゴマを散らしたら完成。寿司を食べた時の感動に匹敵します。

  • 仕上げは目の前で。臨場感も一緒に堪能できる『黒毛和牛と生牡蠣のタルタルステーキ』

    仕上げは目の前で。臨場感も一緒に堪能できる『黒毛和牛と生牡蠣のタルタルステーキ』

    フランス料理の定番メニュー『タルタル』。黒毛和牛のフィレに生牡蠣を加えていくのが【Artisan】スタイルです。カクテルソースやハーブ、ケッパーなど、スタッフが目の前で混ぜ合わせ最後の仕上げ。

restaurant Artisanからのオススメ

  • 商談や接待などビジネス利用にもふさわしい落ち着いた空間

    商談や接待などビジネス利用にもふさわしい落ち着いた空間

    国内のみならず、海外ゲストにも喜ばれる一軒。堅苦しい雰囲気ではなく、食事やワインを楽しみながら親睦を深め合う一席に人気があります。接待には一層シックな装いを纏ったソファーエリアが最適。

  • 誕生日や人生の節目の良き日を、家族の笑顔とともに祝福

    誕生日や人生の節目の良き日を、家族の笑顔とともに祝福

    入学・卒業、就職など、家族の成長と共に訪れるさまざまなお祝いごとやイベント。同じように成長を続けているシェフのスペシャリテが、家族の集うテーブルに華を添えてくれます。

  • いつまでも美味の思い出が残る、シェフのスペシャリテ

    いつまでも美味の思い出が残る、シェフのスペシャリテ

    デートではコースだけでなく、好きな逸品を一緒に味わうシェアスタイルが特に人気があります。二人が出合った時の一皿、思い出の味を楽しみつつ、会話に花が咲くひと時を過ごせることでしょう。

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  • <6名様以下で初回来店時のお客様限定>グラス白ワイン1杯 または 食後のプティフルール

    詳しい利用条件はリンク先で

口コミ(4)

    日本大通りにあるフレンチのお店アルチザンさんに伺いました(^-^) 低温調理でトロトロのサーモンとか、ウニとカニのコンソメゼリーが美味しかったです(≧∇≦) デザートが食べ放題状態なので女子会なんかに良いかもしれないですね(*´艸`) この日いただいたのはこちらです。 ○シェフのおまかせコース ・アミューズ ・ウニとカニのコンソメゼリー トウモロコシのム...

    かれこれ4年通っているアルティザンの新店舗「レストラン アルティザン」。ロティスリーの帰り際に新店舗の話を伺っていたらハガキが届きました。 元町のブラッスリー、馬車道のロティスリー…

    男のフレンチ、元町のアルティザンの新店舗。 ブラッスリーやロテサリーよりもフォーマルな雰囲気だが、出される料理はガッツリ系でどれも満足度高し。 デザートのワゴンサービスにオッサン…

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ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
営業日の補足
カード
  • VISA
  • JCB
  • ダイナース
  • DC
  • AMEX
  • Mastercard
  • セゾン
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        みなとみらい線 / 日本大通り駅(出入口3) 徒歩3分(170m)
JR京浜東北線 / 石川町駅(北口) 徒歩8分(620m)
みなとみらい線 / 元町・中華街駅(出入口1) 徒歩8分(640m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        横浜市バス 滝158 薩摩町中区役所前 徒歩1分(71m)
横浜市バス B(あかいくつ) 日本大通り 徒歩2分(120m)
神奈川中央交通 11 日本大通り駅県庁前 徒歩3分(190m)            

          
店名
restaurant Artisan レストラン アルティザン
予約・問い合わせ
045-228-8189
お店のホームページ

席・設備

キャパシティ(最大人数)

31~50人

個室

7人用以上

カウンター
喫煙席
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • デート
  • クリスマスディナー
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
こん ぱす
最新の口コミ
吉澤 大
最終更新者
こん ぱす

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