ルセット recette


予算
~4000円
~15000円
最寄駅
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
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078-221-0211

素晴らしいお料理と雰囲気!北野坂のこじんまりとした可愛いフレンチのお店

神戸市営地下鉄山手線 三宮駅から歩いて7分のところにある「ルセット」。落ち着いた雰囲気の店内では、ゆっくりと本格フレンチを楽しむことができる。平日限定のプリフィクスランチは¥3000で、アミューズからデザートまで充実しててお得感バッチリ。料理はどれも美しく丁寧な盛り付けで、目で見ても楽しい。

口コミ(34)

    いろんな食材を組み合わせてトリッキーな味付けに仕上がってる。一番美味しかったのはフォアグラのクリームブリュレ的なやつ。あとドライアイスの演出付きのデザートはわくわくした。サプライズもやってくれました。あとお皿が綺麗。

    JR三ノ宮駅から北西、地下鉄新神戸駅から南西、シルクハウスIIの地下1階にあるフレンチ。 お隣に並ぶ『recipi』さんとは同経営。 入ってすぐに2~8名の半個室席、奥にテーブル席が全30席。 サービス料金10%、ランチは現金のみ。 《MenuA¥3800》 [アミューズ] 白い蓋をスタッフさんがパカッと取ると… スモークの煙と香りが立ち込めます。 桜鱒・ほう紫蘇・ディル・紅芯大根、下はにサワークリーム。 [焼きたて自家製パン] *「令和」と焼き印の入ったミニ食パン *ライ麦と全粒粉の丸いパン 桜の塩漬けを練り込んだ桜バター [前菜] *富山のほたるいか、下にはホワイトアスパラ 下の白いムースも味わい深い。 *豚の頭の部分と豚足のテットルコション テットルコション tete le choconとは豚の頭。 ゼラチンのとろっとした食感と旨味が楽しめます。 *大羽いわしのテリーヌ 20cm以上のマイワシを大羽いわしと言います。 白菜に包まれた脂ののった大きないわし。 *猪のパテ 臭みが全くなく、肉感たっぷり。 *鳥取県松葉かにのムース まわりにはかに味噌があります。 プレートには高知の高糖度のとさかみトマトも。 メインの前にLAGUIOLEがお行儀良く並んで登場♪ カラフルで心踊ります✨ 「どちらをお使いになりますか?」 とチョイスさせて下さいました。 私はピンクをチョイス❤️ [メイン料理] 数種からチョイス♪ *ほほ肉の煮込み ホロッとよく煮込まれたやわらかなほほ肉。 紫芋のソース・シラーのソース。 小蕪・にんじん・アスパラ・芽キャベツ・スナップエンドウも入っています。 *イベリコ豚 どんぐりを食べて育ったベジョータは、噛み締めるほどに旨味があり脂も甘味があります。 紫芋のソース・シラーのソース。 胡椒も添えられています。 小蕪・にんじん・アスパラ・芽キャベツ・スナップエンドウも入っています。 他に明石鯛のポアレ・2人~オーダー可能の鴨のむね肉も [お口直しのデザート] 蜂蜜ブラマンジェ 上には柚子の泡とピール。 お口に入れるとパチッパチッと弾けます♪ [デザート] モンブラン フランスの栗のシャテーヌは和栗よりあっさり。 下はナッツの入ったパウンドケーキ。 長いものは食用の竹炭を練り込んだパイ生地。 [コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー] コーヒーをチョイス。 シャベル形のスプーンが素敵✨ [プティフール] フィナンシェ チョコケーキ 飴がコーティングされた苺 がガラスの器にのって出てきます。 スタッフさんが水をかけるとガラスの器に入っていたドライアイスがモクモク~♪ 魔法をかけたみたいで、楽しい♪ 味覚はもちろん、 [アミューズ]のには、スモークに嗅覚・視覚が満足。 [自家製パン]には、「令和」のミニ食パンに視覚が満足。 [前菜]には、彩り豊かな品々に視覚が満足。 [お口直しのジェラート]には、パチパチ感に触覚が満足。 [プティフール]には、ドライアイスの煙に視覚が満足。 遊び心のある演出に、視覚・味覚・嗅覚・聴覚・触覚の五感が全て刺激され満たされました✨ スタッフさんの接客もとても丁寧で、ミシュランガイド2016年に掲載された人気店なのも納得です✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #Recette#ルセット #フレンチ #コース料理 #北野#ミシュラン

ルセットの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩9分(650m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩9分(660m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩12分(950m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        神戸交通振興 シティー・ループバス 北野坂 徒歩3分(190m)
神戸交通振興 山手線 中山手1 徒歩3分(230m)
神戸交通振興 シティー・ループバス 北野異人館 徒歩4分(310m)            

          
店名
ルセット recette
予約・問い合わせ
078-221-0211
お店のホームページ
宴会収容人数
30人

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

ホール貸切15名より利用可

お子様連れ入店
不可
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • クリスマスディナー
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • 記念日
  • 個室
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
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Yuuki Mashima

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