荒井屋 万國橋店

公式情報
あらいや

予算
~10000円
~5000円
最寄駅
みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
すき焼き
定休日
不定休
045-226-5003

【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい

明治28年創業、120余年の歴史をもつ老舗牛鍋店。秘伝の割下と厳選黒毛和牛を用いた牛鍋はまさに“名代”にふさわしい一品。 先代から受け継いだ味を更に洗練し皆様にお届けします。本店に続く2号店として2007年に開店。和情緒溢れる店内はカジュアル利用、個室の接待利用、記念日利用、ご家族でのご利用、お友達とのご利用等幅広いニーズにお応え出来ます!!

メニュー

  • 牛鍋 【時代や世代を超えて 引き継がれる"開化のお味"】

    牛鍋 【時代や世代を超えて 引き継がれる"開化のお味"】

    荒井屋の代名詞ともいえる牛鍋は百二十年の時を超えて人々に愛される料理。 砂糖、醤油、みりん、酒などを混ぜた秘伝の割下で煮込む伝統に工夫を重ねた一品は、まさに名代としてふさわしい看板メニューです。

  • しゃぶしゃぶ 【とろける極上の旨みは こだわりの南部鉄器で】

    しゃぶしゃぶ 【とろける極上の旨みは こだわりの南部鉄器で】

    三代目がこだわり続けた重厚な南部鉄器の鍋を使いまろやかな味わいの出し汁に。厳選肉をくぐらせていただくと、肉の旨みが際立ちます。 スダチや橙を絞ったポン酢や濃厚な黄金色の胡麻ダレでお好みに合わせ楽しめます。

  • 牛煮込み 【創業当時の味を残す 「かけ」と呼ばれた馴染み料理】

    牛煮込み 【創業当時の味を残す 「かけ」と呼ばれた馴染み料理】

    明治の頃、うどんやそばにかけて食べていたことから馴染み客の間で親しまれてきた一品、通称「かけ」。 牛ホホ肉を醤油のみで煮込んだ味付けは肉本来の旨みを引き出し、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。

荒井屋 万國橋店のコース

  • 【禄(ろく)コース 名代『牛鍋』あおり】~当日注文出来るコース~

  • 【禄(ろく)コース 名代『牛鍋』特撰】~当日注文出来るコース~

  • 【禄(ろく)コース 名代『牛鍋』特撰霜降り】~当日注文出来るコース~

口コミ(100)

    備忘録『去年の今頃、何?食べたっけ?』シリーズ! ↑ホントは、今頃じゃなくて、ちょっと前( ̄  ̄; 量も程良く牛鍋ランチ(๑>◡<๑)♪ 美味しゅうございました! 未投稿が、約一年分?ありまして… 記憶を辿りながら、写真を中心にUPして参ります…

    Retty 人気店❣ 今日は「横浜/馬車道」で『ランチ』です。 安政6年(1859年)、『横浜港』が開港。 この時に『西洋の食文化』『肉食文化』が入ってきました。 ここからが『牛鍋の歴史』ですね。 初めは数軒しかなかった『牛鍋屋』ですが、政府の『牛肉奨励』もあり、『明治10年ごろ』には『高級料理店』においても『牛鍋』が扱われるようになりました。 そして、明治28年、文明開化が進んだ頃『牛鍋屋”荒井屋”』が誕生しました。 『特選黒毛和牛』を使った、『牛鍋定食』[ご飯”大盛り無料”、しじみの味噌汁、漬物、生卵]が付いて(¥1540)を頂きます。 伝統的和室とスタイリッシュ和風なエントランス、店内はゴージャスです。 『牛鍋』が『鉄鍋』に入って、『和室の4人掛けテーブル』に着きました。 『鉄鍋』は当然、熱く、今日の様に冷える日にはもってこいの温かさです。 『黒毛和牛』は『柔らかく』とても美味しいです。 『豆腐』も『野菜』も『しらたき』も『胃』にも『心』にも染み渡ります。 『ご飯大盛り』にして、よかったです、少し残った『ご飯』に『牛』、『卵』を加え、『オンザライス』美味しかったです。 ご馳走さまでした。

    ✨2022.12 今年の締めは 横濱のお店✨ #荒井屋  《安政6年(1859年)、横浜港が開港。 これを契機に西洋の食文化、肉食文化が流入☜牛鍋の歴史が幕を開けます。  明治28年、文明開化が進んだ頃、劇場が立ち並ぶ庶民の歓楽街・伊勢佐木町と呼ばれる界隈に、牛鍋屋”荒井屋”が誕生 当時、横浜へ物見遊山にきた人々がご当地の名物を食べようと荒井屋を訪れ、旨い牛鍋に頬を緩ませたといいます。》 #横濱~万国橋_すき焼きCollection #肉好き親族ランチ   長男坊➕文句や➕私  ⭐︎日本の転換期と言えば 明治元年 『散切り頭を叩いてみれば文明開化の音がする』  とこの↑文明開化のフレーズは、この時代は知らないけど…高度成長期の幼少時代に楽しい響きとして残っています! ❤︎横濱でランチmission店❤︎  本店も良いけど、『万国橋』って響きに惹かれて、訪店したものの(^◇^;)人気店 #すき焼き人気店⭐️  行列すること30分以上…外で並び、靴を脱いで中待ちで待機 #レトロ感有る趣ある店  ❤️これだけでも(♥ω♥*)キュンキュン♡*゜❤️ シェアですが   #開化牛鍋膳     ¥3300 #牛挽ステーキ    ¥1650 #ランチ開化丼    ¥1200 #テイクアウトできる  ご飯のお供に長男坊が  #牛佃煮 令和の今  #ホッコリ寛げるお店  ✴︎玄関入ると✨下足番さん✨  ✴︎ベテラン中居さんが高対応✨  ✴︎文明開化の横濱の口福を堪能✨ どのお料理も    ❤️❤︎❤️至福の肉福感❤️❤︎❤️  ❤︎❤️流石行列しても食べたいお店❤️❤︎   ✴️横濱で味わえる和の肉福感✴️   店舗~支店も数カ所あります      ❤️ #眼福 ❤️  3人笑顔(^ω^)ニコニコ     #再訪確定 ( *՞ਊ՞*)ノお気楽マダムの投稿に  優しいコメントのお付き合い&良いねをありがとうございました┏○ペコッ  来年も<(_ _)>よろしくお願いします 穏やかな1年になる事を祈ります(-人-)

    馬車道のホテルに泊まっててランチにどっかないかなあって探してたら近くに牛鍋のお店があるみたいなんで開店に合わせて行ってみた。 なんと10人ほどの行列。 有名店のようで靴脱いで丁寧な案内で着席です。 お昼の牛鍋定食は1,450万円。 これは値打ちありますわ。 お得な定食に使ってるお肉はコマと思いますが、しっかりした割したで味付けされたネギ、お豆腐、しらたき。 ここいいね。

    横浜 馬車道でランチ(^-^ゞ 牛鍋定食~ご飯、味噌汁のお代わりOKで 税込1450円♪ 1人用のすき焼き鍋はちょっと甘口のご飯が進む味つけでマイウー(^_^)v シジミの味噌汁が美味しかったでお代わりして、ご飯は普通盛りでいただいたのですがお代わりは自重しました(^^; 神奈川Payで10%のポイント還元も受けられます( ☆∀☆)

お店からのオススメ

  • 様々なご利用シーンに適応した和情緒溢れる店内

    様々なご利用シーンに適応した和情緒溢れる店内

    カジュアル利用に適したテーブル席、記念日や結納、両家顔合わせに適した個室、法事や宴会利用等に適した大きめのお部屋など、和の趣を感じながら様々な利用シーンに応じた空間で牛鍋をご堪能頂けます。

  • 食材、道具、全てに一流老舗のこだわり

    食材、道具、全てに一流老舗のこだわり

    荒井屋では厳選した黒毛和牛を一頭買い。各部位の旨みを余すところなく使い、1か月の消費量は本店だけで約2頭分に登る。そして椎茸は大きさや形、開き具合を見極め、肉厚なものを選定。葱は熱を通すと独特の甘みを出す千住葱を使う。身が締まり香り高いものを選び、牛鍋には白い部分のみを使います。そして3代目からこだわり続ける南部鉄器の鍋で最適な温度で美味しい食材を堪能頂けます。

  • 【ご接待・ご会食】季節の味覚を彩る月替わりの昼会席

    【ご接待・ご会食】季節の味覚を彩る月替わりの昼会席

    名代【牛鍋】(一人鍋)をはじめ、先付、お造り、焼物、煮物など、季節の味覚をふんだんに取り入れた一品の数々を贅沢にも【昼会席】としてご用意いたします。旬の食材を使用しながらお作りするため、メニュー内容はすべて月替り。お値段も内容によって変化いたします。ご接待やご会食、ランチミーティングなど、大事なビジネスシーンに最適です。鍋を囲みながら、取引先との弾む会話、次第に縮まる距離をお楽しみください。

荒井屋 万國橋店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 045-226-5003
オンライン予約
ジャンル
  • すき焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩2分(140m)
みなとみらい線 / 日本大通り駅 徒歩7分(560m)
JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩10分(740m)                        

                        

座席

席数

60席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.araiya.co.jp/
利用シーン 肉、送別会、PayPay決済可、ランチ、ディナー

更新情報

最初の口コミ
yudaiy
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