ひつまぶし おしゃれな でおすすめのお店

13時10分店頭到着。店内は半分の入り。 非常に老舗感あるレトロ調の店内。 ソファは凄く沈み込み、ちょっと驚きます。 上櫃まぶし3780円を注文し、13時30分に着丼。 一口目はそのまま、外はカリカリ、裏面は炭火焼 きの香ばしい香りが付いてます。 厚みはそれほどでもなく、カリカリ感が強め。 二口目は薬味の刻みネギとワサビを混ぜていただ き、三口目は出汁漬けを頂きました。 そして薬味混ぜ、そのままで最後締めました。 量的には満足。ご飯は若干硬めの炊き上げ、タレ は甘くも辛くもなく、上品な感じ。

昨日は仕事で愛知県犬山へ ランチは蓬ぜんさんへ ひつまぶし　大盛！！ 鰻は皮目が香ばしく焼かれていて身はふっくら良い感じでした。 予想以上にモリモリでお腹パンパン！ 美味しかったよ(o^^o)

やはり　 ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り　外はパリパリ 中はふんわり　の鰻 出汁も美味しい　白焼　キモ焼き 松茸お吸い物も良し

名古屋駅L1出口から徒歩2分ほどのところにあるうなぎ料理専門店 接待(個室)で利用しました 事前予約 一人あたり約14,000円 ・おまかせ会席(うなぎ会席)＋飲み放題 落ち着いた空間でおまかせ会席（うなぎ会席）を堪能しました 前菜から〆まで、ほぼすべての料理に鰻が使われていて まさに“鰻尽くし” 蒲焼だけじゃない、和食としての鰻を存分に楽しめる内容です 接待として安心して使える一軒ですね！ #名古屋駅 Name：UnagiWasyoku Shirakawa The nearest station is #Nagoya Amount of money：About ¥14,000/Per person(1/14) Waiting time：Pre-booked Restaurant specializing in eel dishes, located a 2-minute walk from Nagoya Station L1 exit. 6-24 Ushijimacho, Nishi-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.

いつもお世話になっている同業他社さんと月一回の鰻会は、岐阜県各務原市の たむろさんへ。 鰻会では2回目。 各務原では言わずと知れた有名店。 テレビCM（ぎふチャンに限りますが）でも知名度上げてます。 ひつまぶし たむろ「極」3,990円。 普段まぶしはあまり食べないのですが、その理由が自分でよく分かってます。。 自分は丼でガッツリ食べたい派なんだよ。。 これは完全なる個人の好みですが、お上品に個室でゆったり優雅に気の知れた（接待で）友達と普段の喧騒を忘れ頂くなら、この櫃まぶしは最適かと思います。 でも、ワサビ好きの私は、次は わさび菜まぶしが食べてみたいと思っているみたいです。。 デザートは定番のほうじ茶アイス！

うなぎがお値打ちにいただけるとのこと 東海地方のローカル番組でたびたび登場する 魚勝さんに行ってきました ふっくらとしたうなぎが乗った丼 肝吸いは別途でつけました 少し骨が強い感じがしたので 気をつけて食べました (うなぎの骨が刺さったことあるある) このお値段でうなぎがいただけて満足です 広大な駐車場に車がたくさん停まっていて 入れるのか心配でしたか無用でした 店内はとても広くてすぐ着席でき 広い庭園を眺めながら待つこと15分ほどで うなぎが運ばれてきました 息子は鯉の刺身付きの定食を注文しました 鯉は臭みもなく美味しいと高評価でした！ ごちそうさまでした

なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)

静岡の海鮮系は好きなのですが、ウナギは東京同様に蒸すお店が多く、浜松のように愛知との県境に近い場所では素焼きと蒸すお店の割合は人気店の割合でカウントすると、ほぼ素焼きのお店が上位に来ている。 しかし、静岡市、焼津、藤條、島田やウナギの産地の吉田町でも蒸すウナギが大半を占める。 その中でも素焼きのお店として、発見できたのがこちら「かん吉　静岡店」。 清水に本店があるらしいが、清水区までは遠いため、この安倍川にある静岡店に訪問。 かなりの人気店のようで、予約をしていないとウナギを食べられないとの事で、予約してから訪問。 テーブルと掘りごたつの席があり、掘りごたつの席に案内されました。 息子はうな重（4,700円）。 僕は櫃まぶし（4,850円）。 を注文。 こちらに肝吸い、お香物がついてました。 もちろん櫃まぶしは あさつき、わさび、出汁も。 さて、先ずは純粋にウナギのみを食べると、、、 東京での素焼きのお店はほぼ焼き方が甘くて、生っぽいぺしょぺしょなウナギなお店が殆どですが、こちらの素焼きは本当に歯応えも良くて、外は焼き目をきちんと味わえて、中もきちんと火が通ったふっくら感覚でした。 ウナギも静岡県吉田町のウナギを使われているとの事で、臭みもなく、本当に美味しいウナギ。 都内ではイッパシのお値段のお店でも中国産のお店が目立ち、やはりウナギの臭みが気になります。 蒸してしまうと嗅覚が鋭敏な自分にとっては蒸籠の臭みもウナギに移り、臭みが気になるのと、やはり蒸してしまうとウナギの旨みも抜けてしまう事、歯応え感もなくなり、息子曰く「煮アナゴであって、うなぎの蒲焼ではない！」。 正にこの通りかなと痛感し、どんな名店に行っても蒸すウナギをお世辞でも美味しいと思ったことはありません。 こちらのウナギは本当に美味しかった！ また絶対に再訪します！

気になっていたこちらへ。 この辺りの鰻屋さんではあまり並ばないで入れるお店だと思いました。 とても美味しいひつまぶしをいただけました。 夏に伺いましたが、エアコンがもう少し効いていればもっと堪能できたかな…と思いました。

絶対に一度は行ってほしい名店！ 予約必須でメニューは１つだけ！ 能登牛のひつまぶしが食べられます。 炭火でじっくり焼かれたお肉、 4種類の食べ方が推奨されており １つの食べ方で一杯いけちゃうね、と 友達と楽しく頂きました。 #金沢 #金沢旅行 #一度は行きたい店 #これは絶対食べてほしい #お肉の質が高い #良質なお肉

［沖縄3rd-190］Retty初投稿【沖縄県】那覇市真嘉比にある"米と肴の店 米はる"ランチ時に入店し"和牛肉まぶし"(税込2200円)をオーダー。サラダと副菜2品、薬味、みそ汁付きです。 "和牛肉まぶし"は木製のおひつに入っていて、ごはんの上に錦糸卵、和牛、しその刻み、いくら、ごまが乗っています。 まずは、2口ほどいただきます、やわらかい和牛肉とごはんがよく合っていて美味しい、そのまま半分ほど食べ進み、薬味を入れ、出汁茶漬けしていだたきました。とにかく釜で炊いたごはんもすごい美味しく、出汁茶漬けしていただいても和牛の味を損なうことのない美味さ。 他のランチメニューは、真鯛まぶし、和牛レアカツ、きびまる豚ヒレカツなどで、ごはんは、1回おかわり可能。 駐車場完備、先着入店順です。 オープンの11時にちょっと前に到着したら4組ほど待ってました。 那覇の和食ランチの人気店 #沖縄 #那覇市 #那覇市真嘉比 #真嘉比 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄お米 #沖縄定食 #那覇定食 #お米が美味い店 #沖縄お米が美味い店 #沖縄羽釜 #那覇羽釜 #米はる #那覇和食ランチ #和牛肉まぶし #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

2025/9/6 土曜日の17時頃に訪問。既に10人くらいの行列だったが30分待ちくらいで入店できた。店を出る時には30人以上の行列になっていて驚いた。観光客に大人気。 鰻3分の2匹分のまるひつまぶしをオーダー。鰻の身は柔らかく皮はパリパリで香ばしく唸るくらいに美味しい。特に皮の焼き加減はこの店の特長だと思う。ひつまぶしの食べ方の説明どおりに、まずはそのまま、次はネギ、しそ、山葵の薬味を入れていただき、最後に出汁でお茶漬けにしていただく。このように途中で味変できて3度も異なる味覚を味わえるのが本当に贅沢。是非また食べたいと思う。

栄駅1番出口から徒歩3分ほどのところにある鰻屋 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約4,200円 ・櫃まぶし ・吸物 まず最初のひと口目はそのまま食べて、香ばしく焼き上げられた鰻の皮目のパリッと感と身のふっくらした甘みとタレの奥行きを楽しみました 次に薬味をのせて山椒も振って、ふわっと広がる香りと一緒に楽しみました 最後は出汁をかけてお茶漬け風に 鰻の旨みが優しい出汁と合わさって、さっぱり美味しくいただきました 老舗の仕事をしっかり感じられて、満足度の高いひつまぶしでした(⁠^⁠^⁠) #栄駅 Name：Ibasho The nearest station is #Sakae Amount of money：About ¥4,200/Per person(1/1) Waiting time：0min Eel restaurant located about a 3-minute walk from Sakae Station Exit 1. 3-13-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.

【名古屋駅で名古屋めし】 名古屋市中村区椿町6-9 　　　　　　　エスカ地下街 「備長　エスカ店」 名古屋駅で何食べる？となって 最初に浮かぶのがこのお店。 ひつまぶしですっ！ いろいろお店はあるけれど 名古屋駅で最初に食べた ひつまぶしのお店。 ちょっと愛着すらあります　笑 時間は13:00 それでも9名待ち。。。 でしたが、運よく15分待って 入店できました。 注文したのは 「上ひつまぶし」 1.そのまま食べる 2.薬味と一緒に食べる 3.出汁を入れてお茶漬け風に みなさんはどれが好み？ 自分は2.が一番好きですね。 ネギと海苔のバランスが◎ お茶漬け風もかなり美味しいですが ツルツルッて食べてしまうのが もったいない様な気がして。。。笑 備長のうなぎは店内で炭火焼き。 皮がパリッパリ、身はふっくら。 うなぎって、なんでこんなに 美味しいんだろう。 ひと口ひと口運ぶたびに 目を閉じて味と幸せを かみしめちゃいます。 名古屋駅界隈であれば 必ず備長を薦めちゃいますね。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #名古屋駅グルメ　 #名古屋駅ランチ　 #名古屋グルメ　 #名古屋ランチ　 #エスカグルメ　 #エスカランチ　 #ひつまぶし　 #備長　 #名古屋めし　 #人気店　 #うなぎ

小倉の街を散策しながら、素敵なお店構えだったので飛び込みでお邪魔しました。落ち着いた雰囲気の店内で、期待以上のお料理をいただきました。うなぎの蒲焼はこんがり香ばしくて上品な味わい。特筆すべきはう巻き、今まで食べた中で最高の美味しさでした。小倉に行ったら再訪必須のお店でした。

鰻料理の浮気をしてしまった。 ひつまぶし(上）を名古屋で食すと言う、柳川人としてあるましき行為である（笑） でも、美味しかった。 鰻の量は物足りないけどサッパリした濃さでした。 物足りないので追いダレをかますんだけどねw 食い終わると物足りなかったかな？と、思ってたけど、移動してたらイイ感じに満腹感がやってきた。 次からは地元で蒸籠蒸し道に邁進する所存であります( •̀ .̫ •́ )✧

名古屋市東区泉一丁目の『うなぎのしろむら』での新年会です。今回はう鍋会席です。先付4種盛からスタートです。本日のお造りは鮪、鯛、ハマチです。焼き物は鰻の白焼、名物の鰻巻き、そしてメインは鍋で名物の鰻鍋です。お食事はミニ櫃まぶしです。他のお店と違うのは卵黄が添えられてあり黄身を混ぜて頂きます。デザートは抹茶アイスの最中でした。鰻をたっぷり味わえるコースです。特に鰻鍋は絶品です、あまりこの形式で鰻を食べる事はないので最初少し不安でしたが食べてみたらこれは美味い‼️と驚きました。お腹いっぱいになった楽しいお食事会でした。 #名古屋市東区 #鰻 #鰻鍋 #櫃まぶし #鰻巻き

うなぎが食べたくて朝から一色まてドライブ いつもは三河○○亭にいくのだが、久しぶりに 【うなぎの兼光】にします 朝10時到着、発券機ですでに９番目 おさかな広場で少し時間をつぶしてからの入店 どれくらいぶりかとRettyをみるとなんと４年ぶり 兼光に来ると頼むのは決まって、名物うな肝丼 数量限定の一品 うなぎ6切れに8尾分の肝 本日は幻のメスうなぎ 吸い物はあえて肝吸いにはせず うなぎの皮目パリパリ中はふんわり 味はかなり濃いめのタレ ご飯がすすむ 肝は食べ応えあって8個も食べれば大満足 尻尾に近い方はあぶらがじゅっとしていて最高 途中で山椒かけて頂く　いい香りだ おいだれもあるが味が濃いのでかけなくても充分 これで¥3300は安いな 箸休めで食べる奈良漬もうまかった

埼玉県川越市松江町1丁目の老舗鰻店の『いちのや川越本店』さんでの懇親会です。今回はお任せコース（先付け、お椀、刺身、焼き物、口直し）で〆には名物の鰻重を頂きました。鰻重は鰻が3枚のってる特大で肝吸いとお新香付きでした。ふんわり感たっぷりありながら焼き目もしつかりありタレとの相性良かったです。添えられていた山椒を振るとまた味変になり更に旨み増します。デザートの抹茶アイスでお開きでした。 #埼玉 #鰻 #川越 #いちのや #ふんわり #蒲焼 #鰻重

辛子醤油、茹でキャベツで食べるトンカツ 若い時は、そんなにだったが今ならハマる^_^ 茹でキャベツはお代わり自由 勿論ご飯も笑 そして、最後にお茶漬けがまた良き良き