更新日:2026年10月03日
厳選された国産の鰻。こだわりの極みをご賞味下さい。
単品松重、鰻串きも、大根サラダ小で5840円。 浅草は国際通りの鰻屋さんです。同じ店名でもう一軒、浅草駅前の方にもありますね。鰻でも食べようと入ってみました。 鰻串に「きも」と「レバー」があるので、どちらも肝臓ではと思って店員さんに違いを聞いてみました。肝臓の部位が違うそうです。きもは歯応えがあって、レバーは柔らかと言っていました。両方お勧めされてオーダーしたのですが直前にレバーが売り切れたようで、きものみです。食べたところ肝吸いに入っているやつでした。いつかレバーも食べてみようと思います。18時前に入店して売り切れていたので、もっと早く行ったほうが良いですね。うな重は程良くタレがかかって、ご飯と鰻が合って美味しかったです。
浅草松屋の向かい側のデイリーの横にあります。あまり目立たないですが、雨の日でも外国人の方や常連さんが多い印象です。平日のランチ時間に行きましたが予約なしでもすぐに入れました。塩がオススメと聞き塩ひつまぶしと、松重、珍しいレバーを注文しました。オススメ通り塩がすごく美味しかった!ペロリと平らげました。店内も清潔で注文は携帯で注文ですが店員さんを呼んでも注文できます。忘れられないいくらい美味しかった。また是非行きたいお店です。
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
やはり ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り 外はパリパリ 中はふんわり の鰻 出汁も美味しい 白焼 キモ焼き 松茸お吸い物も良し
グランフロント南館にある、サクッと香ばしく焼き上げた名古屋発ひつまぶし専門店
前回訪れた時はまさかの休業日。リベンジの今回は台風の影響で午後2時半閉店というところに飛び込む。 時間がないので、普通のひつまぶしのみにしましたが、十分楽しめました。表面カリカリ、タレはあっさり、価格も抑え気味でよろしいじゃありませんか。 惜しむらくは、出汁が冷めてぬるくなってたこと。熱いのをリクエストすれば良かったんだろうけど、ほら、台風で閉店間近だったので今回は遠慮しました。
名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が丸ビルで味わえます
ビジネス会食で利用しました。 予約した半個室は正面に東京駅が眺望できる席になっており、ホールスタッフさん達の接客も丁寧なのでホスピタリティが高いですね。 正にビジネス会食向きだと思います(^^) 今回は備長会席 華コースにしましたが、内容は骨煎餅、肝焼き、鰻ざくと前菜から始まりビールやお酒が進んでからメインの櫃まぶしをサーブしてくれます。 蒲焼の焼き加減が素晴らしく、今まで食べてきた鰻の蒲焼の中ではピカイチかも知れません? 表面はカリッと焼き上げられ、身はフワフワかつ脂が滴るくらいジューシーでタレも甘過ぎず完璧でした(*´∇`*) お連れしたお客様も大変満足されていました(^^) 仕上げのお茶漬けにする出汁も優しい旨味で言う事ありません。 日本酒のラインナップも良かったです。 間違いなく再訪したくなる素晴らしいお店でした! ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #焼きの技術力 #関西風うなぎ #接客が丁寧 #半個室 #絶景を眺めながらのディナー #大事な接待に #駅近で嬉しい #夜に来たい #コースがお得 #リピート決定
【9月25日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が銀座三越に新規出店!
⭐️⭐️⭐️ 鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店 自分的に 鰻 櫃まぶし は ここに✨✨✨ 大満足 おもてなし #櫃まぶし備長
【伏見駅 徒歩3分】名店「うな富士」を正統継承。宴会コースは6,000円から
コースで行ってきました。 個室ありで接待使いには良いお店です。 もちろんうなぎ食べれますし、丁度良いボリュームです。 ごちそうさまでした。
栄のど真ん中、素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』
ひつまぶしがこんなに美味しく感じたのは初めてでした〜♡(๑´ڡ`๑) 名古屋といえばひつまぶし!と調べまくって(名店揃いで困りますね)、お値段お手頃なこちらへ 最っ高でした❣ 関西風?の焼き方は初めて頂いたのですが、香ばしさやふわっと感が全然違いました! 薬味を追加したり、お出汁で味変しても余裕なほどボリューミーで5000円以内ってありがたすぎるლ(´ڡ`ლ) 夜営業はじまってすぐくらいに行ったのですが、1時間も経たないうちに満席になってました❣混み合う週末とかは予約した方がいいかもですね
【JR名古屋駅直】老舗の技が光る、江戸前と名古屋の鰻をどちらも堪能いただけます。
タワーズレストラン街12階にある鰻屋に 予約を入れて休日ランチで行ってきました。 店内は和モダンで落ち着いたくつろぎ空間。 順番待ちの人が多く、予約は大正解でしたが 席だけは不可で、コースを選択するしかなく 一番安い7,500円のコースを楽しみました。 トリビーは食べログクーポンサービスです。 【雪コース:7,500円】 ◆うざく ◆う巻き ◆身欠きニシンとカブの焚合せ ◆小鉢 ◆ひつまぶし(名古屋or江戸前) ◆デザート(メープルアイス) ◇生ビール(食べログクーポン) うざく、う巻きと鰻自体がしっかり美味しく 身欠きニシンとカブの焚合せも絶品でした。 ひつまぶしは、名古屋か江戸前が選べますが 馴染みのある名古屋ひつまぶしをチョイス。 外はパリッとしてなく、薄味に感じましたが 卓上の名古屋ダレをかけると絶妙に調和して 何より鰻自体がすごく美味しいです!! 最後のお茶漬けも実山椒入りの薬味を入れて 出汁をかけて食べると一体感が最高でした。 お店の接客も高級料亭並みに良かったです。 ごちそうさまでした。
ビジネスランチでも気軽に味わえる、香ばしいうな重と多彩な和定食
ライトに楽しむ鰻づくしコース。 串は特にヒレが弾力があって美味しい 鰻重は甘みのある柔らか焼き上げタイプでした これでアンダー一万円はとてもお得
愛知に本店を構え、行列ができる「ひつまぶし」専門店。30名様まで入る座敷も完備。
名古屋とかにも店舗がいくつかあるひつまぶしの有名店、本店は名古屋からは少し離れた小牧・犬山方面にある。パリッと焼けていながらも中はふっくらしているいい焼き加減の美味しいウナギの蒲焼だ。そのままでも、お出汁をかけても美味しい。個室じゃない席に座ったけど、店内がゆったりとしているので窮屈感はなく、おいしく食べることが出来た。
関西風のパリッとふっくら鰻重を満喫できる、上質なお正月ランチにぴったりなお店
将棋の伊藤園お〜いお茶杯第67期王位戦七番勝負第1局(7月4日、浜松八幡宮楠倶楽部)にて、中ノ庄のうなぎ混ぜご飯(ぼく飯)とうな重がそれぞれ“勝負めし”に選ばれました。 ということで ぼく飯をいただきました。 奈良漬けは好きではなかったのですが、とても美味しくいただきました。( ̄□ ̄;)
【栄駅5分】その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏を焼き上げます
【愛知 矢場町】美味しい鰻料理いただきました! 地元では有名なお店とのこと。お店のある通りも、京都のような風情がある通りで、ついつい足を伸ばしたくなるようなエリアにお店はあります。 この日は、鰻コースをいただきました! 鰻コースの内容は以下になります。 ・お通し 肝焼・季節野菜 ・前菜 鰻巻(名古屋コーチン玉子使用) ・刺身 本鮪、ホッキ貝 ・箸休め 根菜と骨せんべい ・焼物 鰻白焼と長焼盛 ・酢の物 うざく ・御飯 櫃まぶし ・香の物 浅漬 ・デザート 名古屋コーチンのプリン 前菜、焼き物、酢の物、ご飯物で、鰻が堪能できる、贅沢かつ、リーズナブルなコース。 前菜の鰻巻きは、鰻を卵で包み込んだ一品。 柔らかさもあり、さらに美味しい鰻あり!! タレで焼いておらず、塩味でいただく、白焼きも絶品です!!美味しいっっ そして、メインの櫃まぶし カリカリに焼かれた鰻は、わさびと一緒にいただくのが、個人的にはおすすめ。出汁と薬味と混ぜていただく櫃まぶしは、本当に贅沢でした!!おいし〜 最後のデザートのプリンもおすすめです なめらかすぎるプリンですねっっ あー本当に至福の時をありがとうございました ご馳走様でした! #矢場町 #鰻 #鰻料理 #白焼き #Let'sGuide #LocalGuide #LocalGuideConnect
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶし!日曜日も営業!
ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない!が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに!
重箱ぎっしりに詰められた、甘いタレの絡んだご飯と鰻が楽しめるうなぎ店
本当に美味しい 江戸前うなぎでした。 こだわりの国産鰻と国産山椒の ハーモニー最高でした。 #ジャズが流れる店内 #地元民おすすめ #海外の友人を連れて行くならここ
【名古屋駅徒歩2分】くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢名古屋飯と新鮮マグロ!
名古屋駅近くにある本まぐろと名古屋飯が堪能できる居酒屋です。 早い時間帯だったこともあり、店内は落ち着いた雰囲気で提供もスムーズでした。 スタッフの接客対応も丁寧で、ゆっくりお食事を楽しめました。 #近隣にコインパーキング #個室ありが嬉しい #ゆったり話せる #インテリアにこだわりあり
【中之島駅 徒歩2分】江戸末期より文人墨客に愛される老舗の鰻をご賞味ください!
関西風のうなぎを食べてみようと訪れたが、入店してから関東風だと分かりビックリ。もちろん、うなぎはおいしいです!
【八ツ島駅より15分】うなぎの専門店だからこそ味わえる、多彩な鰻料理に舌鼓…
香ばしく焼き上げられた鰻がとても美味しく、香の物の横におろしワサビが付いていること、鮮やかな質の良い山椒が良かったです。 もずくやおかわりのお茶が冷えているともっと良かったです。 スマホで注文するスタイルなので、店員さんとの接点は少なめですが、その少ない接点で瞬間的な接客の接遇をもう少し丁寧(御膳や食べものの器をテーブルに置く際の配慮や表情)にやってもらえると、また再訪したいと思えると感じました。 全体として美味しく楽しませてもらったので、また利用したいと思います。
名古屋駅直結、個室完備で接待、商談にもオススメ。鰻に合うワインのご用意もあります
帰省で週末名古屋へ。 毎回どこも行列で挫折する鰻。 今回こそはと11時前に名古屋入りして、オーブンと同時にコチラへ。ギリで一巡目に入店できました♪ オーダーしたのは 上うな重 肝焼 赤味噌ビール ひつまぶしより、うな重派なので、ここ派迷わずお重をチョイス。 備長さんの鰻は、わりと強め焼きでカリッと香ばしいのが特徴。今回も安定の美味しさでひた。 肝焼きは気持ち味薄でしたが、まあ、こんなものかたなー お酒のアテにもってこいでした。 帰る頃には大行列。 早めの入店がオススメです。 ごちそうさまー #うなぎ #名駅
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
ひつまぶし(0.75尾)(吸物・漬物付)3,980円 一膳目 山椒をたっぷりかけてそのまま 二膳目 山葵とさらしネギを乗せて 三膳目 薬味と刻み海苔に出汁をかけ 備長炭を使い皮がパリッと香ばしく、中はふわっととても美味しい。 一、ニ、三を2サイクル。〆は山椒をたっぷりかけていただきました。 ごちそうさまでした(^-^)/ #ひつまぶし #うなぎ #鰻