更新日:2026年09月14日
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
やはり ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り 外はパリパリ 中はふんわり の鰻 出汁も美味しい 白焼 キモ焼き 松茸お吸い物も良し
江戸時代から続く老舗で味わうふっくら香ばしいご褒美うな重
倅の娘のお食い初めでお邪魔させてもらいました。 川越でも屈指の鰻屋さんだそうです。 川越が鰻で評判なのを初めて知りました。 地元新潟では鰻専門店が数店しかないので美味しい鰻を頂く機会は多くありません。 此方のうな重は我が人生でTOP10入りですわ! 美味しかったですね。 個人的にはタレがもーちと濃い目がベストかな? #鰻 #関東風うなぎ #うな重
昭和四十四年から継ぎ足している秘伝のたれ。名古屋名物ひつまぶしでどうぞ。
【外パリ中フワ+秘伝の継ぎ足しだれ=絶品ひつまぶし!】 愛知県名古屋市中川区福住町9-22にあるうなぎ料理三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業 中川本店さんに再訪しました。 昭和44年創業の人気うなぎ店ですが、屋号にもなっている現在、三代目が受け継いでいるお店です。 年中無休で朝10:30から営業しているので久々に予約して、少し早めのランチ訪問です。 店内は綺麗な中庭のある寛ぎの空間で、中庭の見えるテーブル席に案内されました。 上ひつまぶし お吸い物・漬物付き お漬物が運ばれ、およそ10分で提供されました。 お櫃に盛られたボリュームもある鰻が食欲をそそります♪ 先ずはそのままで♪ 美味しい、外パリ中フワひつまぶし! そして、 創業時より継ぎ足しの秘伝のタレ! 外パリ中フワ+秘伝タレ=絶品ひつまぶし これがひつまぶしの方程式ですな!! 2杯目は薬味を足して、3杯目はお出汁をかけて、4杯目からお好みの食べ方で鰻の味を堪能します♪ こりゃ、どえりゃ〜うみゃ〜ひつまぶしだかね! 思わず名古屋弁もでちゃいますな!笑 予約特典でドリンクかデザートが選べてアイスのデザートをお願いしました。 味も内容も大満足です♪ とても美味しくいただきました。 また来ます! ご馳走様でした。 #うな東中川本店 #うな東 #うなぎ #paypay使える #うなぎ料理 #昭和44年創業 #三代目 #中川区 #福住町 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1758 #2026うなきLv5 #2026kn #283 #KatsushiNoguchi
【JR名古屋駅直】老舗の技が光る、江戸前と名古屋の鰻をどちらも堪能いただけます。
タワーズレストラン街12階にある鰻屋に 予約を入れて休日ランチで行ってきました。 店内は和モダンで落ち着いたくつろぎ空間。 順番待ちの人が多く、予約は大正解でしたが 席だけは不可で、コースを選択するしかなく 一番安い7,500円のコースを楽しみました。 トリビーは食べログクーポンサービスです。 【雪コース:7,500円】 ◆うざく ◆う巻き ◆身欠きニシンとカブの焚合せ ◆小鉢 ◆ひつまぶし(名古屋or江戸前) ◆デザート(メープルアイス) ◇生ビール(食べログクーポン) うざく、う巻きと鰻自体がしっかり美味しく 身欠きニシンとカブの焚合せも絶品でした。 ひつまぶしは、名古屋か江戸前が選べますが 馴染みのある名古屋ひつまぶしをチョイス。 外はパリッとしてなく、薄味に感じましたが 卓上の名古屋ダレをかけると絶妙に調和して 何より鰻自体がすごく美味しいです!! 最後のお茶漬けも実山椒入りの薬味を入れて 出汁をかけて食べると一体感が最高でした。 お店の接客も高級料亭並みに良かったです。 ごちそうさまでした。
素材の旨みを味わい尽くす。名古屋名物・ひつまぶしでおめしあがりください。
ちょっと名古屋へ⑤ とある日のちょっと名古屋のランチは栄にある鰻屋さんへ。まだ松の内、どこも行列だろうなと思い急遽ネット予約出来たのがこちらのお店です。 まずは白焼きで一杯。ぱりっと焼かれていて美味しい。塩山葵がいいですね。うまきは玉子が出汁たっぷりで美味しい。肝焼きは臭みがなく美味しい。いろいろおつまみをいただいたのでひつまぶしは小さいのを。かば焼きも美味しい。山椒は実山椒、これ好きです。そのままで十分おつまみになります。小さいの頼んだのですがなかなかボリューム、でも美味しいので最後だし茶漬けで綺麗に完食です。 美味しい鰻屋さん、名古屋めしいただきました。 #愛知県 #名古屋 #栄 #鰻屋さん #ひつまぶし #名古屋めし #実山椒美味しい #ネット予約
【名古屋駅徒歩2分】くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢名古屋飯と新鮮マグロ!
名古屋駅近くにある本まぐろと名古屋飯が堪能できる居酒屋です。 早い時間帯だったこともあり、店内は落ち着いた雰囲気で提供もスムーズでした。 スタッフの接客対応も丁寧で、ゆっくりお食事を楽しめました。 #近隣にコインパーキング #個室ありが嬉しい #ゆったり話せる #インテリアにこだわりあり
【難波駅徒歩1分】江戸末期から受け継がれる伝統の味。上質な空間で過ごせる鰻専門店
エステの帰り、あまり食べないでくださいと だからひつまぶし食べたかったけど、ご飯少なめの鰻丼にしました。 おなかいっぱいごちそうさまでした。
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
彦根【うなぎや源内】 彦根城下にある高級感のあるうなぎやさん。 タレは甘めで表面はこれまでにないぐらいパリパリで小さくカットしている。 個人的には食感、味共にすっごく良くて大満足。 天守閣工事中とひこにゃん会えなかったのが残念。
【中之島駅 徒歩2分】江戸末期より文人墨客に愛される老舗の鰻をご賞味ください!
関西風のうなぎを食べてみようと訪れたが、入店してから関東風だと分かりビックリ。もちろん、うなぎはおいしいです!
【八ツ島駅より15分】うなぎの専門店だからこそ味わえる、多彩な鰻料理に舌鼓…
香ばしく焼き上げられた鰻がとても美味しく、香の物の横におろしワサビが付いていること、鮮やかな質の良い山椒が良かったです。 もずくやおかわりのお茶が冷えているともっと良かったです。 スマホで注文するスタイルなので、店員さんとの接点は少なめですが、その少ない接点で瞬間的な接客の接遇をもう少し丁寧(御膳や食べものの器をテーブルに置く際の配慮や表情)にやってもらえると、また再訪したいと思えると感じました。 全体として美味しく楽しませてもらったので、また利用したいと思います。
【赤坂駅徒歩1分】大正十二年創業。秘伝のタレで焼き上げた伝統の鰻を堪能あれ。
背開きの鰻を蒸して焼く関東風で、ご飯にもタレを薄くまんべんなく。しかも、ランチは3000円以内で頂けちゃうコスパも兼ね備えています。 梅 2800円 ランチは時間もないし、この位の感じでサクッと鰻を頂きたいですよね。そんなビジネスマンの要望に応えてくれる鰻です。 老舗の貫禄がありながら、時間やお財布というサラリーマンのニーズにも応える姿勢が素晴らしいことです。
【国際センター駅 徒歩3分】伝統の技と厳選うなぎ、名駅すぐの隠れ家和食店
前回はひつまぶしだったので、今回はうなぎ上丼をいただきました。 肉厚で表面パリパリ、中ふっくらのうなぎがご飯の上に4〜5枚、ご飯の中に1枚。 ボリュームも言うことなし。 やはりこちらで純粋にうなぎを堪能するにはうな丼だと思います。 サイコーに美味かったです。
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
客先との接待で利用させていただきました。 店の雰囲気も接待向けですし、日本的なラグジュアリーな感じで良かったです。 鰻重もふわふわだけど外はカリッとで今までで1番でした!
【麻布十番駅徒歩2分】ご宴会にもぴったりな広々空間で老舗米屋の絶品釜めしを堪能
訪問前に電話で注文しておくことをお勧めします。 時期によってメニューが少し変わりますが、旬の野菜や海鮮系の釜飯が楽しめます。 鮭イクラと迷いましたが、春の筍に惹かれて筍の釜飯をチョイスしました。 シャキシャキの筍とホクホクで甘いそら豆とめっちゃ出汁の効いたほんのり硬めのご飯が最高に美味かったです。 料金は2200円とやや高めですが、食べる価値ありだと思います!
≪全席オーシャンビュー≫松島湾をのぞむ絶景のかきとあなごの専門店。
カキフライが有名 穴子のひつまぶしにカキフライ 堪能しました✨ 牡蠣酢もまろやかでぎゅっと旨味がつまり 絶品
老舗の味を神楽坂で。伝統と革新が奏でる鰻料理と選りすぐりの美酒を楽しむ隠れ家。
同僚に紹介してもらって一緒に行きましたが、知らないと行かないような場所にあります。ひつまぶし松をご馳走になりました。予約してから訪問した方が良いですね。店内はとてもゆったりとしています。カウンター席もあり、夜に仲間と少しおしゃれにワインとウナギなんて感じで使えそうです。うなぎは最高です。
地下鉄大通駅徒歩8分◆北海道の旬の恵みを中心とした、四季折々のお料理を
#北海道 #西8丁目 【夏下冬上 札幌】 • ご朝食(数量限定) 3300円 本日のお刺身三種盛り 蒸し鶏と胡瓜の胡麻和え 玉地蒸し ベーコンと彩豆のあんかけ 鱈の真丈 かき玉あんかけ 八寸 天ぷら二種盛り メヌキ昆布醤油焼き いくらおろし いかめし 出汁巻き玉子 4色ちぎれつみれ 松前漬け 焼きとうもろこし 胡麻ポテト 酢蓮根 漬物 のひつまぶし お味噌汁 グレープフルーツゼリー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『のひつまぶしが食べられる贅沢過ぎる旅館の和御膳朝食』 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌内にある日本料理店。 西8丁目駅から徒歩約5分の ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の1階 「夏下冬上 札幌」さんに行ってきました! 自分が予約したサイトでは食事あり プランがなかったですが予約した後に 旅館に連絡したらまだ数量が余って いたので朝食を予約する事が出来ました! ◼️ご朝食 3300円 北海道の旬食材が使用された和御膳で どれから食べたら良いか迷うほど 見た目も内容もとても豪華です! どれを食べても美味しかったですが 特に美味しかったのがお刺身です! この日は産地直送の猿払産帆立と マグロ、イカの三種盛りでした! 帆立とイカはとても豊かな甘みがあり マグロは赤身ですがとろけるような 食感と濃い味わいが感じられました! のひつまぶしは白米の上に甘辛いタレで 焼き上げたや錦糸卵、みょうが、大葉 白ごまなどがトッピングされていて 青ねぎや山葵、山椒、出汁が付いています! 北海道産米を使用しているそうで ふっくらと焼き上げられたと 甘辛いタレ、みょうがと大葉の爽やかさが 混ぜ合わせて一体となり美味しいです! 出汁をかけてさっぱり頂けるのが 朝食でもお茶漬けみたいで最高です! ひつまぶしを食べ終わっても 白米をお替わり出来るのが嬉しいです! スープやドリンクも用意されていて スープはコーンポタージュのみ ドリンクはさわやか牛乳やソフトカツゲン 黒烏龍茶、りんごジュース、ブドウジュース デトックスウォーター、ホットコーヒー ほうじ茶ととても充実していました! ◼️その他・情報 うどんがメインのお子様メニューもあり 頼まない場合でも白米と味噌汁 ふりかけを無料サービスしてくれます! 住所:北海道札幌市中央区北1条西7-6 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 営業時間:朝食 7:00〜10:00 ___________________ ◆札幌市グルメのまとめ→ #kg札幌市編 ◆北海道グルメのまとめ→ #kg北海道編 ◆和食のまとめ→ #kg和食編 ◆モーニングのまとめ→ #kgモーニング編 ◆旅館料理のまとめ→ #kg旅館料理編 #夏下冬上札幌 #のひつまぶし # #ひつまぶし #ホッケ #朝食#モーニング#morning #onsenryokan由縁札幌 #西8丁目駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025
当店名物「特上厚切り花咲牛タン」が食べ放題。栄駅徒歩2分で贅沢焼肉を。