中国料理 肉 でおすすめのお店

御徒町店に続いて、神田店にお邪魔してきました。 月曜夜、早めの時間でしたが、念の為電話にて席を確保。 1階はこじんまりとしたスペースです、2階に通されました。 御徒町店とは若干、メニューのラインナップが異なります。 とりあえずおすすめの黒板に書かれていた野菜炒め、 自家製腸詰、ラム肉の串焼き(5本)、 お腹の様子を見つつラム肉のクミン炒め、羊叉焼チャーハン、ラムのスペアリブカツを追加オーダー。 野菜炒め、御徒町店同様ニンニクが効いていてどんどんいけちゃいます。 串焼き、主人はこちらが一番気に入ったようです。 私はスペアリブカツが一番でしたが、2人ともお腹いっぱいで、少し残してしまいました！ 御徒町店より味付けは少し濃いめな気がします。 ワインがグラスで頼めないのが残念でした。 外国人の店員さんにお冷をお願いしたら、ミネラルウォーター220円×2本が出てきてしまったのはご愛嬌！笑 お店を出る頃にはほぼ満席でした、やはり人気店ですね！ 紹興酒がグラスにたっぷり入ってくるのも嬉しいです。

羊香味坊（ヤンシャンアジボウ）さんに初訪問､ラムとマトンの串焼き美味しく頂きました^O^ ラムショルダーは塩味がラム肉の旨みを引き立てていて､とても美味しかったです^○^ マトンはクミンとの相性がバッチリでした^○^ 羊香炒飯はその名の通り､羊肉入りの炒飯は自分の好みにピッタリで､とても美味しく頂きました^O^ 複数人でお邪魔して､色々な部位を食べ比べたいですね^O^ サッポロ赤星中瓶 700円 ラムショルダー串（塩）2本 450円 マトンロース串（クミン）2本 480円 羊香炒飯 990円 合計 2,620円 ご馳走様でした(^O^) #ラム #マトン #羊香味坊 #羊肉専門店 #孤独のグルメ #paypay使えます #上野夜ラスト1軒 #東京5日目ラスト4軒目 #2026年2月5日

本場成都の四川家庭料理の味が楽しめると伺い、仲間と行って参りました。わがままに色々頂こうという事で、コースには目もくれず、単品オーダーで13種を楽しみました。やはり中華は、多人数が良いですね。 プレミアム麻婆豆腐 今まで食べた麻婆豆腐のトップクラス。旨みのある辛さで本当に美味しいです。 リアル回鍋肉 本場の回鍋肉は、日本アレンジのとは違い、スパイシーでややドライですが、美味しいですね。 李姐餃子 オリジナル紅油タレを混ぜてたべる水餃子。 皮はもっちりで肉餡もしっかりで美味しい。 きわみ豚 よだれ鶏の豚肉バージョン。よだれ鶏よりも好きかもしれません。 麻辣香鍋 火鍋の汁なしと言いますか、肉と野菜の旨みとスパイスが絶妙です。 香辣海老 殻ごと唐揚げにした有頭海老を唐辛子と花山椒で炒めたもの。シンプルながらお酒が進みます。 白身魚の麻辣煮煮込 白身魚を、沢山の香辛料と唐辛子で煮込んだもの。豆もやしや野菜も一緒に。余ったスープは、炒飯にかけて頂きましたが、絶品です。 海鮮卵炒め、空豆の葱炒め、台湾腸詰も美味しい箸休めに。 〆は、ニンニク炒飯、五目炒飯。パラパラで間違いないです。そして、成都焼そば。醤油系の旨みで、豚肉ともやしとニラなどと炒めます。麺がコシがあり、美味しい。 とにかく、全部美味しかったです。 まだまだ美味しそうなメニューがずらり。 そして…とてもリーズナブルなのです。13種の高め単価の料理含めて散々食べて、紹興酒のボトルも入れて、かなり量のお酒も飲んで、1人5000円しませんでした。驚きだと思います。

誕生日お祝いデートに、20年ぶりくらいに横浜中華街に行きました。 孤高のグルメにも取り上げられたらしいお店で、並ぶけれど、コースならすぐに食べられるとのことで、コースを予約し、開店同時にすぐ着席して食べました。 こちら1万円のコース。 最初に前菜 ピータン、あひるのチャーシュー、豚のアキレス腱、チャーシュー、中華クラゲ お店の名物の鳥半身を塩で蒸し上げたもの。 （ここであまりに美味しくてテイクアウトも注文した。まわりにいる客もかならず頼んでいました） ふかひれの姿煮 海老ワンタンスープ アワビ 伊勢海老（本当は車海老だが、誕生日祝いだったのでお店のサービスで伊勢海老に） 干し肉と貝柱の炊き込みご飯 桃まんじゅう（長寿の意味があり、お祝いによく食べられるそう。これもお店からのサービスでした） ココナッツまぶしたお菓子とプーアール茶 どれを食べても、絶品でした。 特に感動したのがフカヒレ。 崩れてない、フカヒレがぐちゃぐちゃしてなくピンとしている、スープが濃くない。 とてもおいしかった。 定員さんはフレンドリーです。 直接ご感想も話せたりしました。 隔年くらいでまたコース食べに伺いたいです。

ニュー新橋ビルB1にある『チャーハン王 新橋店』さんへ。本当にチャーハン一品で勝負のお店です！ 本日も行列ができていました。お店から少し離れた階段の下へ並ぶルールです。階段のところまでチャーハンを炒める鍋振りの音が終始カンカン聞こえてきます。しばし待って店内へ。 メニューは、極上チャーハンと旨味凝縮の鶏スープのセット『チャー王セット 1,000円』一択です。大盛りはできません。たくさんのお客さんに絶品チャーハンを食べてもらわないといけませんからね！ 丁寧にお客さんごとに1〜2人前ずつチャーハンを仕上げていらっしゃる様子。割と時間がかかりました。 美しくオタマの形に形成された極上チャーハンと鶏スープが一緒に運ばれてきました。極上チャーハンは醤油や メニューにチャーハンの味わい方の説明がありました。説明に従っていただきましょう。 1.まずは鶏スープを一口飲む 濃厚な鶏のスープが美味い。 2.チャーハンをそのまま半分まで食べる たっぷりの和牛や具材をペーストにし、お米の美味しさを引き出したと言うチャーハンは、しっかりとした味付けが美味い。あっという間に半分食べてしまいました。米の炊き上がりは硬め。 3.残り半分に卓上の自家製酢醤油をかけて相性を楽しむ 自家製酢醤油をかけるとガラリと味変。また違った味が楽しめました。 4.特製ラー油をかけて食べる 特製ラー油をかけるとまた変化。今度はラー油の風味と辛さを楽しめます。 合間合間に鶏スープを飲み、最後まで美味しくいただけました。並んだ甲斐があったさすが美味しい専門店のチャーハンでした！

二軒目で利用 お腹いっぱいなので餃子2種だけ 蒸しはラムパクチー、水は海老 どちらも申し分なし 次回はお腹空かせて来ます ごちそうさま

正月３日に伺いました。 街は、増上寺などの初詣客がたくさんいる感じ ランチ営業開始をした途端に一階は、満席に。 その一階の円卓の隅に２名通されたした。 正直狭かったかな笑 注文して、そんなに待たずに僕の料理 豚肉麺と小炒飯は来ましたが、友人の料理は なかなか来ずで、出来ればそう言うのは 揃えて欲しいな。 チェーン店ならともかく。 まあ愚痴は多く言いましたが 味は良かったですね。 豚肉麺は、肉と白菜が同じ長さに細切り されており食感も良いし、 味付けもオイスターで炒めており 濃ゆい目な味付けが美味しく、 スープや麺に合ってましたね。 チャーハンは、逆に良い意味で 薄味でした。パラパラのザ中華飯店な炒飯。 それと量も多めで嬉しかったです。

祝日の新橋。麻雀で脳内中国語にしたアフターはやっぱり中華。店名を聞いて嵐のデビュー曲『A・RA・SHI』の冒頭を思い出すのは私だけではないはず。 餃子に炒飯、麻婆豆腐に八宝菜と、ベタど真ん中のこれでいいんだよ中華を堪能。普通に美味いし話も盛り上がる良い夜でした。 店長がオアシズ大久保に似ているらしい。 #しきぼうほう #Take it so so

秋葉原の『雁川（がんせん）』さんへ。牛すじチャーハンが人気のお店です。私も他の方の投稿で「牛すじチャーハン」を見かけて訪問してみました。（曜日限定 土日祝日、月末金曜、第1・第3木 曜のみ提供) こちらのお店は、「オモウマい店」で紹介された名物「牛タンネギ塩チャーハン」や、曜日限定の「牛すじチャーハン」が有名との事でした。ボリューム満点で美味しく、常連客も多い人気の中華料理店。 アクセスは末広町駅から近く、秋葉原駅からも徒歩圏内です。 地図を頼りにお店を見つけて、さあ入店しようと思っていたら、なんとそこは出口専用の階段。「正面入口へお願いいたします」との案内がありました。お店の左側の角を曲がると入口発見。 お店は地下にありました。階段を下りると入店待ちのお客さんが一人。しばし待って店内へ案内されました。 中は人でごった返しております。相席当たり前。私は空いている丸い大テーブルへ案内されました。もちろん知らない方との相席です。 「牛タン塩チャーハン」は、油で揚げた牛タンとネギが特徴。「オモロウマイ店」の番組内では家庭での作り方も紹介されていたそうです。 私は人気の「牛すじチャーハン」と「牛タンねぎ塩チャーハン」が合盛りになった『THE★コラボ 牛タン&牛すじチャーハン（並） 1,200円』をお願いしました。これならお店の二大看板チャーハンを一度に味わえて超お得です！ さて、いよいよ「THE★コラボ」の登場。まずはチャーハンのみ味わいます。薄味のチャーハンに仕上げてありますが、しっかり塩が効いていて美味しい。これだけ食べてももちろん旨い。でも餡が加わることが計算されて調整されたものと思われます。 「牛すじ」はとろみが強いオイスターソース味。柔らかく煮込まれた牛すじたっぷり。やはり餡の味が強いのでチャーハンは餡の旨さに包まれてしまいますね。でもその濃い味が旨い！ 反対に「牛タンねぎ塩」は塩が効いた味わい。牛タンがシャクシャクして美味しい。こちらも結構濃い味です。 玉子スープを飲みながら雁川の名物を堪能させていただきました。この玉子スープで口の中をリセットできますね。 食べ終わって玄関を出ると、入口方面の階段上まで行列ができていました。大人気のお店ですね。私はもちろん出口専用口から階段を上って帰りました。

錦糸町は中華が多く、口コミをみてこちらを訪問して、大正解でした！ 全体的に味が濃いめですが、美味しかったです！ 本場の味に近いと思うし、ただそこまで辛くなかったため、試しやすいです！ 私の一押しの豚足料理をぜひ食べてみてください。

今日は、いつもの飲みともさんと、湯島で宴。 しかも12時スタート。(^^;; 昼呑みってヤツですね。 4人で訪問です。 【2時間飲み放題付◆羊コース】 選べるメイン（羊の足丸焼き）！全8品 5,800円のコースを予約して訪問。 わたしは何度か訪問したことがありますが、他の3人は初訪問。 丸焼きは、羊か兎が選択できる。 個人的には、兎が食べたかったけど、多数決で羊に。(^^;; 【コース内容】 【1】羊の足丸焼き or 兔の丸焼き 【2】パクチーサラダ 【3】四川風牛チャーシュー 【4】豆苗炒め 【5】焼き芋のタンと心臓 【6】エビの塩コショウ炒め 【7】揚州チャーハン 【8】ビンフェン とにかく量が多いので、食べても食べても減りませんψ(｀∇´)ψ ラム肉は、独特のクセを感じることがない。 しかも柔らかいのがいい。 チャーハンが出てきた頃には、お腹も大満足。 飲み放題付きでこの価格は、かなりお得です。 あっという間に2時間経過。 お腹いっぱいですが、きっと二次会行くんだなぁ。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年3月3日飲み会にて利用　3.56

【辛いけどあと引くウマサの豚肉湘南風炒め】 ある日のランチタイム。 何を食べようか？大久保方面へテクテク… 千里香さんのお店前でストップ ここの中華屋さん以前訪店も満席で諦めたのを思い出し再度チャレンジ。 12:23 お店に入ると奥に数人の先客。 入り口付近の4人掛けテーブル席にご案内。 男性店員さん、タブレットを操作して 月曜日のメニューを表示してくれました。 さぁ〜何にしようかなぁ〜 豚肉の湘南風炒め定食　(980円) をポチッと… 湘南風炒めってなんだろう？ 12:27 ごはん、ザーサイ、スープの着膳。 12:30 豚肉の湘南風炒めの着皿。 おぉー結構辛そう… ひと口パクッと やはり辛い… 唐辛子を食べるのはやめようっと… 具材はたっぷりの豚バラ肉と玉ねぎ、青ねぎ、にんにく、唐辛子、豆豉。 豆豉がいいコクを出して唐辛子の辛味を抑えている感じ。 辛いけどあと引くウマサですね♪ もちろんOTRでパクパクっと… 途中からお酢をたっぷり投入。 辛さを更にマイルドにして完食しましたぁ それにしても唐辛子の量多いなぁ〜 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,02,17) #ランチ #中華 #豚肉の湘南風炒め #辛いけど旨い #お一人様OK #paypay払い #1000円以下ランチ #大久保グルメ #大久保ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

中華の気分になったので1人で訪問。私以外にも1人客は何人かいたので、結構気軽に使えそう。 よだれ鶏、羊肉入り麻婆豆腐、羊のモツスープを注文。スープが予想より量が多くて腹がパンパンになりましたが、どれも美味しくて満足。 メニューが豊富なので、できれば複数人で来てシェアする方が楽しめそうです。

ランチの美味しそうなお店を銀ブラで探していたら、通りがかりに見つけたお店。少し割高？と思ったのですが、ボリューム満点で美味しいフカヒレ麺やカニ炒飯、エビ水餃子、どれも食べ応えがあり、上品で美味しいお店でした。 次回はフカヒレコースランチ限定5000円もトライしてみようと思いました。

《旧居留地・大丸前》1952年創業 「南京町」近くにある老舗広東料理店 食べログ『3.67』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:15着で店内2人 【注文】口頭 ～シェフお勧め料理～ ■めん類■ ・もやしとニラの焼きそば S ハード￥1,320 麺はソフトorハードから選べパリパリ食感のハードを選択し、あっさりながら旨みある豚肉、もやし、ニラ、エビが入ったたっぷり餡がかかった広東風焼きそば (卓上調味料) 醤油、お酢、塩、胡椒、マスタード 【店内】160席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #神戸元町別舘牡丹園本店 #中国料理 #広東料理 #もやしとニラの焼きそば #百名店 #神戸中華料理 #元町グルメ

数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。

本格的な四川料理がお腹いっぱいリーズナブルに頂ける同源楼 系列の四川雅園さんに来店, 火鍋麺と思ってましたが25度を超える夏日なので看板メニューの麻婆豆腐950円を注文しました, 本場四川の豆鼓に花椒と辣醤を使用した麻婆豆腐は辛いだけでは無くコクと旨味のカラシビでオンザライスで頂くとご飯が進み無料お代わりご飯をお願いして,搾菜に温野菜中華サラダと玉子スープを箸休めに3杯目のお代わりご飯をお願いして,残りの麻婆豆腐をぶっ掛けた麻婆豆腐丼を楽しみデザートのミルク杏仁豆腐でシメてお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

故郷味（ふるさとあじ）上野店さんに初訪問､ラム・羊マメ・カエルの串焼き飲みを堪能しました^O^ 味付けは「激辛・普通・辛さなし」から全て「普通」で､適度にスパイシーで美味しかったです^O^ ラム肉は定番の美味しさ､2切まとめて食べると丁度良い食べ応えでした^O^ 羊マメは内臓で､弾力のあるレバーで良い食感でした^O^ カエルは鶏肉に近い肉質で､ガッツリ美味しく頂きました^O^ お通し キムチ､落花生 0円 ラム肉の串焼き（辛さ普通） 198円 ×2 羊マメの串焼き（辛さ普通） 418円 カエル足の串焼き 550円 スーパードライ中瓶 715円 いいちこグラス（ストレート）495円 合計 2,574円 1月の未投稿分がありますが､先に東京方面をアップします^O^ ご馳走様でした(^O^) #故郷味 #ガチ中華 #税別表示 #paypay使えます #東京1日目1軒目 #2026年2月1日

2025.6.30 現場の仕事が思いのほか早く終わり どうせなら、妻が行ったこともない 中華街飯と思い、待ち合わせをして 関内駅から近い金華楼へ 本当は暑かったので 麻婆豆腐とか辛いものが食べかったが ここはツボ押しのため 壺料理にした。 頼んだのは ハリネズミ型揚げ饅頭 牛バラ肉の特製タレ壺煮＋豆腐煮込み 妻はチャーハン 量が多くシェアして食べた、ら ハリネズミはアンコではなくカスタードでした。 壺煮は好き嫌いあるかも 私は好きな分類になる。 チャーハンは油がうまい！ #本格中華

モンゴリアン・チャイニーズ BAO （バオ）＠新橋 2015年6月オープン。 東京餃子通信の編集長・塚田 亮一さん主催の貸切会。 『バオさんご自慢のモンゴル風焼餅と餃子の会』 ママは1992年創業の「楊（やん）」（十条）の味作りに関係していた人で東京の汁なし担々麺の先駆者。羊肉料理、モンゴル料理に興味のある方はぜひこちらへ。 飲み放題込みで6000円ポッキリ。 貸切だからできる値段。 それでも帰りにはお腹いっぱい。 程よい辛さで夏を乗り切る作戦。 ・羊と玉ねぎクミン炒め ・麻婆豆腐 ・ナスの炒め ・モンゴルシュウマイ ・ニラと牛肉餃子 ・白菜漬物の蒸餃子 ・羊肉の焼餅 その他