上海料理・上海蟹 ご飯 でおすすめのお店

今日のランチは芝大門で「小籠包」 小籠包を日本で最初に出したお店。 ◎小籠包(6個) 1650円 ◎什錦炒飯 1320円 日曜日の遅めのランチは 通し営業のこちらへ。 食べログ「百名店」選出の有名店。 通し営業は定食の提供は無いので 名物の小籠包を食べるしかあるまい。 小籠包以外は悩んで 什錦炒飯にしたけど普通に美味しい。 小籠包はめっちゃ美味しいので 小籠包と瓶ビールだけが ベストチョイスかも知れない。 誰か小籠包以外に 美味しいメニュー教えて！！！

【ご褒美ランチ】 前から来たかった雲林さんにようやく来ることができました。 嬉しいです！ ランチコースでいただきました。 一品一品が美味しくとろける感じです。 どれも美味しくて大満足。 またぜひ伺いたいです。 ごちそうさまでした。

超久しぶりの再訪（昼は初） ・支那そば ランチ 880- ※サラダ、餃子２個付き 12:26 並び無し 12:29 着皿 12:30 着餃子 12:37 着麺

歌舞伎町の怪しげな路地に上海料理で有名なお店があります。何年か前に一度お邪魔したことがあったのですが、久しぶりに友だちからのリクエストにより日曜日の夜にお邪魔しました。 19時すぎ。店内には若い人達が大勢いらっしゃいました。本格的な上海料理なんですわ。 まずは青島ビールで乾杯です。一緒に出てきたお通しも味付けが大変美味しい。 そして、友だちが頼んだのは、蛤の甘辛炒めと揚げパンです。なにやら、この蛤の甘辛炒めの汁を揚げパンに浸して食べるスタイルが流行っているんだそう。 蛤を食べてみると味付けが素晴らしいんです。 そうして〜いざ、揚げパンに… すると、かなり旨い訳です。さすが人気メニュー。 この蛤の甘辛炒めと揚げパンっていうコラボは忘却のサチコという漫画で取り上げられたんだそう。 たまたま座った席の目の前の壁に貼られておりました(1枚目の写真)だから流行ったんかーいとか思いながらいただきました。 その他にも麻婆豆腐やら、エビチリ、豆腐の千切りなど〜どちらも美味しいんてますよねーさすがですよねー。途中からは紹興酒を飲み、あたためてもらいながらいただいたのですが、最初はあたためたらず…二杯目はそれなりに温かく、三杯目はアッツアツでしたー。 やはりアッツアツのほうが飲みやすいですね。 中国人のお姉様店員さんの接客もなかなか良い感じ。笑 皿は欠けているんだけど、なかなかディープな世界を訪ねることが出来て大満足でお店を後にしました。 すごいな〜このお店。

改装して店内は明るくなりました。アラカルトも充実して、辛いもの好きには最高です。リーズナブルな人気店なので、予約が必要です。

妻と2人でランチです 平日だけ、2人で3,400円で3品選択できるセットメニューを頂きました。 他にもたくさんのメニューがあるので、色々食べてみたいので、また寄らせていただきます。

●肉焼売　2千円くらい？ すごい高級で脇屋だからすごく 期待したんだけど、うーん。 ネギの香りは 芳醇だけど、肉の臭み、なんだろう自然じゃない 化学調味料 みたいな旨味 かな。 それとも私の舌がバカなのかな。 貝柱が入ってるみたいだけど、貝柱といえば 崎陽軒だけど全然違うね。

【イベントテイクアウト2】折角だからもう一品！ 試食を恨めしく眺める。 小籠包と手鞠餃子、、 熱々っつの小籠包…火傷しない様に穴あけてある。 　スープ啜って、餡も美味しい。 手鞠餃子…可愛い、 　一口でパクリ、実演販売いいですね。 中華街のフードフェスティバル、 金賞の小籠包 銀賞の手鞠餃子 検討の結果、今晩は自家製手作り餃子の予定だったので、手鞠餃子と食べ比べとなりました。 評価は次男、食べ慣れたママちゃん餃子に軍配。 家では金賞です(^-^)v #イベントテイクアウト #手鞠餃子 #横浜中華街 #幕張メッセ

浦和の中華の名店「王龍」。 浦和レッズの選手やレッズファンも愛するお店ですが、何より店主の方がとっても明るくて最高のおもてなしをしてくれるので好きなお店の一つです。 この日はもっと色々なものをたべたんですが写真撮りきれず、、残念。個人的には最後の五目チャーハン（塩）とか最高で、これぞ町の中華がつくるチャーハンの最適解という感じです。 今回も8名で個室利用させてもらいましたが、 私的おすすめは、 ・黒酢の酢豚 ・餃子（赤じゃない方、レッズ餃子もよきですが） ・干し豆腐の前菜 ・五目チャーハン（塩） です！でも、これ以外でも基本何食べてもおいしいので、腹ペコで大勢で訪れるのが正解ということですね！

4,800円のコースで後輩が高い紹興酒（写真＃９）を頼んだので1人¥6,000となった。写真＃１は名物の「東光炒飯」でコース外のオプションなので追加料金が発生するが、食べておいた方が良い。 この炒飯の特徴は、ご飯を完全に覆い隠す餡の中に、多種多様の具材が使われていることである。 海老、小柱、鶏肉、大蒜の芽、セロリ、人参、椎茸がサイコロ状に細かく切り揃えられており、ご飯の部分より餡の部分を楽しむ炒飯であるった。次回はこの投稿炒飯単品を食べに来てみたい。

夕方過ぎから訪れた元町で、港の見える丘公園から元町商店街を経由し、地久門から入った中華街の関帝廟通り沿いにある昭和37年創業の「三和楼」さんに訪問。 中華街でも上海料理の伝統を受け継ぐ貴重な老舗です。 上海蟹料理で有名ですが、この日は初夏の夕方、陸のハイボールと鶏とカシューナッツの炒め物からスタート。 醤油文化の強い上海料理ですから、こうした老抽や紹興酒を用いた炒め料理は期待通りのおいしさで、提供の早さにも厨房の優秀さが伺えます。 続いて蒸籠に入った小籠包は、火傷しそうな肉汁たっぷりなモチモチ食感、黒酢や刻み生姜無しでそのままいただくタイプです。 締めは、排骨炒飯と迷いましたが、鶏とカシューナッツ炒めがおいしかったので、五目そばをオーダー。 これがまた期待通りレベルの高い“正統派”五目そばでした。 ハイボールも進んでしまいましたが、大満足の夕食となりました。 レジでお話しさせていただいた女将さんにも、とても気さくにこの界隈の歴史を語っていただきました。 もちろん再訪決定です。ごちそうさまでした。

【娘の食べある記】 スペアリブの煮込、エビマヨネーズ、クラゲの前菜。やっぱり、食の好みが似てるね。 #娘の食べある記　 #中華

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは麺セットの麻婆ラーメン900円 セットには半チャーハン、デザート、漬物付き 着ラーチャン スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油に辛くない麻婆豆腐 麺は中加水の平打ち太ストレートでスープの持ち上げは控えめだけどグニャプル食感が超絶ココチイイー 炒飯は油分の割に炒め感が殆ど感じられなかったけれどサービスライスと思えば問題ナッシングー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #麻婆 #炒飯 #新橋

カレッタ汐留のB1にある中華レストラン。 奥の個室を16名で使用させて頂きました。 接待会食にも是非★

【タクうま】一度夜行ってみると満席、 この日はランチで11:00のオープン直後でした。 日替りらしい“本日のランチ” 定食1の“レバニラ炒め” 優しいスープと辛味噌が先に到着。 レバニラはレバー美味しい。 でも、ニラよりもやしが多いですねぇ(^｡^) サクッとランチでした。 #上海家庭料理 #レバニラ炒め #船橋 #タクうま

麻婆麺、衝撃の美味さ！！！辛くないのに奥深い味。にんにくが程よく効いています。これはなかなか他では食べられない味です。

休日の一人外食ランチ2日目、今日は何を食べようか… あ、そうだ。 ご無沙汰している下総中山の『大上海』、常連さんらしき方がオーダーしたレバニラ炒めが気になっていたことを思い出した。 このお店、新型コロナで在宅勤務になってからよく来るようになったんです。 なぜか最近は行く機会が減り、今年に入ってからは一度も入っておらず。 それでもレバニラ炒めの件を覚えていたのは、やはり私は食いしん坊という証左なんだろうか。 11:30なのに珍しくお客さんはゼロ、休日は出足ゆっくりなんですかね。 改めてこうやって見るとお洒落っぽくも見える店内、天井ダクトレールの照明の威力を再認識です。 ...あっ、しまった！ レバニラ炒めをと思っていたのに、いつもの麻婆豆腐を頼んでいました。 このお店の麻婆豆腐は味が濃いめ、ご飯に合うので好みの味なんですよね。 まぁレバニラ炒めはまた次の機会にということで、それでは頂きます。 まずは付け合せ、ポテトとチャーシュー端切れの炒め物。 これがなかなかいい味で、ツマミながらビールを一杯、なんていきたいところだけど… 最近、アルコールを飲みたいと思わなくなっているのはコロナの後遺症なんだろうか。 休日にウォーキングして家に帰ると1時間ほど寝てしまうし、なかなか本調子に戻らないんですよね。 麻婆豆腐は元気の源、このお店のはにんにくがしっかり効いているし、辛さと痺れもシャキッと目が覚める刺激に。 ボリュームがあるのも嬉しいところだけど… それにしても今日のは凄いな。 深い鍋にたっぷり、ご飯の量とのバランスは明らかによくなく、麻婆豆腐をレンゲに3掬い、ご飯を半分という感じです。 まぁ豆腐も多めに入っているので、ご飯は少なくても何とかなる。 というか、この麻婆豆腐にちょうどいいご飯の量だと丼を超えてしまうので食べきれないだろうなと。 麻婆豆腐をたっぷり食べてお腹いっぱい、よし、デザートの杏仁豆腐に。 こちらはシンプルな味わい、クールダウンにもちょうどいい。 値段は以前より少し上がったけど、800円でこのボリュームと品数を食べることができるのは素晴らしいですね。 久々に食べた大上海の麻婆豆腐、やっぱり美味だなと再認識。 ご馳走さまでした。

日曜日にやっている町中華って、あまりないので 嬉しいですね。 店内、小綺麗で良いです。 メニューも豊富。 チャーハンバカには嬉しいです。 まぁ迷ってしまうけどね。 シンプルに行くか 店一番のを食べるか。 今回はルースーチャーハンに。 小ラーメンも付けてみました。 小ラーメンから来ました。 器は普通サイズ。 で、小よりは多めかな。 具材もちゃんとあり素ラーメンではないです。 さっぱりしてて美味しい。 さて、ルースーチャーハン。 ルースーは、濃く過ぎない味付け 良き食感。 食べ進んでしまいます。 これ頼んで正解。 そして、チャーハン自体ですが 玉子と油のコーティングが絶妙でしたね。 まろやかな感じがしました。 絶対次回はシンプルなチャーハンを 味わってみたくなりました。

何年振りかの来店でした。 天神親不孝通り近く 店内は、比較的に男性が多め。 お昼時でしたが、待たずに入れました。 日替わり定食も有りますが、私は担々麺、辛さ控えめにして貰い、半炒飯を付ける。 思ったよりも半炒飯は、多めで一生懸命に食べた(笑) 担々麺は、少し辛かったけど食べられた。 スープは、何となく飲みたくなる(笑) 美味しかった 杏仁豆腐？らしき物も付いて、アンコが入り、苦手でしたが、アンコを食べた。 殆どの人が、日替わり定食を注文。何人かの人は、麻婆豆腐の定食を食べていました。 お昼時は、未だ少し席が空いていた。

雨の中華街デート。 先日、500円ランチで食べた四川菜館の完熟トマトラーメンを食べに。 ホットペッパーグルメでテーブルだけの当日ネット予約を済ませて。 しかし、シャッターが、閉まってる！ 何の案内も貼ってない、つぶれた？ 茫然自失の奥さん(^_^;) 気を取り直して、何回か行ってココなら間違いない！って確信の、関帝廟の目の前の四五六菜館（すうろーさいかん）新館へ。 やっぱり美味しいね(^^) 品の良い味で店内も落ち着いて居心地良いし。 いつもは少食の奥さんも完食。 500円じゃないけど、17時まで美味しいランチが食べられるって凄い(^_^;) 食後は馴染みの関帝廟通りのお茶屋さんで、お通じが良くなって、コレステロールを抑える効果も期待できるっていう中国茶を買って。 あ〜、美味しかった(￣ー￣)