上海料理・上海蟹 大人の隠れ家の人気10店【穴場あり】

歌舞伎町の怪しげな路地に上海料理で有名なお店があります。何年か前に一度お邪魔したことがあったのですが、久しぶりに友だちからのリクエストにより日曜日の夜にお邪魔しました。 19時すぎ。店内には若い人達が大勢いらっしゃいました。本格的な上海料理なんですわ。 まずは青島ビールで乾杯です。一緒に出てきたお通しも味付けが大変美味しい。 そして、友だちが頼んだのは、蛤の甘辛炒めと揚げパンです。なにやら、この蛤の甘辛炒めの汁を揚げパンに浸して食べるスタイルが流行っているんだそう。 蛤を食べてみると味付けが素晴らしいんです。 そうして〜いざ、揚げパンに… すると、かなり旨い訳です。さすが人気メニュー。 この蛤の甘辛炒めと揚げパンっていうコラボは忘却のサチコという漫画で取り上げられたんだそう。 たまたま座った席の目の前の壁に貼られておりました(1枚目の写真)だから流行ったんかーいとか思いながらいただきました。 その他にも麻婆豆腐やら、エビチリ、豆腐の千切りなど〜どちらも美味しいんてますよねーさすがですよねー。途中からは紹興酒を飲み、あたためてもらいながらいただいたのですが、最初はあたためたらず…二杯目はそれなりに温かく、三杯目はアッツアツでしたー。 やはりアッツアツのほうが飲みやすいですね。 中国人のお姉様店員さんの接客もなかなか良い感じ。笑 皿は欠けているんだけど、なかなかディープな世界を訪ねることが出来て大満足でお店を後にしました。 すごいな〜このお店。

●肉焼売　2千円くらい？ すごい高級で脇屋だからすごく 期待したんだけど、うーん。 ネギの香りは 芳醇だけど、肉の臭み、なんだろう自然じゃない 化学調味料 みたいな旨味 かな。 それとも私の舌がバカなのかな。 貝柱が入ってるみたいだけど、貝柱といえば 崎陽軒だけど全然違うね。

海鮮中華…というジャンルが合ってるかわからないのですが… とにかく美味しかったんです！ メインや〆が美味しいのは当たり前なのですが 途中で出てくる茎レタスの山椒オイル和えや 中国豆苗の炒めものなど、 普段は副菜を彩るお料理達がもう絶品。 終始感動して食べてました… ほんとに美味しい。 店内はシンプルで落ち着く雰囲気。 また絶対行きます！ ご馳走さまでした♡

My best Chinese restaurant in Tokyo! Try the drunk crab!

脇屋シェフのお店が百貨店で催事出店していたのでテイクアウト利用。 麻婆豆腐、プリプリ海老のチリソース炒め、棒棒鶏、干し海老のXO醤と干し貝柱のXO醤にしました。 どれも味がしっかりしていてご飯、お酒によく合います。棒棒鶏はタレが別添えだったのですがタレが絶品すぎて別の料理に使うくらい良かったです。

黒いフカヒレ煮込みは衝撃の美味しさ 前菜はどれも上品 上海蟹の茶碗蒸しは香りからノックアウト 青菜はお酒が進み、ホタテは火入れ抜群 酢豚が黒酢で濃厚だったので、その後のフカヒレって？と思ったけど、メインに相応しい味わいでした ラストはチャーハン、焼きそば、担々麺から選べます

中目黒、東山エリアにある中国創作料理のお店。 地下にあり、隠れ家的な雰囲気です。 この日はランチセットでハンバーグをいただきました。ひとくち点心、デザートをつけて、¥1,400。 中華スープは卵とわかめのスープで、一口点心も美味しい。 ハンバーグはキノコたっぷりなあんがかかっていて、卵やにんじん、きゅうりと彩りもきれい。 ゆっくりと過ごせて良い時間でした。

食べログ『3.61』 『中国料理WEST百名店2026』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄烏丸線「今出川」駅から徒歩11分 【行列】予約可 平日11:30予約入店、店内3人 【注文】口頭 ◇本日のランチ￥1,705 ○前菜 ・トマトの甘酢漬け ・茄子の味噌煮 ・蒸し鶏の山椒ソース 冷菜が少しずつ盛られて提供 ○スープ ・干しエビと大根 干しエビの旨味がギュッと凝縮されたスープ ○揚げ物 ・大根餅と黒い生麩 サクサクの衣で揚られあっさり ○イカと季節野菜の炒め 具はイカ、人参、セロリ、しめじ、青梗菜、ブロッコリーのニンニク ○ご飯 ○本日のデザート ・豆乳の杏仁豆腐 ■一品■ ・石焼き麻婆豆腐￥1,430 少しトロみがある辛さ控えめでまろやかな甘口に中国山椒をお好みで (卓上調味料) 醤油、酢、ラー油 【店内】20席 1階 カウンター2席、テーブル4席 2階 座敷 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #西陣 #美齢 #中華料理 #本日のランチ #石焼き麻婆豆腐 #百名店 #京都中華料理 #西陣グルメ

中国の少数民族のすんでいるエリアの郷土料理がいただける Matsushimaマツシマ@代々木上原 スパイスやハーブの使い方がとっても、好みで何を食べても大満足に美味しかったー！！！ マニアックな料理から、定番の中華まであるのでだれでもたのしめる。 スモークした紹興酒も最高だったな。。。

立川駅北口から徒歩5分程度、隠れ家的な雰囲気のところにお店を構えています。店内は2階にも席はあるようですが、1階は予約も含めてほぼ満席で唯一空いていた2人掛けのテーブル席に案内されました。ランチメニューか麻婆豆腐（1320円）を注文。5分程で着丼。 麻婆豆腐は鉄鍋に入っていて、ぐつぐつと煮たっていて熱そう。ライスの他、前菜やサラダ、スープ、杏仁豆腐もついてることを考えるとリーズナブルだと思います(^O^) 予想通り麻婆豆腐は熱々で、四川風で、程よい辛さで美味しいd(^_^o) 鉄鍋の効果で最後まで熱々で頂きました！ デザートの杏仁豆腐がめちゃくちゃ美味しくて過去最高の味(o^^o) お客も出ては入店を繰り返す人気店でした！どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #中華 #麻婆豆腐