上海料理・上海蟹 クーポンあり でおすすめのお店

観戦前の腹拵え❗️ FC東京と柏レイソルのチケットが当たったので換算前の腹拵え^o^ 小雨の中人混みを抜けてこちらへ。 店内には同じように観戦前の客がちらほら。 干し豆腐、肉饅頭、レタスチャーハン、上海焼きそば。 ビールの後はメガハイボール。 場所柄やや高めの価格設定ですがイベント客目当てなので致し方ないですかね(^^;) 肉饅頭は熱々。時間がかかるので初めにオーダーするのがおすすめ。 焼きそば、チャーハンはややボリューム少なめ味はまあ普通です♪ #肉饅頭 #チャーハン #焼きそば

梅雨明け宣言で連日猛暑日 そんな日のランチはコレだ！ 瓶ビールと餃子はマスト 上海緑ジャストサイズメニューの中から 麻婆豆腐と海老と玉子炒め コレに合わせる飲み物は青汁割り酎ハイ この際、ご飯は要らない

巣鴨と千石の間。 上海・家庭料理　笑顔 生ビールからの 辛口ネギチャーシュー（480円） 正しくビールのつまみ！ ほどよい辛さ、油。チャーギョー並みの破壊力！ 豚タンの黒胡椒炒め（980円） ニンニクの芽、ゴボウ、ニンジン。 これでこの店の餡かけ系はすべてアタリと確定、連ドラ。 タンこいガツこいチートイツ！ 一本振り込んだ！ ふーごちそうさまでした。 満腹です。 季節の牡蠣とシメジ炒め、ニンニクの芽とアサリ炒めも気になる。

【青海苔エビチャーハン《明治32年創業の老舗中華》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 現在は銀座や赤坂などに 店舗をもつ『維新號』ですが、 実は元々の創業地は神保町で 明治32年（1899）に 上海近くの寧波（ﾆﾝﾎﾟｰ）出身の 鄭余生によって開店している。 以前、解説しましたが、 「神保町の老舗中華」と「中国の近代史」には 深い相関関係がある。 1904年～1905年に勃発した日露戦争で 大国ロシアに辛勝した日本。 開国から僅か半世紀の 有色人種の島国が西欧列強に勝利。 この事実は世界に衝撃を与えた。 それは当時、 列強から植民地化あるいは 半植民地化の憂き目を受けていた アジア諸国も同様であり、 「アジア人による近代化成功のモデルケース」 として日本の明治維新に学ぶべく、 自国の有望な若者を 日本に送り込んで留学させるのが 当時のアジア諸国のトレンドだった。 …で、当時斜陽の清朝末期の 中国も当然その例外でなく 若かりし頃の孫文や蒋介石、 周恩来といった将来の政治的リーダー、 魯迅といったインテリらも この時期に留学生として来日。 そして彼ら 中国人留学生が多く集まったのが、 まさに神保町付近だった。 …すると 彼ら留学生のために商売する 中国料理店が神保町に数多く開店。 彼ら中国の若者達の胃袋を 「遠い故郷の味」で満たして来た。 これが 『漢陽楼』や『揚子江菜館』など 老舗中華が現在も神保町付近に数多く残る 歴史的な経緯である。 まさに『維新號』もそうした老舗中華の一つであり、 周恩来や蒋介石、魯迅らも留学生時代に この店を利用していたと記録されています。 ■苔条蝦仁炒飯　…1870yen 「青海苔エビチャーハン」 四万十産の川海苔を使用。 福建料理（閩菜）にも、 海苔を使ったチャーハンって存在しますが、 そちらは海の海苔なので、 おそらくルーツは別物。 少ししっとりだが、 米同士はパラパラしている。 ほんのり優しい醤油味で、 そこに海苔の薫香感…たまらない(笑) プリプリと弾力豊かな海老にも大満足。 あっさりとした筍とわかめのスープも秀逸♪ ■肉まん　…660yen 『銀座維新號』の代名詞といえば「饅頭」 戦後、神保町から銀座に移り 大ヒットを収めた商品です。 大きめなサイズ感で なかなか迫力がありますね(笑) 分厚い皮はホクホクしており、 中に肉汁をたっぷり閉じ込めている。 餡はマッシブで、 ゴロゴロと力強い食感。 大変おいしくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、『維新號 銀座本店』でした。 …ちなみに この店の屋号“維新號” 当時、来日していた留学生達が、 康有為や梁啓超らが中国の近代化を目指した 維新運動（戊戌の変法）に 共鳴して名付けたものと伝わる。 歴史的な背景を交えて少し話をすると、 アヘン戦争とアロー戦争に連続して西洋に敗北し、弱体化する中国の清王朝。 そこで清はヨーロッパの科学技術を取り入れ、 国力増強を目指すべく洋務運動を展開。 …ところがこの洋務運動、 旧来の体制を維持したまま 上辺の技術導入ばかりの 中途半端な改革に終わり、 結局、同じく近代化を目ざす 日本に日清戦争で敗れた事で その限界を露呈する。 こうした洋務運動の 失敗を踏まえた戊戌の変法は 科挙の廃止や議会制度の導入なども含み、 中国の伝統的なシステムを否定した 「大胆でかなり踏み込んだ改革」 だったのですが、西太后ら 保守派に妨害され結局失敗に終わります。 だが戊戌変法が残し 中国人に広めた“変法自強”の思想は、 後に辛亥革命へと繋がっていきます。 …この背景を理解していると 西欧列強に蹂躙されボロボロの母国を憂い この店を「維新號」と名付けた 中国人留学生達が戊戌変法に 大いに期待していた想いを 読み解くことができるのです。 あと予期してなかったのですが、 この店、メニューに 江蘇省無錫のワンタンという 中々コアなメニューがあり 次回はそちらも食べてみたいですね。

《天満》ホテルオークラ上海出身のオーナーシェフが作る本格的上海と四川料理店 食べログ『3.46』 【訪問】易しい JR環状線「天満」駅から徒歩1分 【行列】なし 日曜17:05着で店内0 【注文】口頭 ・マーボー豆腐￥900 ・ライス￥200 オイリーで具は木綿豆腐と挽肉に青ネギのみの四川産の豆板醤と山椒を使ったシビ辛控えめで淡泊なコクの麻婆豆腐 (卓上調味料) 醤油、お酢、胡椒、塩、からし、一味唐辛子、ラー油 【店内】108席 1階 カウンター5席 2階 テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天満 #紫微星 #中国料理 #マーボー豆腐 #ライス #ホテルオークラ上海 #大阪中華料理 #天満グルメ

焼きそばが特徴的です。カリッと焼き上げた麺の中に餡掛けが包み込まれています。なかなか食べ応えもあり結構お腹いっぱいになります‼️ 酢豚も美味しかったです(*´ч`*)

軼菁飯店で昼にしたが、注文した料理がなかなか届かない。昼休みに20分の待ちは想定外だった。日替わり定食だったんだけどなあ。

久々の南京町 フカヒレラーメン半チャーハンセット 麺の固さが、若干好みではなかったですが、スープの味は良かったです。 お店の方が、とても親切でありがたかったです。

これで780円はコスパいいです。まずは味もいいし、出来立ての熱々もいいです。麻婆豆腐食べたかったですが本日は移動が多いのでお腹痛くなったら怖かったのでやめました。次回は絶対麻婆豆腐トライします。

この日は四ッ谷周辺で飲み歩き。 四ツ谷駅から徒歩2〜3分ほど、しんみち通り沿いにある中華料理屋だ。 店内は1、2階に分かれており、合計50席ほど。今回は2階席を利用した。 何を頼もうかと悩んでいたところ「餃子祭り」と書かれたメニューが目に入る。 一口餃子10個、焼き餃子5個、棒餃子5個の餃子三点盛りで1,400円とのことでこちらを注文。 餃子ということで飲み物はもちろん生ビール中（500円）だ。 餃子はどれも焼き加減が絶妙で非常に美味しい。ビールによく合うタイプの餃子だ。 個人的には食べ応えもある棒餃子がお気に入り。 一口餃子もついつい箸が進んでしまう。 場所も良いし席も多いので入りやすいのも嬉しいポイントだ。 思ったより餃子祭りのボリュームがあったので今回は他に注文できなかったのが心残りだが、次回は他メニューも色々と注文してみたい。

上海庭＠市ヶ谷、半蔵門 2階までランチタイムはぎっしり。 入り口にはおじさんが立っていて中に案内。 今回は坦々麺と半チャーハン。 結構量も多くて、途中で半チャーハンいらなかったかもと思ったくらい。 個人的にはレモン水が暑い時期に心地よい。

再来店しました。ランチで黒酢冷麺セット1529円、ラーメン&ハーフ炒飯1190円ラーメンは上海醤油麺をオーダーしました。黒酢冷麺はマヨネーズを付けました。上海醤油麺は平打ちの縮れ麺で醤油ベースのスープをしっかり絡めとっています。冷麺は黒酢とマヨネーズのバランスが良い。喉越しの良い麺は大変美味しい。小籠包は熱々でスープがたっぷり入っています。刻み生姜と醤油ベースのタレがベストマッチしています。炒飯はライスがパラパラで旨い。御馳走様でした。 #小籠包の種類が豊富 #ランチが安くて美味しいお店

リーズナブルで、美味しい。ランタンフェスティバル期間中で、混雑していました。また、あらためて行きたいです。

川越にあるグループ会社の忘年会。 12月25日にバンコクに行くというのに、前日に引き続きの忘年会。 ホントぎりぎりまで会食続きです。 バンコクに行ったら、ちょっとでいいのでゆっくりさせて下さい、、、（笑） さて、向かった先は川越駅から徒歩5分ほどの場所にある中華料理店。 コース＋飲み放題です。 ここを行きつけにしているグループ会社の方のおススメに従いレモンサワーを注文。飲み放題なのにしっかりカットレモンが入っていて、変な甘さが無い上に炭酸強め。これぞレモンサワー。めちゃイイですね。 さくさく飲めちゃうので、飲み過ぎ注意です（笑） 棚に置いてあるたくさんのボトル達の中にキンミヤのボトルもあったけど、さすがに飲み放題の焼酎はキンミヤでは無いんだろうな（笑） 料理もどれもなかなか美味しかったし、北京ダックまで出て来たし、実はその北京ダックの余りのニクを揚げてスパイシーな味付けになってたやつがめちゃくちゃウマかったりと、意外と良い中華料理店でしたよ。 ご馳走様でした！！ そーいや、バンコクでキンミヤって手に入るのかしら、、、。 #会食 #中華料理 #キンミヤ （2017.12.21.Thu）

すごい丁寧な作りで、どれを食べても美味しいです。 値段は少し高いものもありますが、行ってみて損はしません。

平日ランチで訪問。最近できたお店でお店には私一人。上海風角煮ランチ1,280円。味は普通に美味しく、とても家庭的な献立。キャベツたっぷり、スープの中の白菜もたっぷりで野菜が取れて嬉しい。角煮も甘辛でほんのり八角が香るかな？本格上海！というよりかなりマイルドな感じ。毎日食べれる系だと思います。

ランチにこちらへ〜。 中華街の大通りから路地に入ったところのお店。 店内は赤いソファと竹の装飾が 目を引く内装です。 お目当ての「白麻婆豆腐」は、 暑い日ということもあり 石焼きではない通常タイプを選択。 白い見た目ですがしっかりと旨味があり、 山椒の痺れと唐辛子の辛味が効いた仕上がりです。 海老チリもプリッとした食感と 程よい甘辛さが味わえました。 一方で、酢豚や角煮炒飯には 八角がしっかり香っており、 甘酸っぱい餡やトロトロの角煮に 本場らしい風味が加わっています。 食後にはふっくらとした 桃まんをいただき完食。 料理ごとに香りの立ち方が異なり、それぞれの 味の違いを楽しめるランチになりました。

❁⃘*.ﾟ美味しい中華料理〜上野のリピ店❁⃘*.ﾟ #中国料亭_翠鳳 7/6～9/4【平日限定】 ★四季の味を堪能していただける特別ランチコース　全7品 　　☆各種オードブル盛合わせ 　　☆生もずく入り冬瓜と干貝のスープ 　　☆小海老と夏野菜の山葵醤炒め 　　☆空心菜のガーリック炒め 　　☆豚ロースの黒酢豚 　　☆高菜と牛挽肉のピリ辛炒飯 　　☆杏仁豆腐 　　☆飲み物 【夏季限定のお勧め】 ★涼麺〜ランチセット 　✨地下にあるお店ですが…異空間の雰囲気漂うラグジュアリーなお店です 　✨チャイナドレスの素敵なｸｰﾆｬﾝが配膳 　✨落ち着いた親切な対応〜特別感✨ ❤️お料理がめっちゃ好み 　　　　　　中華福感に満たされました❤️ ♥️どのお料理チョイスしても満足のお店♥️

東京メトロ 銀座線新橋駅より徒歩4､5分。1899年(明治32年)創業の、フカヒレ姿煮で名を馳せる｢赤坂維新號｣の銀座新館。地下から2階まで大小様々な個室を設える大箱。 ランチも予約可能なありがたい使い勝手。 前回断念したく肉まんセットを食す。 Big肉まんに五目つゆそばと炭水化物祭りだが、充実した老舗の安定感ある味わいで大満足。 大満足だが、お腹パンパン。やはり、ココの肉まんは美味だなぁ。 #広東料理

【名古屋駅周辺の中華料理】 名古屋市中村区名駅3丁目26-2 　　　　　サードＫＨビル2Ｆ 「中国料理　王宮」 名前負けしそうな店名の王宮。 ベースは広東料理。 高級感の雰囲気が漂う店内。 町中華でない中華料理は久しぶりで 会社の忘年会で訪問しました。 今回は 「コミコミ～菊コース～」8,000円 　　　　　120分飲み放題付　 ・季節の前菜5種盛り合わせ ・ホタテスープ　・焼きたて北京ダック ・大海老とガーリックの黄金揚げ ・黒酢酢豚　・麻婆豆腐入り揚げパン ・飛び子炒飯　・杏仁豆腐 中華ってやっぱり安定した美味しさですよね。 個人的TOP3は 焼きたて北京ダック、 大海老とガーリックの黄金揚げの ブリッブリの大海老と衣のサックサク感、 麻婆豆腐入り揚げパンも美味しかった！ 次はランチで行ってみようとHPみたら 高かった。。。笑 ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ　 #名古屋中華　 #中華料理　 #王宮　 #中国料理王宮　 #名古屋駅周辺グルメ　 #名古屋駅中華　 #北京ダック　 #海老　 #大海老　 #ホタテスープ　 #黒酢酢豚　 #揚げパン