Wakiya 一笑美茶樓

• • 割引あり

  【四季の味を楽しむ中国料理】＋スパークリングワイン1杯

  【特典】 ■スパークリングワイン1杯 　　 【四季の味を楽しむ中国料理】 選べるワンドリンクが付いた、お得なランチプランをご用意致しました。 是非この機会にご利用ください。 東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇み、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地のよい空間と心温まるサービスをご提供いたします。

  13,210円 ⇒ 12,000円（税込）

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  【四季の味を楽しむ中国料理】＋スパークリングワイン1杯

  【特典】 ■スパークリングワイン1杯 【四季の味を楽しむ中国料理】 選べるワンドリンクが付いた、豪華食贅全7品プランをご用意致しました。 是非この機会にご利用ください。 東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇み、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地のよい空間と心温まるサービスをご提供いたします。

  23,210円 ⇒ 22,000円（税込）

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  【豪華コース】＋スパークリングワイン1杯

  【特典】 ■スパークリングワイン1杯 　　 【豪華ランチコース】 日本の四季が生み出す厳選素材をふんだんに使った贅沢プランをご用意致しました。 是非この機会にご利用ください。 東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇み、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地のよい空間と心温まるサービスをご提供いたします。

  32,100円 ⇒ 31,000円（税込）

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口コミ(106)

• • ピックアップ口コミ

  • 中華
  • 和食
  • 丼もの

  1000投稿 今井未来.

  脇屋シェフの中華料理は、アイディアに溢れており、ほんと美味しい。決して安くはないけど、余りある幸せな気持ちにしてくれます。

• 中華

  • 中華
  • ラーメン
  • 洋食

  1000投稿 TARO.n

  • 赤坂
  • 東京
  • 東京食べ歩き
  • 赤黒い担々麵
  • モダン中華のパイオニア

  【とっても辛い担々麺《モダン中華の先駆けにて》】 さぁ… 本日も凄い店に行きますよ(笑) 中華にフレンチのエッセンスを取り入れた モダン中華のパイオニア 脇屋友詞シェフの『Wakiya 一笑美茶樓 』。 某グルメサイトの中華百名店。 脇屋シェフは『料理の鉄人』の後継番組 『アイアンシェフ』における 「中華のアイアンシェフ」であり、 その他、メディアに多数出演してるので有名ですよね。 開店20分前に到着し余裕の一番乗り。 着くのが早すぎて、 開店まで待つ事になりましたが、 ちょっと良い出来事が。 なーんと、 出勤してきた脇屋シェフとバッタリ遭遇。 少し声かけてもらいました。 ・・・俺はアイドルの出待ちする 熱狂的な追っかけファンか(笑)？ さて『Wakiya 一笑美茶樓』ですが、 ランチの担々麺が異様に辛くて 美味しそうで行ってみたかったのです♪ ◆ハーフ＆ハーフ　…2,000yen 　＊とっても辛い担々麺 　＊炒飯 なーんて赤黒い《担々麵》！ 色から既に辛さが伝わってきます(;´∀｀) レンゲを手に取り 早速、ひとくち、、、 瞬間、ほとばしる辛味！ いわゆる胡麻担々麵ではなく、 辣油主体の担々麺なのですが、 １５種類ものスパイスをブレンドした 自家製辣油は痺れは程々ですが、 けっこう鮮烈かつ複雑なスパイス感ある辛さを体現。 それでいて、 親鶏や豚のガラの動物性エキスの旨味が スープをしっかり下支えしており、 「辛いがついつい食べてしまう」 漬物・芽菜・自家製豆板醤の 肉味噌は肉肉しさの中に 胡椒の重厚感ある辛味が隠れている。 ・・・スープも肉味噌も全方位に辛い(;´∀｀) コシがありパツパツした 歯切れの良い中華麺との相性も抜群であった。 さすが名店は《炒飯》も一味違います。 パラパラと米同士の 離れのよい炒め方に加え、 上湯かな？とかく米が旨味を しっかりと閉じ込めており、 ウマウマでした♪ ～あとがき～ 以上、『Wakiya 一笑美茶樓』でした～ 何枚か店内の写真撮ってみましたが、 素敵な吹き抜けで空が見えるロフト席でした。 ここが赤坂の一等地と忘れるような、 落ち着いた良い雰囲気♪ 今回のランチは担々麵に炒飯と 比較的オーソドックスな中華でしたが、 より創作性高い ディナーも気になるところ… ここはそのうち夜に再訪予定 #赤黒い担々麵 #モダン中華のパイオニア #東京 #赤坂 #東京食べ歩き

• 100投稿 Mao.O

  フカヒレの美味しさを知りました。

• • 中華
  • 和食
  • ベトナム料理

  1000投稿 Akiko Matsuda

  • ヌーベルシノワ

  2001年創業。東京メトロ千代田線赤坂駅より徒歩4,5分。メディアでも引っ張りだこの脇屋友詞氏がオーナーシェフを務めるヌーベルシノワの旗艦店。 担々麺と小籠包を食す。 辛い！だが、その後から旨味が猛烈な勢いで追いかけてくる。辛味と格闘しつつも箸が止まらない。 どうしてもこの担々麺が食したくて、予約もせずに訪店してしまったが快く入れてくださった店舗に感謝。 次回はちゃんと予約して来ます！！ #ヌーベルシノワ

• • 中華
  • すき焼き
  • ステーキ

  100投稿 Takashi Hara

  • 中華
  • 赤坂
  • 創作中華

  会食でお邪魔しました。通りから少し小道に入ったところに入り口があります。店内は古民家っぽい雰囲気ですが、どこか洗練された雰囲気が流れています。料理のジャンルとしては創作中華になるんでしょうか。コースでいただきましたが、北京ダックにかりんとうが入っていたり、うなぎが出たり、一品一品に少しずつ工夫が施されていて、飽きない構成でした。締めの料理が選べるのですが、辛い担々麺、辛くない担々麺、冷やし中華、カレーの4種類。驚くのはすべて頼んでもいいし、何回おかわりしてもOK。一つひとつは三口くらいのサイズなので、2品頼んでも全然食べられます。辛い担々麺とカレーをいただきました。個室が会食に使いやすそうで、また何かのときにお邪魔しないお店です。 #赤坂 #中華 #創作中華

メニュー

お店からのオススメ

店舗基本情報

ジャンル

• 上海料理・上海蟹
• 中華料理

営業時間

    [全日]
ランチ:11:30〜15:00 LO14:00
ディナー:17:00〜22:30 LO21:00

            ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

定休日

        無休
                

カード

可

予算

ランチ

～8000円

ディナー

～15000円

住所

東京都港区赤坂６-１１-１０ 大きな地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅(出入口7) 徒歩3分（220m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅(出入口3) 徒歩8分（620m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅(出入口13) 徒歩9分（710m）            

          

店名

Wakiya 一笑美茶樓 ワキヤ

予約・問い合わせ

050-5461-5854

オンライン予約

お店のホームページ

• http://www.w-yuji.com/wakiya/index.html

電話番号

03-5574-8861