圧巻の茶芸と多彩なモダン中華で特別なランチ体験
学生時代のお友達とゆっくりランチタイム。 今回は、飲茶ランチをオーダー。 身体に優しいお茶。国家資格を持った茶芸師が、美しく素敵にお茶を淹れてくださり、感動します。 ゆっくり食事も楽しめて、素敵なお茶を堪能させていただきました。 #リピート決定 #素敵なお店 #新丸ビル6F
ランチにも宴会にも大人気の、西新宿駅直結の中華屋さん♪
【#1599 麻婆豆腐発祥のお店の季節限定メニュー】 新宿野村ビル地下にある麻婆豆腐発祥のお店。 『期間限定・陳麻婆担担焼きそば』という破壊力抜群のフレーズに惹かれて入店。 麺の上に麻婆豆腐・肉味噌・卵黄。 見ただけで美味しさが伝わってくる。 本格的な辛痺の味わいに濃厚な胡麻のコクが合わさった深い味わい。 麺は柔らかい麺と油で揚げた麺の2種類。揚げた麺のパリパリの食感がいいアクセントになる。 見た目・味わい・食感。 三次元で味わう一品。 "陳麻婆豆腐×担担麺×焼きそば" 方程式の答えは『♾️(無限大)』‼︎ (2025.07.15訪問】
濃厚ごま担々麺と本格中華を円卓で楽しむ老舗
中華の人気店 頤和園。 溜池山王にある人気の中華店 頤和園(いわえん)。 今回はコース料理で飲み放題で利用させて頂きました。コースは前菜、スープから始まり、麻婆豆腐、ミニ担々麺とボリュームたっぷりのコースです。 飲み放題は先ずは瓶ビールから。紹興酒は温めてもらい、中華にあいます。 麻婆豆腐はピリ辛で本格的で美味しく、白ご飯が欲しくなりますが、担々麺もあるのでご飯は我慢です。 〆は杏仁豆腐で満足な注文コースとなりました。
優雅な庭園を眺めて本格四川を味わう、ホテル中華の贅沢体験
やや駅から離れているのは難ですが、ホテル中華としては雰囲気、味、コスパ、予約しやすさ全てにハイレベルだと思うシェラトン都ホテル@白金の中華 個室は会食にぴったり ホテルだと広東が多い気がしますが、四川なのも面白いし四川好きとして嬉しい
赤坂駅前で本格火鍋と豊富な四川料理を楽しめる老舗
【お仕事グルメ探訪…雪の翌日の心も身体もホットになる旨辛鍋!】 どんどんランチ放出していきます。今回は®️人気店★1つの火鍋専門店、その名の通り「火鍋屋」さんになります。お邪魔したのは去年2月と、もう大分前ですな…先週も雪が降って今週はいきなり暖かくなり、また週末から寒くなるようでまさに気温乱高下な様相ですが、寒い時にはピッタリなのが火鍋です。この時も前日に雪が降り、まだまだ寒さを引きずる中、恒例の同僚ランチ会で温かい物を食べたいねという話になり、メンバーの1人がコチラによく行っているという事でお邪魔してみました。 場所は本当赤坂駅出口から徒歩0分、赤坂通り沿いの出口でてすぐ隣の古めかしい雑居ビルの5階。同じビルの3階にはインドカレーの名店のMOTIさんが入ってますな。運営会社とか創業がいつかとかは全くの不明ですが、パッと調べて最も古い口コミが2004年。ちなみにぐるナビにはオープンから21年と記載ありますが、いつ更新された文章かも分からず明確な創業年はやはり不明…とは言え20年以上、飲食店激戦区である赤坂の地でサバイブしてきていると言うのは相当なもんです。本当入れ替わり激しいから好きになったお店もあっさり無くなっちゃうからなぁ…更に火鍋と言えば「小肥羊」「海底労火鍋」とかが有名でそこから火が付いた感はありますが、小肥羊の日本上陸が2006年なので、ブームになる前から、火鍋専門にしてきた日本の火鍋業界の中では老舗と言って良いのではないでしょうか。 さてそんな人気の火鍋屋さん、狭いエレベーターを降り店内に入ると想像以上に広い空間。テーブル席中心で計70席。窓から差し込む日差しが優しい明るい店内は、入るとスパイスの香りがフワッと漂います。雰囲気的にはごくごく普通の街中華といった感じでしょうか。13時くらいで席は半分くらい埋まっていました。テーブル席にご案内頂きメニューを拝見。火鍋ランチに加え四川料理の定食モノもあって種類豊富。定食も美味そうで一瞬心揺らぎますが、まずは定番の火鍋で!火鍋ランチも豊富で、豚肉・牛肉・ホルモン・スタミナ・羊肉・海鮮・2種のスープが楽しめる麻辣おしどり火鍋の7種類。辛さも4段階から選べます。他にも中華麺や具材追加のトッピングなんかもあって結構選び放題なのは楽しいですな。今回はベーシックに豚肉火鍋(1150円)の激辛でお願いしました。(調べたら1年前から100円値上がりしてました…) 5分もかからずに到着!着火剤に火をつけてグツグツいいながらのドカンと銀製の鍋には具材が沢山!豚肉に白菜、もやし、長ネギ、キクラゲ、春雨、豆腐とお野菜一杯で嬉しい限り。激辛ならではの上から辛味ソース的なものがたっぷりかけられていて香ばしさが立ち上り生唾ゴクリ。定食にはライスと生卵、副菜(大根酢漬け)、デザートも付いてきます。しっかり混ぜてから鍋から直接ワイルドに頂くと…う〜ん、間違いない美味さ!60種類の漢方が入っているそうで、中々複雑なお味ですが口の中に入れた瞬間は甘味とスパイスの味が広がり後から中々の辛さが追っかけてきて汗がブワッと!さすが激辛、でも辛いの好きとしては全然美味しく食べられる辛さ。苦手な人は厳しそう。でもただ辛いだけではなく野菜の甘味と豚肉の旨味も感じられて後引く美味さ。コレがご飯に合わない訳がない!正直ご飯大盛りにしなかった事を後悔しました。ご飯と一緒に食べれば米の甘味と絶妙マッチでご飯も火鍋もノンストップ! ちょっと舌が痺れてくる感じのタイミングで生卵を投入して味わいマイルドに味変。これまた美味いすね〜更にご飯が加速…しそうになるのを少し我慢して残り4分の1くらいのところで残りのご飯を鍋に投入しておじや風にして頂くと、また違う食感と味わいになり最高〜そして心からあったまる〜!本当ペロリあっという間、一粒、一滴残らず完食でした。勿論お腹も満足で外に出た瞬間の汗が冷やされ仕上がった感覚、堪らない!まさにゲキカラドウw刺激的だけどホッと一息できる冬にピッタリランチ、堪能させて頂しました。ご馳走様でした!ちなみに夜は火鍋食べ放題とか四川料理のアラカルトも豊富、飲み放題もあるので普通に飲みにも使えそう。夏場はちと避けがちにはなりますが血糖値対策にも悪くなさそうなので、今後も重宝させてもらいます!
四川のスパイス香る、本格旨辛麻婆豆腐体験
この日の昼メシは『麻辣王豆腐』さん。アルタ裏、いつも行く『日高屋』さんの隣の古い雑居ビルの3階。ちなみに2階は餃子のお店。お間違えの無いように(笑) こちらは中国政府公認の四川料理が戴けるお店。TVでも取材されてるみたいです。新宿で一番美味い?とされる「麻辣王豆腐」のセットを注文。 豆腐は大ぶりにカットしてあってギッシリ。辣油と花椒もたっぷりで香りが良い。辛味自体はそれほど強く無いけど、ベースの豆板醤と辣油が美味いんだね。搾醬は挽肉の一つ一つが大きくて、カリっと仕上がってて存在感あります。 個人的には餡のトロみが強すぎるのが気になるのと、豆腐がちょっと硬いかな?でも総じて、美味しい麻婆豆腐だと思います。 残念なのは白ご飯。麻婆豆腐を食べる楽しみの一つは白ご飯とのコラボ。炊き立てのご飯に麻婆をかけて食べるのは一番美味しい食べ方。 ただここの白ご飯は柔らかい。ブレもあるんだろうけど、この麻婆には合わないかな。そもそも大陸系中華で美味い白ご飯って、なかなか無いんだけどね(笑) 総じて… 新宿No.1かは解らないけど、美味しい麻婆豆腐でした。 本格的な麻婆豆腐です。屋号を冠してるのは伊達じゃない。他のメニューも食べてみたいけど、今度は白ご飯無しが良いかな?夜飲みながら、こちらの料理を色々食べてみたいですね。
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。
花椒の香り広がる、本格的な味わいの麻婆豆腐ランチ
【初訪店】 出勤日ランチ 麻婆豆腐が食べたくて 1320ごろに店着で待なしだ着席 麻婆豆腐定食 1,100円 強いのは独特なホアジャオの痺れと香りで、辛味は強くない。最後まで痺れと香りが後を引いていた。唐辛子はたくさん入っているが、食べても辛味は弱く風味が強く、そういう種なのかな。 トロミがあり、粗挽きの肉とナッツなどしっかりした食感の麻婆豆腐。肉や豆腐の旨みなど、食材の味や香りがしっかりしていて、本場の麻婆豆腐なんだろうと。 玉子スープは優しくコク深い味でおいしい 汁はないが杏仁豆腐は杏子の香りが強くとても美味かった! 今日もご馳走さまでした♪
カフェ風空間で味わうお手頃町中華
阿佐ヶ谷の町中華。外観はカフェっぽく、中華屋だと思えない感じ。中に入るとテーブル席があり、30人は入れる店内。セットメニューは全て1000円以下とリーズナブル。牛肉の煮込み、エビチリも同様です。ごはんは、お櫃に入ってきて、自分でよそうスタイル。スープと小鉢がついてきます。料理提供も早く、味も良く、家の近くにあれば、必ず常連客になってます。阿佐ヶ谷へ行った際はまた、利用します。
刺激的な辛さと本格四川の技が楽しめる横浜駅前の麻辣グルメ空間
【横浜 麻辣コース】 ⓪まとめ 四川料理の名店、京華樓の鶴屋町店 限定の麻辣コースは、 激辛好きにはたまらない料理満載 名物の麻婆豆腐も食べられれます。 ①最寄駅 横浜駅きた西口から徒歩2分(140m) ②混雑状況 金曜日夜、土休日は混雑必須 ③雰囲気 テーブル席多数、円卓もあります。 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 月曜日は、横浜で懇親会があり横浜まで 辛いもの飲みだったので 横浜駅近くにある四川の有名系列店へ コースもしっかり麻辣コースって どんだけ辛いものが好きなんだか 早めの予約してくれて円卓をゲット コースは、四川の美味しいものをたっぷり食べられ 飲み放題付きだったので生ビールを飲んだ後は 紹興酒三昧で飲んで食べて大いに盛り上がりました。 前菜から始まり四川バンバンジーがめちゃくちゃ辛い 青山椒炒めは痺れる美味しさ 牛肉の麻辣煮込みは、クセになる辛さ 麻婆豆腐は、辛いですが病みつきになります。 コースは、1人5,500円です。 ご馳走様でした。 [麻辣コース] 鶴屋町店限定の辛いもの好きにはたまらない 麻辣コースもちろん飲み放題付き 大皿で提供されるのでシェアをしながらたっぷりと 名物の麻婆豆腐ももちろんあります。 辛さと痺れのレベルは ★・・・・・微辛 ★★・・・・中辛 ★★★・・・激辛 ☆・・・・・痺れ(麻)微 ☆☆・・・・痺れ(麻)中 < 前菜 > 1. 豆干の麻辣和え★/☆ 2. 四川バンバンジー★ 3. クラゲの酸辣味冷菜★/☆ < 熱菜 > 4.蝦とイカの青山椒炒め★/☆☆ 5. 鶏の唐揚げとカリカリ 唐辛子・ピーナッツの香辣炒め★★ 6. 牛肉の麻辣煮込み★★★/☆ 7. 豆苗のニンニク炒め 8. 本場の四川麻婆豆腐 ★★★/☆☆ 9. 四川 餃子★ 10.高菜入りチャーハン 11. 杏仁豆腐 #横浜飲み #宴会 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #飲み放題がお得 #本場の味 #シェフが本場仕込み #京華樓 #川合大 #麻辣 #棒棒鶏 #山椒炒め #唐揚げ #豆苗 #麻婆豆腐 #餃子 #炒飯 #杏仁豆腐
【池袋駅徒歩6分】本格中華を堪能!食べ飲み放題で本場の味を気軽に楽しむひととき♪
久々に水曜半ドン、池袋でご飯にしましょう 西口の少し奥まったところにある、こちらは池袋西口店 13:45の入店で、先客3名、後客1名 ガラガラなのでどこでも座れます 注文はタブレットから 日替りランチは900円、その昔は580円なんて時代もありました ランチは1000円超えですね、時代だから仕方がない 980円で生ビールと餃子やおつまみ2つ選べるってのも無くなって、生ビールかハイボールと餃子で660円になってます その期間限定セットを生ビールで、週替わりランチの焼そばから、上海焼そばセット1100円をカートに入れてポチり おっと、上海焼そばセットが先に来ましたね、お姉さんが生ビールはいつ持ってくる?って、今でしょw 餃子は直ぐには来そうもないので焼そばでビールをやり始めます 上海焼そばは、思った以上にに具材が多く、肉も沢山入ってます 卓上のお酢をまわしかけてさっぱりといただきます モチっとしたやや太めの麺が美味しいですね 餃子来ませんねぇ 14時で交代したお姉さんと厨房のお兄さん、何やら中国語で話してますね、あ〜オーダー通って無くて焼いてないですね、冷蔵庫から餃子を出して焼き始めた様です さて、焼そばもビールもすっかり食べ終わったところに、奥でタイマーが鳴ってますから、出来上がった様です 6個の焼き餃子は、綺麗な色に焼かれています 餡は少し余裕がありますが、ジューシーですよ ニラとニンニク、野菜と肉のバランスが良いですね タイミングさえ合えば、満足したんですが、時間差攻撃にやられてしまいました こんな事は普通にあるので気にせず帰るとしましょう
本場仕込みの多彩な旨みと繊細さが光る四川料理店
陳麻婆豆腐1540円、蟹チャーハン1320円、汁なし担々麺1540円、中国野菜炒め1210円、杏仁豆腐550円。
本場の辛さと旨さを味わう。四川麻婆豆腐が絶品の、横浜中華街にある本場四川料理店
横浜中華街。 歩き疲れてることもあり、チャッチャと決めたい。 景徳鎮新館! もちのろんで 四川麻婆豆腐です。ライス追加。2200円。 ビシビシヘビー級のカラシビ。 ここの辣油は手作り、特製。 挽き肉もヘビー級。 ガッツリ食って 汗かいて。 汗食しました! 表通りよりもこの辺りの方が安い店多いですね。
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
西麻布住宅街にある中華料理屋さん こぢんまりしているけど落ち着いた雰囲気で高級感もあってとてもいい感じのお店。 ランチのコース、お料理はちょっとだけ洋風に寄せた感じの中華でした。 大皿ではなく一人づつ一品づつ配膳されました。 たまたまなのか、それが普通なのか…野菜が全て硬くて^^; そこだがちょっとマイナス #セレブ女子会 #コースがお得
本場の刺激!痺れと辛味がクセになる四川刀削麺&麻婆豆腐
中国の長い長い歴史と広大な国土、急峻な山々と大海原。そして、世界中の美味しい文化を吸収してきた、その多様性。 まさに中華料理というものは一言では語りきれない奥深い世界ですが、特に日本人に人気があるのが花椒のシビレと唐辛子の辛味を重視する「麻辣」(マーラー)を特徴とする四川料理です。 今回は四川料理の中でも横浜でアツい支持を得る刀削麺のお店、伊勢佐木長者町の「華隆餐館」さんにおじゃましました。 誤解を招かないように申し添えますが、「刀削麺」は大きな生地の塊を金属の板で削り出す山西省の料理。 山西省は四川省の東北にある離れたところで、もともとは元の時代に王朝が国民の反乱を恐れたがために各家庭の包丁まで取り上げ、麺切りができなくなった民衆が困った挙句に考え出した調理法だとか。 このお店では四川料理の代表格である麻婆豆腐を中心に辛い料理に定評があり、そこに山西料理の名物である刀削麺を合わせて、大人気となった一杯を楽しむことができるお店です。 ◆緑麻婆刀削麺(1200円) 唐辛子には大きく分けて赤色と緑色(青色)のものがありますが、みうけんの個人的な感想では「赤唐辛子は突き刺さり燃えるような辛さ、青唐辛子はスキッとした涼しげな辛さ」だと思っています。 一般的に麻婆豆腐といえば真っ赤な唐辛子を使いますが、こちらの「緑麻婆豆腐」は青唐辛子を使用しており、サッパリとしつつも刺激的な辛さと花椒のシビレが効いているのが特徴的です。 こちらの刀削麺の多くは汁あり・汁なしを選ぶことができ、今回は汁ありをチョイス。 刀削麺は汁なしが主流で、日本の「あぶらそば」のようにタレと混ぜて食べることが多いそうですが、この「華隆餐館」さんは牛骨をガンガンに煮出したスープも美味しいので、汁ありも是非とも試しておきたいところ。 まずはスープをいただきます! 真っ白に白濁した濃厚な牛骨スープは、それ単体でもけっこう美味しい。 その上に爽やかなピリ辛をたっぷりまとった油が層になっていますから、これが美味しくないわけがありません。 麺はたったいま自動刀削麺削り機で削られ、茹で上げられたばかりのモチモチの麺。 開店当初は王社長みずから麺を手作業で削り出していましたが、他の作業が何もできなくなってしまうからという事で機械式に変わりました。 それでもピロピロとしながら厚みのある麺はモッチリとした食感が良く、スープとの馴染みも最高です。 麻婆豆腐は豆腐たっぷり、挽肉たっぷり。 豆腐の優しい美味しさ、挽肉の力強い旨味、そして容赦のない麻辣が後を引く美味しさが最高です。 今回は「辛さ増し」(50円)にはしませんでしたが、それでも頭皮にじんわりと汗をかく辛さで全身が爽快になりました。 ◆パクチー(250円) お嫌いな方もいらっしゃる食材ですが、みうけんは個人的にはこれがないと始まらない、終われない。 以前「ゴメンネー、パクチー品切レ」と言われた時、料理ができるまでの間にバイクに乗って横浜橋商店街にパクチーを買いに走ってしまったくらいの好物なので、この日も迷わずオーダーです。 やはり、個人的にはこの刀削麺にはパクチーがすごく相性が良いです。 たっぷりと入れて食べれば爽快な香りが鼻腔を通り抜けていき、嗚呼生きていて良かったと思える美味しさでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ やはり、いつ来ても間違いのない「華隆餐館」さん。 それもそのはず、このお店を切り盛りされる王社長はかつて中華街の中でも屈指の人気店である四川料理店「杜記」で、永らく厨房を任されていた人。 その美味しさは折り紙付きで、今日も自らを麻辣で痛めつける好事家たちの汗を流させ、涙を流させつつ「辛い!辛い!でもウマい!」と言わせている光景を目にします。 この「緑麻婆刀削麺」は王社長がいらっしゃらない時は出来ない時もあり、ある意味でレアなメニュー。 しかし、横浜の麻婆豆腐好き・四川料理好き・辛いもの好きな御仁には、是非とも一度は試していただきたいメニューです。 お試しを!
学芸大学駅2分!スタイリッシュな空間で本格的な中華料理をお楽しみください♪
1045到着、5人待ち。 麻婆豆腐ランチ ¥2,500とハートランド、休みやけん ヨダレドリもついてるのは嬉しい。 麻婆豆腐、痺れがしっかり、よき!
伝統と革新が織りなす、名駅直結の本格四川ダイニング
過去に投稿済みだと思ってたら投稿がなく 食べログを始める16年前だったのがわかり 予約を入れてランチで行ってきました。 店内は高級感のあるモダンなくつろぎ空間。 トリビーから陳麻婆豆腐の一択で注文です。 ◆陳 建一の麻婆豆腐セット(2,900円) ・陳 建一の麻婆豆腐・点心四種盛り ・本日のスープ・ご飯(おかわり自由) ・ザーサイ・杏仁豆腐 ◇マスターズドリーム(1,100円) 複雑な旨味と辛さが重なった陳の麻婆豆腐は おかわり自由のご飯が進みまくりの味わいで コクがあってめっちゃ美味しいです!!! 点心四種盛りも旨味がしっかりと感じられて 杏仁豆腐も濃厚でとろける美味しさでした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
やわらかな細麺と洗練された味わいに出合える優しい町中華
【麻婆豆腐と若鶏茄子炒めをOTR!最強麻婆丼の出来上がり!】 ある休日のランチタイム。 久しぶりに[楽山]さんの麻婆豆腐が食べたくなり再訪店。 11:46 お店に到着。扉を開けて店内に入ると2人掛けのテーブル席にご案内。 お昼のメニューから 麻婆豆腐セット (1220円) 日替わりセット (1320円) 若鶏と茄子の醤油炒め 11:55 麻婆豆腐セットの着膳。 コレを見たらやはり… 瓶ビール (780円) を追加発注。 乾杯からの ぐびぐびプハァー お昼のビールの美味しい事! 麻婆豆腐を取り分けいただきまーす♪ レンゲで掬いパクッと… 辛い… こんなに辛かったかなぁ〜 箸休めにサラダを パクり こちらも胡椒がピリッと効いた大人のドレッシング。 11:59 日替わりの若鶏と茄子の醤油炒め定食も着膳。 こちらも取り分け いただきまーす。 サイコロ状にカットされた鶏肉と茄子に 少しトロミのついた醤油餡が絡んで美味しい。 さぁーOTRタイム。 先ずは麻婆豆腐でパクり ごはんで辛味が中和されていい感じ。 若鶏と茄子の醤油炒め ぷりぷり若鶏に茄子の食感もイイね♪ 麻婆豆腐&若鶏と茄子の醤油炒めを一緒にOTR 麻婆豆腐茄子丼の出来上がり。 鶏肉、茄子と豆腐と一緒に パクッと… うまぁ〜 最強の麻婆丼です。 仕上げはあま〜いコーンスープで お口の中をリセット。 美味しかった! ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,08,02) #ランチ #中華 #麻婆豆腐 #若鶏と茄子の醤油炒め #瓶ビール #OTR #最強麻婆丼 #妻と #paypay払い #ホリデーランチ #仙川ランチ #仙川グルメ #調布市ランチ #調布市グルメ
本格四川の旨辛でご飯が進む、自由にカスタマイズできる麻婆豆腐専門店
ネオ•トウキョウ ➓-10 麻婆豆腐の専門店である『麻婆豆腐 TOKYO』神田本店に行ってきました。 麻婆豆腐専門と正面切ってうたう店はそんなに多くないよね。「王道四川系辛しび東京麻婆豆腐」という、読んだだけで、口から火が出そうなメニューを選んで席で待つ。 ふとカウンターに置いてある調味料を見ると、毎日挽きたてと書いてある「花椒」を発見。なかなか花椒を置いてる店も多くない。 実際、稀に見る「辛さ」で、熱い血潮がたぎってきます。それに、花椒を振りかけて「痺れ」もいっときます。今度、次男も連れてこよう。 偶然にも「ネオ•トウキョウ」シリーズのラストにTOKYOが店名に入っているお店でよかったです。(^-^)
行列必至!クリーミー担々麺とボリューム満点からあげ丼の至福体験
京阪三室戸駅を降りてすぐ、行列必至の大人気店「三国志」!辛さに惹かれて訪問♪ 今回はオーダーしたのは「牛肉麻辣坦々麺」。 まずトッピング!牛肉、すじ肉、アキレスをじっくり1日かけて煮込んだトロトロのお肉たちがたっぷりゴロゴロ!✨ ほろほろでぷりぷり、口の中でとろける食感がたまりません! スープはピリッと目が覚めるような辛さの中に、じんわりと痺れる感覚が広がります。でも辛いだけじゃないんです。牛肉の甘みがコク深い旨味と絶妙にバランスをとっていて、気づけばレンゲが止まりません。汗はダラダラなのに、また飲みたくなる中毒性が有るスープ! 麺は平打ちの中太タイプ。ツルっとした喉ごしで、やわらかめの食感がスープをしっかりキャッチしてくれます。 何度食べても「やっぱり美味しい!」と叫びたくなる、ここの坦々麺!辛いもの好きなら、一度は味わってみる価値ありです! #京都#宇治#人気店#担々麺#シビカラ#過去モノ