目の前で楽しむ巧みの技。大人のための空間でこだわり職人が作る焼き鳥を堪能
関西から来た部署メンバーと久々に顔を合わせたので、いつも行っている中華から違う店に行こうとなり入店。ランチメニューが決まっており、一律1,200円。少し高めのランチだったが、味はグッド。
【横手駅から徒歩7分】こだわりのお料理と秋田の地酒を楽しめる憩いの居酒屋!
横手焼きそばというご当地グルメをいただきに訪問。結構量あるので出てきた時にビビったんですが食べてみると意外にもすごく軽い食べ応えで余裕で食べられました! あの軽さは何なんだろう...
備長炭で旨さ香るやきとりと季節の日本酒♪土日祝日は15時〜営業しております!
うまい!にぎやか!店員さんとも盛り上がれる池袋居酒屋、和み屋 詳しくはコチラ▼ http://ikebukuro-izakaya.com/2016/09/04/957/ 5人での宴会でしたが、 お店のにぎやかな雰囲気、 美味しい焼鳥、焼き魚に、 話が弾みました!! 皆さんも、少人数の宴会に是非、 和み屋を!! 酔っ払い易さ度: 80% ※ お店の雰囲気だけでも酔えそうです(笑) 店員なつき度: 100% ※ MAXです! 愚痴り易さ度: 70% ※ 店員さんにも愚痴れます メニューの充実度: 70% ※ 鶏に関しては充実です! ドリンクの充実度: 80% ※ なかなか豊富です お一人さま指数: 60% ※ 店員さんが話相手になってくれそうです モクモク指数: 70% ※ キッチン周辺はもくもくでした!! いた人のジャンル 20代の男女、サラリーマン、OL、30代カップル 隣人との密着度: 100㎝ ※ 比較的近く、話も聞こえてしまうほどです。 また行く度: 行く!!行く!!行く!!行く!! ※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…
<駅チカ**>渋谷道玄坂の隠れ家焼き鳥♪Jazzの雰囲気の中で落ち着いた空間♪
渋谷の道玄坂、109からすぐ近く、アクセス抜群、 とはいえ 若者達がワイワイした感じではなくて オシャレで落ち着いた感じの大人の焼き鳥屋さんです 焼鳥と言っても、1本1本がとても大きくて食べ応えありあり ただ大きくてボリューミーなだけでなく 本当に美味しい そう考えたら このクオリティでは安いと思います もっとお高くてもいいかもって思えるくらい美味しい どれも全部美味しかったけども 特に ハツとシロレバーが さいこー ハツは ぷりっぷり 他のお店のハツとは全然違う 白レバーは ふわふわクリーミー とろける~ せせりも肉厚、 うま~い ツナギという珍しい部位はタレで全く違う焼鳥 バラエティ豊か~ チーズとピーマンの相性も抜群 トマト巻やアスパラ巻も 見た目も美しいし 美味しい ネギもタマネギも とても甘くて最高に美味しい 焼鳥のお肉も美味しいけど お野菜も どれにもこだわりを感じる、美味しかった さらに 焼鳥だけでなく 書く順番が違うけど お通しは 鬼おろしで さっぱり美味しいし 天ぷらも3種類のお塩で楽しく美味しく食べれました 普通なら最後に〆にご飯ものとかオーダーするのに 焼鳥が美味しすぎて 最後にハツと白ればーをおかわりオーダー でも もう白レバーは売り切れでした 希少部位は最初にオーダーしておかなくちゃです とにかく 本当にどれも美味しくて大満足 主人は 会社の人と今度また行こうと決めてました。 焼鳥好きさんには ぜひ行ってほしいおすすめのお店発見しました。
国産地鶏を紀州備長炭で焼いた絶品串焼を堪能!仲間とわいわい楽しもう!
上げ忘れシリーズ。 ここはいつもお客さんで賑わっていてなかなか入れないイメージだったんですが、ガラッと扉を開けると運良くカウンターがあいていて座らせてもらえました。 少し高めの金額設定だなーと思いながらどんな串が出てくるんだろうとワクワクしながら頼みましたが納得のポーションでした!
【新栄町駅3分】焼鳥の概念を覆す。選び抜かれた鶏を炭火焼きで味わう本格焼鳥
新栄町駅近く、名古屋の街並みに溶け込むように佇む、趣深い古民家の『焼鳥 吉祥』さん。 昔一度伺った事がある店で、美味しい記憶を辿って再訪しました! 格子戸を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。まるで時がゆっくり流れるような、特別な雰囲気。大切な日のディナーにもぴったりです。 まずは、ソムリエが選ぶワインのような美しいグラスでクラフトビールを!フルーティーな香りが、これから始まる美食への期待を高めてくれます。 いただいたお料理は、どれも店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる逸品ばかり。 ●ポテトサラダ ゴロゴロとしたジャガイモの食感を残しつつ、クレソンの爽やかな風味がアクセントに。大人のポテトサラダです。 ●絶品焼鳥の数々 ささみ: パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりとした火入れ。粒マスタードが爽やかに香ります。 もも: パリッと焼かれた皮目と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。 つくね: ふっくらと柔らかく、凝縮された鶏の旨味を存分に味わえます。 うずら: 半熟の黄身がとろり。甘辛いタレと絶妙にマッチします。 一品料理から串の一本一本まで、全てにこだわりと美学を感じました! 記念日やデート、大切な方をもてなす接待など、少し特別な日に訪れたい。 美味しい記憶を辿って再訪した甲斐がありました! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
京橋駅5分、お出汁で味わうヘルシーな串かつと香り豊かな炊きたての釜めしの専門店
8月に大阪に行く用事があったので串カツのお店を探したら、まさかの去年心斎橋で行ったお店が京橋にもあったのでまた行ってしまった!! 今回もひたすら串カツ!笑 去年行ったときに美味しすぎて忘れられなかった子持ち昆布は3本くらい食べちゃった(笑) 友達とひたすら注文していったから他あまり覚えてない…。笑 でも本当に全部美味しかった!! 食材によってソースかお出汁か塩で食べるのはまる…! そして、もちろんこのお店のもう1つのウリである釜飯も。 今回は夏冬限定だったカニ釜飯! 絶対また行きます!ごちそうさまでした! #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #観光客におすすめ #カジュアルに使える #少人数で飲みたい時 #カジュアルディナー #夜に来たい
【祇園駅徒歩3分】名物とりかわは3種の味!熊本馬刺しやもつ鍋も楽しめる博多の店
【博多 祇園】 博多とりかわ大好き!店前の看板がずっと気になってたとりかわ店、会社帰りに初来店。 とりかわだけでなく、串物、一品料理に加え、大皿料理もある品数豊富なお店。とりかわは美味かったなぁ。
昭和6年創業、銀座でコース料理を味わう老舗焼き鳥専門店です。落ち着いた一軒です。
久しぶりに祖父母との想い出の銀座鳥繁さんへ! すべて絶品ですが、大好きなつくね、ドライカレーいただき大満足でした!感謝です!
季節を感じるテラスの掘りごたつ席、裏渋谷でいただく大山鶏の絶品焼き鳥、
【渋谷】“鶏なか” 渋谷駅徒歩7分ほど、東急ハンズのすぐ近くにある居酒屋さん。 本格備長炭を使用して焼き上げられる大山どりの焼鳥を楽しめます。 テラスには掘り炬燵席があり、冬はこたつに。 奥には目の前で焼きをみながらいただけるカウンター席、テーブル席がございます。 店内はカジュアルな雰囲気。 この日は一人飲みするぞ!ということでアラカルトでおすすめメニューを中心に注文しました。 お通しでは鴨焼きにクリームチーズの味噌漬け。 これだけでお酒が進んでしまいます。 同じ“お通し”でも、キャベツだけで済ませるお店が多い中、こうした一品を出してくれるのは嬉しいし、とても気持ちが良いですね。 “おまかせ4本盛り” 一旦少ない本数の盛り合わせを。 おまかせには必ず”月見つくね”が含まれるそうです。 4本一気に出されるのではなく、2本ずつに分けて提供してくださいました。 この日は、ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね。 特に”とんとろ”はネギ塩が乗った味付けで病みつきになる味わいでした!単品でも絶対頼んで!! “八丁味噌モツ煮込み” スピードメニューということで注文。 王道ですが濃厚な味わい。 “白レバー” おすめめということで単品でいただきました。1本から注文できるのが嬉しいですね。 たっぷりの山葵が添えてあり、しっかり目に火が入っていますがザラザラ感がない、絶妙です。 “名物ねぎま串” 皮目はパリパリに焼き上げれ、この手の居酒屋さんとして考えるとかなり本格的だと思います。 “厚切り 雲仙ハムカツ” メニューにあって気になっていたので、そこそこお腹いっぱいになりつつありましたがお願いしました。厚切りで食べ応えがあり、お酒のお供に最高!! カジュアルな雰囲気で価格帯も手頃ですがお値段以上のクオリティでした! またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •鴨、クリームチーズ 味噌漬け(お通し) •おまかせ4本盛り(ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね) •白レバー •名物ねぎま串 •八丁味噌モツ煮込み •厚切り 雲仙ハムカツ #渋谷 #焼き鳥 #焼鳥
熟成鶏の焼鳥、旬彩のおばんざい、埼玉幸手鴨の鴨しゃぶが絶品.
東京メトロ 南北線 麻布十番駅4番出口より徒歩5分程にある、熟成鶏を使用した焼鳥が楽しめる焼鳥屋の【焼鳥 佐田十郎 麻布十番】 焼鳥に携わり20年以上! タレ・塩・空間・サービスすべてにこだわりを追求し、都内に5店舗を展開する実力派の焼鳥店です。 ■注文したメニュー ・熟成鶏串 → 希少部位の「ちょうちん」があったので迷わず注文 笑 ちょうちんは、鶏の「ひも」と「きんかん」を一緒に串打ちした部位で、濃厚なコクとコリコリ食感が楽しめる串で美味しいよ〜。 むね抱き身は、外はカリっと中はしっとりでレア気味の火入れで旨味がしっかり感じられます。 ずりは塩ではなくタレでもろたけど、このコリコリ食感がらまりません! 佐田十郎つくねは串にパンパンに巻きつけられたボリューミーな串。 とろっとろの卵黄に絡めて食べると最高です! 熟成鶏串は何を食うても美味かった〜。 ・〆もの → 佐田十郎鶏塩ラーメンは〆にもってこいの一品。 鶏の旨味をしっかり抽出した出汁で、あえての塩がまたええバランス! とろける親子丼や佐田の焼鳥丼もええ炭の香りが感じられてオススメです。 ・鶏皮ポン酢 → とりあえずの一品。 さっと湯通しされた鶏皮はコリコリ食感で、ポン酢のさっぱり感と相性抜群ですよ。 ・ピーマン肉詰め → シャキシャキのピーマンに味がしっかりついた鶏そぼろがたっぷり入ってます。 串の前の腹ごしらえにもぴったりな一品です。 ・その他 → 季節ものの銀杏は、あれば頼んでまうやーつです 笑 小さくてかわいいサラダもちょうどええサイズ感でシャキシャキで美味しかったです。 熟成鶏の焼鳥は珍しく、どの串も丁寧な火入れで満足度高め。 今度は名物の京鴨の鴨しゃぶも食べてみたいなと。 麻布十番で焼鳥を食べるなら、落ち着いた空間で楽しめるええお店です。
「粋」や「雅」が香る季節を揚げる「創作串揚げ」
何とも上品な串揚げ屋さんです。 知り合いにオススメされたので行ってみました。 入口は…何か入りにくいというか、どう見てもそんなに美味しそうとは思えない外観。 下に降りて引戸がまたちょっと入りにくい。 開けてみると、内装は綺麗で店員さんはとても丁寧。良い店な感じがすごくします! コースでの注文のみ受付。一品と追加注文は可能。 初めてなので、おまかせコースでいただきました。 前菜以外は串カツのみのコースで、ストップと言うまでおまかせで出し続けてくれるコースです。 お酒もかなりこだわっていましたが、今回はエビスビールを注文。 まず驚いたのはタレの数! このそれぞれのタレに合うものをどんどん出してくれます。 食べるのにちょうどいい塩梅で出してくれるので、撮影する間もなくパクパク食べちゃいました…! ビール1杯と11串?で1人あたり6500円ほどでした。 安くはないけど、雰囲気と美味しさで大満足! また来たいです。 #串揚げ #プチ贅沢 #海老がおすすめ #すき焼き風も美味しかった #お酒にこだわりあり #浅草橋
スタイリッシュな和空間で本格的炭火焼鳥をリーズナブルに楽しめる大人の酒場
中目黒イチ居心地の良い居酒屋かもしれない。 半個室、落ち着いた内装、品数豊富、 なのにリーズナブル! 知人とご飯に来ました。 コーラがこんなグラスで来ちゃうんですけども チェーン店の居酒屋くらいの安さ。 温玉のせのシーザーサラダも、 串の数々も、 湯葉とチーズのささみ揚げ(大葉も入ってる)も、 1.5倍くらい値段とられそうな見た目。 もちろん美味しいです。 付加価値が迷子。 原価いくらなのと考えると怖いです。 あ、いや値上げはしないでください! #中目黒 #居酒屋 #焼き鶏 #リーズナブル
【飯田橋駅2分】“究極の地鶏” 秋田県産雌の比内地鶏を専門とするオトナの空間
金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品! 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです!
浜松町駅近 〈最大宴会50名様個室完備〉九州料理宴会コース4000円~ご用意♪
諸々~、食って、呑んで、美味しかった❗ 職場宴で、この店で一番お高いコース¥6,000❗頂いたぞ~。 海鮮メインの様々な料理、豪勢で、新鮮で美味しかった❗
肩肘張らない大人の隠れ家でこだわりの焼き鳥を
人形町で焼き鳥 飲み放題付きプランの、スタンダードコース7,480円を頼みました。 二人での飲み放題付きプランを採用してる店がなかなか無くてこちらの店にきめました。 一階はカウンター5席、奥にテーブル席あります。 2階もテーブル席あるようです。 店内はアップしてある写真は、だいぶ盛ってる感じです。実際はちょっと暗め、汚れてる感有りです。カウンター席でしたが、足元が寒く感じました。エアコン効率悪い感有り。 料理は美味しいですが、串焼きも3本しか無く、全体的に物足りなさを感じました。 #人形町#人形町グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#焼き鳥屋
【神田駅徒歩1分】水郷赤鶏の炭火焼鳥と店主厳選日本酒で一人飲みも楽しめる呑み処
6月3週目も出張しまくった編その③ 東京の旅行支援クーポンがいつの間にか復活?していて、2,000円分のクーポンゲット。ホテル近所で使える店を探してみたら、以前にも別店舗でクーポン使えて美味しかったふくの鳥があったので行ってみました。 過去に行ったことあったのは馬喰横山と飯田橋のふくの鳥でしたが、両店ともに大衆的な雰囲気があったのに対して、なんかこちらは高級感というか風格あります。まずビルの地下に階段降りてかないと入れない敷居の高さ。扉を開けても決して騒いではいけないレベルの静謐な感じ。 でも美味は追求したいので(クーポンもあるし)ひとりで突撃です。そして、大正解も大正解。 アテの3種盛りはどれも最高、お勧めしてくれる日本酒も最高、鳥屋さんなので串も最高、そしてなぜかジントニック推しでもあるようで、この日の山椒のジントニックがまた最高。ジントニックで口の中に爽やかになるんですが、ほのかに山椒の風味や香りが後から広がって来ます。これ発明した人天才。 来店前に思ってた雰囲気とは少し違いましたが、これは人を連れて行きたい名店でした。ごちそうさまでした♪
【さっぽろ駅徒歩3分】時計台裏、チルアウトな非日常空間で過ごす贅沢なひととき
【大通】北海道帰省の備忘録。時計台の裏あたりにあるオシャレ空間で焼鳥。ワインが飲めるお店を探していて見つけたお店。 3人で訪問しアラカルトで注文。 燻製の盛り合わせ、もも、つくねなど串すこし、もも肉のわら焼きなど。 ドリンクはおまかせワインテイスティングセット50ml×3杯で1500円がお得だったのでこちらをチョイス。おまかせといえど、スパークリング、白、オレンジ、赤あたりで好きなものをチョイスできたのが良かった。色々飲みたい人ならこれがお得でした(かなり前の訪問なので今あるかはわかりませんが) 全体的に雰囲気が良かったのでデートなので使い勝手が良さそう。 若干料理の値段は北海道の価格からするとお高めな印象ですが、素材もこだわっていて丁寧に作られておりました。 同じ場所でランチタイムに営業しているJapanese Ramen Noodle Lab Qとは別経営とのこと。 2023.6.16
【厳選串焼き】食べると虜に。こだわりと誇りをもってご提供しております!!
2025/6訪問 会社の仲間と共に伺いました。以前伺ったときにリーズナブルだったので選びました。 記憶通りリーズナブルでした。レバ刺は低温調理風な感じですが美味しかったです。 焼鳥は大振りで良い感じの火の通り具合で美味しいです。 リーズナブルだし会社の飲み会に最適です。
お出汁で食べる新感覚のヘルシーな和風串かつと旬の食材を使用した釜飯が楽しめる
心斎橋「ぎん庵」で、お出汁で食べる串かつ!! 今日は、心斎橋の「ぎん庵」さんへやってきました!! まずは、レモン酎ハイで乾杯!! お通しは、サラダです。 串かつは、 ・芽キャベツ(ベーコン巻き) ・ぶり(みょうが巻き) ・アスパラ(肉巻き) ・オクラ(和風ジュレ) ・豚肉(ヒレ肉) ・ささみ(梅しそ巻き) ・海老(天使の海老) ・たこ(しそ巻き) 串によって、ソース・お塩・お出汁を使い分けて、美味しくいただきます。 お出汁で食べるっていうのが目新しくて、美味しいです!! あては、 ・お刺身くらげポン酢 ・トマトスライス ・生ゆばお造り 〆に、鯛釜めしをいただいて美味しく〆ました!!