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お出汁で食べる串かつと釜めしの専門店 ぎん庵 心斎橋店 公式情報
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06-6210-1020
お出汁で食べる新感覚のヘルシーな和風串かつと旬の食材を使用した釜飯が楽しめる
他店ではあまり見かけない、トロミのついた和風出汁で食す和風串かつに、炊き立ての釜飯が味わえる『お出汁で食べる串かつと釜めしの ぎん庵 心斎橋店』。上品な雰囲気の店内は普段使いはもちろん、記念日使いにも最適。専門店なだけあって、串かつの種類も豊富なので選ぶ楽しみがあるのも魅力的！釜飯は季節の食材が味わえるラインナップになっていて、炊きあがりまでに少々時間がかかるので、はじめに注文しておくのがマスト。ドリンクも豊富なので、食事と合わせて楽しめますよ。
座席
オススメのメニュー
串揚げ10本セット
2,800円
天使の海老、黒毛和牛、アスパラ肉巻き、半熟うずら玉子など、人気串かつメニューをセットにいたしました。
鯛釜めし（二人前）
1,500円
お出汁と鯛の旨みをたっぷりと味わえる釜飯。 底のおこげが香ばしく、豪快に混ぜてお召し上がりください。
海老
380円
ニューカレドニアで獲れる天使の海老は、頭から食べると絶品です。
口コミ(20)
オススメ度：86%
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- ピックアップ口コミ
「新店巡り」 東心斎橋に出来たキレイな串カツ屋さん( ^ω^ ) お出汁で串カツを食すという珍しいスタイルのお店☆ 衣はサクサクで名物の釜飯が美味しかったです！ 半個室もあるので軽い商談でも使えますね( ^ω^ ) #串カツ #東心斎橋 #釜飯 #夜に来たい #サクっと飲みたいときに #名物メニューはこれ
2025早々にBESTにしました！ 長堀駅→クリスタ長堀の南○階段（忘れた）からすぐ。 レディースコースにしましたが、 小さくて可愛らしくて美味しい串カツが良いタイミングで順番に出てきます。 本当に全部美味しいしひとくちでパクっと出来るので食べやすいしお喋りの間にパクパクサクサクいただけました。 お店の方も優しくて気持ち良い接客をしていただきました。 今回は推しのライブ帰りで時間が少し慌しかったのでまたゆっくり行きたいです^_^
心斎橋なんば周辺で串カツを探したら“お出汁で食べる串カツ“という珍しい食べ方のお店を見つけて伺いました〜！ 串カツは定番から変わり種までいろいろ！ とにかく大阪を楽しみたかったのでたくさん注文♪ （正直写真を見返しても何が何の食材か分かんない…笑） サーモンやうずら、牛肉、お餅、鯛、子持ち昆布、帆立、合鴨、チョコクッキー、バームクーヘンかな！ おすすめの食べ方は野菜・魚介系はお出汁、お肉系はソース、お好みでお塩で食べてくださいとのことだったのでそれに合わせていただきました( ◜‿◝ )♡ 最初に食べた牛肉が友人と声が揃った程美味しかった！ ご飯にはお店のもう一つのウリである釜めしを。 かなり悩んで鯛釜めしを選びました！ 最初はそのままで後からお出汁をかけてお茶漬けとして。 これも本当に美味しかった！！ 季節によって限定釜めしが変わるようで、また行きたいって話も出るほど想像以上のお店で最高でした！★ #ここでしか食べられない #県外の人にもオススメ #旬の食材を味わえる #出汁が優しい店 #カジュアルディナー #観光客におすすめ
やっぱり美味かった！季節毎でメニューが変わるのも最高⭐️ 1月2日から営業してました！ 季節毎で串のメニューが変わるので、ブロッコリー、牡蠣、ブリなどめちゃくちゃ美味しかったです また、クラゲポン酢が絶品すぎたので次回も注文します！
串カツのイメージが変わる‼︎ 大阪観光の人にもおすすめできるお店〜‼︎ 店名:ぎん庵 心斎橋 最寄駅:心斎橋駅、長堀橋駅から徒歩4分程 食べログ:3.34 カウンター席とテーブル席 単価:串カツ一本250円〜 ☆おすすめメニュー☆ おもち(あられ衣) 天使の海老 牛肉(黒毛和牛) サーモン(いくら乗せ) 地元民おすすめで連れてってもらいました〜！ 平日の夜ですが満席でしたので予約おすすめです♪ まずは、湯葉刺身と和牛タタキを注文しました‼︎どちらもクォリティ高くて美味しい〜！ 串カツは、サクサク衣でまったく重たくない‼︎普段だと10本食べたら油で気持ち悪くなるのですが、ここは20本ぐらい食べても平気でした 食べすぎ注意‼︎⚠️ 最後に、明石たこの釜飯を注文‼︎ タコの風味が最高で、何度でも行きたくお店です♪ 大阪串カツといえば、有名店色々ありますが、こおいうとこにも行ってみてほしいですね‼︎
お店からのオススメ
お出汁が効いた自慢の釜飯
じっくりと炊かれたお米は、お出汁を含んでふっくらとツヤツヤ。適度な歯ごたえが楽しめるのも魅力的！その時期の旬の食材を使用した釜飯もあるので、季節ごとに楽しめる自慢の釜飯をご堪能ください。はじめはそのまま食べていただいて、そのあとは釜飯のもう一つの楽しみ方！『出汁茶漬け』！特製のお出汁をかけてお召し上がりください。
お出汁をつけて食べる和風串カツ
トロミのついた和風出汁につけて楽しむ当店の和風串かつ。サックサクの衣に絡みつく風味豊かなお出汁は、串かつをさっぱりとヘルシーにお召し上がりいただけます。その他にも自家製ソース、岩塩等もご用意しております。お好きなお味でお楽しみください。
雰囲気抜群の大人の空間
オレンジのライトと木の温もり溢れる店内は落ち着きがあり、雰囲気も抜群。広々としたカウンターはお一人様はもちろん、デートでのお食事にもピッタリ。テーブル席は木の暖簾のパーテーションで区切られており、適度なプライベート空間を味わえる。大人女子会や各種お集まりなど、シーンを選ばずにご利用いただけます。
お出汁で食べる串かつと釜めしの専門店 ぎん庵 心斎橋店の店舗情報
基本情報
| TEL | 06-6210-1020 |
|---|---|
| ジャンル | 串カツ 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金] ディナー 17:00 〜 23:30 L.O. 23:00 [日・土・祝] ディナー 16:30 〜 23:30 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 無休 年末年始（12月31日～1月1日） |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩3分（200m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩5分（360m） 大阪メトロ中央線 ／ 堺筋本町駅 徒歩10分（800m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 28席 （カウンター席/テーブル席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （店外に喫煙スペース有り） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | 当店では、感染症防止ガイドラインを遵守し、感染防止宣言ステッカーを貼って営業しております。 |
| コース | 4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気路地に面している |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 英語中国語 言語に対応したメニューがある |