味、コスパともに最高の焼き鳥屋さん
はじめての安喜さんへ訪問。昼の11時に来店。まずは、事前情報通りの予約を実施。17時来店からOKとの事。無理に18時に予約。2名の予約でしたが、たった2つしかないテーブル席を確保頂きました。お通し、焼き鳥共に美味しい。特に、焼き鳥(メニュー)が大きい。ご馳走様でした。
斬新な鶏料理を堪能できる、洗練された大人の隠れ家
「焼鳥YAMATO」で、イノベーティブな焼鳥を楽しむ!! 今日は、飲み友さんと北新地の「焼鳥YAMATO」さんへやってきました!! まずは、国産檸檬の甘くないチューハイで乾杯!! 【カプレーゼ】 モッツアレラチーズの上に、マイナス30℃で凍らせたトマトをかけたカプレーゼ!! 【梶谷農園さんのベビーリーフ】 玉ねぎのドレッシングの味わいがよく、鶏皮のグルトンがいいアクセントになっています。 【大和肉鶏と柑橘果汁で酢〆】 セミドライにしたシャインマスカットと柿、檸檬のバブルソースが載っています。 一口で食べると色々な味わいが一度に口の中に広がります。 【抱き身(飛来幸地鶏)】 【浦里】 大根おろしと梅でさっぱりといただきます。 美味しい鳥料理には、日本酒を!!まずは仙禽からいただきます。 【新解釈のねぎま】 新解釈のねぎまには、ねぎの代わりに島らっきょうが入っています。 【上もも×親三角の漬け(飛来幸地鶏)】 豚バラに見立てた焼鳥です。 【手羽先】 手羽先はしっかり食感でウマウマです。 【ミニ照り焼きバーガー】 【山芋のナムル】 トロトロ、サクサクで、めっちゃ美味しいです。 【皮付きせせり(飛来幸地鶏)】 脂が美味しく、ニンニクの芽がいいですね。 【農林水産大賞受賞のブラウンマッシュルーム】 まずは、出汁を飲んで、そのあといただくと、めっちゃジューシーです。 【砂ずりのミルフィーユ】 【ぎんなん】 【鶏のタタキのグラニテ】 瞬間冷凍されているので、早めに美味しくいただきます。 【もも肉×柿×デュカ】 【バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ】 バターナッツかぼちゃの甘味がたまりません。。。 【カチョカバロチーズ×山国屋の二番海苔】 カチョカバロチーズがめっちゃ伸びて、海苔とめっちゃ合いますね。 【焼肝】 レバーは25年ものバルサミコソースでパフェ状にしていただきます。 【美味しい鶏のねぎま】 【ひざ皮】 ひざ皮はしっかり食感で、それでいてジューシーです。 【酢〆した伊勢赤鶏の笹身】 上に、すだちのキャラメリゼが載っていて、一緒にいただきます。 【飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯】 【卵かけ御飯】 【昔懐かしの飴】 【ミルクのジェラートと季節の果物】 焼鳥YAMATOの焼鳥は、これまであまり食べたことのない食べ方や味わいで、 とても新鮮でイノベーティブに感じました!!
網レバーとカリカリ串、心地良い接客が魅力の焼鳥居酒屋
ぎょーびーの後は、アットホームな雰囲気が人気の万喜さんへ!メニューを控えていないので、写真からの推測です(*´∀`*) ⚪︎ホッピー ⚪︎ハイボール ⚫︎だし巻き玉子 チーズと卵黄をトッピングで入れたような… ⚫︎串焼き 鶏肉各種の他、アボカドやエリンギ等の変わり種もあり♪ ⚫︎水菜と海苔のサラダ ⚫︎鶏もも肉のネギまみれ? ⚫︎ポテトフライ 、 ⚫︎さつまいもチップス ダブルポテト!笑 ⚫︎鶏白湯風ラーメン 〆にぴったりのミニラーメン。まろやかな鶏白湯スープが美味しい♪ お手頃価格で、ワイワイ飲みたい時にぴったりのお店です(人゚∀゚*)ご馳走様でした!
昭和レトロな空間で楽しむ、酒と相性抜群の焼き鳥コース
新宿三丁目駅を降りて末広通りの近くの通りを曲がるとこの店がある。 本店、支店ともにこのエリアにあり、最近お気に入りの店。 この日は2人だが、2階の座敷席に座れた。 いつも通り、焼鳥コース。 焼鳥は1人6本頼まなければならないので、コースが丁度よい。 2軒目なのでビールではなくハイボール。 レモン入りのハイボールが、さっぱりして旨い。 焼鳥は3本ずつ二皿に分けて出てくる。 レバー、皮、手羽先。 やはり手羽先が旨い。 ゆっくり酒を飲みながら、美味しい焼鳥。 いつも通りリーズナブルに美味しい焼鳥が楽しめた。 #昭和レトロ #駅近で嬉しい #食べるべきメニューあり
創業昭和26年、老舗の本格鳥料理の店。伝統のたれで焼き上げる老舗の味をどうぞ!
京橋の裏路地、伊勢廣、栄一など焼き鳥屋が並ぶ"焼鳥ストリート"にある都鳥さん。 こちらはランチの唐揚げが人気で、その名も「都鳥名物"伝統の鳥の唐揚げ ライス ニンニク不使用"」(1500円)です。 唐揚げでこの金額はなかなかの強気ですが、大ぶりな鶏むね肉の唐揚げが4個乗っており、なかなかのボリュームです。 付け合わせは、千切りキャベツにご飯、漬物、鳥スープがセットになっています。 ご飯は時節柄、おかわりが有料となっていました。 唐揚げは、醤油で下味が付けられていて、添えられたレモンとからしで味変しますが、マヨネーズも追加でお願いしました。 鳥スープはかなりあっさりしていて、口直しになります。 到着したのは12時半くらいでしたが、私が入ったところで売り切れクローズとなりました。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
白い唐揚げと焼鳥、鶏の旨味づくしを楽しむランチスポット
茅場町や赤坂のお店は伺った事あるが、豊洲店は何気に初。なかなかタイミングが合わずだったが、ようやく訪店。 名物の白唐揚げに焼鳥盛り合わせ、鶏スープが美味しい。ご飯セットの白ご飯と味噌汁も妥協なき美味しさ。ご馳走様でした。
昭和レトロな雰囲気と心温まる定食で癒やされる老舗やきとん酒場
麻布十番に本店を構える「あべちゃん」の姉妹店。 ランチタイムは、煮込み、冷やっこの2種類のみのシンプルメニュー。ちなみに、名前だけだと分かりにくいけど、冷やっこ定食は、煮込みと大きな冷奴がおかずです。 煮込み定食 700円 肉大盛り 100円 オーダーしてからすぐに提供されます。 もつ煮込みは味濃いめでご飯が進む味付けです。肉大盛りにしましたが、皆さんが期待するサイズではなく、ようやく普通サイズな感じ。 ライスにお澄まし、もやしのナムルがついてます。 お澄ましは、永谷園的なシンプルなもの。 一味など辛味を足すと飽きずに頂けました。 溜池山王駅からすぐです。
プロレス愛が溢れる空間で楽しむ、鮮度抜群の焼き鳥と魚介
福岡でのメインイベントのライブを終えて、ライブ参加者たちで飲みに行くことに。 行ってみたいチェックをしていた居酒屋の名店を予約して行きました!福岡ドームからスムーズに行けるか心配でしたが、バスで比較的すぐ到着。 ★焼き鳥盛り合わせ ★刺身盛り合わせ ★胡麻鯖 ★唐揚げ などなどどれも安くて美味しい! これぞ福岡クオリティ!という素晴らしいお店でした。またぜひ県外の人を連れて行きたい!
香ばしさととろとろ卵を堪能できる石焼き親子丼ランチ
京都の祇園花見小路という通りにある焼鳥屋さん。 この通りはまさに"The 京都"という落ち着いた上品な雰囲気がありますな。 こちらのランチ名物は石焼親子丼。 京都丹後産の卵を3つ使用した贅沢な親子丼。 炭火焼きの鶏もも肉と三葉、玉ねぎの入った一品です。 予約して行きました。 親子丼。 まずはそのまま。とろとろ玉子と三つ葉の香り、玉ねぎの食感と甘さがよい。 途中で3つ目の卵を潰してまたとろとろ感を楽しめる。 味変グッズも多くて嬉しい。 最後は特製鶏スープをかけて出汁茶漬けに。 美味しいだけでなく、珍しさもあるステキな親子丼でした! ▽--------------------------▽ ○店名: 侘家古暦堂 祇園花見小路本店 ○食べログ評価3.66(2025/03/10時点) ○祇園四条駅徒歩10分 ○昼予算¥3,000/1人 ○京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側 歌舞練場北側 ○営業時間11:30〜14:30/17:30〜22:00 ※定休日:日曜日 ※決済手段:現金、カード、QR △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、恋人 【混雑状況】 平日火曜日13:30時点で満席率3割ほど。 13時以降なら予約なしでも入りやすそうです 【注文】 ◆石焼親子丼¥2,260
銀座コリドー街でふらり立ち寄れる、絶妙な串焼きと居心地の良さが光る焼き鳥店
銀座コリドー街にある、鳥よしの姉妹店に再訪。 オーブン当初に伺った以来なので、超久しぶり! 日曜ということもあり、すんなり入れました♪ 好きな部位だけ食べたい気分だったので、コースでなくアラカルトでオーダー。 個人的に塩加減がちょい物足りない感はあったものの、鶏肉自体は旨みがしっかりあって満足♪ スタッフさんが外人の方で、メニューの詳細聞いてもあまり答えられず、ちと残念。 このご時世、飲食は人手不足ですし仕方ないのかなーって感じですかね(涙) ごちそうさまでした! #コリドー街 #焼き鳥
肉厚で炭火の香りが香ばしい焼き鳥店
十番商店街から離れ稲荷神社近くの路地裏にある、ミシュランビブグルマンにも掲載されてる焼鳥の名店『鳥善 瀬尾』。 地下に下りお店の引き戸を開けると奥まで、高級感のあるカウンター席、席間隔は広くゆったり。(個室もあり) 客層は場所柄か、とても上品な方が多かったのでドレスコードでもあるのかな?と思わせるほど(笑) 注文は「おまかせ串コース 8串」「鳥わさ」「瀬尾特製サラダ」「フルーツトマトと玉葱のサラダ」。それとおまかせ串に「ちょうちん」がなかったので別注文。 それと先付けにぬか漬け、舌休めには黄身おろし。 先ずはビールから、一緒に鳥わさと瀬尾特製サラダでさっぱりと。 おまかせ串コースはせせりから始まり、かしわ、つくね、玉葱、血肝、さびやき、アスパラ、手羽先。 ここの店主がこだわってるという姥目樫(ウメバガシ)の紀伊備長炭で焼く鳥はどれも最高の火入れ。口にした後、どうしても頷いてしまう(笑) 特に手羽先は口の中で身と脂がプチっと弾けるくらいぷりぷりでジューシー♡ それから修行先から代々受け継がれてるというたれは奥深き秘伝のたれ。濃厚でさらりとしたそのたれはレア焼きの血肝然り、かしわ、ちょうちんで堪能できました。 それと舌休めの黄身おろしはほんのり青じそが入ったつくねと一緒にいただきました。 それからフルーツトマトと玉葱のサラダ。フルーツトマトが果物のように甘くて美味美味♡ ビールの後は、素敵な焼き物のお猪口でいただく日本酒を。自分好みのお猪口を選べます。この時ばかりは真剣な私(笑) 大人の落ち着いた雰囲気の中でここの主人、瀬尾さんのこだわり抜いた上質な鳥料理を上質な器でいただき、至福のひとときを過ごせました。
昔ながらの札幌焼き鳥と素朴な一品を満喫できる行列必至の名酒場
ここも札幌行ったらめっちゃ行ってみたかった金富士。タバコも吸えるしひたすら安いしたまりませんでした... 庶民に愛される古き良き酒場の引き出しがまた一つ増えました!
駅前の立ち飲みで味わう名物おでんと串カツ
昼飲み 店員さんは元気いっぱいで活気あり おでんと土手焼き食べてビール おじさま常連おひとり様も女性グループも 外人さんも。 老舗の立ち飲み 見た目より入りやすいんで一人でも行けます。 #昼飲み #土手焼き
一人飲みもできる駅近の大衆居酒屋、活気と懐かしさ漂う焼きとんの名店
【No.1834・東京・自由が丘】きっと老舗、焼き鳥屋・居酒屋。焼き鳥好き★★人気店。カウンター16席。土日祝は昼から営業しているようだ。 【その日の焼き鳥】 ①ねぎま2本、②皮2本 【その日のお酒】 ①生ビール(サッポロビール)、②日本酒 店員さんがテキパキと仕切って注文をとってくれる。「一品料理はいかがですか?」と言われたが、飲み会前のサク飲みのため、焼き鳥だけにさせてもらった。 焼き鳥が1本130円とは安い。そして、美味しい。からしとケチャップが添えられるのは、伝統なのか。生ビールを飲み終えたので日本酒、1合か400円は安いな。 活気のある、楽しい雰囲気の老舗の焼き鳥屋、また来たいですね。そうそう、日本酒は「お酒 400円」と木札のメニューがありますが、そのまま読まないでください。 まあ、「うちは全部お酒ですよ」と返されるのがいいなら、そのまま読んでみてください。
ジューシーな唐揚げと満足感たっぷりの鶏料理が揃うアットホームなお店
唐揚げ定食を食べました。さすがに美味い。雨なのに人も多い。キャベツサラダはウスターソースで食べました。マヨネーズはプラス50円です。定食は950円、現金のみ
博多発の創作串と多彩な空間で楽しむ焼鳥専門店
[福岡3rd-112]【福岡市】中央区西中洲にある 串焼き居酒屋「博多松介 西中洲店」 ディナー時に4名で訪問(お会計:税込25,190円)。 お刺身盛り合わせ(1,580円×2)、 松介創作串焼セット(6本)、 おまかせ松介串焼セット(6本)などをオーダー。 創作串焼セットの中でも、看板メニューの**「松介特製ねり」**は 大きめで肉汁がじゅわっとあふれ、噛むたびに旨みが広がります。 **「モッツァレラチーズのトマト巻」**は、 ジェノベーゼソースがアクセントになった創作感ある一本。 ビールやレモンサワーとともに美味しくいただき、 〆には抹茶モンブランを。ほどよい甘さで最高の締めくくりでした。 ワインの種類も豊富で、串焼きとの相性も抜群。 和の趣とモダンさが融合した落ち着いた空間で、 大人の時間をゆっくり楽しめるお店です。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #西中洲 #福岡グルメ #博多グルメ #西中洲グルメ #博多串焼き #福岡串焼き #天神串焼き #博多松介西中洲店 #博多松介 #串焼き #人生には飲食店がいる
おまかせ串が次々登場、贅沢気分を味わえる本格串揚げ店
11月最初の日曜。 串揚げ食べたい下戸の姪っ子と買い物の後、 17:30入店。柳小路は出来た頃、 2、3度行ったきり。 東角の1階にあり、一番駅に近い。 一番重いおきまり弎のコースは いくらご飯が選べる。 こちらはハイボール2杯、 何をつければいいかはスタッフが指示。 最初の和牛と海老が一番美味しかった。 どれも手が込んでいて美味。 人生初の串揚げは銀座の五味八珍 院生の頃、親も連れて行ったっけ。 難波駅近の串揚げ屋は出張の度に ひとりカウンターで。 もっとシンプルで多彩、 キャベツは何回もお代わり。 殆ど予約客で満席。 ちょっと気取っているかな。 コースとお通し代も入り、 酒飲みなら1万前後。
炭火の妙技が光る、串ごとに驚きがある焼きとり体験
焼き鳥のコース専門の焼き鳥屋さん 10本の焼き鳥が順番に出てきてどれも個性的で美味い!! スタートの鶏わさびの串は中はタタキみたいな感じで食感が柔らかで 1本目からワクワクする 特に印象に残ったのはネギ巻き串やダンゴ串 ネギマではなくネギをお肉で巻いてあって肉汁とタレを吸ったネギが美味い!! ダンゴ串も濃厚〜 〆の鶏そぼろ丼で鶏を食べ尽くした感じがいっぱいに♩
サクサク衣と立ち飲み気分が楽しめる大阪流串カツ体験
平日夜に訪問。 帰りの新幹線乗る前に、 新大阪駅ナカで串カツを。 店員さんにオススメを聞いた結果、 どて焼き付きの道頓堀セットを。 なお、キャベツは別料金でした。 最初に瓶ビールにどて焼き。 やはりどて焼きとビールの相性抜群! メインの串かつは下記の12本。 ・元祖串かつ ・豚かつ ・天然えび ・アスパラ ・うずら ・鳥つくね ・牛ヘレ ・なすび ・いか ・キス ・ウインナー ・レンコン 串カツは衣が薄くサクサクでどれも美味い! 揚げ物の脂っこさは全く無く、 どんどん食べ進んであっという間の完食でした。
名古屋コーチンの魅力溢れる、上質な個室空間で特別な時間を
【名古屋 名古屋といえば名古屋コーチン】 名古屋コーチンのお店〜ヾ(*´∀`*) 名古屋コーチンで調べたら人気との事だったので突撃です。・*・:≡( ε:) メニューみたらどれもコーチン、コーチン((ε( ° Θ ° )з))w ここまで一貫すると凄いな(*˙꒫˙* )オォ! コーチン刺しに串を色々、釜飯やカニ入り茶碗蒸しԅ(¯﹃¯ԅ) コーチンはやっぱり弾力があってプリンプリンしてますね〜Ψ( 'ч' ☆) 味付けはやや甘めなのは名古屋だからなのかな( ˘ω˘ ) 今度は親子丼食べたい(´つヮ⊂)ウオォォwwww ご馳走様でした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #名古屋 #名古屋コーチン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる