(4ページ目)鍋料理 ランチ でおすすめのお店

福岡で食べたもつ鍋が一番美味しいと思ってけど、 千葉でも本場のもつ鍋が食べれるなんて感激です！ 龍秘伝のタレが一番好きです。

福岡の水炊きの超有名店、たまたま入れてラッキー 鍋も店員さんが作ってくれるので安心して食事に集中できる。

もつ鍋と飲み放題のコースが４４００円と、めっちゃリーズナブル！！ 今日は、会社の同僚と中津の「中も津屋　本店」さんへやってきました！！ なかなか人気のお店のようで、予約で満席のようでした。 まずは、レモンサワーで乾杯！！ 今日は、２時間飲み放題付きレギュラーコース（４４００円）をお願いしました。 ＜コース内容＞ ・枝豆 ・天満オモニのキムチ ・自家製若鶏の唐揚げ ・中も津屋特製焼き豚 ・もつ鍋（4種類からチョイス） ・お野菜ともつのおかわり ・〆の麺 もつ鍋は４種類の中から、塩もつ鍋をチョイスしました。 もつ鍋がおかわりまであって、ボリュームもたっぷり！！ 日本酒は、冷蔵庫からセルフということで、 ・栄光富士 ・にいだしぜんしゅ ・光栄菊 ・W ・作 ・楽器正宗 ・唐草まっこり といただきました。

山手線目白駅徒歩5分、住宅街の住宅の座敷に絨毯を敷いて大テーブルを置き、数人一晩一組だけのジビエ料理を楽しむ。ワンオペの大将が鉄砲で撃った獲物が材料であり、自らを素人料理だというが、鹿や猪の部位の違い、若い鹿と高齢の鹿の違いなどを楽しく学ぶことができた。大将のお勧めの日本酒、ワインが出てきて¥15,000。 私は、初亀醸造の純米酒「初亀岡部丸」が気に入った。 〆にきしめんがでるのだが、腹パンになって各自ジップロックに鍋の中身を分けあって終電近くの電車で帰途についたのであった。 写真＃1は、大将が仕留めた猪肉のそぼろを大将の地元の豆腐屋で作る油揚げで挟んだものである。どうやら浜松の油揚げはこちらの厚揚げに近い厚みがあるようである。 写真＃2は、やはり大将の地元の浜松と磐田の境界に近い場所で採れた椎茸に塩を振って焼き、醤油を垂らしたものである。選別しているのか、客6名に出された椎茸は形と寸法が良く揃っていた。普通の料理店でだてくるそれより一回り小振りである。添えてあるのは次郎柿を乾燥させたもので、やはり大将の地元産だとのこと。 写真＃3は、バジルの葉に載せた鹿肉で、昨年11月16日に獲った小さな牡鹿でオリーブオイルとバジルソルトで焼いてあるが、中心部は冷たい。寄生虫の心配を避けるために一度マイナス60℃まで冷凍させてから調理するそうである。和風調理の中でこれだけ洋風の調理であった。 なお、屋久島の屋久鹿、奈良を含め本州の本州鹿、北海道の蝦夷鹿は、全て同じ種類だそうで、総じてニホンジカと呼ぶそうである。南の個体は比較的小さく、北へ行くと大きい個体が多いのは人類でも同じである。（北欧の白人が大きく、南洋の人は小柄が多い） 写真＃4は、老齢の牡鹿のモモ肉で、ニンニク醤油で味付けして上にホースラディッシュを載せてある。若い鹿の肉は味が薄い、年取った鹿肉は固いが噛めば噛むほど味が出てくる。 写真＃6，＃7は鹿のあばらで、骨付きあばら肉をスペアリブと呼ぶとしたらこれもスペアリブであるが、肉が非常に少ない。 以降の写真説明は省略して、写真#12は牡丹鍋である。花札の獅子に牡丹の絵札にちなんで猪の鍋をボタンナベと呼ぶ。すき焼き仕立てで肉の量が半端なく多い。ジップロックで持ち帰って翌日のお菜にさせてもらった。 写真#14は、シメのきしめん。既に腹パンであったがこれは腹に入った。

完全予約制のお店。 鶏肉の美味しさは鶏皮でわかるって 教えてくださったけど本当にそう！ 鶏皮の美味しいこと、、、 さっぱりしてて無限に食べれたなぁ〜 〆の雑炊も絶品でした #鶏料理　#京都

五月場所の千秋楽にいただきました。大の里の優勝パレードも見たのでかなり遅れましたか、気持ちよく待っていてくれました。大相撲を楽しみたい人にはありがたいお店です。 お店は基本的に座敷席で、椅子はカウンターのみですがカウンターは使ってないみたいです。 ちゃんこはオーソドックスな醤油味の鶏肉のちゃんこですがゴボウやにんじんなどの野菜もとてもおいしくで、とても満足でした。お刺身もすごく新鮮で美味しくいただきました。 最後に〆でうどんをいただきましたが、ネギが凄くおいしかったです。

治験ボランティアで墨田病院へ行った後のランチにちゃんこ道場 両国駅前店さんに来店, 普段は2人前から受け付けるちゃんこ鍋をランチタイム限定の鴨ちゃん小鍋定食1100円をご飯大盛0円で注文しました,小型のカセットコンロに火を付け待ってると2分ほどで沸騰して来ました,自分好みに火を通し屯水に取り分けて頂くと旨塩スープに鴨肉の脂と笹ガキ牛蒡が良く合いオンザライスで楽しみます,出汁を含んだ油揚げや野菜などを残した鍋に残りのご飯をぶっ込んだシメの雑炊で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

こんなところにこんな店があったとは こちらのお店、たまたまGoogle Mapで発見したお店、家族でうかがってみました。 店前の駐車場に車を止めて、立派な玄関へと向かいます。 ちょっとした料亭の雰囲気です。 予約していた旨伝え、お部屋へ案内してもらいます。 こちらのお店、全て個室になっててゆっくり食事が出来ます。 小鉢が来たところでビールで乾杯です。 最初に出てきたのが鶏の唐揚げ。 カリッと揚げられていてとても美味しい。 次に出ていたのが鶏のハラミとせせりの炒め物。 こちらはもも肉ミンチボールの甘煮と選ぶことが出来ます。 炒め物は味付けが美味しく、ビールが進んじゃいます。 次に出てきたのがもも煮、食べたかったのですが、これを食べると水炊きがらべれないのでお持ち帰り。 最後にメインの水炊きになります。 ちょっと写真を撮るのを忘れたのですが、これがとても美味しい。 最初にスープをいただき、そして鶏肉、鶏ミンチ。野菜が投入されて美味しく鍋をいただきます。 こちらのお店、最後の締めがありませんので、大変美味しかったスープは、ウーロン茶のペットボトルを洗ってお持ち帰り。 後日雑炊を作りましたがめちゃめちゃ美味しかったです。 個室があってとても安価、接待にも使えるとてもいいお店でした。 このコースで３０００円しないのもびっくりです。 ごちそうさまでした。

ランチにて訪問。 唐揚げ定食を注文。 出てきた料理を見てびっくりしたのが、大きな唐揚げが5つくらいさらに盛られててすごいボリュームに驚きました。 そして唐揚げはジューシーで美味しいのはもちろん、お味噌汁が何よりおいしくて、いろいろ行ったお店の中でも最高ランクに美味しいランチでした。

溜池山王にある居酒屋「雅屋」 なんだか朝から無性に唐揚げがたべたくて、久々にコチラのお店へ。 ランチは唐揚げ推しですが、種類豊富。 唐揚げはプレーン／サルサ／ねぎ塩／油淋鶏／タルタル／おろし の6種類から選べます。 今回は油淋鶏を注文。 ソースは唐揚げの上にかかった状態で提供してくれます。 唐揚げは揚げたてサクサク。 下味も付いてるので、そのまま食べても美味しいですが、やはりタレがかかってるとご飯がすすみます。 外側かりっ、中じゅわです。 大きめの唐揚げが6個ほど入っていてボリュームあり。 ミニサラダ、味噌汁、お新香付き。 ご飯はおかわりor大盛りが無料で、セルフコーヒー付き。 お値段880円と少し値上がりしてましたが、十分なコスパです！

先日亡くなった錣山親方のお店 日替わりは肉団子甘酢あんかけと春巻 副菜もしっかり美味しい 内装も綺麗

(＊¯ω¯＊)今日はシンプルに塩味の鍋にしましたが。ちょびっと後悔するくらい白味噌も気になるお味。馬肉が裏メニューであるのも嬉しいポイント♪♪酢モツの味がずば抜けて好みでした！

この日のサクッ呑みは此方のお店へ伺いました…f(^_^; 少し以前にランチの絶品カレーうどんは頂きましたが夜のメニューが超気になっていて…(笑笑)数日後の所用のついでに予約無しで伺いましたが平日にも関わらず人気店だからか満員御礼で敢え無く撃沈だったんで今回はしっかりと予約を入れてから…(苦笑)先ずはとりあえずの『串焼きセット』の麦湯をチョイスし内容は瓶ビール以外のドリンク？だったかにおまかせ串二本にみそキャベツとお通しが付き当日のおまかせは『やみはらみ』に『はーと』でしたが何方もジューシーに加えて歯応えも良くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く備え付けの味噌を付けるとより一層美味くなりあまりの美味さに追加で食指の動いた『あかせん』に『てっちゃん』と頂きましたが 流石は牛串を得りにしているだけあってかこちらもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くハイボールに代えて追加で超気になっていた…(笑笑)メインの三種類(醤油味•塩味•味噌味)あるもつ鍋から一番人気らしい『醤油味』を頂きましたがスープはニンニクがガッツリと効いていて食欲を唆るお味だからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く具材の牛モツに野菜もタップリで特に牛モツはプリップリ食感が秀逸でとっても美味く最後はお鍋のシメの『ちゃんぽん麺』で〆にしましたがこちらもスープとの相性が良くとっても美味く他にも頂きたい魅力的なメニューも沢山あったんで機会をみての再訪を誓いながらこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

2024.2.16 11:00 伏見で仕事があり早く終わったので前から狙っていたこちらに訪問。 看板も暖簾も無いのでやっているかは覗いて確認せんといかん（≧∇≦） 鉄鍋ホルモン焼セットシングル@900円を発注。 如何にもって言うビジュアルで登場！ 10分程煮込んでホルモンからいただくと甘めな味噌ダレとホルモンの脂が良い感じでこりゃ旨いわ(๑˃̵ᴗ˂̵) ホルモンも柔らかく、キャベツと共に卵に潜らせても良き(^^)v ご飯おかわりして残った具材とスープをぶっかけで間違えない旨さ╰(*´︶`*)╯♡ まだまだ伏見案件があるので今度は鶏とのMIXかな。 ご馳走様でした！

5年振り位にめんちゃんこ亭へ、 夜仕事の帰りに伺いました、 注文スタイルもタブレットに変わっていて、 めんちゃんこの種類も少なくなっていました、 その分、辛麺とか他のメニューが増えていました、 夜仕事の時に行っていたお店が最近、閉店してしまいましたのでコチラにお世話になる事も増えそうです、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

家族と藤江のさぶろべえで、とりはくさいを食べに。 若どり✖︎2、高原豚✖︎1を注文。 とりかわを食べながら、出来上がりを待つ。 生卵、割下、とりはくさい、間違いない組み合わせ。 最後はご飯にかけて、満足なシメ。 次はビールといきたい。

五戸のまきば温泉に行ったら温泉レストランのメニューに【馬肉】があり家内の気持ちは馬肉オンリーになったので、せっかく五戸にいるのだから。一番人気のお店で。馬刺しと馬肉鍋 私は運転手なので白米・家内は生ビール（小）かなり満足です。 #GWキャンペーン

■牛もつ煮込み定食・ご飯普通・400g(¥1,000) 脂ギトギトのラーメン好きな方にはもってこいの牛もつ煮込みなのではないかと。 牛もつの食感もいい感じで丁寧に煮込まれている証です。 ご飯も何気なく「普通で…」と頼んだら、これがまた結構な量(普通のお店の大盛り相当)でした。 ※確かにメニューの注意書きには“普通：400g”という記載あり ふと「ご飯余るかな…」と思いましたが、牛もつも十分な量が入っていましてバランスよくいただけました。

お腹いっぱいもつ鍋が食べれるお店！ ご飯やキャベツがお代わりし放題のため！ 鍋を食べ終わったけど まだ、食べたいってき時には キャベツを追加注文して 硬さが残るぐらい茹でれば キャベツの甘みと モツの美味くコイ味が合わさって！ 米を何杯でも食べれます！ 小鉢の明太子に馬刺しもしっかりとうまく！ 長崎のじの強さを感じます！ 今度は本番博多でもつ鍋を是非ともいただきたい！

その昔…10年以上前に、「さんぞくや」という屋号になる前にはよく行ってた(^^) まあ、色々あって名前が変わってみたい… 変わってからお店に来るのは初めて。 メニューを見ると昔と変わらずたくさんの種類があってどれにするか迷った末にトンカツ系の定食！ この定食はメインメニュー以外にも小鉢や茶碗蒸しとか沢山ついててほんとにお腹いっぱい… 料理の提供もとっても早くて大満足でした(o^^o)