とり料理 瀬戸

とりりょうり せと

予算
~10000円
~10000円
最寄駅
叡山電鉄鞍馬線 / 市原駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
鍋 焼き鳥 刺身 日本料理 鶏料理
定休日
毎週月曜日
075-741-2667

一日限定三組の予約制!京都の山奥にある農家の一軒家を利用したお店

京都の山奥にある農家の一軒家を利用したお店。離れの個室は居心地よく、窓からは季節の景色を楽しむことができます。料理は「おまかせコース(8500円)」のみ。おばんざい、鶏の炭火焼、鶏すき鍋、鶏雑炊、デザートと、すべてがシンプルな料理。しかし、野菜は敷地内で採れたものをその日のうちに調理。鶏にいたっては自家飼育しているものを予約時間にあわせて絞めるこだわり。冷蔵庫には入らない徹底した新鮮な食材が、シンプルな調理法により旨味を際立たせます。唯一無二の鶏料理は、他では絶対に味わうことができません。一日三組限定なので、ご予約はお早めに。

口コミ(32)

    鷄料理なら、絶対ここがオススメ!完全予約制、1日3組。予約時間の1時間前にさばき 、提供されます。 私は鶏肉の脂が苦手なのですが、こちらで食べて初めて脂が美味しいと感じて、感動したお店です。 小鉢に入ったおばんざいが3品、鷄は焼きからスタートです。色んな部位を味わった後に、とりすき。鷄はもちろんの事、お葱も甘くて美味しい!最後は雑炊に、季節の果物。柿です。 ちょうど紅葉の季節で、お部屋から素敵な風景も楽しめました。 #行楽の秋キャンペーン

    京都にいくなら・・・・オススメしたい!! ミシュラン獲得、1日3組限定の鳥料理屋さんです。 場所は叡山電鉄「市原駅」から徒歩10分ほど。 市原駅は無人の駅です。誰もいませんし、降りる人も少ないです。 観光の方はその先の鞍馬山へ行かれる方が殆ど。 完全予約制で、訪問する時間にあわせてその場で飼っている鶏を捌くそうです。 今回は離れの個室席へ。 「10月であれば松茸の持込みが自由」との情報を事前に仕入れた友人と共に松茸を「とり市老舗」さんで購入して訪問しました。 とり市老舗さんは京都市内で間違いの無い松茸を扱うお店とのこと。 瀬戸の女将さんも、「とり市さんの京都産の松茸は別格」と、私たちがそこで購入したことが素晴らしいと仰ってくださいました。 先付 胡麻合え、三角(鳥の尾)、茄子の揚げ浸し。 そして、持ち込みの松茸…。 お庭で育った、もぎたての柚子を添えて。 幸せすぎる瞬間。 各部位の焼きもの もも肉、笹身、砂ずり、レバー、皮、胸肉 鶏すき 粗糖、醤油、鶏スープで作るすき焼き。 上品なすき焼きといった印象です。甘過ぎず、くどくない。 野菜は全て自家製であり、合成肥料は不使用との事でした。 今まで食べてきた野菜と全然異なる味わい。こういったものが食べられるのは幸せです。 鶏雑炊 これもまた濃厚ながらに上品な味わいです。 美味しくてお代わりしてしまいました。 最後に柿、梨 私のボキャブラリーでは伝えきれない素晴らしさがあります。 季節ごとに様々な食材を楽しむことができ、景色も季節ごとの変化を感じることの出来る素晴らしいお店です。 他の季節にも訪問したいですし、また10月の松茸の時期にも再訪したい・・・ #ランチ #デート #友人・同僚と #女子会 #年末年始

    京阪の出町柳から叡山電車に乗り換え、市原駅下車。そこから静かな住宅街を10分ほど歩いたところにあるミシュラン☆のお店。 郷愁あふれる田舎の一軒家で、自家栽培された採れたての野菜と、予約の時間に合わせてシメられた鶏を炭火焼きと鳥すきでいただけます。 新鮮だからか鶏が格別!(・∀・)すごい! ぷりぷり、むちむち、…いやどう表現してよいかわかんないけど、とにかくジューシーかつ弾むような歯ごたえ♡ 突き出しのさんかくも味付け抜群。 それに野菜のおいしいこと! このネギだけでも来て良かったと思えるくらい。シャキシャキで苦味もほどよい♡ネギ好きにはたまりません。 ラッキーなことに、産む前のたまごも出てきました。初めて見たわー!殻がまだちゃんと出来きってなくて柔らかいのね! たまたま離れの個室でいただけたので風情もひとしお。 外国人のお客さんが多いのもうなずけます。 完全予約制、@8,500円だたかな? 駅まで歩くことを考えると寒い時期はお昼に来る方がよいかもしれません:)

とり料理 瀬戸の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-741-2667
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 刺身
  • 日本料理
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~10000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                叡山電鉄鞍馬線 / 市原駅 徒歩8分(610m)
叡山電鉄鞍馬線 / 二ノ瀬駅 徒歩17分(1.3km)
叡山電鉄鞍馬線 / 二軒茶屋駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、個室、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Daisuke Takagi
最新の口コミ
Asaki Matsuda
最終更新

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