早い時間からやってくれててありがとう！ ビールをすすって地鶏のたたきを貪りました。 タバコが吸えるのもありがたやありがたや...
後醍醐天皇の隠れ里、水尾の秘境でいただく、絶品水炊きのお店
秘境、水尾。柚子の里。 今年も毎年恒例の水尾の宴会に参加しに来ました。 水炊きで有名ですが、鶏すき焼き・牛すき焼きもやってくれます。 今年は私は牛すき焼きの席です。誰がどこって決まってないけどいつも水炊きだからちょっと嬉しい。 去年は牛肉の追加を頼んだらもうないとの事だったので今年は幹事さんが予め追加の希望を言っておいてくれたためおかわり牛肉出てきたけど鶏すき焼きチームに育ち盛りの子どもがいておかんが「肉半分下さい。」とお皿持っていき、戻ってきたお皿には肉１枚しかなかった……((T_T)) まぁ、１枚が大きいし切って焼いたけど。 柚子風呂・お土産の柚子付きで会費は♂￥6000・♀￥5000。 保津峡駅から3.5㎞。送迎車あります。 後醍醐天皇の隠れ里。期間限定の極楽浄土。 #水炊き
京都市西京区にある桂駅付近の水炊きが食べられるお店
仕事帰りに何度か通って居て気になってたので、ようやく行ってみました！ 普通に鶏肉の販売ともされてるお店の用で、ネタの鮮度には安心感があります。 刺身盛り合わせが、980円でこのボリュームならいい方では無いかと！！そして甘みのあるお肉に一気にテンションup その他焼きも頂きました！！うん！ジューシーで、好きだわー！〆に鶏ラーメン頼みましたが、想像以上に本格的でスープ飲み干してしまいました！ 鶏スープがめっちゃ気になってたので、鶏スープ付きのおにぎりを頼んだものの出てくる気配なく、ラーメン頼んだからかなぁと、思ってラーメンのスープと一緒なのかと聞いてみたら、ち全く違うとのこと。頼もうとしたら、売り切れだったそうな。強いていうならそれ先に教えて欲しいかったかな(´ヮ｀;) 鶏スープ気になるので次リベンジしたいです！
春吉、渡辺通駅近くの水炊きが食べられるお店
イベントを抜け出して、こちらへ。 腹は空いて無いのでツマミ程度。 かなり酔っていたようで、 友人曰く、１時間で4杯呑んでたぞ～だって 誰にも迷惑かけずに、退店出来て良かった… #リベンジしないと！
記念すべき100投稿は今年見つけた地元の鶏屋さん。 今はなかなか行けませんが、今年何回か行かせてもらってます✨ お手軽コースがとてもお得‼︎ 前菜2種、お造り、焼鳥2種、唐揚げ 鍋（博多水炊きかもつ鍋）この写真は水炊き 〆の雑炊か麺、デザートでなんと1950円‼︎ 味はもちろんのことこのコースのチョイスが素晴らしい‼︎食べたいもの全部出てくる感じです❤️ また来年も行きたいお店です♪
事前予約必須のお店。コース料理で鍋のお出汁は鶏白湯スープのように濃厚。鶏肉もほろほろで他のメニューどれを取っても美味しかったです。
北九州市に唯一完全個室の水炊き専門店。落ち着いた空間と真心こもったおもてなしを。
焼鳥屋まつお家の系列の水炊き屋さん #小倉水炊き松伯 席は全席完全個室。 水炊きは無添加、食材は国産にこだわっています。 そしてメニューには焼鳥もあります。 福岡の地酒も豊富です。 今回は ●竹コース/5200 お通し 冠地鶏たたき 冠地鶏ずり刺し 冠地鶏もも串 水炊きセット 〆 デザート 水炊き美味しかった!スープは最初はそのまま、次は野菜の旨味が出た味でそれぞれ美味しかった。 その後、手羽とつみれをいれて楽しみます。店員さんが全部作ってくれます。お肉も美味しく、野菜は白菜ではなくキャベツ使ってるのも特徴的でした。 また鶏タタキとずり刺しも美味しかった!焼鳥数本食べましたが、焼鳥は普通でした。 小倉で水炊き堪能するなら良いかと思います。 【★★★】
活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き
【No.4036】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜 いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き
あっさり鶏だしと創作串おでんで楽しむ立ち飲み・食事スポット
仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。
濃厚卵と出汁香る絶品親子丼が手軽に楽しめるお店
ランチで伺いました。親子丼800円、なんでも値上げですが、これはお値打ち価格。 カウンターでサクッといただけるので一人でもふらっと気軽に来れそう。 お店の方も気さくで安心。
表参道で味わう和モダン空間と極上定食、心地よいカウンター体験
2015年から続く表参道の焼鳥店へ。 表参道駅から徒歩6分ほど。ブルーノート東京のすぐ近くです。 ビルの地下1階にお店がございます。 お席は20席のカウンターに個室。 木夜にお伺いしましたがあっという間に満席に。 常連さん(?)っぽい方が多く見られました。 焼き手は店主(?)1人でした。 これで一斉スタートでないコースを同時進行で捌くとは凄すぎる…. メニューは13,200円のおまかせコースのみ。 串や一品料理を織り交ぜたコースの構成。 串は胸肉、万願寺とうがらしからスタート。 お上品にいただけるように(?)串は全体的に小ぶり。炭火の香りも良いです。 最初に提供される特製(?)の味噌と大根おろしはおかわり自由。 特に初めていただいた希少部位である小豆(脾臓)は独特な食感で印象的でした。 癖がある部位ということですがそうは思いません。 コースはゆったり進んでいきます。 締めのご飯ものは釜炊きのご飯に赤だし味噌汁、鶏そぼろ、カレー、卵が添えられ、こちらはなんとおかわり可能。 そぼろは上品な味付けで、これとご飯だけでも十分ですし、卵を乗せても美味しい！ 又、カレーはサラサラ系ですがスパイスの効いたカレーでお茶漬けのようにするするといただけてしまいます。 一品一品は小ぶりですがかなりの品数が提供され、最後のご飯ものがおかわりできることもあってかなりお腹いっぱいになりました。 西瓜に見立てた”辛子明太子”などの遊び心のあるメニューもありこだわりが感じられました。 かしこまりすぎない雰囲気も良く、カウンター焼鳥食べたいけど緊張感ある感じのところは苦手かも、、、と言う人にお勧めしたい！ またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •胸肉 •万願寺とうがらし •せせり •蛸 梅ゼリーがけ •ハツ •やげんなんこつ •ズッキーニ •辛子明太子 •手羽元 •小豆(脾臓) •あか •カニクリームコロッケ •とうもろこし •うずら •つくね •ご飯 •黒糖アイス #焼鳥 #表参道
レタスたっぷり、やみつきスープで楽しむさっぱり癒しのしゃぶしゃぶ
久しぶりにレタシャブ。こちらは九州郷土料理が楽しめる吟さん。もうかなり昔から通わせていただいてます。 やっぱりこちらのレタシャブはやめられません。病みつきになるスープと罪悪感を感じないレタスの虜です。笑。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
【新鮮食材】全国各地から取り寄せる旬で新鮮な鶏・野菜・魚！
天満の炭焼笑店 陽 さんへ 居酒屋だけど ワインもいろいろ置いてある♡ ○早生みかんの白和え ○造り5種盛り合わせ しまあじ、鯛の昆布じめ、 伝助穴子、鰤、サーモン 薬味たっぷり 盛りがうつくしい✨ ○タラとキノコのホイル焼き ○蓮根まんじゅうカニ身餡掛け ○せせり炙り焼き 紀州備長炭で焼きあげた大和肉鶏 メニューが豊富で 居心地のよいお店✨ 和食とワインもよき☺️
焼き鳥と鶏鍋が絶品、白木カウンターの老舗居酒屋
前から気になっていたお店、初めてお邪魔しました。明るくて活気のある店内はお客さんでいっぱいです。聞けばほとんどが常連客とのこと。 肝心のお料理は、焼鳥がめちゃくちゃ美味しいです。鳥すき鍋も江戸っぽいしっかりした味付けでお酒が進みます。全体的にお料理には文句なしです。 接客も明るくて、とてもいいお店です。
二度目ましての鳥とみ。 焼き鳥は一本一本柔らかくて美味。 締めの水炊きも4年前？にきた前回と変わらず美味しかった
創業90年を超える老舗焼き鳥店の味をコレド室町で。
【コレド1の3階×鶏うなぎ丼】 昼から焼鳥丼食べながら、 ビール一杯、 ももと、ねぎまを追加し、ワインに 同僚は白州ハイボールを…笑 有給を取ってイベントに参加したので、 仕事中ではありません！ コレドがどこもこんなに混んでいるとは！ 11時半に行かないとですね。もしくは遅め。 #コレド #昼は混む #オフィス街 #焼鳥 #昼から飲める
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
落ち着いた個室でまったり。久しぶりに水炊きをいただきほかのコース料理も美しく思ったよりもかなりお腹いっぱいになった。冬に最適。
釜飯と水炊きが評判の自然派ランチスポット
やってきました、釜飯なかい。鳩の巣釜飯のメニューにあるように釜飯、水炊き、刺身こんにゃくと同じで不思議に思い調べたところ、こちらの先代が鳩の巣釜飯で修行したのちこちらにお店を開いたとか！なるほどと思いました。やはりお盆の夏休み三連休、11時につきましたが約1時間まち山菜釜飯いただきました。釜飯もほんと美味しいですがこの水炊きが絶品、出汁が美味しいー。ご馳走さままたきます。
福岡名物が勢揃い、鮮度抜群の海鮮を楽しむ大箱居酒屋
仕事仲間と博多の会食はこちら。とにかく最初のイカがインパクトありましたね。これで一気に満足度が上がり、お酒も進む。久しぶりの仕事仲間との会話も弾む。 博多の地で、仕事仲間と楽しいひと時を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
