全国の(5ページ目)水炊きの情報・おすすめのお店

駅前で24時間営業、値段は安くてクオリティも高め。そんな庶民の味方のお店を見つけました。名物は秘伝のかわ串とのことだったので、頼んでみようじゃありませんか。一本70円。安っ。今回は滞在時間が1時間弱ということであまり頼めませんでしだが、他にもポイントを押さえたメニューがたくさんあったので機会があったらまた使わせてもらおうと思います！

休日の昼。ランチの場所を探そうと、Googleマップを開いてみると。 おや？　こんなところに水炊きの店がある。 バス通りから路地に入った住宅地の奥。幟がなければただの民家。 実際のところ、一軒家の1階を店と厨房にしているところだった。駐車場も近隣のコインパーキングしかない。 しかし、都会の喧騒を忘れ、庭の緑を愛でながら昼間からいただく水炊きは、実に心地よい。 胸肉、もも肉、骨つき、つくね…一通り味わえる。スープも白濁していて、本格的だ。 白ごはんを200円追加して、鯖寿司に変えてもらう。昆布の旨みを纏った鯖の身に悶絶しそうになった。 メニューを見ると、夜は水炊きだけでなく、鴨鍋やふぐのコースもいただけるらしい。 ここは文字通り、穴場かもしれない。駅からタクシーで来てもワンメーターで収まりそうな場所。次は夜来てみよう。

早い時間からやってくれててありがとう！ ビールをすすって地鶏のたたきを貪りました。 タバコが吸えるのもありがたやありがたや...

秘境、水尾。柚子の里。 今年も毎年恒例の水尾の宴会に参加しに来ました。 水炊きで有名ですが、鶏すき焼き・牛すき焼きもやってくれます。 今年は私は牛すき焼きの席です。誰がどこって決まってないけどいつも水炊きだからちょっと嬉しい。 去年は牛肉の追加を頼んだらもうないとの事だったので今年は幹事さんが予め追加の希望を言っておいてくれたためおかわり牛肉出てきたけど鶏すき焼きチームに育ち盛りの子どもがいておかんが「肉半分下さい。」とお皿持っていき、戻ってきたお皿には肉１枚しかなかった……((T_T)) まぁ、１枚が大きいし切って焼いたけど。 柚子風呂・お土産の柚子付きで会費は♂￥6000・♀￥5000。 保津峡駅から3.5㎞。送迎車あります。 後醍醐天皇の隠れ里。期間限定の極楽浄土。 #水炊き

仕事帰りに何度か通って居て気になってたので、ようやく行ってみました！ 普通に鶏肉の販売ともされてるお店の用で、ネタの鮮度には安心感があります。 刺身盛り合わせが、980円でこのボリュームならいい方では無いかと！！そして甘みのあるお肉に一気にテンションup その他焼きも頂きました！！うん！ジューシーで、好きだわー！〆に鶏ラーメン頼みましたが、想像以上に本格的でスープ飲み干してしまいました！ 鶏スープがめっちゃ気になってたので、鶏スープ付きのおにぎりを頼んだものの出てくる気配なく、ラーメン頼んだからかなぁと、思ってラーメンのスープと一緒なのかと聞いてみたら、ち全く違うとのこと。頼もうとしたら、売り切れだったそうな。強いていうならそれ先に教えて欲しいかったかな(´ヮ｀;) 鶏スープ気になるので次リベンジしたいです！

記念すべき100投稿は今年見つけた地元の鶏屋さん。 今はなかなか行けませんが、今年何回か行かせてもらってます✨ お手軽コースがとてもお得‼︎ 前菜2種、お造り、焼鳥2種、唐揚げ　 鍋（博多水炊きかもつ鍋）この写真は水炊き 〆の雑炊か麺、デザートでなんと1950円‼︎ 味はもちろんのことこのコースのチョイスが素晴らしい‼︎食べたいもの全部出てくる感じです❤️ また来年も行きたいお店です♪

事前予約必須のお店。コース料理で鍋のお出汁は鶏白湯スープのように濃厚。鶏肉もほろほろで他のメニューどれを取っても美味しかったです。

焼鳥屋まつお家の系列の水炊き屋さん #小倉水炊き松伯 席は全席完全個室。 水炊きは無添加、食材は国産にこだわっています。 そしてメニューには焼鳥もあります。 福岡の地酒も豊富です。 今回は ●竹コース/5200 お通し 冠地鶏たたき 冠地鶏ずり刺し 冠地鶏もも串 水炊きセット 〆 デザート 水炊き美味しかった!スープは最初はそのまま、次は野菜の旨味が出た味でそれぞれ美味しかった。 その後、手羽とつみれをいれて楽しみます。店員さんが全部作ってくれます。お肉も美味しく、野菜は白菜ではなくキャベツ使ってるのも特徴的でした。 また鶏タタキとずり刺しも美味しかった!焼鳥数本食べましたが、焼鳥は普通でした。 小倉で水炊き堪能するなら良いかと思います。 【★★★】

【No.4036】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜　いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き

仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。

仕事仲間と博多の会食はこちら。とにかく最初のイカがインパクトありましたね。これで一気に満足度が上がり、お酒も進む。久しぶりの仕事仲間との会話も弾む。 博多の地で、仕事仲間と楽しいひと時を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

2015年から続く表参道の焼鳥店へ。 表参道駅から徒歩6分ほど。ブルーノート東京のすぐ近くです。 ビルの地下1階にお店がございます。 お席は20席のカウンターに個室。 木夜にお伺いしましたがあっという間に満席に。 常連さん(?)っぽい方が多く見られました。 焼き手は店主(?)1人でした。 これで一斉スタートでないコースを同時進行で捌くとは凄すぎる…. メニューは13,200円のおまかせコースのみ。 串や一品料理を織り交ぜたコースの構成。 串は胸肉、万願寺とうがらしからスタート。 お上品にいただけるように(?)串は全体的に小ぶり。炭火の香りも良いです。 最初に提供される特製(?)の味噌と大根おろしはおかわり自由。 特に初めていただいた希少部位である小豆(脾臓)は独特な食感で印象的でした。 癖がある部位ということですがそうは思いません。 コースはゆったり進んでいきます。 締めのご飯ものは釜炊きのご飯に赤だし味噌汁、鶏そぼろ、カレー、卵が添えられ、こちらはなんとおかわり可能。 そぼろは上品な味付けで、これとご飯だけでも十分ですし、卵を乗せても美味しい！ 又、カレーはサラサラ系ですがスパイスの効いたカレーでお茶漬けのようにするするといただけてしまいます。 一品一品は小ぶりですがかなりの品数が提供され、最後のご飯ものがおかわりできることもあってかなりお腹いっぱいになりました。 西瓜に見立てた”辛子明太子”などの遊び心のあるメニューもありこだわりが感じられました。 かしこまりすぎない雰囲気も良く、カウンター焼鳥食べたいけど緊張感ある感じのところは苦手かも、、、と言う人にお勧めしたい！ またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •胸肉 •万願寺とうがらし •せせり •蛸 梅ゼリーがけ •ハツ •やげんなんこつ •ズッキーニ •辛子明太子 •手羽元 •小豆(脾臓) •あか •カニクリームコロッケ •とうもろこし •うずら •つくね •ご飯 •黒糖アイス #焼鳥 #表参道

久しぶりにレタシャブ。こちらは九州郷土料理が楽しめる吟さん。もうかなり昔から通わせていただいてます。 やっぱりこちらのレタシャブはやめられません。病みつきになるスープと罪悪感を感じないレタスの虜です。笑。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

2023年BESTに推すかどうか迷うほどうまく、はたと膝を打った。合鴨の滋味豊かな味が楽しめた。九条ねぎは加熱せずに最後に投入するとシャキシャキの歯応えと春を予感する甘みを感じることができるのである。京風のお出しが効いたつゆは飲み干した。なお、細麺のうどんはふにゃふにゃで苦笑いであるが、そんなことは些細なことである。 横浜高島屋百貨店内に支店があるのだが、ここは敢えて八階の催し会場の「第43回グルメのための味百選」に出している店で八起庵特製「鴨なんばセット」二人前を購入。鴨肉は冷凍であるが、特製だし、京風細うどん、九条ねぎ、山椒（薬味）が冷蔵で同梱されている。 勉強不足なのかこの店の存在を知らなかったが、京都高島屋、神楽坂、池袋東武百貨店、アルデ新大阪にも支店がある。一代で築いたとのこと。大将が商売上手ということもあるかも知れないが、味の裏付けがなければ多店舗展開はできない筈である。上記の百貨店近くにお立ち寄りの際は是非ともお試し頂きたい。

JR天満駅から北へ徒歩直ぐ､ぷらら天満の北側にある､炭焼笑店陽天満店さんで、旧友と∑(ﾟДﾟ)プハー！ 鶏は、朝引きの新鮮な大和地鶏を使用し、処理方法、串打ち、焼きの細部までこだわっておられます！ 旬の魚は直接契約の魚屋から毎朝直送で鮮度も抜群です！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

前から気になっていたお店、初めてお邪魔しました。明るくて活気のある店内はお客さんでいっぱいです。聞けばほとんどが常連客とのこと。 肝心のお料理は、焼鳥がめちゃくちゃ美味しいです。鳥すき鍋も江戸っぽいしっかりした味付けでお酒が進みます。全体的にお料理には文句なしです。 接客も明るくて、とてもいいお店です。

三宿に潜む焼き鳥と水炊きの名店です。 鳥しきで修行された店主さんによる火入れが絶妙な焼き鳥と水炊きコースは〆の雑炊まで大満足でした。 店内はカウンターのみで落ち着いた雰囲気なので、しっぽり飲み利用が良いと思います。また来ます！

【コレド1の3階×鶏うなぎ丼】 昼から焼鳥丼食べながら、 ビール一杯、 ももと、ねぎまを追加し、ワインに 同僚は白州ハイボールを…笑 有給を取ってイベントに参加したので、 仕事中ではありません！ コレドがどこもこんなに混んでいるとは！ 11時半に行かないとですね。もしくは遅め。 #コレド #昼は混む #オフィス街 #焼鳥 #昼から飲める