全国の(8ページ目)水炊きの情報・おすすめのお店

お客様の社長のご紹介で、会社メンバーと行かせて頂きました。クエ鍋、ハモしゃぶと今日は特別に松茸しゃぶとクエのエンガワを出して頂き日本飲みまくりました。相変わらず大将は饒舌てすな。【20191018】

木造の建物にレトロな内装で、とても雰囲気のよいお店です。お鍋以外に、たちの天ぷらとブリのお刺身もいただきました。全て最高に美味しかったです。 #特別な日はこのお店 #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #体が温まる #旬の食材を味わえる

2025年10月24日(金)に博多華味鳥 さいたま新都心店をランチで訪れました。 さいたま新都心の人気鳥料理店です。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではJAZZや和太鼓などのリズミカルなBGMが流れていました。 カウンター席に着き、冷たいほうじ茶はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 ランチメニューの唐揚げ御膳を食しました。 ご飯、スープ、サラダ、小鉢、自家製明太子がついて税込1200円です。 ご飯と自家製明太子はおかわりが自由です。 唐揚げは衣がパリパリとして香ばしく、鶏肉は柔らかくてジューシーです。 添えられているレタス、千切りキャベツ、ミニトマトには胡麻ドレッシングがかけられていました。 ご飯は柔らかめに炊かれていてお米の一粒一粒がもちもちとしています。 自家製明太子のピリッとした辛味も食欲を増させます。 小鉢は、牛蒡、ニンジン、枝豆、コーン、小松菜、黒胡麻などが和えられたものでした。 スープは、わかめ、椎茸、青海苔などが入った味噌汁でした。 美味しかったです。

今日ランチは私の地元に近い場所に有る、鶏ステーキが美味しいと評判のお店とり勝に行ってきました。 福岡空港から南に下った所、金隈と言う場所で用事を済ませ、今は11時半メンバーは5人何処か近くでランチしようと言う事になり、ここを思い出し、予約連絡して向かいました。 ランチ時は並んでる事も有ります、今日は団体が入ってだのですが、ギリで入れるました。 お店の前には10台ほどの駐車スペースが有ります、中はカウンター席のみの部屋や掘り込み席の個室が点在して有ります。 個室を予約出来たので中庭を見ながらお部屋に向かいました。 今日はめちゃくちゃ寒いので、暖かい個室で良かったです、部屋の中は真ん中に大きな鉄板が鎮座していて、鶏ステーキや牛ステーキを焼く仕様になってるみたいです。 メニューを見るとそこそこ良いお値段、ちょっとランチと言うお店ではありません。 お手頃なものは鶏ステーキの¥2200から有りますが大体¥5000ぐらいがおすすめらしいです。 私達は鶏ステーキや牛ステーキ、それを合わせたミックスステーキを頂く事にしました、シェフが出てきて全部焼いてくれます。 いわゆるコース料理なので、前菜から始まり野菜、メインのお肉、ご飯、味噌汁、漬物、コーヒーとなります。 料理のほうですが鶏ステーキはめちゃくちゃ大きな鶏肉、皮から焼き始めパリパリに焼きカットして提供します、ふわふわで柔らかくて最高でした。 ジャポネソースを付けたり塩で頂いたり、ニンニクのソテーを食べながら、なかなか満足のランチでした。 ご馳走さまでした！ #鶏ステーキ ＃牛ステーキ

川床で水炊き❤️ 涼しい風が心地いい〜☺️陽が沈むにつれて夜景に変わる景色が綺麗✨そして濃厚スープが美味しすぎる(*≧∀≦*)着物が素敵な京美人のお姉さんが美味しく作ってくれます♪

ひなっ子鳥栖店へ。宿泊したホテルの前にありました。佐賀の三瀬どり、美味しかった。月見つくねは美味。2回注文しました。

21時に来店。明日は最後の大分での仕事。五郎一は大分でかなりお世話になりました。焼き鳥は美味しい。お酒も最高だな。ご馳走様でした。総額4160円。pay pay払い！

美味しい鳥焼きならここです❗️ 焼き鳥じゃなく、鳥焼きです。 カウンターでいただいたのですが、目の前で鶏肉を焼いて食べるスタイル。 店内もお洒落で落ち着きますし、カウンター越しに接客いただいた店長も文句なし。 鶏肉が売りのようだったので、盛り合わせをタレで、そして気になった鶏カルビ(だったかな？まあ、モモ肉なんですがこのお店ではカルビと呼ばれています(^^))を味噌ダレで。 味噌ダレが意外としょっぱくなく焼くと香ばしくなってオススメかな。 鳥つくねと九条ネギのサラダも1人飯には丁度良いメニュー。 水炊きを頼みたかったけれどお腹に余裕がなかったので次回にお預けとしました。 ここはまた必ず訪問します❗️ ご馳走様でした。 #鳥焼き

「孤独のグルメ」に登場した店でドラマ主人公が注文したメニューを頼んでみた。私はミーハーなのである。既にビーフシチューは売切れていたが、ほぼフォローできたので安心した。 写真#2、#3は、お通しの海老と椎茸である。海老の殻を剥くのは面倒くさいと思っていたが、カリカリに焼けていて、バリバリと殻まで食べることができた。 塩ジンギスカンは王道の味。名店「だるま」に引けを取らないと感じた。写真＃3では葱が入ったつけ汁の皿も写っているが、味はついているのでそのままいける。 写真＃4は和牛さがりである。焼いてから切っているテーブルもあったが、やはり切ってから焼いた方がよろしい。 写真＃1と＃7は、「牛トロ」である。牛トロのフレークをご飯に載せて、醤油だれをかけたもので、このタレが応えられない。本当はこの上に卵の黄身を乗せて供されるのだが、今回は別皿でやってきた。そして、黄身を乗せなくても十分に笑顔になる。 以前に、牛肉フレーク丼を食べたことがあるが、牛の温度、ご飯に載せる量、そして重要なタレが決まらないと厳しいものになる。今回、初めて牛フレーク丼が気に入ったのである。前に食べたのは何であったのか。 井の頭五郎さんが食べた食堂というので行くことにしたが、交通の便が悪いし、路地のの奥まった場所にあるので留意されたい。 さて、既に投稿した皆さまが一人も丁寧な道案内を書いていないことが不思議であった。何か深い理由がある筈である。そしてその理由は、現地に赴いてみたらわかった。興味のある方はぜひ、いらしてほしい。

博多水炊き。 ヒルトンプラザウエスト5階にある博多華味鳥でビジネスランチ。水炊きは1人3800円からとリーズナブル。最初は鶏肉を入れて、後から野菜を。 鶏肉以外につくね、レバーなどもあり、野菜はえのき、みずな、白菜、にんじんなどです。 〆はご飯かちゃんぽん麺を選べ、私達のテーブルはちゃんぽん麺を。 ドリンクは生ビールで乾杯した後、伊佐美のお湯割りを頂きました。 場所がらとても落ち着いており、ゆっくり食事ができました。

昨日は家族で近くのやきとり屋！ ココは三瀬鷄のやきとりで鷄トロやつなぎなどの希少部位もある。 やきとりは、ネタも大きく、タレは濃くて旨し！ やきとり以外では大根のからあげやレンコンと山芋、レバーパティ、〆にとり雑炊で腹パンでした！ #西新 #ひなっ子 #やきとり #喰わずに死ねるか！

糖質制限ダイエッターには最高でした。お肉もお野菜も2時間食べ放題選び放題！！！！豆乳のスープもトマトのスープも美味しかったあ、、ちなみに小鉢もデザートもオジヤも頼み放題です！お腹いっぱい食べたい時にオススメです！

20年ぶりの再訪。 お店の雰囲気もよく、相変わらずいいお出汁が出ています。 階段が急なので、女将さんを2階に頻繁に呼んでしまうのは気が引ける^^;

旬の魚貝や九州の食材を中心とした創作居酒屋♪ お通しのサラダをおつまみメニューに勝手に変更して頼むのは常連の特権ですっ(^O^)／ 仕事帰りに美味しい料理に舌鼓♪ きんぴらごぼう、鉄鍋餃子、マグロがネギまみれ最高です！ 今日は寒くなってきましたので博多水炊き食べました！ シメはラーメンでした！ ごちそうさまでした！

燃費良いのか悪いのか、午前中だけ大食いスイッチが 入る特殊なバイオリズムの小食マンです。 八起庵が朝営業はじめたと聞いて早速行ってきました。 朝専用メニューの用意はなく、朝から通常メニューが フルラインナップで食べられます。 鶏白湯　980円 濃厚でクリーミーなスープに低加水ストレート細麺、 しっとりと柔らかい低温調理の鶏チャーシューに 穂先メンマ、九条ネギと紅葉卸が乗ってます。 朝から濃厚な鴨出汁スープは若干重いですが、 朝絶好調の特異体質小食マンは余裕で完食。 今日も美味かった。

昨日は、十数年ぶりに馬刺しを食べに行って来ました〜 昔、馬刺しと言うと“ユッケ”のイメージだったんですけど…ちゃんと刺し身で(当たり前か？)今まで食べた事の無い希少部位もあって堪能しました。 店員さんも元気良くって好きですね〜 今日も中央林間に来ているので、行くのが楽しみだなぁ〜V(^_^)V

銀座 秋田県産比内地鶏専門店 美郷錦さん 人生初ザギン。 興奮するー。 周りはデパートや百貨店、高級感溢れる街並みで田舎モンには合わない（笑） 比内地鶏専門のこちらのお店さん。 店内は綺麗で個室もあり、かなり大きなお店さん。 ビールで乾杯。 この後予定があったので軽く飲んでつまむだけの利用でした。 鶏食べずすいません。 特にポテサラうまかったなぁ。 お会計は銀座という立地もあり、少し割高な気もするが、そこは致し方ないかなと。 ごちそうさまでした。

会社仲間の集いに。隠れメニューのすき焼きを事前予約でいただきました。お肉屋さんのお店だけあって美味しかったです。

新年明けましておめでとうございます‼︎ 今年も宜しくお願いしますm(_ _)m 2016年最初の投稿は、バタバタして年内に間に合わなかった忘年会の投稿です…w 友達と忘年会に新三浦さんへ訪れました☆ お店に入ると女将さん(？)と仲居さんがお出迎え(^^) 入口から老舗旅館みたいな雰囲気がただよってて若干緊張しました( ^ω^ ) (写真14枚目) 案内されたのは和室の部屋でここで宿泊するのかと勘違いしそうなくらい広い個室だったので、周りを気にすることなくくつろげました(o^^o)♡ (写真10枚目) 仲居さんがお鍋の準備をしてくれます‼︎ お鍋の前にお鍋のスープをいただくのですが、これがめっちゃ優しい味♡♡♡ 寒い冬の日にほっこり癒されました(*^^*) お鍋の具材は鶏肉・キャベツ・豆腐・マロニー(？)・湯葉・麩・餅とたくさんありましたo(^▽^)o 鶏肉はもちろん、お鍋にはめずらしいキャベツもスープが染み込んでいておいしかったです♪♪ あとお鍋に入った椎茸がそんなに好きではなかったのですが、ここの椎茸は噛むたびにお鍋のスープがじゅわっと広がって初めておいしく感じました(^^)♡ お鍋の後に作ってくれた雑炊も最高でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) (写真2・3枚目) デザートはシンプルにみかん☆ みかんはなかなかの大きさで、満腹で食べられない場合お持ち帰りできるらしいです‼︎ 個室で周りの目を気にせず談笑できたし、仲居さんの接客も良かったので楽しいひと時を過ごせました♪ 予約してくれた友達に感謝です(*^_^*) ☆食べログ評価:3.35

平日の夜はもつ鍋を食べようということで池袋にあるこちらの居酒屋へ 注文は 明太子ポテサラ　　400円 もつ鍋醤油　　1,380円 馬刺し赤身　1,080円 お通しはコアジの唐揚げからスタート 続いてシンプルに明太子が練り込まれたポテサラ シャキシャキの食感が良かったです。 メインのもつ鍋が登場 こちらはキャベツ、ニンニクスタイル 煮ること数分キャベツをしっかり沈ませしたからもつを引き出しさらに煮立てていきます。 染み込んで煮立ったらいただきます。 プリプリのもつにしんなりキャベツがたまらん味わいでした。