全国の(3ページ目)水炊きの情報・おすすめのお店

2018/10/30来店 先輩に連れられて4人で行きました。 駐車場ありません。 すき焼きを選びました。 お肉1枚が大きすぎます。 カウンター席と個室があります。 お肉3枚でお腹いっぱいなったなぁ。

コクのある水炊きと肉厚で旨味がある焼き鳥を楽しめるとても素敵なお店です！ 水炊きはむね肉をしゃぶしゃぶで楽しめる程、お肉の鮮度が抜群！！お野菜の中では歯応えのある椎茸がお気に入りです。 ちょうどいいコッテリしたコクのあるスープは雑炊で余すところなく頂きした♪ 焼き鳥は楽しみにしていたレバーが品切れで残念だったのですが、肉厚のこころが旨みが詰まってて、とっても美味しかったです！鴨肉のねぎまはまるでベーコンのような厚みで、とってもジューシーでした。 今度はランチで訪問したり、ディナーでコース料理を楽しみたいと思います♪

銀座中央通りから一本裏に入った場所に。水炊きで有名なとよみつさんは昼は定食。4種から選べて蒸し鶏にしてみました。鶏の旨みが詰まりながら相当ヘルシーな感じで心が洗われました。一緒についてきた味噌汁は相当美味しかったです。今度は夜に行きたい。

福岡にて水炊きをいただきました！ なぜ水炊きか？というところから丁寧に教えてくれるお店で、 とにかく、だしにこだわりを持ってるようです。 水から具材を煮込み、旨さをじっくりと引き出すため、水炊きと言われているそうです。 そして博多の水炊きは、白菜ではなく、キャベツを入れるのが本場の水炊きとのこと。 博多では一年中水炊きを食べる習慣があるようで、季節に限らず収穫できるキャベツを入れるようになったようです。 まずはコップにスープを注いでいただき、一口。これは薄味ですがもちろん、おいしい！ 塩とネギをいれて、もう一口。たったそれだけの調味料で、旨みが増すんです！スープだけでも旨さを感じることができました。 スープを楽しんだあとは、具材（鶏つくねと鶏肉）をぽん酢でさっぱりといただきました。 そしてそれだけでは終わらず、 お米と卵を投入し、おじやに。 最後までまったく飽きずに食べられました！ 福岡に行ったら、また食べたい！ ごちそうまさでした！(^^)

創業120年の伝統が至極リーズナブルに食せる鳥初さん。　　 濃厚さでは鳥彌三に軍配上がるも,しっかり鳥が溶け込んだスープは何杯でも呑める！ #水だき #鳥 #鶏白湯 #鶏スープ #京都 #老舗の鳥すき #〆の雑炊

外食難民中に見つけた夜までやってるお店。 京急鶴見駅の近くで看板にインパクトもあるので見つけやすいお店ではある。 チャンジャとプレモルでとりあえず一杯 お名前通り焼鳥を始めとした鳥料理のバラエティが豊富なのと、豆腐メニューが地味に美味しい。 この日は鳥モツ煮、揚げ出し豆腐、鶏皮串10本(まとめて頼むと＋1本サービス)などを賞味。 鶏皮は甘いタレとパリパリの食感でおつまみ感覚で食べられるヤツ。普段はモチモチ食感派だけどたまにはこれも悪くない。 揚げ出し豆腐は一品料理としてボリュームもしっかりあってオススメ。 いわゆる大衆的な焼鳥居酒屋さんだけど、肩肘張らずに仕事終わりの疲れを癒せるお店でした。 ごちそうさま。

【大分グルメ／焼きとり やわら】 大分で超人気の水炊きのお店 福岡から遊びに来てくれたお友達のリクエストが『鍋食べたい❗️』って事でしたのでコチラの「やわら」さんを急遽予約してからの訪問です♪ 福岡の方が鍋のお店多いのにねww 焼きとり屋となってますが水炊きが地元の方の絶賛オススメ！ 私も何度か来た事はあるのですが、一人呑みでしか来た事が無かったので鍋はお初デス〜♪ 19時過ぎに伺うと50席以上は有りそうな店内は満席で店員さんもバタバタされていてチョイパニック状態 さて注文は… 水炊き　一人前1900円✖️2 あとは焼きとりやじゃがバター、 オムレツetc… 大体、飲んで食べて一人5000円ぐらい まずは白濁スープを〜 激濃厚でうますぎる　 生のツミレもフワフワもっちり♪ 肝心の鶏のぶつ切りはホロホロで リフトする前に崩れるぐらい♪ ヤバウマ しかし色んなモノを食べ過ぎて〆の雑炊に行けなかったのが心残りw リピート必死の良いお店でした！ 今度は〆まで食べに来よ〜 #大分グルメ #やわら #本店 #水炊き #焼きとり #ハイボール #黒霧 #九州b級グルメ会

京都府京田辺市、人里を少し離れた場所にある鶏料理屋さんです。 今回2回目の訪問になるのですがコロナもあってなかなかタイミングが合わず今日ようやく伺えました。 京田辺から枚方や生駒方面へ抜ける府道沿いにあり、車をお持ちの方なら立地は良いと思います。 昨年伺った時に親子カツ丼とタルカツカレーを、今回は日替わり定食を頂きました。ボリュームは多過ぎず少な過ぎず程よくて、カレーもカツ丼も普通に美味しいです。 日替わり定食は、名古屋コーチンのネギポンと鶏ささみの梅タルカツと鶏の時雨煮。 名古屋コーチンは流石地鶏という感じの歯応えで噛めば噛むほど的なもの。ササミカツも時雨煮も美味し♪ 定食に付いてくる卵を生か茹でか聞いて下さるのですが、そこは勿論「生」。TKGにしないとね〜(^-^) 汁物が味噌汁じゃなくてコンソメスープだったのが個人的には少し残念ですが、野菜が入ってるのでOK。 昼時に通り掛かると寄りたくなる良いお店ですよ♪ #京都府京田辺市 #京田辺市ランチ #京田辺市鶏料理 #名古屋コーチン #地鶏 #田舎の人気店

中洲で水炊き！ 『水炊き 凡』 煌びやかな繁華街のど真ん中にあります。 鍋コース 凡をオーダー。 コースに出てきた唐揚げが絶品！ 福岡の華味鶏を使用しているそうですが、 塩味と甘辛いタレ味の2種類あり どちらもお肉は柔らかジューシー、 衣は軽くサックサク。何個でも食べれそう！ これで熱々のご飯が食べたくなりましたが我慢。 まずは白濁したスープをコップに入れて飲みます。ややとろみあるいい出汁が胃袋に沁み渡ります。もう勝手に雑炊のことが気になりはじめます。 鶏肉、つみれ、野菜、豆腐、マロニー全てが美味い！ 〆には雑炊、カレー雑炊、うどんから選べますが仲間で話し合い普通の雑炊をチョイス。 雑炊は言うまでもない絶品です。 出汁巻玉子も追加で頼みましたが、これも出汁が効いていて、んま〜い！ #水炊き #華味鶏 #シンプルが一番

【山梨 甲府】 甲府で"水炊き"がいただける珍しいお店。博多では頻繁に食べてた水炊きを鶏料理の多い甲府で挑戦、初来店。 メインの水炊きは1人前から注文可能、一品料理は多くそろえられておりお客目線の仕様で好印象！ 串物を数本、もつ煮を食べた後、水炊きを1人前注文。 水炊きのスープ…乳白色の濃厚鶏ガラスープ、クリーミーで旨旨…コラーゲンたっぷりなんでしょう♪ 〆にチャンポン麺を投入。鶏と野菜のエキスがたっぷり染み込んだスープでの〆チャンポンは最高でした(^-^) 仕切りのあるテーブル席でゆっくたりと美味しい水炊き、料理をいただけました。ご馳走さまでした！！

朝起きると「寒いな～」って感じる時期になりましたね。…となると思い出すのはお鍋のお店。都内には色んな水炊きのお店があるしいくつかお気に入りもあるのですがこのお店も美味しかった。 水炊きと言えば博多の名物ですが、こちらは＜古処鶏・こしょけい＞という福岡の銘柄鶏を使っています。 訪問した季節が少し夏にかかっていたので、前菜はゼリー寄せ。 見た目にも元気な野菜が涼しく閉じ込められた一品。 たっぷりポーションのサラダ（2人前）はふわふわ、自家製のさっぱりとした和風ドレッシング。 またお刺身がちゃんと美味しいのが嬉しいところ。きんめが脂ノリノリ、期待を裏切らない。 唐揚げもさくっと美味しくジューシー。写真撮ってる場合じゃないっ、アツアツのうちにいただきたいです。 早速お鍋。 こちらはまず最初に炙った古処鶏をスープに投入するんですね。 香ばしい香りをほのかにスープにまとわせる、また皮目の脂っぽさを感じない効果的な方法ですね！ 既に火入れされているお肉といっても全く硬さを感じない。キレイな味の鶏肉です。 またこのお店のポイントは自家製ポン酢。柑橘が生きていて丁寧な作りです。 スープの美味しさをそのまま味わうのが最初、2回目はポン酢や柚子胡椒でアクセント、さらに色んな食材を投入してスープがさらに凝縮してきた頃にお麩を入れてひたひたでいただくのが最高です☆ 雰囲気から言っても接待にも使えるような和の設えなので、コースオーダーの方がお得かもしれません。何を食べても美味しいので安心です。 旧名「可士和」ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/16062591/

お肉、お魚のメニューがありますが、本日は『角煮定食』をオーダー。 お新香、お惣菜とカレー、ご飯が食べ放題です。 ここにお邪魔すると必ず食べ過ぎます(^◇^;)

美味しいと聞き及んでいた鳥かごさんへ！ 鳥刺メチャ旨でした( ^ω^ )ごちそうさまでした！ #レアがたまらん

以前から行きたかった富山では珍しい九州地方の料理を扱う居酒屋さんへ。 メインはもつ鍋を。脂っこくなくすっきりとしたもつ鍋で美味しい。赤鶏ひねの炭火焼き、弾力のある歯ごたえが好きです。辛子蓮根のフライや馬刺しなども美味しい。お酒も九州の焼酎など取り揃えてあり九州を満喫出来ます。 今はなかなか行けませんがまた九州に行きたくなりました。 #富山　#桜木町　#居酒屋　#九州居酒屋　#もつ鍋　#辛子蓮根　#焼酎　#九州を満喫

【日本酒巡り55軒目】 Retty初登場 間違いなくささみマジック ホワイトフラワーイチ押しの木乃家さんの師匠がやってる隠れ家、まさかの見つけてしまった(^o^) なんかメニューもみんちも どこかで見たことあるし（笑） ささみマジック起きるし そしてここには地酒があります ここは当たり(^^) 予想通り旨い 味もまんま木乃家さん こっちがオリジナルなんですけどね 何かこう師匠と弟子を通じて 神戸の歴史を感じますね(*´꒳`*) 教えたくないお店(´∀｀*) #日本酒巡り

gotoeatの金券が使えます。ネットでモツ鍋コースを予約したので10%オフになるので大変お得と感じました。やっぱり寒い時期は鍋ですねぇ(∗ ˊωˋ ∗)温まります。追加モツをしてお腹いっぱいになりました。

2026/02/06 Happy Friday ॰˳ཻ̊♡ 太刀魚としめ鯖の炙りシリーズは塩気が効いているのでお好みでレモンをかけてどうぞと勧めていただきました。 アラ煮はヒゲ鯛、食べるのがちょっと面倒ですが美味しいお魚をたくさん楽しめてお酒が進みました 笑 #大倉山 #魚が美味い #日本酒の品揃え豊富 #地元のおすすめ

寒くなって久しぶりに訪れました 水炊きコースにしました 白濁スープがほっこりしてとても身体が暖まります コラーゲンたっぷりでついついスープ飲みすぎてしまいます #水炊き #白濁スープ

しゃぶしゃぶやステーキといった肉料理のお店ですがご当地グルメの亀山ラーメンもされているということで、松阪牛の入った特上をいただいてきました。 甘めのスープに驚きましたがとても美味しいです。お肉は柔らかくて量もなかなか多めで、キノコが違った食感で良い感じでした。 1200円＋税とラーメンとしてはお高めですが、食べに来て良かったです。 #タグで教えて！キャンペーン

小倉北区で水炊きが食べれるお店。居酒屋よりもひとランク上。 接待やアラフォーからアラフィフにもってこいなお店ですね。 お1人2200円から食べれます。（2人前） コースもありました。 品数も多いし、お腹いっぱいになりました。 少し奥に入ったお店だから穴場と言えば穴場かも。 イケスにはヒラメなんぞいましたよ。 オススメです。 #冬グルメ