更新日:2026年03月07日
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
中洲にて。 イカを食べに裏路地へ。 馬レバーの刺身、絶品。イカも当然旨い。 店員さんのホスピタリティーも素晴らしく、予約なしで閉店間際に13名でも快く対応してくれました。
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
鳥の出汁のみの水炊きに、こだわりの塩やポン酢、柚子胡椒でいただくシンプルながら鳥の出汁が深い、美味しいお鍋でした。 雑炊セットは、その出汁をたっぷり含んで美味しくいただきました。 こだわりの卵は雑炊セットにもついていますが、親子丼の卵も同じく濃厚で美味しいです。 炭火で焼かれた鳥肉は、歯応えがありますが噛めば噛むほど味が出るという感じでした。 めんたいポテトは、そのまま明太子一本が乗った味濃いめですが、ポテトサラダ自体は薄味で、お酒のおつまみに最適でした。 ご馳走様でした。
【飯田橋駅2分】希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の日本酒に舌鼓
金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品! 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです!
濃厚水炊きと串揚げと日本酒が美味しい落ち着いた大人の割烹料理店
麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ!個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。
和食の鉄人「道場六三郎」氏の下で学んだ料理長の旬の和食を新宿歌舞伎町の隠れ家で!
【店名】水炊き季節料理新宿なごみ 【最寄駅】東京都 新宿 【予算】8000〜 蟹すきしゃぶしゃぶ・鰤しゃぶ・水炊きなど旬の味覚と鍋料理を歌舞伎町の隠れ家✨ 〆は麺か雑炊 #水炊き季節料理新宿なごみ #水炊き#鍋#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
小倉駅徒歩5分・平和通徒歩2分!地鶏・炭火焼・もつ鍋・水炊きが堪能できる名店♪
本店は20年ぐらい 通って別館要は4回目ぐらい もつ鍋は 醤油ベースであっさり 地鶏もも焼き は 炭火焼 どっちもうまい 前は シメに ちゃんぽんやったけど 今は シメのうどんにハマってます
当日予約OK◆凝縮された鶏の旨みをじっくりと ~本格水炊き専門店~
2024年7月5日(金)にオープンされたお店‼️ 凝縮された鶏の旨みをダイレクトに感じられる本格博多水炊き専門店です❗️ 松井山手駅から車で9分、コストコ近くにあるお店☺️ このお店では博多名物のすもつをはじめ、自家製ポン酢でいただくこだわりの水炊き、熊本から産地直送で取り寄せている新鮮な馬刺しなどが頂けます❗️ 店内は日本料理店のような落ち着いた和モダンな雰囲気でBGMはひたすらジブリが流れていてゆっくりとした楽しい時間が過ごせます☺️ 子連れも大歓迎なお店です♪ ベビーカーの場合、階段上のカウンターであれば入れます❗️ まだ寝返りしないのであれば掘りごたつ席でも大丈夫かもしれませんが、する場合は抱っこになります ⚠️ただ、全席喫煙可ということなので行かれる際は事前連絡した上でお席を確保して下さい☝️ 〜今回注文したもの〜 ✅ 水炊き2人前 税込3,500円(1人前) すもつ、鶏出汁、つくね、骨付きもも肉、野菜盛、雑炊 ✅ 鶏もものたたき 税込1,080円 ✅ 鶏ももの唐揚げ 税込880円 すもつあっさりしてて美味しかった〜♪ お鍋を食べる前に鶏白湯スープをお塩と柚子胡椒を入れて頂いたんですが濃厚な鶏のお出汁が凝縮してて優しい味わいでした‼️ 病み上がりにこういうなん食べたいってなりました❗️ 骨付きもも肉がとろっとろに煮込まれててお箸で簡単に切れちゃいました❗️ まさにサムゲタン♪ 噛むたびに旨みが出てきてとても柔らかかったです❗️ お鍋ももちろん美味しかったんですが〆の雑炊に昆布を入れるとこんなに美味しいの⁉️って新たな発見でした❗️ 昆布を入れて食べたお店ここが初‼️ 昆布雑炊ハマっちゃいそう♪ ポン酢で頂く鶏ももたたきも新鮮で美味しかったです❗️ 定番の鶏ももの唐揚げ、とてもジューシーでもも肉もぷりぷりでした☺️ どのお料理も美味しくて、何より厳選された日本酒が最高でした‼️ 日本酒が進む料理しかない☺️ 女性スタッフさんがとってもフレンドリーでした❗️ お子さんをお持ちのスタッフさんだと理解してもらいやすいし色々と気遣って下さるのでとても助かります ほんと居心地のいいお店でした☺️ 是非、行ってみてください‼️ ◾︎ Instagram: @ten.mizutaki ◾︎ 住所:大阪府枚方市長尾家具町2-15-2 家具町ハイツ 108 ◾︎ 営業時間⏰:17:30~23:00 (※21:30最終入店のL.O.22:00) ◾︎ 座席数:26席 掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席 ◾︎ おすすめのシーン: おひとりさま、宴会、デート、女子会等 ◾︎ 電話番号☎️:070-9094-4338 ◾︎ 定休日️:木曜日 ◾︎ 駐車場️:店前に3台有 ◾︎ URL: *https://mizutakiten.foodre.jp/ *https://ten-company.jp/
【飯田橋駅より徒歩1分】こだわり産地の旬食材を使用した絶品九州料理に舌鼓
駅近が嬉しい酒場。 本当に1分くらいじゃないかな? 初来店でしたが迷わずすすっと到着することができました。 居酒屋ではありますがわいがやといった感じではなく個室完備で清潔感あり落ち着いた雰囲気。 デートやお仕事帰りの仲間となど色んなシーンで使いやすい造りだなと感じました。 サラダ さっぱりしたい目的で頼むのでシーザードレッシングなど重ためのドレッシングがかかっていると興醒めしがちなのですがここはしらすどっさりでさっぱりタイプ。 葉野菜がたくさん取れて良きでした。 小魚唐揚げ 丸ごと食べられるの嬉しい。 ザクザク衣ではなく臼衣なので重たくなくパクパクっと食べられます。 程よく軽くて次の端が止まらない一品。 地鶏の肝刺し2種盛り 刺しはあっても肝刺しってあまりみないなぁと注文 低温調理なのでなんとなく安心。 けれど味わいは生の良いところが出てる感じで⚪︎ レバーは濃厚、ハツはさっぱりで盛り合わせとしてバランスの取れた1皿。 馬刺し3点盛り これが一番好きだったかな。 部位によって味の違いが楽しめるし 全く臭みはなし、タンパクで好み。 チキン南蛮 定番揚げ物ですが唐揚げよりも個人的にテンションが上がります。 盛りっとたっぷりで嬉しい驚き。 食べるとザクっと良い音が鳴ります。 1つ1つが大きめなので食べ応え抜群でした。 逆に安易に頼むと腹パンになるので注意かも笑 天ぷら盛り合わせ ごろっとたっぷり。 お得感があるなぁという印象でした。 けれど意外と軽い、揚げたてサクサクということもあるのかな? 食べられるかな〜なんて出てきた時は言っていましたが結局ぺろり。 デザート 抹茶アイス 黒蜜とたっぷりきな粉が嬉しい。 お茶の香りが結構して美味しかったな。 甘ったるすぎないところが好き。 1皿に2個乗せてくれるので2人でシェアもぴったりでした。 提供スピードも早めかつ やっぱり個室なので落ち着いて過ごせました。
日本の“季節の地のもの”を日本の美味しいお酒とともに
恵比寿で大好きな場所の一つ 日本の地のもの酒処「吉乃坐」さん。 この日は念願叶い、尊敬する御仁に 練馬から足を伸ばしていただくことに。 いつもは一人で腰掛けるカウンターに、 この日は横並びで陣をとる。 ●生ビール サッポロ黒ラベル(650円) まずは、ビールで乾杯!! いつもより、格段に美味しい気がする!! お通しは、大根のお椀。 澄んだ味わい、とろろ昆布が旨い。 ●馬刺し(2,800円) 店主の故郷・熊本直送の新鮮な馬刺し。 たてがみに、薬味たっぷり、たまり醤油で。 まわりくどさゼロの直線的な美味さ。 ●北海道 新じゃがポテトサラダ とろとろ味玉のせ(700円) 「そう来たか!?」といった感じのビジュアル。 甘い新じゃがに、コクのある味玉。 紫キャベツの食感と、苦みがいいアクセント。 ●天穏 緑酒 UN BOIS限定(1,400円) ビールのグラスから、お猪口に持ち替え 島根は出雲のお酒から。 ●天草 平政胡麻醤油(1,500円) たっぷりの青葱、ねぎ、海苔に覆われた 程よく肉厚、心地よい歯ごたえの平政。 淡白さが引き立つ、いい塩梅の胡麻醤油。 山葵で整う、味の輪郭。 ●雅山流 〜影の伝説〜無濾過 大吟醸(1,300円) 次は急須に入れられた、山形の限定酒。 縁起を担ぎ、徳利は茄子。 ●肴 盛り合わせ ・酒盗クリームチーズ 鉄板の酒の肴。 ・たたみいわし 軽快で乾いた食感がいい。 ・ごぼう たまり醤油漬け 柔らかいけど、歯ごたえあり。 ・じゃこと青唐辛子 ピリリと辛さと旨さの光る一品。 ・鯖のへしこ どっしりした深い味わい。 ●もも肉 唐揚げ(大 三ヶ 1,600円) 最後は、冷めても旨いと絶賛された唐揚げ。 衣はクリスピー、重くない感じがいい。 溢れる肉汁、柔らかいけど弾力のある噛み心地。 覚めても旨いものは、熱々でも旨い。 ●無窮天穏 齋香 さけ 最後は特約店のみ限定で扱われた日本酒。 少し分けていただきました。 何処で呑むかも重要ですが 誰と呑むかは、もっと重要ですね。 愉しい時間を過ごせました!!!!! ご馳走さまでした!!!!!!!!
高田馬場駅3分。名物の水炊き鍋や鶏料理、旬菜料理がご堪能頂ける個室居酒屋。
【「濃い卵黄」と「シズル感」《極みの親子丼》】 高田馬場の鶏料理専門店 『さかえや高田馬場総本店』初訪問♪ 斬新なホラー系喫茶『VAMPIRE CAFED』 カキ料理専門店『MAIMON』 日本料理『美食米門』など 100店舗100業態の 「超・多角的飲食店経営」を展開する DDホールディングス系列店。 本来なら水炊きや炭火焼鳥が 売りな本店ですが、昨今の情勢下、 アルコールと共に これらを楽しめないのは辛い( ノД`) ・・・だが、酒は飲めずとも、 実はそのランチも魅力的なので紹介したい! ◆極みの親子丼 …1,000円 鶏肉は、 茨城県の地鶏「つくば鶏」の 希少部位「鶏トロ」、 卵は大分県のブランド卵「龍のたまご」使用。 濃ゆい卵黄の色や、 照り照りしたシズル感ある表面が最高っすね(≧▽≦)!! さっそくですが一口、、、 鶏は多分、親鶏かな??? 歯ごたえある弾力感ある肉質が前面に出てくるタイプです。 玉子のとじ方も 比較的しっかり固め。 「柔らかい鶏肉や、ジュクジュクした親子丼が苦手」という方には かなりドストライクではまる食感だなぁ~と思いました。 ふつうの親子丼と異なるのは 何気に鶏肉が炭火焼されているところ。 噛みしめるたび スモーキーな香りが喉から鼻に フッと抜けてきますね(*´ω`*) このビジュアル通り 濃い卵黄と絡めると昇天モノです(笑) あと嬉しいのが汁物が 《水炊きスープ》なところ。 余計な調味料の味付けのない、 鶏の旨味とコラーゲン質の感じられる一杯で、 久々に水炊きの美味しさをかみしめました♪ ~あとがき~ 以上、『さかえや』でした~ 千円という比較的リーズナブルなランチの中に 「炭火焼鳥」と「鶏の水炊き」という 2つの鶏料理の要素が含まれているところが かなり面白いかな~と思いました。 「焼鳥」も「水炊き」も残念ながら、 一般的にアルコールが飲めるのを 前提に提供される事が多い料理。 都内で 真面目に自粛に取り組んでいる人ほど、 しばらく口にしておらず 恋しいのではないでしょうか? ぜひ両方楽しめる コチラのランチをお試しあれ!(^^)! #極みの親子丼 #濃い卵黄とシズル感 #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き
【各種宴会にオススメ】朝引き丹波地鶏の鶏料理&地鶏焼き専門店
時差投稿!! 友人と行きました〜 鶏料理がめちゃくちゃ美味しかったです! 焼きも刺しもどちらもオススメなので行く方は是非どちらも楽しんでください!! 掘りごたつでゆったりしていて雰囲気もばっちり いろんなシーンで使えそう! あと、駅近なので遅刻しそうになっても耐えられる #駅近で嬉しい #居酒屋 #鳥刺しの種類豊富 #ディナー #夜に来たい
【桜坂駅 徒歩4分】厳選素材が織りなす、本格水炊きと心尽くしのおもてなし。
≪NEWOPEN≫完全個室完備!旬の食材使用の九州料理に舌鼓 飲放付3000円~