だしが美味しい兵庫の水炊き 人気店13選

三宮駅から北へ、北野坂の1本西側の路地にある焼き鳥屋さん。 周辺には個性的な飲食店やバーが立ち並び、神戸らしい大人の雰囲気が漂うエリアです。少し路地へ入った場所にありながら人気が高く、この日も満席で入店を諦める人の姿が見られました。 店内はカウンター8席とテーブル4席のこぢんまりとした空間。スタッフさんの接客も丁寧で、初めてでも居心地よく過ごせます。 ゆた坊オールスターセット￥3600 ※2人様〜 希少な軍鶏を使った水炊きやすき焼きも気になります。 ⚪︎おつきだし 鳥のたいたん 鶏のさまざまな部位が入っていて、それぞれ異なる食感が楽しめます。じっくり煮込まれた旨みと絶妙な甘辛さが後を引く味わい。 ⚪︎肝のゴマあえ￥850 お店の名物メニューのひとつ。濃厚な肝のコクに香ばしいごまの風味が重なり、まろやかな口当たりに仕上がっています。ここでしか味わえない一品。 ⚪︎せせりポン酢￥580 シャキシャキ野菜と一緒に楽しむサラダ仕立て。せせりの旨みとポン酢の爽やかな酸味がよく合い、箸休めにもぴったりです。 ⚪︎かわ￥250 よく焼かれカリッとした食感､香ばしく噛み締めると旨みがあります。 ⚪︎みんち￥250 人気No.1 ふっくらと焼き上げられた人気の串。噛むほどに鶏の旨みが広がります。 ⚪︎つくね￥300 大葉となんこつ入り。大葉の爽やかな香りとなんこつのコリコリ食感がアクセントになっています。 ⚪︎手羽先￥300 骨なしで食べやすい！ 香ばしく焼き上げられた手羽先は、皮のパリッとした食感とジューシーな身の旨みが魅力。 ⚪︎せぎも￥300 とろけるような食感と濃厚な味わいが楽しめる一串です。 ⚪︎心のこり￥300 独特の弾力と歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが広がります。 ⚪︎えっぐいまぜごはん￥1,100 もも肉、卵黄、大葉、山芋を豪快に混ぜていただく名物ごはん。濃厚な卵黄と鶏の旨み、大葉の爽やかさが一体となり、思わず夢中になるおいしさです。 ⚪︎焼き鳥屋の担々麺￥900 鶏白湯ベースのスープはまろやかでコク深く、担々麺らしいピリッとした辛みとのバランスも絶妙。締めにぴったりの一杯です。 ⚪︎生ビール サッポロ￥650 ⚪︎サンショソーダ ジン￥700 爽やかな炭酸感の中に山椒の香りがふわりと広がり、焼き鳥との相性も抜群でした。 名物の肝のゴマあえをはじめ、焼き鳥からご飯もの、締めの担々麺まで魅力的なメニューが揃う人気店。丁寧な接客も心地よく、また訪れたくなる一軒でした。

鶏肉が絶品。。。 初夏のこの時期でもクーラのもとお鍋いいなぁ〜 スープがコラーゲンたっぷりで 〆の雑炊までぺろりと完食！ 唐揚げも少しレア気味でお肉が新鮮な証拠だ！ #芦屋　#水炊き　

先日ですが娘夫婦が鶏鍋連れていってくれました ここの鶏鍋はお出汁が最高⤴️⤴️ 本場で食べた事が無いので わからないですが(笑) 私はRetty night 行くのにお誕生日のお祝いを 現金でいただきました＼(^-^)／ 主人には無かったのでお鍋をご馳走してくれまし た　　　それに素敵なコインケースも ここの鶏鍋も一年ぶりです 又々九州も行くので本場のも食べれるかも 九州も何でも美味しくて又々太りそう(笑) ゆったりと食べれて家族でゆっくり出来ました #暖まります #お腹いっぱい #ホカホカ #お出汁が抜群 #肌がスベスベ

神戸駅から徒歩5分 焼鳥の美味しいお店です 新鮮な刺身の盛り合わせに、殻付き牡蠣、黒毛和牛の赤身、日本酒を多種類飲んじゃいました 久しぶりに雁木♡出会えて嬉しかった♪ 平日なのに満席の人気店です 予約した方がいいかな(^^) 写真は撮りわすれて飲んじゃいました！笑

三ノ宮から徒歩3分の地鶏料理のお店です 個室1つ、テーブル2つ、カウンター 今回はカウンターで2人で5000円コース頂きました 水炊きかすき焼きをセレクト出来るんですが、今回はすき焼きで！シメはうどんで 地酒を飲みながら良き時間でした ４人以上なら飲み放題つき8000円が使えるのでお得だと思いますよ！笑 ご馳走さまでした♡

#地鳥もも専門 #隠れた名店 #リピーター多い 知り合いに美味しいと聞いていたので会社のメンバーと飲み会始まる前の0次会行ってきました。 やっぱり仕事終わった後のビールですね。 上手いーヽ(≧▽≦)ﾉ 鳥タタキ 食感も歯応えあって美味ー。 鳥刺し ヤバー 酒が進むけど我慢。 鳥ユッケ 出来たてあったかくてこれまた上手し。 最後の大ボスの地鳥のもも焼きのバラシです。 炭火で焼いていて塩加減が絶妙に効いていて美味〜〜ヽ(≧▽≦)ﾉ 大将が魂込めて塩つけていたのがカウンター越しから見えてました。 もも焼きはテイクアウトも出来るみたいです。 今度買いに来ようかな。いやぁー上手かった。（＾Ｏ＾） 今度は鍋も食べたいって思いました(^○^)

#遠出シリーズ その273 まさかの #神戸TOPUSER白花 さんまで合流して遊んでくれましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ で連れてってくれたのが地鶏の刺身と炭焼きの旨旨なお店でしたーლ(´ڡ`ლ) この後温泉行ったんだけど出るのめっちゃ早くてかなりロビーで待たせちゃいました(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #神戸 #神戸グルメ #三ノ宮 #三ノ宮グルメ #ヒンナヒンナ #aha

会社の宴会で利用させていただきました。 店長の人柄の良さが、店員やお店の雰囲気にあふれています。 かご焼き、博多水炊きなど 美味しかったです。 水炊きは出汁もおいしいんですが、ポン酢も自家製で果物の酸味が聞いてておいしかった。 ポン酢だけで日本酒がいけます笑 鶏さしもささみ、ずり、胸肉をどれも新鮮であまかった。 日本酒も飲み放題に25種類以上含まれており、いろんな土地の日本酒を飲めてよかったです。 次回も是非、利用させていただきます。 大変、満足出来ました。 #ママをレストランへ！キャンペーン #コスパ最高 #リピート決定 #駅近で嬉しい #いつも行列 #鳥刺しの種類豊富

三宮東門街にあるお店になります。予約して訪問しました。店内はそれほど広くはないものの、かなりの人気でこの日も満席のようでした。 カウンター席に座ると、おばんざいが目の前にあるので好きなものを指さしながら注文可能。これ素敵です。他にもおすすめメニューが壁にかかっているのでこちらも見ながらオーダーできます。 今回注文したのは胡麻豆腐や煮物、お寿司など。どれをいただいても間違いのない美味しさです。良いお店ですね。

急遽フグを食べる事になり、あんまり行けてないフグ屋さん、尼崎のあじ平です。 普段は、予約でいっぱいですが今日は空いてました。 色々なフグ屋さんに行きますが、ここはかなり美味いです！ 途中のから揚げが美味しいのと、しめに雑炊が一般的ですが、隠しメニューでラーメンがあります。 出汁がフグなんでかなり美味いです。 ご馳走様でした。

名物の白鍋(水炊き)と新鮮な薩摩地鶏料理はどれを食べても感動。 特にオススメはももたたきの薬味添え、ごぼうの唐揚げサラダ仕立て、玉子かけご飯、白鍋 鍋は超濃厚でありながらしつこさも臭みも全くなく、本場の鶏の水炊きを凌ぐ旨さです。

4月16日にリニューアルして3日目に行きました！いい雰囲気で感動！ 以前のカウンターよりゆったりして、ところどころ部分が、以前より木目調の粋なレイアウトに感動！ 特に気にしていなかった天井を連れて行った知人より知り、感動！！ 焼鳥は、以前と変わらずのいい味！苦手な豆料理がここで調理してもらい、食べてみると とても好きになりました。ありがとうございました。 店長、また寄せていただきますね！

JR東加古川駅を東へ徒歩5分の居酒屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん2人でつけどいけまつか？』 『いらっしゃいませーヾ(*´∀｀*)ﾉ』 『さつま揚げとか鮮魚の琉球とか豚味噌して！』 『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀｀*)ﾉ』 いやー、しゃーけど九州方面の料理のお店な！ 九州、沖縄のアテが色々、東加古川で楽しめる。 ちゅーか、鮮魚の琉球ってなんなん？ 興味津々なメニューがいっぱいでえぇやん！ と思っていたら早速登場です。 まずは鮮魚の琉球を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！まぁまぁウマァッ！(;ﾟДﾟ) なんか胡麻とか醤油でごっさ味付された刺身！ 続いて軟骨入りさつま揚げを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！まぁまぁウマァッ！(;ﾟДﾟ) 軟骨少な！シンプルさつま揚げ！ 続いて豚味噌を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！まぁまぁウマァッ！(;ﾟДﾟ) 味濃ーッ！ごっさ濃いもん！のど乾く系！ いやー、しゃーけどまぁまぁ三連発やったな。 鮮魚の琉球、胡麻と甘口醤油で濃い味付けやから 魚の鮮度が全く伝わってこないわ。 価格もそれぞれ想像するより100～200円高め。 ごっそーさんでした！ #九州の料理はやはり本場で食べた方が良い