代々木公園駅から徒歩1分!シェフ拘りの欧州各国のエッセンスを取り入れたお料理!
ウクライナ料理も楽しめる、代々木公園駅近くにあるフレンチビストロ。 シェフは、ウクライナ日本大使館の料理長を務めた方とのこと。 こちらに伺ったのは7年ぶりで2回目。 ビストロですが日本酒にも造詣が深い店で、初訪問時は定期的に開かれている日本酒会でした。 今回は、大学同期のメンツ十数名の集まりで、ウクライナを支援しようというサブ目的も。 乾杯の発声は、ウクライナ難民を助けるNPO法人の理事長を務める同期生! ◾️ウクライナ風ポテトサラダ ◾️前菜(料理名失念) ◾️マリネ3種 紫キャベツ、ニンジン、キノコ ◾️ソリャンカ ピクルス、ザワークラウト、ケッパーなどを使用した酸味のあるトマトスープ ◾️ゴルブッツィ ウクライナ風ロールキャベツ 柔らかく煮込まれたロールキャベツと、クリームスープの相性が最高♪ ◾️キーウ風カツレツ バターを鶏胸肉で巻いて揚げたカツレツ。切ると香草を混ぜたバターがジュワーっと流れ出てきます。 これらの料理たちを、ウクライナワインなどと共に。 大学同期生とはいえ、半数以上は初顔の面々でしたが、そこは同じ釜の飯…は食べていませんが同じ大学なので、すぐに和気藹々(^^) いろいろな人が集う中、またたくさんの繋がりを深めることができました。 ウクライナ支援にも、少しは役に立てた…かな? #フレンチ #ビストロ #ウクライナ料理
昭和情緒溢れる古民家で七輪焼きと豊富な日本酒が楽しめる隠れ家
【初訪問・こたつ居酒屋^o^】 所沢駅西口プロペ通りから一本路路に入った所にあります、二階席もある様ですが、一階席は「こたつ席」です、残念ながら、掘り炬燵ではありませんが… 刺身の四種類盛り合わせから始まって、焼き物のメニューを頼むと、こたつテーブルの上に、七輪を置いてくれます。ししゃも、各種鳥の部位を皆で焼きながらいただきました。マグロご飯が、凄く美味しかったです! 日本酒は、獺祭も置いてあってイイ気分になりました、「こたつ」は子供だった50年頃前によく入っていたと思いますが、久しぶりに入りました… 昭和時代に戻った感じでした^o^ #昭和の気分 #こたつ席あり、掘り炬燵でない #所沢駅西口から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
渋谷の隠れ家!絶品馬肉料理のお店☆新鮮なお野菜、新鮮な馬肉全てにこだわりました!
【渋谷、馬刺が推しの居酒屋の唐揚げ定食ランチ】 渋谷の桜丘にある馬肉を名物として推す居酒屋さん。 お昼時にランチで訪問してみました。 馬刺しが名物なのでランチにも馬肉丼がありますが、 唐揚げが美味しそうだったので唐揚げをオーダー。 サラダ、お新香、味噌汁、ご飯付き。 ご飯は大盛りにしなくても結構多めです。 唐揚げはパリッと揚がってて、 ジューシーでめちゃ美味しかった。 牡蠣醤油が卓上にあって、 それをかけて食べてもご飯に合って美味しかった。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #桜丘 #虎うま #馬肉 #馬肉料理 #ランチ #唐揚げ #喫煙できる
【浅草橋徒歩3分】浅草橋の隠れ場肉バル♪美味しいお肉とチーズ料理がおすすめ◎
ご近所ランチ 前回美味しかったこちらへママ友と一緒に。 三種チーズの鉄板ハンバーグ(ライス付き) 1,000円税込 オードブル、サラダ、デザート付き 食後にドリンク+220円、ホットコーヒー 待ち合わせが12:30だったので、本日の日替わりのお肉料理とローストビーフは終了していました。 ハンバーグはスキレットに乗って熱々、ジューシー 期待通りチーズがとろけて最後まで美味しくいただきました。 付け合わせはほうれん草とコーンでした。 ちょっとご飯が硬いと感じましたが、オードブルやハンバーグが美味しかったので良しとします。 美味しく楽しく食べてゆっくり過ごし、ランチタイムほぼラストまで居座ってしまいました。 夜も期待できるので、今度家族会で使わせていただこうと思います。 #浅草橋 #肉バル #ハンバーグ
クラフトビールと音楽を楽しむ神楽坂の隠れ家バー
神楽坂上の交差点を少し登ったあたりにあるバー 入口がわかりにくく通り過ぎそうになります。 2階に上がると、大きなL字カウンター中心の 落ち着いた空間。静かに70年代ロックが流れてます。 メニューとして渡されたBrothers and Sisters紙ジャケ。 内側に確かにメニュー表が貼ってあります。 コピーかと思ったらレコード入ってるし。 オールマンブラザースバンドの名盤がまさかこんな 使い方されるとは。 クラフトビール種類ほうふで、カウンターには クラフトジン、スコッチ、珍しいラムも並んでます この日はゼロ利用で短時間しか居られませんでしたが 日が落ちる寸前の心地よい時間を楽しめるバーでした。
【大門・浜松町駅近】シャンデリア彩る憧れの古民家居酒屋。名物牛タンしゃぶしゃぶ♪
先日会食で大門に☺︎ 牛タン料理がとてもおいしかったです! 飲み放題の種類も多く、 抹茶のリキュールなどもありました!!! タバコも吸えるのでおすすめです!☺︎
鮮度自慢のお刺身定食が魅力の和定食ランチ
友人が通い詰め、Rettyさんの本に掲載されたお店…念願叶って遂に訪問!!店の入口からして高そうで、カウンターの前には大将を含め、板さんが3名で、黙々と料理を作っており、雰囲気はまさしく「高級料亭」しかしてその実態は、気軽に美味い魚など旬の食材を味わえる「居酒屋さん」❤️加えて、大将の笑顔と愛想も抜群です(^-^)/ お料理は、サザエの造り、ハモの炙り、白エビの天ぷら、虎魚(オコゼ)の唐揚げ、豚肉と筍の煮物、玉ねぎの焼きものなど、普通の居酒屋さんでは、絶対味わえないお品の数々…感想は【言葉にできない】奈良県南部からは遠いけど、また必ず行きまっせ〜(^_^)
船橋でラクレットと言えばココ!お洒落な隠れ家イタリアン
ワインと泡。33 なんともポップな雰囲気の中で、ワインをいただくと、テンションも高まる。 ちょっとしか入れなかったけど、いいお店でした。
スイーツとお酒が楽しめる、超隠れ家のデザートバー
落ち着いた雰囲気の大人のバーで、 ココもワインもツマミも何でも美味。 デザートバーになってるけど、デザート食べたことないかも(笑) あんまり混んで欲しくないから教えたくない(笑) そんなお店です^_^
【JR大阪駅から徒歩5分】最高のワインをこだわりの美食とともに
ケンゾーエステイトのワインは今まで飲んだ中で一番美味しい❤️ 舌が肥えてない私でもわかる違い! 私には高くてなかなか手が出ませんが。 結構前に行った時の写真。
三鷹の隠れ家で、焼鳥専門店。宮内庁御用達のシャモロックや鶏の希少部位を贅沢に堪能
美味しい焼き鳥が食べたくて近場で三鷹のこちらのお店へ訪問。 吉祥寺にもあるようです。 遅めの時間に伺ったので、結構もう種類が無いとのことでしたがまだ色々頼めました。 ■軍鶏抱き身 …皮ごと焼いた鶏がジューシーで美味し! 間のズッキーニもこれでもかと鶏の旨味を吸い込んでます・・ ■もも …歯ごたえしっかりで旨味がぎっしりです。 ■レバー …新鮮で柔らか、臭みなし。 ■アボカド …ふわっとして、炭で焼いたアボカド何個でも食べれそう。 焼き鳥といっしょに食べても美味しい ■にんにく …美味しいと噂のにんにく。これ良かったーほくほく。 ■鶏さしポン酢 …鶏刺しが無いって言われてたけどポン酢ならということで出して頂けました。炭の薫りがする鶏刺し、最高です どれもとても美味しく頂きました。 お値段は決して安くないですが一串も大きいので満足感高いです。 ごちそうさまでした。
『 西荻窪駅 徒歩1分』備長炭で焼き上げる炭火焼鳥
味付けも焼き方もレベル高い、しっかりと味わえる焼き鳥で、地元で人気なのも納得。 お通しは鳥南蛮とガリ。 串おまかせ8本は、名物白レバーから、ハツ、モモ、つくね、ナンコツに、カワ、手羽先、葱セセリのタレ。追加でねぎまの塩を注文。どれも鳥の旨みがしっかり引き出され、生ビールにも地酒にもよく合う。 おつまみ三点盛りは、浅漬け・鶏皮ポン酢・漬けチーズ。里芋揚げもポン酢の味がアクセントになって美味い。 お店の雰囲気も良く、また是非訪れたいと感じた。 #焼きの技術力
【京都河原町駅徒歩4分】全国の日本酒と燻製の香りに酔いしれる、大人の隠れ家酒場。
47都道府県の日本酒と独創的な燻製料理のペアリングが楽しめる、河原町の人気バル 【燻吟 かず家】 のランチタイム営業がスタート! ランチタイムは 燻製スパイスカレー専門店に。 和牛がゴロゴロ入った燻製スパイスカレーは、 S:900円 M:1000円 L:1200円 で、 ・燻製半熟卵(150円) ・いぶりがっこ(150円) ・燻製チーズ(250円) など自分好みのトッピングでカスタマイズできる形。 卓上には自家製燻製スパイスもあるので、途中で味変も可能に。 いぶりがっこポテサラや燻製プリンなどのサイドメニューもあり。 燻製バルだからこそのカレーを是非一度。
隠れ家イタリアンバル★アンティーク調のオシャレな店内でこだわり料理を。
立川駅北口から徒歩5分。 地下フロアに広がる空間は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、開放感もあり、デートや女子会、大勢での飲み会にもぴったりです。 衝撃だったのは、看板メニューでもある、 名物!溶岩パスタ チーズミート。 鉄板にのせられて運ばれてくる瞬間から食欲をそそられ、熱々の鉄板から立ちのぼる香りがたまらず、濃厚なミートソースにとろけるチーズがたっぷりと絡み合い、コクと旨みが口いっぱいに広がる美味しさです。 卵黄を割って絡めれば、まろやかな味わいが加わり「幸せの極み」と言いたくなるほどの満足感です。 その他にも、痛風ポテトサラダや帆立グリル ガーリックバター、骨付き鶏フリット ゴルゴンゾーラチーズソースなど、一品料理も個性豊かでお酒との相性抜群です。 このお店でしか味わえない特別な体験ができるので、おすすめしたいお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
大阪・福島駅から徒歩7・8分、大阪地産地消の居酒屋
河内鴨のズリ、こころ、炙りささみ。 軟骨とゴーヤも旨し❗️ ズイキの白和えがけも秀逸‼️ 松原ツムラさんの河内鴨、箕面ビールなど大阪産の旨い店です(^-^)/
丁寧な接客と温かなサービスが自慢のお店
シーフードをメインとしたレストラン。ハンドロールが美味しかった〜。味付けもワインも品揃えも好みでした。店内落ち着いててデートにも仲間同士でも使えます。
【名古屋駅3分】個室完備|目利きが光る旬の鮮魚と希少な日本酒を大人の隠れ家で堪能
名古屋駅近くにある日本酒が豊富な和食居酒屋。 飲み放題付きのコースもお手頃で、複数種の日本酒地酒が飲み放題なのも魅力。 会社の飲み会で宴会利用。 掘りごたつ式の個室テーブル席で宴会のスタート。 《豪華食材コース》 ・日本酒9種含む120分飲放付7,000円 飲み放題の日本酒はメニューにある9種類を眺めていると、ハイテンションのご主人がどんどん飲んでくださいと一升瓶を沢山持ってきてくれる。 メニュー以外の日本酒も沢山。 自分で好きな物を注いで飲むスタイル。 これはめちゃありがたい。 遠慮せずに自分の横に置かれた日本酒を次々と飲む。 〇 くどき上手Jr. 純米大吟醸 ジューシー辛口・改 〇 くどき上手 純米吟醸 辛口 〇 楽器正宗 本醸造 生詰 〇 W 先祖返り ひだみのり 純米 無濾過生原酒 〇 亀齢 辛口純米 八拾 〇 月不見の池 〇 織田信長 純米大吟醸 〇 金銀花 純米大吟醸 〇 山形正宗 稲造(イナゾー) 〇 59 Takachiyo 八反錦 壱号 chapter ELEVEN 〇 尾瀬の雪どけ 魚旨い 純米 ▪️前菜 ・5品 ▪️刺身 ・天然旬魚のお刺身盛り合わせ ▪️碗物 ・旬のお椀物 ▪️揚物 ・旬の天ぷら盛り合わせ ▪️焼物 ・西京焼き ・牛ヒレのロース ▪️蒸籠 ・国産牛の蒸籠蒸し自家製胡麻ポン酢 ▪️飯物 ・季節の炊き込みご飯 ▪️甘物 ・ほうじ茶プリン 料理も美味しくお酒に合う和食。 前菜からお造り、揚げ物、焼き物、蒸し物と流れもよく量的にもちょうど良い。 終始明るくハイテンションな人懐っこいご主人の接客も楽しい。 お酒をたくさん飲ませて頂き大満足。 名古屋に来たらまたぜひ飲みに来たい。
金山駅徒歩3分☆串焼き90円(99円)~☆ちょい飲み大歓迎!レトロな隠れ家空間
金山で立ち呑み焼きとん! 活気があって接客のとてもいいお店です。 また名古屋方面に行く事があれば利用したいお店です!
ゆったりとくつろげる雰囲気は抜群。大人の隠れ家と称されるバー
夕食のホルモンで盛り上がった気分をクールダウン。少しお休みしましょうと、案内されたのがこちら。 流石に案内人は京都の酒飲み。良く知ってはる。カウンターでスッキリメのお酒をいただきます。ジンとかウオッカね。個性的なジンがあります。 坪庭を見るながら飲むと落ち着くなぁ〜。
【千里中央駅から9分】鮮度抜群の海の幸と山の幸をみんなで楽しもう◎
【すっぽんが絶品】 すっぽん一尾を15,000円で、お造りや鍋にしてくださいます。 くせがなくて、すっぽんを堪能できました。 追加でいただいたかにも、幸せな気分になりました。 新年早々贅沢しました。 ごちそうさまでした。