看板メニューの醤油豚骨味「おこばラーメン」コク有り! 天文館からちょっと外れた歓楽街の夜にひっきりなしにお客さんが出入りする「薩摩らーめん家 尾木場(おこば)」。 実は、私の出身地である地名がこの「尾木場」で、現在、日本の棚田100選に選ばれ、めだかも生息している大自然がそのまま残っている農村として鹿児島県でも度々取り上げられている地域でもあります。 以前、帰郷した際にも伺い、今回も実食したのが「おこばラーメン」。豚骨醤油味で、トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギとさらに焦がしニンニクが入っていて、これが良いアクセントになっています。 スープをひとくち。旨い!コクがあり、麺はやや細めのストレート麺でラーメンをすすると胡麻の香りがしてこれまた旨い!!意外とあっさりな塩ラーメン的な感じもします。 とろとろのチャーシューと煮玉子も手が込んだ後がはっきり食べてわかる逸品。量がちょっと物足りない感があるものの、鹿児島我流ラーメンと言った方がいいものの、これぞ!というパンチがもう少しあればという印象でした。 しかし、深夜にもかかわらず、酔客の多いこと!焼酎を飲んだ後の〆のラーメンとして人気があるようです。
野添 裕幸さんの行ったお店
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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インデアンカレー 三番街店
梅田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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北極星 心斎橋本店
なんば駅 / オムライス
- ~1000円
- ~2000円
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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明治軒
心斎橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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梅田 釜たけうどん 新梅田食道街
大阪駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円