味噌乃家 大分マート店

みそのや おおいたまーとてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅 徒歩6分（470m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
097-560-0329

北海道知事賞受賞の味噌を使用した美味しい味噌ラーメン専門店

北海道知事賞受賞の味噌を使用した味噌ラーメン専門店。スープはコッテリとアッサリから選ぶことができます。おすすめはコッテリ。濃厚な味噌スープとスープが良く絡む縮れ太麺、炙ってある大きいチャーシューの相性が非常に良いと評判です。

口コミ(42)

    Tomoharu Miyaoka
    • 海鮮料理
    • 和食
    • 寿司
    500投稿 Tomoharu Miyaoka

    【非福岡非豚骨系ラーメン探訪】 ほぼ毎週末のお約束のようになっている「福岡非豚骨系ラーメン探訪」 今回は出張先の大分で見つけた九州味噌ラーメン専門店「味噌乃家」へ。 慶長伍年創業・カニ醤油産の九州最古の味噌を複数ブレンド。野菜出汁を使用したスープ。製麺から店舗運営まで手がける、ヤマナミ麺芸社こだわりのちぢれ麺。どれも奥が深い。 しかし、感動したのは注文を受けてからさっと炒めるしゃっきしゃきの野菜と、炙って焼き目をつけた脂身多めのぷるぷるチャーシュー。コーンバターを追加してしまったけど、それなしのベーシックなラーメンが、これで680円とは手間と材料費を考えるとコスパ良すぎでしょう。 記事を書くのにヤマナミ麺芸社のホームページを見て思い出したけど、社長とは一時期、同じライティング講座に通った間柄。社長、もしこの投稿見かけたら、この店福岡にも出しませんか？

    Toyokazu Konda
    • ラーメン
    • 蕎麦
    • うどん
    1000投稿 Toyokazu Konda

    やはり味噌ラーメンが好きみたいです@大分県大分市でも味噌ラーメン！野菜たっぷり味噌ラーメン豚バラトッピング食べました！駅前からのアーケード商店街にあります！14時過ぎの入店ですが半分以上の席がうまっていて人気店だと思われます(^^)なかなか普通に 美味しかったです！九州で味噌ラーメンて珍しいですよね！思わず入ってしまいました(^^) #味噌ラーメン #大分 #とんこつじゃない #シルバーウィークキャンペーン

味噌乃家 大分マート店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 097-560-0329
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大分県大分市中央町１-４-２２ サクラヤビル１F大分マート内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅 徒歩6分（470m）
JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 古国府駅 徒歩24分（1.9km）
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 西大分駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://misonoya-ramen.com/
Facebook https://www.facebook.com/misonoya/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Y.Saito
最新の口コミ
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最終更新

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