あっさり牛骨スープのラーメン屋さん

大分のラーメン通にはお馴染みのお店となっている人気のラーメン店です。看板メニューである牛骨白湯ラーメンは、長時間手間暇かけて煮込んだ牛骨の旨みが広がる至極のスープで、唯一無二の味を醸し出してくれています。また、ラーメン店では珍しく、ワインの品ぞろえも豊富で、ワインとともに頂く、大人のディナーにもおすすめです。

口コミ(50)

このお店に行った人のオススメ度：83%

行った

81人

オススメ度

Excellent: 54
Good: 20
Average: 7

ステーキ

洋食

和食

100投稿 Tetsuya Kawabata
ラーメンを求めてJR大分駅前から散策中に発見して入店しました。重くも軽くもなく『大分感』のある美味しいラーメンが食べられます。餃子も美味しいです。
2024/3/1 写真と本文をすべて表示
和食

ちゃんぽん

中華

1000投稿宮崎　勉
ラーメン

牛ごろ

大分グルメ

九州B級グルメ会
【大分グルメ／らぁ麺牛ごろ極】大分では珍しい、牛白湯スープがコク美味のラーメン屋さん２度目ましての「牛ごろ」さん♪ 私は豚骨で育ってきましたか、最近は時代の移り変わりと歳をとったせいかアッサリ系の非豚骨も好きになりました♪ とは言え牛骨系はこのお店が初体験❗️ 前回、白丸ラーメンを食べたので今回は食べたことないメニューを注文♪ 『カレーらぁ麺　880円』石鍋で出てくるラーメンは牛白湯スープにマイルドカレー風味♪ 麺は硬麺❗️ 蓮華にはサイの目牛肉が入ってます♪ 前回ははグツグツ熱々で出てきましたが、今回は保温程度ですが最後まで最後までアツアツです♪ お店の方に伺ったら夏で暑いからグツグツにはして無いそうで、気遣いに感謝ビーフ丼も美味しいみたいなので今度食べてみよ〜♪ #大分グルメ #牛ごろ #ラーメン #九州b級グルメ会
2023/7/9 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

寿司

和食

500投稿 Tomoharu Miyaoka
【非豚骨系ラーメン探訪】牛骨スープの白湯麺とはいったいどんなものなんだろう？興味がそそられ、大分駅前の「らぁ麺牛ごろ」へ。あっつあつの石鍋で提供されるらぁ麺は「直に食べるな危険」状態。大きめのレンゲにスープを掬い、麺を浸してミニラーメン状態にして食べましょう。弾力のある麺と、2種類の牛肉。焦がしたヤングコーン。どれもスープとの相性抜群。そして、薄切りで大判のチャーシューも食べ応えがあります。セルフサービスのネギキムチで味変しながらいただきました。残ったスープは適度な熱さが保たれていて、そこにご飯を投入すれば、いい感じの雑炊に。きっと、ご飯を入れて食べることまで計算しての、石鍋での提供なんでしょうね。他に類をみない牛骨ラーメン。おすすめです。
2022/12/4 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うどん

丼もの

100投稿 kazuyuki fukue
2018.02.21 夜大分市宿泊。飲みに行きたいが、ホテルに戻っても仕事があるので、ラーメンと一杯ぐらいかなぁ。味噌の屋にはけっこう行ったので、今回は、その脇道を奥に進んだ場所にある牛ごろラーメンへ、再訪。少しメニューが変わったような。赤いラーメンを注文。割と早くラーメン到着。前はもう少し待たされたような気がするけど、改善されたのかな。グツグツ感も、前ほどなくて、食べやすい。麺も、少し量が少ない？まぁライス入れるからいいけど。あー！味玉付きライスにしとくんだった！久々来ると、美味しい頼み方を忘れてるな。他のお客さんは、サイドメニューにローストビーフ頼んでる人多いなぁ。確かに、このラーメンの中のホロホロ肉を食せば、ローストビーフも食べてみたくなる！次はやっぱり、黄色（カレー）ラーメンに挑戦しようかな。
2018/2/22 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

中華

1000投稿 Shinichi Mori
4種類あるらぁ麺の中から、白丸らぁ麺（肉増）とライスの食券を店の外にある券売機で購入…20時頃に入店しました。冷茶とキムチをどうぞと促され、セルフで…。キムチは、ほとんど塩っぱくない味付けです。スープに入れても、塩辛くならないようにですかね。らぁ麺は、土鍋だか石鍋で出されます。器に触ってないので、どちらなのか分かりません。ここのらぁ麺は、とにかく熱い状態で供されます。グツグツ煮詰まっています。スープを一口、熱くて…全くもって旨いです。濃厚で、深い味わいです。牛骨ラーメンは、これまでに数度しか口にしていませんが、突出して旨いです。豚骨、魚介など、他のラーメンと比べてもヒケを取らないどころか、旨いです。麺を食べ終え、〆は雑炊です。実に美味しいです。スープが旨いのですから、当たり前ですけどね。今回は白丸らぁ麺にしましたけど、このスープならカレーらぁ麺も、かなり旨いのではないかと思います。 20時半過ぎスープ切れ、閉店の準備をしていました。定刻よりも、かなり早い閉店です。
2016/10/20 写真と本文をすべて表示

らぁ麺牛ごろ極の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	097-578-7729
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[全日] 11:30〜14:00 17:00〜24:00
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所

大分県大分市中央町１-４-２２大分マート大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅 徒歩6分（470m）
JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 古国府駅 徒歩24分（1.9km）
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 西大分駅（2.8km）

座席修正依頼

席数	11席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E3%81%94%E3%82%8D/495809327186065
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: しげたひろ 2014年09月21日
最新の口コミ: Tetsuya Kawabata 2024年03月01日
最終更新: 2024年07月12日 15:27

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。