たまに行くならこんな店は、煮込み系牛骨ラーメンが楽しめる「らぁめん うしごろ」です。 先日大分県に遊びに行った際に「うしごろ」と名前のつくラーメン店があることを知り、大分駅前でバスを降り、バスターミナルより駅の北側へと歩いていきます。 大分駅前のバスターミナルの目の前にある横断歩道を渡り、さらに先へと進んでいくと、各種商業施設がテナントとして入る雑居ビルが沢山あり、比較的大分市は賑やかだなぁと思いながら歩いていきます。 商業ビルが連なる通りを進んでバス停横を通過し、さらに進んだ先にあるアーケード商店街に差し掛かるとほどなくして、左手に大分マートと書かれた通りがあり、サクッと進んでいくとほどなくして「らぁめん うしごろ」前にたどり着きました。 「らぁめん うしごろ」では、牛骨を使ったラーメンが売りで、色々メニューがありますが、今回は白丸らぁ麺にく増し920円を注文しました。 カウンター内はキレイに管理され、美味しさを期待しながら待つことにします。「らぁめん うしごろ」では牛骨スープをベースに、塩、牛白濁、赤丸、カレー味のラーメンを用意する他、ご飯、ローストビーフ、アルコールメニューなどを用意しています。 水の代わりに用意された、キンキンに冷えた麦茶を飲み干したころに今回注文した「白丸らぁ麺にく増し」が運ばれてきました。 「白丸らぁ麺にく増し」は、白濁とした牛骨スープで麺や具を煮込んだ鍋ラーメン的な一品で、麺は細めながらコシのある食感、スープは塩気が強めな点が気になるものの、牛の旨味たっぷりな味わいでした。 たっぷり入った牛すじ肉は柔らかく煮込まれて柔らかで美味しく、ラーメンを食べ終える頃には牛すじ肉の甘辛い味がスープに移って味わいが変化。塩気が強い点を除けば非常に満足な新感覚ラーメンです。 もう少しだけ塩気が薄ければ大満足ですが、これだけ特徴があって美味しいラーメンであれば、東京に進出してもインパクト大かも!なんてことを思いつつ、機会があれば他の味つけのラーメンにもチャレンジしてみたいと思います。 詳しい感想記事 http://www.tabenomi.info/archives/ramen-ushigoro.html
Motoharu Ikenobeさんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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魚金 総本店
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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吉祥寺さとう
吉祥寺駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- 営業時間外
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東京ブッチャーズ
神田駅 / ワインバル
- ~1000円
- ~5000円
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ピッツェリア GG 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ピザ
- ~2000円
- ~3000円
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中華蕎麦 とみ田
松戸駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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ポンチ軒
小川町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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武蔵野うどん うちたて家
池袋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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森のブッチャーズ
神保町駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~4000円
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とんかつ まさむね
溜池山王駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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大砲ラーメン本店
櫛原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アジャンタ 麹町店
麹町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~4000円
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阿左美冷蔵 金崎本店
上長瀞駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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空港食堂
那覇空港駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円