桂花ラーメン 新幹線口

けいからーめん しんかんせんぐち
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 熊本駅 徒歩1分（79m）
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
無休
096-355-7288

昭和30年創業、ラーメンの老舗人気店

熊本駅の新幹線口にある「桂花」は、東京にも進出しているラーメンチェーン店。半数以上が注文する一番人気の”太肉麺”。焦がしニンニクオイルがアクセントのまろやかでクリーミーな豚骨スープに、トロトロで柔らかい豚の角煮と生キャベツを盛り込んだ一品。もう一つの逸品”桂花ラーメン”は、豚骨スープににんにくの風味が強いマー油が入り、茎ワカメのトッピングが特徴的なラーメン。茎ワカメの食感がおもしろいと評判です。

口コミ(53)

    Chika Hasegawa
    • カフェ
    • パンケーキ
    • スイーツ
    1000投稿 Chika Hasegawa

    熊本帰省最終日に熊本ラーメンが食べたくて1人で熊本駅前にある肥後よかモン市場へ行ってきました٩(^‿^)۶ 事前に調べていたお店へ訪れようとするも約1時間待ちの行列ができていて断念(；ω；) 近くにあった熊本ラーメン桂花(けいか)さんへ訪れることに。 桂花さんは昭和30年創業の老舗の熊本ラーメン店で、熊本だけでなく東京にも店舗を展開されています。 店内は奥行きがあり、カウンター席だけでなくテーブル席もあります。 ラーメンの種類は多く、今回はお店人気No.1の太肉麺(ターローメン)を注文。 太肉(豚の角煮)・煮玉子・キャベツ・茎わかめ・メンマ・刻みねぎがトッピングされ、具だくさんでボリュームあります。 キャベツは茹でか生かを選べて、茹でを選択しました。 麺は中太のストレート麺で、麺の固さは普通にしましたが普通でももっちりした歯ごたえを感じました。 スープにはマー油を使用しているのが特徴的。 トロッとした豚骨スープにマー油のニンニクの香ばしい風味が加わることで、バランスがちょうど良くなり癖になります♪ 角煮は厚みがあり、外側はホロホロで中はトロッとして柔らかくしっかり味付けされていておいしかったです。 ラーメンのトッピングにはめずらしい(？)茎わかめは太めでコリコリの食感がアクセントになっていました。 キャベツはシャキシャキの生キャベツを選択する方が多いかと思いますが、茹でキャベツが好きだったので今回は茹でキャベツにしました。 茹でることで柔らかくなったキャベツとスープとがマッチしていて、個人的には茹でを選択して良かったです。 また機会があれば今度は定番の桂花ラーメンを食べてみたいです☆ ☆食べログ評価:3.08

桂花ラーメン 新幹線口の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-355-7288
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
熊本県熊本市西区春日３-１５-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 熊本駅 徒歩1分（79m）
熊本市電２系統 ／ 熊本駅前駅 徒歩3分（190m）
熊本市電２系統 ／ 二本木口駅 徒歩5分（330m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://keika-raumen.co.jp https://www.jrkumamotocity.com/amu/restaurants/H1F47
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Yasushi Mitsuki
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最終更新

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