(2023.10.01) 1954年に中洲で創業して以来、70年近くも“博多ブラック”として親しまれている『奉天本家 ホウテン食堂』が西新・中西商店街に2号店を出店されたとのことで… 開店から2ヶ月が過ぎていますので、日曜日でもさほど混み合ってないであろうとお邪魔させていただきます ひとりであることから、外から見えたカウンターの一席をいただいたのですが、奥には30席ほどのテーブル席もあるようで… 思っていたよりも大きなお店であったことにびっくりであります ココ西新では、看板商品である「博多ブラック」も「西新ブラック」と名を変えていまして… それをいただこうと思ってお邪魔したのですが、ホルモンの魅力に惹かれて、同じスープで作られる「博多もつにらそば」をいただくこときにいたします ニラは期待ほど入っていませんでしたが、ホルモンは満足ほどにゴロゴロっと入っていましたし、プリップリな脂の甘みを堪能することができました 加水低めのストレート麺は中細もお気に入りでありますし、九州醤油を使ったと言うスープは見た目の黒さから味の濃さや塩っぱさを連想してしまうのですが、びっくりするほどに優しく円やかな味わいでありましたので残すことなくいただきたくなる逸品でありました 一緒に「黒チャーハン」 こちらも真っ黒でありますが、優しい甘みを感じることができますし… 挽肉の旨みやネギの香りがアクセントとなっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38372109.html
耕田川さんの行ったお店
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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トラットリア・築地パラディーゾ
築地市場駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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人形町今半 本店
人形町駅 / すき焼き
- ~5000円
- ~20000円
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天空焼肉 星遊山
新橋駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~15000円
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とんかつ いわい
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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にっぽんの洋食 新川 津々井
茅場町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~4000円
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レストラン・サカキ
宝町駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~10000円
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ビストロ ローブン 三田
三田駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~8000円
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大木屋 匠 コレド室町店
三越前駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~6000円
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煙事
新橋駅 / ワインバー
- ~2000円
- ~20000円
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イル ポネンティーノ
銀座駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円