煙事 公式情報 えんじ


予算
~2000円
~20000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
ワインバー カレー ハンバーグ バー 肉バル ダイニングバー 洋食 オムライス ビストロ 牛料理 バル
定休日
毎週日曜日 祝日
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050-5303-6234

新橋駅5分◆オムレツリゾットは、コース料理限定です。

燻製を煮る、焼く、炒めるといった調理法と同じと考え、素材の味を最大限に引き立てています。 燻製調味料(燻製醬油、燻製岩塩、燻製オリーブオイル、黒胡椒の燻製、白ごまの燻製)をお料理にプラスして頂ければ楽しさは倍増します。看板メニューは、ランチで一番人気の「仙台牛燻製ハンバーグ」。ディナーのコース料理の〆となる「オムレツリゾット(フォアグラ、黒トリュフを使った」は当店一番人気です。

煙事のコース

  • 週替わりコース※コースは週ごとに内容が変わります。

    コース内容が毎週替わるので飽きの来ないお店になっています。 「手間をかけずにいいものは作れない」がお店のポリシーなので皆様にご満足いただけるように日々努力しております。 たくさんの想いが詰まったコースをご用意しているので是非お召し上がりください。 オムレツのリゾットは、コースの〆でお出ししています。

  • ランチdeコース

    たまにはゆったり、昼の煙事を楽しみませんか?ランチ接待、ランチミーティングでのご利用もいいですね????

口コミ(193)

    • ピックアップ口コミ

     銀座8丁目の一角に佇む隠れ家のような場所。カウンターにはボトルが並び落ち着いたバーのような空間。しかしこちらは「料理としての燻製」をテーマにしたレストランなのだ。  素材自体が本来持つ豊かな旨味をどう引き出すか?という観点からたどり着いたのが、塩と風と煙だけで素材を燻製していく。夜はジャンルやセオリーにとらわれることなく、その日の食材と客のリクエストによってメニューが変化していく「お任せ」スタイルだが、昼はそんな燻製の技を気軽に楽しめるランチメニューが好評だ。  肉汁がじゅわっとあふれ、ほのかにスモーキーな燻製ハンバーグは白眉の出来映え。丼でもハンバーガーでも、自分の好きなスタイルで。仙台牛のほとばしる旨味と燻製の香りを思い切り堪能出来る逸品だ。

    お祝いで来店、料理は全体的にどれを食べても美味しい。 ただ飲み物の価格が全く分からず、メニューもないので、お支払いがすごいことになって怖かったです。

    【銀座新橋エリアの高評価ランチ】 銀座でランチを探していたところ、行きたいリストにあった当店。 住所は銀座8丁目なのでクラブやバーといった飲み屋街のど真ん中、そして久兵衛本店の横。 看板はお店前には出ているが、通り沿からは発見しにくいのでご注意を 頼んだのは初訪問だったので、黙って"燻製ハンバーグ 1,600円" ※横の人が頼んでいた、メンチカツもかなり美味しそうだった。。。次回は。 ランチに付いているのは以下 ・大根のお味噌汁 ・サラダ少々 ・ポテトサラダ ・メイン(ハンバーグ) ・ご飯(玉子つき、大盛り無料) まずハンバーグの前に大根のお味噌汁。 いきなりメインに行く前、嬉しい先出しのような役割。味噌の味は抑えてあり、出汁の味。 そしてメインのハンバーグ。 燻製しているせいか、確かに普通のハンバーグが放つ芳ばしさよりも、さらに芳香。 焼きはカリカリよりも、少しレア気味。 美味しい。 またこのメインと同じくらい美味しかったのが卵かけご飯。 写真の通り食べると、色々な味が楽しめるので、手が止まらない笑 口コミ通り、この界隈ではかなり高評価なお店! 次こそはメンチカツを食べに。。 #銀座 #新橋 #ハンバーグが人気 #燻製屋 #夜はBar営業 #ランチは再開されたとのこと #結構色々品数もある #TKG最高 #調味料も燻製ばっか #燻製に対するこだわり #食べログ高評価3.73 2019.11.11時点

メニュー

  • 【フォアグラ、トリュフ入りオムレツのリゾット】

    【フォアグラ、トリュフ入りオムレツのリゾット】

    【夜限定、コース料理メニュー】濃厚な柔らかいリゾットとふんわりやわらかい卵のハーモニーが口の中で広がります。お問い合わせください。フォアグラとトリュフをリゾットに使いオムライス風に卵で包んである。初めて食べて一人として「美味しい」と言わない人はいないくらい衝撃的な出会いを演出できる。22時まではコースの最後の一品として。単品は22時以降単品の場合は6000円から

  • 【仙台牛のカレー】

    【仙台牛のカレー】

    4,000円

    当店のおすすめ:仙台牛の肉のみ、玉ねぎを一切使わず、まずは甘さ、次に辛さと、お楽しみいただける他には無い味わいのカレーです。カレーがお好きな方に一度はお召し上がりいただきたい一品です。

  • 【◆人気メニュー◆ハンバーグ】

    【◆人気メニュー◆ハンバーグ】

    仙台牛と三年待たないと手に入らないくらい人気のある豚の合い挽きハンバーグです

お店からのオススメ

  • ハンバーグは好評いただいております。

    ハンバーグは好評いただいております。

    仙台牛とおおよそ3年は待たないと手に入らない超人気の豚肉を使った合い挽きです。牛肉の甘さと、豚肉の旨味が口の中で踊ります。

煙事の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ワインバー
  • カレー
  • ハンバーグ
  • バー
  • 肉バル
  • ダイニングバー
  • 洋食
  • オムライス
  • ビストロ
  • 牛料理
  • バル
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~20000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(380m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩7分(510m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩7分(530m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 新橋 徒歩3分(200m)
都営バス 業10 銀座西六 徒歩3分(230m)
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜成田空港線 三井ガーデンホテル銀座プレミア 徒歩4分(300m)            

          
店名
煙事 えんじ
予約・問い合わせ
050-5303-6234
オンライン予約
電話番号
03-5537-5300
宴会収容人数
24人
ウェディング・二次会対応
応相談

席・設備

座席

24席

個室
カウンター

(10席)

喫煙

(喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

貸切は承っておりません。

予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
不可
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし :座敷のご用意はございません。ご了承ください。
掘りごたつ
なし :掘りごたつのご用意はございません。ご了承ください。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ディナー
  • 誕生日
  • 接待
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • おしゃれな
  • デート
  • 喫煙可
  • バレンタインデー
  • 深夜営業
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Kenji Okabe
最新の口コミ
Hiromitsu Kaizuka

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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