福岡市博多区下川端町エリア・・・博多座の裏に位置します。 定期訪問Now〜 おっと今日はオーナーの金田さんがいらっしゃるではないですか・・・ 店内にオーナーの顔がイラスト化されているのが激似なのでぷっと笑ってしまいます。 スタッフ任せにならずに店舗の味をチェックされているんですね! 一風堂と同じロンドン店は行列が絶えない超人気店とのことをロンドンにいる娘から聞きます。 また香港にも出店されているグローバル感は半端ないですね〜 いずれ東京にも進出されるのかな? さて今回も「黒豚とんこつラーメン」を堪能しました。 黒豚から抽出されたスープは「濃く」「旨味」のバランスがとてもよく奥深い味わいです。 女性が嫌がるような臭みなどは気になるレベルではありません。 今回は東京から来た男女に食してもらいましたが・・・ どちらも金田家のラーメンが福岡では一番好きだと言っていました! 今まで「元気一杯」に連れて行っていたのですが・・・超えましたね☆ スープも麺も具材もかなりレベル高いです! しばらく食さないと禁断症状が出るような印象深い仕上がりです。 またスタッフの気遣いも素晴らしい! 複数で行った際の出来事・・・ 飛行機の時間等があったので注文を先にして人が後から来るという流れに〜 1人が駐車場に止めに行っている際にラーメンが配膳され・・・ それを気づいたスタッフが「作り直します」と自然に気配り! 流石にそれは申し訳ないと丁重にお断りしましたが・・・素晴らしいです。 有名店ではそのような気遣いはありません。 一つ一つがクオリティー高いラーメン店です。 今回もごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
松本知大さんの行ったお店
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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元祖博多めんたい重
天神駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~6000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ~5000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多もつ鍋 やま中 赤坂店
赤坂駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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クッチーナイタリアーナアリア
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円