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金田家 博多本店

かなだや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
不定休

福岡市博多区下川端町エリア・・・博多座の裏に位置します。 定期訪問Now〜 おっと今日はオーナーの金田さんがいらっしゃるではないですか・・・ 店内にオーナーの顔がイラスト化されているのが激似なのでぷっと笑ってしまいます。 スタッフ任せにならずに店舗の味をチェックされているんですね! 一風堂と同じロンドン店は行列が絶えない超人気店とのことをロンドンにいる娘から聞きます。 また香港にも出店されているグローバル感は半端ないですね〜 いずれ東京にも進出されるのかな? さて今回も「黒豚とんこつラーメン」を堪能しました。 黒豚から抽出されたスープは「濃く」「旨味」のバランスがとてもよく奥深い味わいです。 女性が嫌がるような臭みなどは気になるレベルではありません。 今回は東京から来た男女に食してもらいましたが・・・ どちらも金田家のラーメンが福岡では一番好きだと言っていました! 今まで「元気一杯」に連れて行っていたのですが・・・超えましたね☆ スープも麺も具材もかなりレベル高いです! しばらく食さないと禁断症状が出るような印象深い仕上がりです。 またスタッフの気遣いも素晴らしい! 複数で行った際の出来事・・・ 飛行機の時間等があったので注文を先にして人が後から来るという流れに〜 1人が駐車場に止めに行っている際にラーメンが配膳され・・・ それを気づいたスタッフが「作り直します」と自然に気配り! 流石にそれは申し訳ないと丁重にお断りしましたが・・・素晴らしいです。 有名店ではそのような気遣いはありません。 一つ一つがクオリティー高いラーメン店です。 今回もごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

松本知大さんの行ったお店

金田家 博多本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩2分(130m)
福岡市営地下鉄箱崎線 / 呉服町駅 徒歩6分(420m)
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩9分(680m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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