博多駅周辺の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

　折角博多に来たので、豚骨ラーメンを食べに行くことに！宿近くのこちらのお店。寒かったけれど、少し伸びていた行列に並ぶことにしました。 　泡系発祥のお店とのこと。 　豚骨ラーメン麺硬めと明太ご飯のセットを注文！出汁の旨味が効いた豚骨ラーメンは、地元ということもあり、本当に美味かったです。明太ご飯は、明太子一腹がご飯の上に鎮座。これに高菜を添えて即完食。バリカタの替玉を頼み、高菜、ゴマなどを加えて味変。このままだと、とめどもなく食べてしまいそうなので、ここでストップすることに。行列ができているのも納得の味でした。 　

博多駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える「葉隠うどん」にお邪魔しましてランチです。 ランチタイムという事もあり、店内で少しだけ待ちましてカウンターに着席しました。 今回、頼んだのが「肉こぼう(730円)」と「かしわごはん(220円)」です。総額950円で1000円以内でいただけるのも嬉しいですね。 本格手打ちうどん！博多のやわいうどん、やさしい出汁がたまらない。パラパラ一味唐辛子もかけまして、ごぼう天と肉の甘辛も相まって大変美味しかぁ〜！ネギも良きアクセントばい。 かしわごはんもしっかり炊き込まれており、そのまま食べても美味しいんだけど、うどんのスープと交互にいただくのも尚良し。ついつい飲み干しちゃった。 大変満足のランチタイムとなりました。 博多に来たら絶対に食べるべき「やわいうどん」だった。 #葉隠うどん #葉隠 #博多グルメ #博多ランチ #博多ディナー #博多うどん #博多 #やわいうどん #うどんすたぐらむ #うどん部 #うどんスタグラム #肉ごぼう天うどん # 肉ごぼう #かしわごはん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

飲みに行った後の締めとしてラーメンが食べたくなり初めて行きました。意外とあっさりした豚骨ラーメンです。

博多駅地下にあるのでアクセスかなり便利。昼時は結構並んでますが、回転は早めなので意外とすんなり入れることも多いです。 ここの名物はやっぱり“ごぼう天うどん”。丼からはみ出るくらい大きいごぼう天のインパクトがすごい。揚げたてサクサクで、出汁を吸った部分との食感の違いもいい感じです。 麺は福岡うどんにしてはかなりコシ強め。もちっと感もしっかりあって、柔らかいうどんを想像して行くとちょっと驚くタイプです。出汁は関西寄りの優しい味で、最後まで飲みたくなるやつ。 あと全体的にボリュームが結構あるので満足感高め。値段も良心的で、観光客だけじゃなく地元の人が多いのも納得でした。 “博多うどん”の中では少し個性派ですが、人気ある理由はかなり分かる一軒でした。

もっちゃん 博多でラーメンをもう一杯たべたい！ ということで駅で人気のShinShinさんに！ 福岡出身の先輩におすすめを聞くと、ノーマルの豚骨ラーメンではなく、もっちゃんとのこと。 もっちゃんってなんやろ。とわからなかったが、モツ鍋のようなラーメンでした。 これが大正解！！ う、うますぎました。モツ鍋の様にプリプリのホルモンもはいりつつ、豚骨の濃厚なコクも感じられてうますぎた。

ホイップされたスープはクリーミーでとてもおいしかったです。店内の匂いはかなりしますが、食べてみるとそんなに臭みは感じません。とんこつですが、スッキリしてるので、最後まで美味しくスープをいただけました。

福岡市の祇園駅近くにある、長浜ナンバーワン 祇園本店さんで、長浜ラーメンを頂きました。 煮たまごらーめん　800円 見た瞬間のフォルムが素敵！この歴史のある、飾らないどんぶりがまず素敵です。そして長浜ナンバーワンさんは屋台からスタートしている老舗で、屋台ラーメンのフォルムもまとっています。歴史を感じます。 味もあっさりしていて、それでいて豚肩の旨味があります。サクサク食べれるラーメンです。 麺は低加水麺で粉感が強い麺がかなり特徴的です。これがまた良いんです！ 煮玉子が濃いめで、ラーメンに合ってます。 漁師の方がサクッと食べられるように作られた、長浜ラーメン。その歴史を感じさせる一杯です。 このラーメン好きです^_^

平日夜に訪問。 中洲川端近くにあるうどん屋。 夜は居酒屋メニューが充実しており、 まずは瓶ビール(赤星)と今日の小鉢でスタート。 この日は肌寒かったので、おでん5種を追加。 大根にあご出汁が染みてとても美味い！ 他のネタも最高です。 締めはやはりうどんが食べたくなり、 もつずぼらうどんを。 つけ汁はピリ辛、もつはプリプリ、 うどんは喉越し良くて最高に美味かったです。

肉ごぼう大盛り800円 リーズナブルで着丼も早い 出汁が美味い！ 麺はもっちり程良い弾力 ごぼう天、お肉も美味しい！

遅めのランチで訪問しました。 博多めん街道をぶらっとしましたが、お腹が空き過ぎていたこともあり、比較的空いていて、過去にも訪問したこともあったお店にしました。 チャーシュー麺（バリカタ）と餃子に、写真にないですが生ビールを注文しました。 ビール→チャーシュー麺→餃子の順で提供されました。 スープを一口啜ると、自分の大好きな田中商店のようなスープで美味いと感じました。 麺は細麺がスープとマッチしていて、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。 残念だったのが、キクラゲがトッピングを含めて無かったことです。 餃子は一口サイズの薄皮で、ニンニクがたっぷり効いた餡がビールととてもマッチしていました。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

あっさり系のとんこつラーメン。 安室ちゃんが博多に来た際にご褒美ラーメンに指名していたらしい。 確かにお客さんは女性が多く、一人で来ている人多かったかも。ちょっと並ぶけど回転は早いから大丈夫。麺はバリカタ。かなり細麺だからスルスル食べられるし、スープも豚臭さ控えめで飲みやすい。

出張の夜、ホテル近くで探してRetty人気の此方で夜ご飯です。 まずは生ビールで1人乾杯！ 博多皿うどんを注文。 辛子高菜をつまみにビールを飲んでいると、程なく皿うどんが到着です。 ここの皿うどんは、麺が太麺です。 具沢山に餡が絡み、パリパリではない麺とかき込むと、これまた美味い皿うどんです。 美味しかったです、ごちそうさまでした♪ #博多ディナー #皿うどん

ランチに行きました、 12:30くらいだったのでちょっと待ちましたが、まぁ許容範囲内でした(^^) お上品なお蕎麦屋さんですね！ 細麺でもちもち感が少しある素晴らしい風味のお蕎麦でした。お値段まぁまぁしますが、この質ならば妥当だと思います。

博多駅の地下にある、名代ラーメン亭 博多駅地下街店さんで、ラーメンを頂きました。 ラーメンセット　790円 あっさりラーメンの代表格じゃあないでしょうか⁈ 私はめっちゃ好きです。 しかもチャーハンのセットでこの価格って素敵です。

‘25/07/22 【味玉チャーシューメン】 福岡出張で〆のラーメン どんぶり一面に浮かぶ泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれるそうです！ #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #博多グルメ

25.02.13 白胡麻担々麺（半チャーハン付） 13時過ぎにお邪魔しましたが平日のこの時間でも満席！少し待って入店できました〜 週替わりの限定メニューと書かれると頼みたくなってしまいます！ エビの隠し味も️ 美味しかったです！ご馳走様でした

地下グルメ！ 博多駅のところどころに出現！ うまいもん通りほろ酔い通り！ 300歩横丁などな… 雨の日や、暑い日、寒い日に は最適です(^^)♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ニ〇加屋長介JRJP博多ビル店 福岡市博多区博多駅中央街8-1 11:00〜0:00 年中無休 092-409-0302 ※カウンター、デーブル有 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 注文内容 ※角ハイボール 半額275円 ※プレーンサワー 半額275円 ※長介のよだれ鶏 858円 ※あさりバター 913円 ※釜玉 555円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #二わ加屋長介 #二〇加屋長介jrjp博多ビル店 #ハッピーアワー #釜玉うどん #よだれ鶏 #あさりバター #釜玉 #テツトヒルノミ #tetsuya720 #福岡グルメ

近くに用があったので、ランチできるお店を探したところこちらのお店が美味しそうだったので行ってみました。 オフィス街で平日は混んでいるとの事でしたが、土曜日オープンすぐだったので、スムーズに入れました。 ごぼう天と冷たい蕎麦のセットを注文。 お蕎麦は、かなりコシのあるもので、つけ汁は優しい味でした。 ごぼう天がちょうど良い厚みでサクサク、美味しかったです。

1953年創業の博多初のラーメン屋と言われる 『三馬路』の味を引き継いでいるお店とTVで紹介されていたので行ってみました。 焼き鳥、枝豆でビール、ハイボールを飲んだ後のシメに源流博多ラーメンを頂きました。クリアな豚のスープに平打ち麺とかなり美味美味で大満足でした^_^

【2026.04.04初訪問】 前々から行ってみたいなと思っていたお店です。 店内は狭いですが、店員さんは活気があってとても雰囲気のいいお店です。 ラーメン、つけ麺、油そばの3種類から好きなのを選びます。 私はネギチャーシュー麺を選びました。 うずらの卵、ほうれん草、海苔３枚に辛ネギが入ってます。 中盛にしたんですけど、それでもボリュームあって食べ応えがありました。 チャーシューも柔らかくてホロホロ崩れるのも好みでした。 油そばと悩んだので、次は油そばを食べに行きたいです。