城南区の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

久し振りの来店でした。 うどんは、増量出来たので増量しました。 日曜日は、寒くて、お客さんも少なかったけど段々と増え始めた。 私は、最近は、このメニューが好き。 温かいうどんが、冷えた体にしみる。 美味しかった ゴボウ天が、パリっと揚がり美味しい 鏡餅の日で、ぜんざいを食べる。 私には、お汁が甘すぎた。

備忘録。休日ランチで訪問。糸島に行く途中に家族で立ち寄りました。お店の事は知ってたのですが、駐車場は台数少ないだろうなぁと期待薄で店前に行くと1台空いてて停めさせて頂きました。 並んでる間メニュー見て迷いもしますがやはり個人的な定番わかめうどん大盛にごぼう天トッピングで！明太チーズ玉子焼を家族でシェア。 出てきたうどんスメ美味いし、裏打ち会特有の麺もやっぱり好き。ごぼう天も別皿で来るの嬉しいね。揚げ物がない状態でスメ頂けるのがありがたい。美味しいうどん。 明太チーズ玉子焼は家族みんな好きでした！フワッフワで美味い。満足。 ご馳走様でした

福岡の三大うどんと言えば ウエスト、資さんうどん、牧のうどんです。 牧のうどんはなかなか行けないので 行けてよかったです。 一番庶民じみたお店かもしれません。 だしを足せる小さなヤカンが特徴です。 麺の固さが選べるとははじめて知りました。 甘めのだしで美味しかったです！

横浜関内二郎で働いてたという店主がやる二郎系。 関内といえば、汁なし。 とはいえ、麺は若干細めでそこまでワシワシ感のない麺。とは言え、ボリューム感は福岡最大級。 基本的には小ラーメンで十分。今回は調子に乗って、大ラーメンにしました。 汁なしを頼むと通常で卵が一個乗ってきます。 別途で卵の食券を買うと、別皿で生卵が出てきます。 茹で上がった麺もヤサイも、柔めな印象！ 今日は口コミでおすすめされてるREDも追加して食べてきました 豚は最高に美味かった ラーメンピースは福岡界隈の二郎系で最高クラスであることに違いなかったです。 平日の11:30に行きましたが、店内は満席で、少し待つくらいの状況でした。12:00までは、ずっとそんな感じでした。

福岡ランチ！ なぜか味噌ラーメンが食べたくなりこちらへ笑 北海道、信州、九州など、それぞれの味噌をベースにラーメンを選べるという、ありがたいお店。 九州味噌と、信州味噌で食べ比べ。 確かに信州味噌は濃い口！ いやー、寒かったので沁みた！ ご馳走様でした！

福岡市城南区別府5丁目エリア〜地下鉄「別府駅」徒歩7分！別府橋通り202号線沿いに位置します。 コチラは2018年2月オープン！非豚骨系ファンも増え週末やランチタイムは行列ができる人気ぶり〜外観は雑居ビル1階で藍色のファサードに「KOMUGI」の白文字が目立ちます！店内はカウンター席とテーブル席とありカフェのようで女性1人でも入店できる雰囲気です。 コロナ禍もあって久しぶりの訪麺！頂いたのは「コムタン／坦々麺」です。 先ずはスープから〜鶏煮干しスープに胡麻ペーストや辛味ラー油に甜麺醤などが良い塩梅に馴染んで美味しい☆濃く、旨味、辛味、酸味、痺れとバランスがとても良いです！結構なスパイシー感がありますが日本人好みなテイストに調整されているので老若男女に好まれる逸品だと思います。 麺は自家製麺でめちゃ美味しい！坦々スープとの相性もバッチリ☆店主は麺打ち福岡トップクラスだわ〜そしてトッピングの肉ミンチは濃くウマ！スパイシーな仕上げでスープや麺と絡んで濃厚な味わいを更に加速させてくれる！〆は残った坦々スープにご飯をドボンして最後の最後まで美味しく頂けました。 「コムタン」は必食価値あり！坦々麺好きにはオススメです〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

行きたかったお店、七福亭さんへ初来店、 14時過ぎの少し遅めのランチ、 ラーメンのみ頂きました、 スープは醤油強めの豚骨で麺との絡みもイイですね。 スープはあと一口あと一口とついつい飲んでしまいます、 お隣の方は丼のまま、飲み干されてました、 次回はおにぎり、替玉で頂きたいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #駐車場無し

久しぶりの塩ラーメン ランチに塩ラーメンが食べたくなり、久しぶりにこちらのお店を訪れました。駐車場はほぼ満車でしたが、運よく1台分が空いていたので、そこに駐車して店内へ。店内もほぼ満席でしたが、幸運にもカウンターに1席空いていたので、そちらに座ってメニューを拝見しました。 ランチセットはいろいろありましたが、一番リーズナブルなAセットの塩ラーメンを注文。10分ほどで塩ラーメンと白ご飯が到着しました。 まずはスープを一口。あっさりとしたスープで、塩味もちょうどよく、とても美味しいです。塩ラーメンにはごまや胡椒を振り、白ご飯にはふりかけをかけて、まずは麺からいただきました。ほどよい縮れ麺にスープがよく絡み、非常に美味しい。チャーシューも柔らかく、これまた絶品です。白ご飯にふりかけがついてくるのも、ありがたいですね。 海苔はスープに溶けて磯の香りが広がり、これもまたいいアクセント。メンマは薄味ですが、このラーメンにとてもよくなじんでいました。さすが人気店、完成された味です。替玉も可能でしたが、私はこれで十分満足しました。 他のお客さんの注文を聞いていると、背脂を追加する方が多いようです。次回は塩ラーメンに背脂を加えて試してみたいですね。 Aセット（塩ラーメン＋白ご飯） 800円。 ごちそうさまでした。 店舗情報 福岡市城南区梅林4丁目3-8 ゆきみ亭 #久しぶりの塩ラーメン #塩ラーメン #ラーメンランチ #福岡グルメ #城南区ランチ #ゆきみ亭 #あっさりラーメン #カウンター席 #白ご飯セット #ラーメン好きな人と繋がりたい #背脂トッピング #人気ラーメン店 #替玉あり #福岡ランチ #ごちそうさまでした

ラーメン頂きました。 濃くはなくクリーミーでもなく塩味が立ってるわけでもなく………万人受けしそうな食べやすいラーメンでした。とっても早い提供ですし時間を気にしなくていいし全体的にいい感じでした。

福岡市城南区鳥飼5丁目エリア〜地下鉄「別府駅」徒歩8分！閑静な住宅街のアパートメント1階に位置います。 こちら2021年6月！榎田から移転してきて2年が過ぎました〜オープン当初は来店客が多く整理券に「1000円」のデポジットが必要でしたが、久しぶりに訪麺すると混み合うこともなく１巡目で入店できました。 しかしながら、近隣に駐車場が少ないなど諸問題はあるので、車でいらっしゃる方は予め要チェックが必要です！店内はカウンター6席と「ラーメン」を作る為に設計された、小ぢんまりとしたシックなお店ですが、作り手もお客様も「ラーメン」に集中できるプチ「ラーメン劇場」のような雰囲気があります。 頂いたのは、初日「冷やしらぁめん」２日目「鶏白湯らぁめん」に「高坂鶏そぼろ丼」を頂きました！相変わらず、店主の丁寧な作り込みがライブで拝見できるのもイイですね！計量器に丼を移動させ「かえし」「脂」などを測りながらレードルで投入！全てが計量器で測りながらの周知徹底は美味しいラーメンを作る鉄則です。 先ずは「冷やしらぁめん」スープから〜昆布水と醤油のバランスが絶妙で美味しい！とろ〜っとした昆布水ベース出汁に「伊吹いりこ」はあまり感じないけど、乾物系魚介のいいお出汁が最高です☆サラッとした脂の使い方もバッチリ！付け合わせの「レモンと生姜」を合わせてみると、また一つギアが上がる美味しさに驚いたわ〜このクオリティは今夏！福岡「冷やしらーめん部門」トップクラスです！あと残すところ何日かで冷やしが終了する可能性があるので、気になる方はお早めに行かれることをお勧めします。 「麺」は中太平麺！加水高めなチュルチュル＆シコシコした食感は、スープとマッチして美味しかった！トッピングは、低温調理された豚ロース、鶏ハム、ミョウガとカイワレといった構成でした。 続いて「鶏白湯らぁめん」スープから〜しっかりと炊き上げられた鶏白湯スープは、中濃タイプで意外とあっさり！スープは出てるけど「かえしと塩分」のバランスが今一歩合ってなく、旨みのベクトルがバッチリと決まってないのが気になりました！あと何ミリ？かプラスすれば、どのような旨みが現れてくるのか試してみたい感はあります。 合わせる「麺」は低下水な中太平麺で、インスタント麺のようなボソボソとした仕上がりはイマイチ合ってないけどな〜カップ麺を食べているような感覚になります！麺はすぐ伸びるし、この麺のメリットを感じることはできませんでした。 「高坂鶏そぼろ丼」は、キレある醤油で少し甘めに味付けされた「高坂鶏ミンチ」なんだけど、ここまで味付けしたら「高坂鶏」らしさを感じない！薄口醤油で味付けし、高坂鶏らしさが全面に出るような仕上がりにした方が美味しくなると思いました。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

久しぶりの三氣ラーメン！ ここは替え玉10円で有名です 今回家系のラーメンの大盛を注文 スープの濃さ普通 麺の固さ普通 脂の量多め 大盛の麺は少し太麺でスープと脂によく絡んでちかっぱ美味い‼️ 豚骨ラーメンも好きだけどこの家系のスープと麺も好きです‼️ 今回学んだ事 白ご飯が必要 しかもねこまんま式で食べるとそーとー美味いはず‼️ 次回はきっちり食べてみよー

2012年オープン。 家系人気店『武道家』出身なお店。 と言っても、こちらは家系とは謳っておらず 濃厚豚骨醤油ラーメンとあります。 市内に2店舗ほど支店もあり。 「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 スープはかなり強めの甘さ。 最初鶏油からかと思いましたが 醤油由来な感じで甘口な醤油をベースにしてるっぽい。 濃度自体はシャバな感じではなく ほどほどにまろやかであり飲み口はすごく良い。 麺はトリオ製麺？ もっちりとした食感。 家系という概念で食べるとまた別ですが 修行先とはまた違うアプローチで面白い1杯でした(^^) #福岡県 #福岡市 #ラーメン

福大すぐそばのうどん屋！ 学生向けで、とにかくメニュー多過ぎて選べません。 そしてランチタイムは死ぬほど学生がいますので、選ぶ暇はありません！！！笑 ボリューム満点で安くて、上手くて、福大生最高だね！

煮干しラーメン 和風なスープと、中太麺 キクラゲがトッピングされたラーメン 麺の種類も選べるので、 飽きのこないラーメンでございます〜

福岡市城南区長尾1丁目エリア〜最寄駅地下鉄茶山駅徒歩20分！西鉄バス停「長尾5丁目より徒歩5分くらいの位置にあります。 コチラ長浜御殿は1971年長浜屋台から始まった！そして1976年（昭和46年）に「長浜御殿長尾店」として開業〜現在福岡市内に「長浜御殿」６店舗を展開する！そして半世紀続く「オリックスブレーブスの帽子を被った少年はラーメン120円」も未だ変わらないサービスとして各店舗に残っています。 外観は２階建ての1階に店舗が並ぶ中に有り！駐車スペースは店舗前に共有スペースとしてあり〜店内はカウンター席とテーブル席とあり！メニューはラーメン＆餃子から「やきとり」「骨つきカルビ」「豚足」など居酒屋メニューもあります。 頂いたのは「ラーメン餃子セット」です！ 先ずはスープから〜アレっ薄いね！まあ「長浜ラーメン」と同じようなシャバシャバ系で豚骨の旨味もイマイチ！コレをあっさりと表現する方もいますが・・・豚骨部位が「ゲンコツ」中心でなければこうなるし豚骨量が少ない場合もこのようなサラーッとしたスープになりますね〜先日の「荒江店」の方がいい豚骨スープだったな！長浜御殿は各店舗で独自の進化を遂げていっているんだな・・・どの店舗もスープの味が違うしサービス内容も違ったりもする！麺は低下水な長浜ラーメンと同じ仕様で具材は脂身少ないチャーシューに青ネギといったシンプルな構成です。 「餃子」は小ぶりながら専門店に引けを取らないくらい美味しい！皮目はパリッと餡は野菜と豚ミンチのバランスが良くてジューシーでいい塩梅です。 次回来る時があれば「阪急ブレーブス」選手が好んだ「豚足」などを食してみようかな〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

本日のランチは、久しぶりにとらやのランチセットで。 今日はスープが少ししょっぱかったかな？ ここの唐揚げも美味しくて好きです。 #ランチ #とんこつラーメン #餃子 #唐揚げ

具の海。この値段でこれだけの量とは気前良すぎ。 あれもこれも食べてはみたいのだが　結局ちゃんぽん。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53561493.html

整形外科の帰りに黒田屋さんにランチにいきました。老舗のチェーン店とか。タッチパネルで黒田屋定食とミニうどんを注文。 ご飯と味噌汁のお代わりはタッチパネルでできます。 黒田屋定食はミックスフライ定食で、白身魚フライ、鶏唐揚、とんかつ、チキン南蛮が盛られてました。 ミニうどんを注文したら味噌汁と代わってました！ 揚げ物と小鉢を食べたら腹一杯になりました。ミニうどんはとろろ昆布がかけてあり、麺はツルツル、汁は出汁でうまかったです。 Paypayの支払いで1,530円 ご馳走様でした。

福大生に愛される店。 福大通り沿いに有り、福岡大学のすぐ近くのお店。 おそらく福大通り沿いは理科系の学部棟ですので、 ひょっとしたら理系大学生に愛されているかも。 店に入ると店の中はちょっと暗め。 壁際には漫画本がぎっしりと置かれている。 テーブル席がいくつかあり、ひょっとしたら沖にはカウンターもあったかも。 初めての店ですのでオーソドックスにラーメン堅麺を注文。 3分ほどして丼登場。 スープを一口いただくと、スープがぬるい。 そして濃厚。 当然ですが、麺は熱々ですので麺の余熱でスープの温度も上昇。 チャーシューは小ぶりが2枚。 この値段だからしょうが無いでしょうね。 スープ中央に辛味噌が少し投入してあったがあまり感じなかったですね。 これぐらいの量だったら無しの方がよかったかもしれない。 辛子高菜は激辛ではなかったので私好みでした。 我が後輩たちのためにも、この金額で頑張ってほしいものですね。 ラーメン1杯450円 ごちそうさまでした。

福岡ランチ！ 知る人ぞ知る、ラーメン店 油山のすぐ近くで、細い道を登ると現れる 豚骨、旨し♬ ご馳走様でした